Pickled in Mustard Cucumbers - Russian chef's recipe

Рет қаралды 528,781

5 жыл бұрын

This is traditional Russian starter - pickled in mustard cucumbers. You can easily cook it by yourself much better than you can buy!
Professional Russian chef Ilya Lazerson shows.
Ingredients:
Cucumbers
Onion
Sugar
Salt
Black pepper
Bay leaf
Vegetable oil
Vinegar
Mustard
The best rating for us is like, repost or comment.
KZfaq | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Instagram | / spasibochef
Vkontakte | spasibochef
Classmates | ok.ru/spasibochef
Thank You Boss
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

Пікірлер: 834

@lanilaskina7472 5 жыл бұрын

Я примерно посчитала по видео(кому нужно). На 4 огурца 12 см нужно: Луковица 1 шт(небольш)-Сахар 2 мужские щепотки)-Соль-1 щепотка-Черный молотый перец щепотка-Лавровый лист-1 шт. Уксус-3 ст. ложки-Раст.масло-5-6 ст ложек-Горчица-2 ст. ложки. Я уже замариновала. Вроде норм получилось. Завтра буду пробовать) Спасибо!

@ceregaprosto6826 5 жыл бұрын

ну и? попробовала?

@user-eu2ix4ky2j 5 жыл бұрын

@@ceregaprosto6826 похоже что попробовала и теперь либо молчит и создаёт интригу, либо в больничке уже, не дай бог конечно... ))

@user-mb4dc6er6p 5 жыл бұрын

@@user-li3up5dr9r ,обязательно найдется хоть поганец...свою мерзк жизнь на всех переносит.Жаль Вас

@user-mb4dc6er6p 5 жыл бұрын

@@user-li3up5dr9r ,это Вы так на жизнь смотрите...Везде дерьмо...вот и ответ об этом говорит....Ну, каждый сам путь выбирает..

@user-mb4dc6er6p 5 жыл бұрын

@@user-li3up5dr9r ,первый раз слышу, что обращение на ,, Вы,,.считается оскорблением...По нормам этикета, принятого у нормальных людей, Ты говорят только хорошим знакомым и близким людям....Вы из какого ,,курятника,,., что не знаете элементарных вещей?

@user-ox7os7oc4e 5 жыл бұрын

Как обычно говорят---у меня нет слов,остались только слюни! СПАСИБО, ШЕФ!

@user-lo9qq9um2y 5 жыл бұрын

ОБОЖАЮ, КОГДА МУЖЧИНЫ ГОТОВЯТ! ШИКАРНОЕ ЗРЕЛИЩЕ!!!

@galinapanova8822 5 жыл бұрын

Век живи век учись .У Вас есть чему поучиться! Всех благ Вам и вашим коллегам на съемочной площадке.

@user-pl3gr9xu9l 5 жыл бұрын

Умничка!

@user-fw9ji4zm3s 5 жыл бұрын

Спасибо Шеф ! Признаюсь ,благодаря Вам и начал готовить , и получаю от этого удовольствие. Жена видит ,что смотрю и порой называет (мой любимый Лазерсон) . Спасибо Вам !!!

@user-gn8xd2mr7z 5 жыл бұрын

Лазерсон я Вас обожаю!!! Вас даже просто слушать это смак!!! И как кстати водочка под огурчики... или наоборот!!!

@user-xu4uz4bb8r 5 жыл бұрын

А я готовил лазанью по Вашим принципам - получилось вкусно, съели моментально и просили ещё! Я считаю, что это заслуга того, кто смог всё доступно рассказать, выделить главное и научить других. Так могут только те Мастера, которые перешли на следующую ступень - ступень Учителя. Спасибо Вам большое, Илья Исаакович!

@lenachshyogoleva 5 жыл бұрын

Обожаю Лазерсона, люблю готовить, жду встречи ))) с новым рецептом!😍👍👏

@CruxAnsate 5 жыл бұрын

операторы плохие. когда показывает цвет огурца для сравнения надо было крупный план взять, ничего не видно

@user-oz1yy6vl6t 5 жыл бұрын

Софачка, ты слышала последнюю хохму, этот шлимазл Лазерсон таки ездит в метро??? Моня, я тебя умоляю,чтоб ты так жил,как он ездит!

@user-vo9oo9hn9l 5 жыл бұрын

Илья Исаакович, огромное спасибо вам и вашей команде.

