การชะลอวัย นอกจากสุขภาพที่แข็งแรง คงไม่มีใครอยากแก่ อย่างน้อยก็ขอให้ดูสมวัย ไม่เลยหน้าพุ่งไปก่อนอายุจริง เพราะปัจจุบันเรื่องการชะลอวัย หรือ Anti-aging ก็เป็นเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กัน ➤ www.pholfoodmafia.com
ในปัจจุบันนอกจากเรื่องของความสวย ความงามที่เป็นเรื่องที่คนส่วนใหญ่ให้ความสนใจแล้วการมีสุขภาพที่ดีให้เหมาะสมกับวัยหรือดูอ่อนกว่าวัยนั้นก็ถือเป็นเรื่องที่คนส่วนใหญ่ให้ความสนใจเป็นอย่างมากด้วยเช่นกัน โดยการแก่ไปตามวัยหรือเกินกว่าวัยที่ควรจะเป็นถือเป็นเรื่องที่ทุกคนไม่อยากให้เกิดขึ้นแต่ก็เป็นเรื่องของธรรมชาติที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ แถมยังสามารถถูกกระตุ้นให้เกิดขึ้นได้เร็วกว่าเวลาอันควรได้จากปัจจัยหลายๆ อย่าง อาธิเช่น ความเครียด การพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ การไม่ดูแลตัวเองและเรื่องที่สำคัญมากที่สุดก็คือ การเลือกทานอาหารในแต่ละวัน เนื่องจากในอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพก็จะมีสารที่สำคัญต่างๆ ที่จะทำให้เราดูอ่อนเยาว์กว่าวัยได้
โดยคนที่มีสุขภาพร่างกายที่ไม่ดีหรือคนที่อ้วนก็จะมีสารที่เรียกว่าอนุมูลอิสระมากกว่าคนที่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงหรือคนที่ผอม เนื่องจากต้องใช้พลังงานในการเผาผลาญอาหารที่เยอะกว่า หากต้องการให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรงมากขึ้นและยังดูอ่อนเยาว์กว่าวัยก็ต้องเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งอาหารต่างๆ เหล่านั้นได้แก่
-เลือกทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มมากขึ้น ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระถือเป็นสารอาหารหรือพวกวิตามินต่างๆ อย่าง วิตามิน A, E และ C โดยควรจะทานวิตามินเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น เนื่องจากวิตามิน A และ E เป็นวิตามินที่สามารถละลายได้ในไขมันเท่านั้น ในการเลือกทานอาหารที่มีวิตามินเหล่านี้ก็ต้องคำนึงถึงเรื่องที่ไม่สามารถขับออกจากร่างกายได้และอีกเหตุผลที่สำคัญก็คือ หากในร่างกายมีสารอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระในอัตราส่วนที่ไม่สัมพันธ์กัน ก็จะส่งผลให้เซลล์ภายในอวัยวะต่างๆ ของร่างกายเราเกิดความเสื่อมและยังส่งผลสู่ภายนอกร่างกายของเราซึ่งเห็นได้อย่างชัดเจนจากความเหี่ยวและย่นของผิวหนัง
-เลือกทานสารอาหารให้ครบ 5 หมู่ ซึ่งได้แก่พวกคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ แต่ยังมีสารอาหารอีกประเภทหนึ่งที่ไม่จัดอยู่ในกลุ่มที่ได้กล่าวไปข้างต้นเนื่องจากทำหน้าที่เฉพาะ แต่มีส่วนช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรงและยังมีส่วนช่วยให้ดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย อาธิเช่น ไลโคปีนในซอสมะเขือเทศ คาเทชินในชาเขียวและไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง ซึ่งสารอาหารที่ทำหน้าที่เฉพาะต่างๆ เหล่านี้สามารถพบได้ตามผักและผลไม้ที่มีสีต่างๆ
-หลีกเลี่ยงอาหารที่มีความหวานหรือมีส่วนผสมของน้ำตาลทรายเพราะจะมีส่วนช่วยหรือกระตุ้นให้เราดูแก่กว่าวัย
-ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอต่อร่างกายในแต่ละวันก็สามารถช่วยชะลอการแก่ได้ โดยวิธีคำนวณปริมาณน้ำที่ต้องดื่มให้เพียงพอที่ง่ายที่สุดคือ กินให้ได้จำนวนซีซีที่เท่ากับพลังงานที่ควรจะได้รับในแต่ละวัน
โดยนอกจากการเลือกทานอาหารที่เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ร่างกายมีสุขภาพที่แข็งแรงและทำให้มีใบหน้าที่ดูอ่อนเยาว์กว่าวัยแล้วนั้น ปัจจัยอื่นๆ ตามธรรมชาติก็ส่งผลต่อเรื่องอายุด้วยเช่นกัน อาธิเช่น เพศ โดยจากการสำรวจพบว่าในเพศชายมักจะมีอายุที่สั้นกว่าเพศหญิงโดยประมาณ 7 - 10 ปี ซึ่งอาจเกิดจากการใช้ชีวิตในประจำวันและการไม่ดูแลตัวเอง
จากที่กล่าวมาทั้งหมดจะเห็นได้ว่าวิธีในการดูแลตัวเองหรือเลือกทานอาหารหรือเครื่องดื่มในการช่วยให้เราดูอ่อนเยาว์กว่าวัยนั้นสามารถทำได้ไม่ยาก เพียงแค่เลี่ยงของหวานหรืออาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาล เลี่ยงไขมันที่เป็นพวก ทรานส์แฟต อย่างเนยขาว เนยเทียม น้ำมันพืช ขนมปัง พายและขนมอบแห้งต่างๆ และเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหรืออาหารที่มีสารอาหารที่ครบถ้วน 5 หมู่รวมถึงสารอาหารที่ทำหน้าที่เฉพาะที่พบได้ในผักและผลไม้ทั่วไปอีกด้วย รับรองว่าความสวย ความหล่อ ความมีสุขภาพที่ดี แข็งแรงและความอ่อนเยาว์กว่าวัยจะไม่ใช่เรื่องไกลตัวคุณอีกต่อไป
#การชะลอวัย #สอนทำอาหารง่ายๆ #ทำอาหาร #pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #gooddiet
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ / pholfoodmafia
Instagram
➤ / pholfoodmafia