Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts

Рет қаралды 600,603

5 жыл бұрын

Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts
Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe
Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan keluarga, oleh-oleh untuk sanak saudara, bahkan saya jadikan menu bakulan saya dulu...
Dan peminatnya lumayan banyak yang cocok dengan pie susu buatan saya... Hehehe
pie nya yang renyah dan fillingnya yang lembut passss banget di mulut.
Semoga resep dan video ini bisa bermanfaat untuk teman-teman semua ya...
Jangan Lupa Like dan Subscribe
Komen juga kalau ada pertanyaan...
Bahan:
Kulit Pie::
250gr Tepung terigu segitiga
20 gr Gula halus
1/4 sdt Vanilla bubuk
150 gr Mentega
1 kuning telur
1 sdm Air es
Filling:
200 ml Air matang
150 gr Susu kental manis
2 btr Kuning telur + 1 Telur utuh
15 gr Tepung custard/ bisa ganti Maizena
1 sdt Ekstrak vanilla
→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→
Ingredients:
250 gr Cake flour
20 gr icing sugar
1/4 sdt vanilla powder
150 gr Butter
1 eggyolk
1 tbsp ice water
Filling::
200 ml water
150 gr condensed milk
2 eggyolk + 1 egg
15 gr custard flour
1 tsp vanilla ekstrak
Selamat mencoba
Happy baking...

Пікірлер: 506

@riniesti767 4 жыл бұрын

Alhamdulillah AQ dah bikin nggak mengecewakan kulit pienya renyah bgt,keluargaq pd suka. Terima kasih resep nya kak.

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Masama 😍😍👍🏻

@hestiutari2690 4 жыл бұрын

1 resep jadi berapa pcs ya kak? Trmksih sblmnya ☺

@riniesti767 4 жыл бұрын

@@hestiutari2690 maaf nggak ngitung. Soalnya Mateng lgsung ludes☺

@rintaalzoca522 4 жыл бұрын

Mau Tanya itu telur sama apa ya

@rintaalzoca522 4 жыл бұрын

Mau Tanya flanya Susy, telur sama apa ya

@marga_koe 5 жыл бұрын

Tx mba, resepnya cocok dg lidah sy. Suami juga suka banget

@agustinititin7071 5 жыл бұрын

Makasih resep nya,🙏🏻 enak banget... manisnya pas👍🏻👍🏻

@azimahgaffar4990 4 жыл бұрын

Sudah bikin pie susu pakai resep yg ini . Enak sekali . Recommended 👍👍👍

@atinajiah8821 5 жыл бұрын

TERIMAKASIH sudah berbagi.SUKSES untuk anda

@indrianimanueke3658 4 жыл бұрын

Aku sudah buat, dan pie susu nya enak banget. Fla nya ga kemanisan, kulit pie nya renyah, pas rasanya. Makasih ka untuk resep nya.

@mulyaningsih1497 6 ай бұрын

Alhamdulillah..mksh mb Calista... sehat trus y...MB dan keluarga.. AMIN YA ROBBAL ALAMIN 🤲🤲

@sweetpotato8490 5 жыл бұрын

Ga sabar pingin recook

@mayaristani8609 5 жыл бұрын

Aku suka skali dngan dmua resep buatan mba.mkasih

@faurasrambe6380 3 жыл бұрын

Mks mbak chalistaa resepnya sy sdh coba hasilnya sangat2 bagus sekali

@sitisaliasuwondo702 4 жыл бұрын

Mantap buatx tdk ribet..🤗

@ayongguyu5621 4 жыл бұрын

Kue kesukaan aku.... Jadi inget majikanku selalunya setiap pulang kerja bawa kue ini untuk kami 😋 yummyyy

@rizkifadilahchannel466 5 жыл бұрын

Mksh bunda resepnya...sya baru nyoba bikin Alhamdulillah anak sama suami saya suka banget.sya sdh banyak yg praktek resep dri bunda Alhamdulillah berhasil smua.sy tunggu resep berikutnya ya Bun 😘🤗

@ummyhalimah8493 5 жыл бұрын

mksi resepnya mbaa saya kmrin nyoba enak bnget pengin bikin lgi

@aydinnabyl5794 Жыл бұрын

Terimakasih banyak bunda q bikin sll berhasil rasanya mantuul.. Sehat sll ya bunda,,trs semangat