@elenasmirnova9159 5 жыл бұрын

Какой оригинальный ,прекрасный рецепт !!! Спасибо за такую чудесную идею ! 👏👍

@user-nn4vt9ku2i 5 жыл бұрын

Сделала.Жду ,когда будет завтра.Уже нравится.Спасибо!

@KostGalina 5 жыл бұрын

Огурцы получаются просто супер. Вкуснотище. Спасибо за рецепт.

@andrewt2510 5 жыл бұрын

Илья Исаакович красавчик . Вот всегда он покажет как сделать и обычных повседневных продуктов праздник живота . Просто , и со вкусом .

@user-wp3rf2fd6t 5 жыл бұрын

Благодарю за рецепт,огурчики-супер,все сделала по вашему рецепту, ну ооооочень вкусно!!!!

@user-fz1co4mx3o 5 жыл бұрын

Приготовил на слух и свой вкус, параллельно приготовил картофельное пюре, дожидаться пока остынет не стал, ложил всё в одну тарелку, всё съел сам, всё, съел, сам, съел, всё сам 👍

@rotmiistre 5 жыл бұрын

Ложил в одну тарелку. Рукалицо.

@margomargo4794 5 жыл бұрын

Шеф,я обожаю смотреть Ваши передачи!! И уже многому научилась. И теперь у меня появился конкурент...мой муж. Смотрит в 4 глаза и готовить начал!!!! За что Вам отдельное большое Спасибо !

@AndrewIEv 5 жыл бұрын

как можно лазер-сона называть старым огурцом? он же - старый перец! )))

@jorik8637 5 жыл бұрын

Не!! Он крутой перец.👌☺

@AndrewIEv 5 жыл бұрын

@@jorik8637 безусловно! крутой и очень харизматичный))

@pdpd6000 5 жыл бұрын

старый перец с огурцом ))

@farro897 5 жыл бұрын

скорее старый хрен)))

@kcbrains1266 5 жыл бұрын

моложавый нанаец из бывшего ДДР!

@user-cw7ov6ro9g 5 жыл бұрын

Вместе с рецептом получил позитив. Спасибо большое, всех Вам благ и по больше. Лайк, подписка.

@user-sy4oz9pm4n 5 жыл бұрын

Спасибо, шеф! Делал подобное с кабачком. Не пантуюсь, рецепт не мой. Тоже закусон мировой. Еще раз спасибо!

@user-vc2gu6fj4s 5 жыл бұрын

Обязательно попробую этот рецепт. Спасибо Шеф!

@stellanarinyan4693 5 жыл бұрын

Love your sense of humor!!! Best chef ever 👏👍❤️

@user-dk9fq5ss2w 5 жыл бұрын

Вы самый современный! Вы Майкл Джексон в приготовлении блюд! Просто и гениально!

@ludmilaaltman257 5 жыл бұрын

Блин! Смотрю утром, слюнки текут, ещё с утра холодной водкой соблазняют! Просто бесчеловечно!

@talizorah1901 5 жыл бұрын

Я подсела на ваши видео, спасибо вам большое за прекрасные рецепты!)

@user-iy3xm8ks7k 5 жыл бұрын

Не вы одна. Не видео, а песТня!!!!

@elotus 5 жыл бұрын

Сделала. Вкусно. Благодарю!

@user-fj2kw4vt9b 5 жыл бұрын

Спасибочки Илья, мой СОЧНЫЙ друг по аппетиту.

@user-hv5sf5np7v 5 жыл бұрын

Огромный лайк!!! Ваши видео без еды не возможно смотреть, спасибо гигантское. Вы действительно исполняете шедевры кулинарии!!! Многие открыли для себя новые вкусы,в том числе я и всё это благодаря вам!!!

@lucymerzl6916 5 жыл бұрын

хороший ролик про огурцы! и в этой рубашке вам лучше, чем в фартуке)

@svetlanagreen4647 4 жыл бұрын

Спасибо, шеф. Я их сделала на зиму. Не удержалась открыла для гостей - всем понравилось.

@user-lc9dy3nt2q 5 жыл бұрын

Добрый день! С НАСТУПАЮЩИМ Новым годом! Рецепт огурцы в горчице получились, вкусно, необычно,спасибо

@user-zr2vv5wm8v 5 жыл бұрын

Спасибо ,CHEF , за ликбез ! Отличный Вы повар, отличный парень! Сплошная харизма! Мне нравятся ваши грамотные и простые рецепты.

@Dimoniak001 5 жыл бұрын

Приготовил. Супер. Спасибо за идею, это превосходно!!