@imambukhori7133 2 жыл бұрын

Akan saya coba resepx kak. Saya dah cobain bbrapa resep dari kk alhamdulillah berhasil kak🤗🤗🤗

@meryzhang309 3 жыл бұрын

Uda coba,kulitnya enak banget.rapuh

@fujiastuti9391 5 жыл бұрын

Suka banget sama kue pie😍 terimakasih bunda buat resepnya sangat bermanfaat😘😘

@6cviolitashifa123 5 жыл бұрын

Sdh aku coba resepnya... Muaknyuuusss... Thanx resepnya...ank2 dn suami suka banget mbk

@keluargasayaa 3 жыл бұрын

sudah lama saya ga bikin pie susu, sekitar 4 tahun. akhirnya kangen pengen bikin lagi dan nyari2 resep lagi. pake resep ini mantul hasilnya 😍 Terima kasih mom. sisa putih telurnya kayaknya mau saya bikin lidah kucing, pake resep yg di chanel ini juga 😁

@maretasistarini6566 4 жыл бұрын

Mantul bun resepnya_ud dieksekusi nih bun,ini punya sy baru aj matang_syukaaa deh_kulitnya renyah👌👌👍👍_mksh bun🙏🏼🙏🏼sksess&berkah sll

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Masama 😍👍🏻

@lizababam1616 3 жыл бұрын

Udah bikin pie ini yg ke 3x nya Enak pake banget 😉

@fitrialamsyah7386 4 жыл бұрын

alhamdulillah saya dah bikin barusan dan sukses, makasih resepnya, endul banget semua suka😍

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Masama 😍😍

@leliyajaach781 3 жыл бұрын

Bunda mau tanya isian susunya pada menggelembung apa tidak bun?

@ibuima5399 5 жыл бұрын

Bunda resep 2x amat membukai sekali karya2 bunda sudah banyak yg udah saya praktekin terima kasih dan video x mendominasi koleksi q skali lg trims

@ChalistaaKitchen 5 жыл бұрын

masama bunda 😍👍👍

@samtaba393 5 жыл бұрын

Saya suka kue ini hebattt

@hikmahhidayani4991 4 жыл бұрын

Resep pie brownies dong bunda. Terimkasih😊🙏

@marinilee9219 3 жыл бұрын

Enak bngt thank u ya

@safamaulinathaib6103 3 жыл бұрын

Sumpah bikin ngiler ngeliatnya

@ardigalaxy9891 4 жыл бұрын

Ini kan oleh oleh khas Bali saya udah pernah cobain

@supraptisuprapti6374 5 жыл бұрын

Makasih resepnya bunda,sy baru sj nyoba bikin,dan hasilnya mantap bngt.alhamdulillah anak2 suka banget.

@ChalistaaKitchen 5 жыл бұрын

Sama2 😍😍

@usmanfathir2052 4 жыл бұрын

Mba klw pakai otang d buka ap d tutup..

@usmanfathir2052 4 жыл бұрын

Tlg d jawab coz mw bikin coba..

@kimcataleya1867 3 жыл бұрын

Mba resep pie susu nya enduulllll 👍👍👍👌👌 Aku udah 2x coba dan skarang bisa menghasilkan uang 😁😁 Teman2 dan tetangga pada suka.. Makasi mba resep2 enak nya..

@ChalistaaKitchen 3 жыл бұрын

Masama mba 😍

@ViralVideo-ul3xd 3 жыл бұрын

jadi berapa buah pie mb

@tasaaditya5822 5 жыл бұрын

Bikin ngiler kak 😃

@aprinditaeko7712 3 жыл бұрын

Mbakkk selalu deh, resep nya berhasil enak bgt pas g enek, krn cetakan ku kekecilan alhasil kayak nastar 😂😂 tapi tetep, ada sisa aku masak di teflon mantull..yang aku blm berhasil sus vla ni mbak, sus nya gbs ngembang, mletrek 😂😂 ..sukses ya mbak,, berkah

@loveforever317 2 жыл бұрын

Boleh tau ngga ini oven taruh di rak tengah atau bawah?

@adiwas7547 5 жыл бұрын

Wow saya jadi pingin makan kue pai

@yustina_tris2177 5 жыл бұрын

Saya kok seneng ya,walaupun ga pake suara😀,sederhana dan mudah diikuti.usul dong,tlg disertakan kira2,kurleb tiap 1 resep jadi brp pcs/brp potong/brp butir kue gt.

@acaaja2909 5 жыл бұрын

Hhhhh yummy bgt 😍

@oomjulaeha3663 4 жыл бұрын

Yummy.jd pngen cpt" bikin.jd brp buah kak..

@tulustomo1700 Жыл бұрын

Saya udh bikin pie susu nya ..enak ka

@ndaanovianti3349 3 жыл бұрын

Aku bkin atasnya membentuk karamel. Cantik bgd

@Sandykitchen 5 жыл бұрын

Hmmm....yummy....makasih dah share resepnya sis, kapan2 aku praktekkan 😋

@QiaKitchen 4 жыл бұрын

Saya lagi coba nih, blm tau hasilnya krn blm matang🤭 nti sy kembali lg klo sudah matang hehehe. Thanks y Bun resepnya🥰

@QiaKitchen 4 жыл бұрын

First time lsg jadi Alhamdulillah

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Alhamdulillah... 😍

@nasyaauliasalsabila5855 3 жыл бұрын

@@ChalistaaKitchen mau nanya mbk,pas di taruh di kulkas,itu naruhnya di frezer atau rak bawah ya,trimakasih

@maulyaspaiandcake190 4 жыл бұрын

Bu terimakasih resepnya ya saya jualan pai susu dengan resep ibu alhamdulilah ada orderan setiap hari..semoga ibu chalista semakin sukses...ditunggu resep resep berikutnya bu

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

😍😍🥰

@salmarafika9555 4 жыл бұрын

Maaf bunda mau tanya modal nya berapa bun ? N d jual berapa?

@maulyaspaiandcake190 4 жыл бұрын

Ibu ngikutin resep ini aja dan ntar ditotal sendiri..kalau saya jual 2500 ditempat saya itu pake cetakan yg A

@faridanovrida2362 4 жыл бұрын

@@maulyaspaiandcake190 kalo pake oven tangkring gimana mban

@maulyaspaiandcake190 4 жыл бұрын

@@faridanovrida2362 bisa mba saya pake oven tangkring

@herlanvlog7033 3 жыл бұрын

bikin odading dong bun yg gampang mau tau resepnya

@tohidulislam5330 5 жыл бұрын

Thanks

@berlinchaterine6379 5 жыл бұрын

Makasi Bun resepnya😍..bun klo untuk jual kira2 cocoknya di kasih harga ya brp bun?😊

@diyanafarhan6256 4 жыл бұрын

Assalamualaikum sis terima kasih sebab sudi berbagi resepi sis saya dah buat alhamdulillah jadi sis saya dah subscribe channel sis From malaysia ❤

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Sama-sama 😊👍

@mutitiara7796 5 жыл бұрын

👍👍👍

@windawinda5848 5 жыл бұрын

Adonan kulitnya kl udh jd adonan d bks plastik pa d mskkan kulkas ya,Bund

@dewisrimulyani7134 5 жыл бұрын

Bikin kue nastar dong ka

@neisaanisa99 4 жыл бұрын

Mba mksh lg resep pie susunya😁coba bikin dan berhasil😀anak"suka enakk rasanya🙏

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

masama mba 😍👍

@adrianawas9160 5 жыл бұрын

Jadi pengen makan pie susu 😁

@andriyani2707 4 жыл бұрын

Mba resep kulit pie buah sama kulit pie susu samakah.terima kasih jawabannya

@user-xi6im1ws6n 5 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍

@dwipoldi6924 5 жыл бұрын

Kalo pake oven kompor berapa menit Bun ??? Tutup atas.y di buka atau di tutup ???