@annasmirnova3240 5 жыл бұрын

Вы супер! Этот рецепт тоже суперский,даже не подозревала что так можно делать,хоть сама поваром проработала 25лет.Удачи Вам и радуйте нас чем то новеньким

@user-ll4xi9mj2e 5 жыл бұрын

Илья Исаакович! Огурцы классненькие! Беру в свою коллекцию рецептов. Спасибо!

@user-wx8iz8so4l 5 жыл бұрын

Лазерсончик тебе респект и уважуха, лайк однозначно, привет из Беларуси.

@reabilit 5 жыл бұрын

Интересный рецепт, нужно пробовать

@olgachetverik2140 5 жыл бұрын

Браво,маэстро!!!Огурцы бесподобные!!!!

@user-gc6rb7wc5g 5 жыл бұрын

Очень интересный рецепт. Спасибо ШЕФ.

@user-vp8sn6dj1t 5 жыл бұрын

Очень ,очень вкусно! Салатик ушел сразу на ура! Спасибо за рецепт!

@larisazorina1203 5 жыл бұрын

Спасибо за ваши рецептики

@mayakfoodandbeer 5 жыл бұрын

И я тоже сложных рецептов не люблю. И этот рецепт будет один из любимых. Поэтому ставлю жирный лайк и делаю тройной репост!

@user-gc7yf4vb3j 5 жыл бұрын

Спасибо Вам было Очень вкусно !!!!!!!!

@user-wu6fj4wp7t 5 жыл бұрын

Круто как всегда! Спасибо шеф!! На Новый Год замучу такие огурчики!

@Ozero_Charly 5 жыл бұрын

А это идея

@eleonorahohlova9393 5 жыл бұрын

Я тоже очень люблю готовить и есть , чтоб было вкусненько! Я от вас в полном восторге, как от мужчины и повара!

@natalyanatalya4389 5 жыл бұрын

Пошла делать!)) Спасибо !!!!!

@nelliratkevich3874 5 жыл бұрын

Приготовила. Сказать что вкусно -ничего не Сказать! Великолепно. Спасибо, ШЕФ

@user-jm4nx5ib2e 5 жыл бұрын

Благодарю вас за ваши рецепты! Вы очень классный !!!

@Uzzer77 5 жыл бұрын

как всегда лайк,как всегда просто и ново!!! Спасибо шеф!!!

@elenaopri 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

@user-ut9iy1mn5l 5 жыл бұрын

Приготовил, Спасибо Шеф, великолепно заходят, варю горох с пшенкой)

@user-wj1vf2iy7b 5 жыл бұрын

Огурчики обязательно сделаю. Рецепт забираю, спасибо

@user-er7my9jz9v Жыл бұрын

Спасибо большое, закусывали такими огурчиками , это отлично.

@SoushiMiketsukami_SS 5 жыл бұрын

А с мёдом, наверное, классно. Обязательно попробую сделать.

@user-qu8ow4zq4f 5 жыл бұрын

Ребята, вы молодцы!!! Илья-супер! Спасибо

@user-dk9is3lw8k 5 жыл бұрын

Спасибо ,не устаю удивляться

@13Jiggen 5 жыл бұрын

Сделайте серию передач "К водочке" . Уверен благодарных зрителей прибавится 👍👍👍. Спасибо за данный рецепт !

@user-gc5pu3tv5s 5 жыл бұрын

Благадарю за отличные рецепты, вы кудесник

@RedFoxVlg 5 жыл бұрын

Пробывал! Кайф, спасибо шеф!

@user-yo1lo4eq7d 3 жыл бұрын

Сейчас готовлю,спасибо огромное за рецепт!

@user-wy1ir9ps6g 5 жыл бұрын

Мировой шеф! Браво! Леонид, вся совместная тема - класс!

@user-ec4br3fm8n 5 жыл бұрын

Леня год назад был беременной бабой.А сейчас великолепно выглядит. Красивый,молодой мужчина. По-моему он похудел на 25 кг.Пускай поделится рецептом.

@user-sn1xm5zn9b 5 жыл бұрын

Сделаю для зятя!) Спасибо, Маэстро!)

@lavrovsergei8653 5 жыл бұрын

сделал вчера эти огурцы, всем понравилось, постояли сутки в холодильнике и стали еще вкуснее, благодарю Шефа

@user-po4lj3qx4j 5 жыл бұрын

Очень интересный рецепт! Спасибо Шеф!)

@tatianakonenko6789 5 жыл бұрын

Супер очень вкусно уже приготовили.