@veveseptafauzi7909 5 жыл бұрын

Bunda ga ada resep untuk fla pie yg kyk isian sus gt? Yg hemat tnpa telur biar ga amis

@purpleubtsxarmy6119 3 жыл бұрын

Bntu jawab... untuk isian sus gak pake telur juga gak papa... Bener kata kamu, kalo pake telur itu bakal amis banget.. Aku udah beberapa kali bikin kue sus yg fla nya tanpa telur hasilnya enak banget,gak amis

@tukudong5991 5 жыл бұрын

Kuat berapa lama renyah kulitnya

@gadacllr2149 3 жыл бұрын

Kak request pie susu teflon 🙏

@sayatata1397 Жыл бұрын

Bikin yg oven tangkring dong kak 🙏

@CINDYANGGITA 5 жыл бұрын

bagus

@sitiaisyahalting 4 жыл бұрын

Adonan kulitnya bahannya sama kayak fruit pie ya bun?

@ulfiaabraham5508 3 жыл бұрын

Makasih ilmunya tpi sekedar info bolehkan ? cincin di lpas kalau mau campur adonannya maaf ya

@taufikshi6355 5 жыл бұрын

Kalau boleh tau ekstrak vanilanya pakai merk apa mbk, terimakasih

@yuniernawati2974 4 жыл бұрын

Bismillah hirohmanirokhim terima kasih bunda resepnya

@ratnalesmana9857 5 жыл бұрын

Kak untuk filling 200ml air bisa di ganti dengan susu UHT ya? Makasih

@SriWahyuni-hd9gb 5 жыл бұрын

Klo boleh tau perbiji dijual brp bun??

@allianii7376 5 жыл бұрын

Tempat panggang nya lgi rusak jdi ga bisa bikin deh sekarang paling nanti padahal pengen nyobain

@dapurukhtyevy4837 5 жыл бұрын

Ka' pake menteganya merek apa ya?

@anitaasmarani8145 4 жыл бұрын

Mkasih resep nya liat nya kaya gampang karena ga bertele tele jd jelas dan dbikin mudah jd pngen nyoba bikin Oya ka 1 resep gt jd brp pcs?? Mohon blz ya ka

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Jadi 14pcs ka

@anitaasmarani8145 4 жыл бұрын

@@ChalistaaKitchen kaa aku td siang baru bikin dan jd 17 pcs nah masalah nya ko si fla susu nya kaya kurang mateng gt yaa kl d lama in takut nya gosong kulit pie nya, mohon d blz lg y kaaa Mkasih bnyk yaa kaa barakallah

@patrisiasupartina9951 5 жыл бұрын

Panggang api atas bawah ya?

@rismawardhani4575 5 жыл бұрын

Pengin coba buat bunda... Tapi punyanya otang... Bisa tidak bun...

@pariyahalghifari7174 5 жыл бұрын

Bisa di coba nich ,tapi blom punya cetakan nya 😁

@ChalistaaKitchen 5 жыл бұрын

😀😀

@pariyahalghifari7174 5 жыл бұрын

😕😕😕

@noniaja3006 5 жыл бұрын

@ayongguyu5621 4 жыл бұрын

Pariyah Alghifari bisa pakek teplon bun

@wulaninan233 5 жыл бұрын

mksh mb resepnya....klo seumpana kulit pie nya ga dmsukin kulkas gmn?soalnya g da kulkas si mb....

@Angel-yr9fs 4 жыл бұрын

Di ttup pakai kain

@penyputrilestari3880 4 жыл бұрын

Mba calista sy sdh coba resep kulit pie nya. Enak dan renyah, tapi knp permukaanya pie saya kasarnya

@luyandewi5948 3 жыл бұрын

Kenapa aku bkn gelembung ya bund susu nya😀.PKI TPG custard

@rindoekurrin6872 5 жыл бұрын

Adonan pie nya di timbang ga mba kalo iya berapa berat nya?,,kalo pake otrik api atas bawah apa bawah aja n suhu berapa?

@herniandriati680 5 жыл бұрын

Bund kira2 kuat brp hari bund kalo dipajang di suhu ruang ? Mksh resepny segera eksekusi mumpung liburan nih bund jaazakalloh resepnya ya ....