@user-rk7hz2zc1i 5 жыл бұрын

Рецепт СУППЕР! Илья - спасибо за очередное вкуснейшее блюдо! Сегодня опробовал - ВЕЛИКОЛЕПНО! Спасибо Мужики!

@user-dk9is3lw8k 5 жыл бұрын

Просто,вкусно.Илья как всегда класс

@user-yv3yx2hc2y 5 жыл бұрын

Дядя Илья ТЫ красавец! Я всегда ставлю ВАМ лайки! Так держать, ты легенда!

@varvaratahira3481 5 жыл бұрын

Spasibo ogromnoe za recept😘

@svetlanafollgraf1002 2 жыл бұрын

Обалденные огурцы,без водки с картошечкой тоже зачетно,спасибо ,Вам, за Ваше мастерство,обожаю Ваши рецепты и очень часто использую

@natalyavistoropskaya4562 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Я люблю малосольные огурцы макать в жидкий мёд! Очень вкусно!

@elenaivanova7681 5 жыл бұрын

Никакой вы не старый,Илья Исаакович!Спасибо за рецепт)

@67edmi 5 жыл бұрын

Если бы ещё и е пил, то вообще цены не было бы.((

@elvirakr1583 5 жыл бұрын

Хотя и поздно, но обнаружила Вас с Вашим рецептом! Ещё не сделала, но приняла на вооружение. Подкупает ещё то, что они преподносятся с отличным чувством юмора. Есть 5 шт огурцов, пошла приготовить, а с юмором- как с молитвой!

@user-yg8gy1br9q 5 жыл бұрын

замечательный рецепт, замечательный шеф

@user-ph2cf4ux6k 4 жыл бұрын

Делала в прошлом году бооольшую кастрюлю, все составляющие по своему вкусу. Вкуснятина обалденная. И самое главное - сделала в августе, а доели в октябре и не потому, что не вкусно, а потому, что очень хорошо стоят в холодильнике без стерилизации, сезон овощей и всего хочется. Всем советую!

@user-ku4gj9ms8p 5 жыл бұрын

Начало видюхи это класс!

@VasiliyFominykh 5 жыл бұрын

Спасибо Шеф, попробуем!

@Valentina-cl2kn 5 жыл бұрын

Да Вы огурчики,мальчики!!Молодцы!!Потрясающе 😀😍😍

@user-vh1ge5vz1x 5 жыл бұрын

когда обедаешь и смотришь канал, обед гораздо вкуснее, спасибо шеф! ))

@user-tm4kj8ec9c 4 жыл бұрын

Невероятно вкусно!!! По вкусу как покупные маринованные корнишоны, такие кисло - сладковатые, просто пушка!!!

@user-cp3xw1ig6z 5 жыл бұрын

превью огонь!!! пойду копатся в холодильнике...ммм...маринованая вешенка,огурчики малосольные,капусточка квашеная с брусникой,придется нажратся...

@user-cc2xs1pg8h 5 жыл бұрын

Я много чего уже приготовила по вашим рецептам, большое спасибо Шеф , главное всё просто и понятно

@allamarija 5 жыл бұрын

Thank you!!!! Alla

@user-lm3gq2bq4s 5 жыл бұрын

первый раз в жизни с удовольствием приготовила ужин по рецепту маэстро

@user-iw7hp6kw8w 5 жыл бұрын

Огурчики получились очень вкусными! Спасибо, Шеф!

@oksanamalyutenko6295 5 жыл бұрын

настоящий мужчина и талантище))) спасибо, Шеф!

@powderday7021 5 жыл бұрын

Шеф, спасибо за знание и опыт.

@Adskiybobr90 5 жыл бұрын

Отлично, браво, маэстро!

@user-cu5sc1hl9b 5 жыл бұрын

Отличный рецепт!

@larisakoch422 5 жыл бұрын

Шеф Лазерсон, слышим, смотрим и любим, не просто повар, а личность, любит дать юмора с перчиком и слово ввернуть крепкое в нужное время и получается совершенная презентация его идеи, как готовить ЕДУ, спасибо.

@user-hs7wj5yx3h 5 жыл бұрын

Очень люблю такие салаты

@user-hv4qd7rk9f 5 жыл бұрын

Я тоже бахаю варенье, павидло или мед...в мясо когда мариную или в гуляш. Вкусно и необычно получается, и никто ещё никогда не догадался "почему такой необычный приятный вкус"))))))))

@user-hv4qd7rk9f 5 жыл бұрын

@@GanaDenisovna это обязательно, чувак!