@ChalistaaKitchen 5 жыл бұрын

Suhu ruang cuma 3hr bun. Terlalu lama juga ga enak... Kulit pie nya melempe, kecuali di simpan di kulkas bisa tahan 1mingguan :)

@ribkanugrahyana2218 3 жыл бұрын

teh, itu masaknya pas di oven taro dirak tengah atau bawah ya? Makasi 🙏

@lipingtan526 3 жыл бұрын

Mbak, menteganya bisa diganti blue band cake and cookie? Mohon dijawab

@ernisusilawati8148 3 жыл бұрын

Selama pengovenan pake api atas atau bawah mba?

@djonglili4637 4 жыл бұрын

Slmt mlm kak Chalista ,mhn dibantu jwb y, sy mau eksekusi bsk ekstrak vanila nya merk apa ? Dan sy mau kemas satu2 pk plastik uk brp? Jenis plastiknya apa?Trm.ksh byk sdh mau berbagi smg kebaikan kak Chalista dibalas Tuhan.

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Klo sy pake vanila merk redbell ka. Ukuran plastik tergantung ukuran cetakan. Lebih baik kalau beli di lebihkan 3cm dari ukiran cetakan ya. Plastiknya pake yg opp

@djonglili4637 4 жыл бұрын

Trm.ksh byk kak Chalista sdh berkenan unt menjawabnya.ditunggu kreasi resep barunya y kak sukses sll.

@deasyanaandini6534 5 жыл бұрын

mba klo pke otang katup atas dibuka apa ditutup ya ?

@dapurkumomz3296 4 жыл бұрын

Klau lontar(papua)itu cma pke kuning telur dengan susu..putelnya ga di pke..ga pke maizena/tepung custar..

@rennychristy3076 5 жыл бұрын

Pake oven tangkring bisa gak bun

@azkairawanferry12 4 жыл бұрын

Mbk KL lagi nguleni cincinnya di copot dulu donk.....jd gmn gitu ada cincinya.

@elsjebasuki7888 3 жыл бұрын

Dibawah cincin ada keringat dan kuman

@ennythea7710 4 жыл бұрын

Ka pie susu tahan brp lama yah?

@veronicayendi5833 3 жыл бұрын

numpang tanya , 1 resep bisa hasilkan berapa tart susu yah ? lalu apa filling sama kulit tart susu ny sama (jadi sama sama habis, ga bersisa gitu)

@musyarofah8868 5 жыл бұрын

Fungsi air es nya utk apa ya mbk

@ajengtriani4094 3 жыл бұрын

Biar adonan ga terlalu kering

@usmanfathir2052 4 жыл бұрын

Mba,klw pakai otang d tutup ap d buka tlg d jawab mksh ..

@terlaluhalu3811 3 жыл бұрын

kak kalo gak di simpen di kulkas tahan berapa hari kak

@rahmaciptaningtyas8107 4 жыл бұрын

1'resep jd brp bun

@amirsidiq1022 4 жыл бұрын

Satu resep jd berapa pie mini bun

@diasdesiekawati1291 5 жыл бұрын

Klo pake cetakan loyang bsr kira2 pake ukuran brp y loyangnya?

@jantiduwilamoksen8212 5 жыл бұрын

makasih resepnya

@maryamatutu8011 5 жыл бұрын

Pake vanili bubuk bisa gak?

@ErikaChandra 3 жыл бұрын

kak boleh tanya dong inj pakai rak tengah atau bawah ya?

@purplemochi9327 3 жыл бұрын

Bun... Aku udah recook... Hasilnya enak banget... Cumaa kulit pie ku sedikit rapuh... Itu penyebabnya apa ya?

@ChalistaaKitchen 3 жыл бұрын

Pake butter kah?

@dinifitrianti133 5 жыл бұрын

Jd brp kuenya mbk?

@rotimanis8224 3 жыл бұрын

Mbak ngoven pke otang gmn ya tekniknyam pke api apa, soalnya isinya mlendung gitu wk..wk..mksh

@muchkandarwidodo2560 4 жыл бұрын

Assalamu`alaikum kak Klo susu nya pke susu coklat takarannya sama ga? Karena saya lebih suka rasa coklat, trima kasih dan sukses selalu

@ChalistaaKitchen 4 жыл бұрын

Walaikumsalam takarannya sama ya kak

@dhindasari 4 жыл бұрын

Kulitnya gak dipanggang dulu yah mba?