Plottwist: Brammen hat auch mitgebacken aber der Cut ist mit dem kontinuierlichen Reduzieren seiner Screentime einfach bei 0 Sekunden angekommen.

17:10 „Der Boden ist sehr lecker geworden, schmeckt ein bisschen wie Möhrenkuchen“ : Sep, der gerade einen Karotten-Cheesecake Kuchen gebacken hat 😂

Anscheinend bekam Jay noch nie so eine gute Bewertung von Frau Eieruhr, dass er zweifelt daran hatte, dass der Kuchen eine 10/10 ist xD

Rezept von Sep's Zettel abgeschrieben: Viel Spaß beim nachbacken! Carrot Cake Masse: -180g Mehl 405 -180g Zucker -1 TL Zimt -1 Prise Salz -1 TL Backpulver -2 Eier -180ml Pflanzenöl (Rapsöl) -2 Möhren (125g-150g) -50g gemahlene Haselnüsse Cheesecake Masse: -450g Frischkäse -150g Zucker -1 Prise Salz -60-80g Mehl (mehr -> fester) -1 TL Vanille Aroma -2 Eier -120g Schmand Topping: -100g Puderzucker -150g Frischkäse -100g weiche Butter -1 Tüte Pecannüsse / Walnüsse 1.Als erstes bereiten wir den Karotten-teil zu. Dafür werden zwei normale Karotten in eine Schale geraspelt. Ebenfalls in einer extra Schüssel, werden die trockenen Zutaten Mehl, Zimt, gemahlene Haselnüsse, Salz und Backpulver schonmal miteinander vermengt. 2.In der Hauptschüssel werden dann Zucker, Öl und die Eier mit einem Handrührgerät solange verrührt, bis eine glatte Masse entsteht und der Zucker gut aufgelöst ist. 3.Nun werden die trockenen Zutaten unter die Zucker-Öl-Ei-Menge gehoben, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind und dann die Karotten. 4.Das stellen wir erstmal beiseite und machen mit dem Cheesecake Part weiter. In einer von zwei Schüsseln werden wieder Einer und Zucker zusammen verrührt. 5.In einer anderen Schüssel kommen nun Schmand und Frischkäse und werden erstmal auf niedrigster Stufe verrührt. Während die stufe langsam höher geschaltet wird, wird nach und nach die Zucker-Ei-Masse dazu gegeben, dann das Vanille-Aroma und Salz. Zum Schluss das Mehl hinzugeben und verrühren bis eine glatte Masse entsteht. 6.Nun bereiten wir die Backform vor und beginnen den Ofen auf 170°C Umluft vorzuheizen. Auf den Boden der Backform wird erstmal ein Backpapier gelegt. Dann kommt der Ring drumherum, wird festgezogen und alles Backpapier, was übersteht, kann abgeschnitten werden. Boden und Wände der Form mit etwas Butter einfetten und dann die Karotten-Masse reinkippen. 7.Wenn alles gleichmäßig verteilt ist, kann nun der Cheesecake-Part auch in die Form gegeben werden. Nun kann man noch die Form etwas anheben und ein paar mal auf die Arbeitsplatte fallen lassen bzw. klopfen. So verteilt sich die Masse gut und die Luftblasen entweichen. 8.Die Form auf mittlerer Schiene in den Ofen geben und etwa 45-60 min backen, bei 170°C Umluft. 9.Wenn der Kuchen fertig ist, etwas abkühlen lassen und dann kann man ggf. noch ein Frosting machen und ihn mit Pecannüssen dekorieren. Dafür am besten die Butter schonmal rausstellen. 10.Für das Frosting einfach die weiche Butter (Zimmertemperatur) mit einem Schneebesen cremig schlagen, Frischkäse nach und nach dazu geben und dann den Puderzucker. So lange rühren, bis keine Klumpen mehr da sind. 11.Das Frosting auf den Kuchen, in der Form geben und gleichmäßig verteilen. Das Kann man so dosieren, wie man es am liebsten mag. Die Pecannüsse darüber verteilen und am besten noch etwas in den Kühlschrank stellen.

ok, bevor ich weitergucke muss ich festhalten, dass Peddas Wuschel-Frisur ihm echt gut steht!! da kann die Betonlocke gegen einpacken.

Leons Kuchenverzierung gefällt mir sehr! XD Schade, dass Brammen nicht da war, um einen eindeutig zweideutigen Spruch am Ende des Videos zu bringen 😢

18:47 Wie sweet, dass Jays erster Gedanke ist "wo krieg ich die her?", um Frau Eieruhr noch glücklicher zu machen.

Hab aus dem Video alle Mengenangaben rausgesucht, wer das auch nachbacken will: Carrot Cake Masse: 2 Möhren/Karotten 1 TL Zimt 180g mehl 180g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 2 Eier 180ml Pflanzenöl (Rapsöl) 50g gemahlene Haselnüsse Cheesecake Masse: 450g Frischkäse 150g Zucker 1 Prise Salz 60-80g Mehl 1 TL Vanille Aroma 2 Eier 120g Schmand Topping: 100g Puderzucker 150g Frischkäse 100g weiche Butter Pekannüsse / Walnüsse topping

Info für Chris (und jeden den es vielleicht sonst noch interessiert): Cassia Zimt ist eine der beiden verbreitetsten Arten von Zimt. In der Industrie ist Cassia die verbreitetere Sorte, da sie deutlich günstiger ist. Einerseits hat Cassia Zimt einen stärkeren Geruch und "schärferen" Geschmack als Ceylon Zimt, andererseits beinhaltet er auch hohe Mengen an Cumarin, einem Stoff, der in Ratten bei hoher Dosierung Leberentzündungen sowie Krebs auslösen kann. Beim Menschen gibt es hier noch keine eindeutigen Studien, dennoch wird empfohlen eher geringe Mengen von Cassia-Zimt zu sich zu nehmen und eine tägliche Höchstmenge von 1 Teelöffel nicht zu überschreiten. Ceylon Zimt hingegen enthält so gut wie kein Cumarin und hat eine positive Wirkung auf Cholesterin sowie Blutzuckerspiegel (Die positiven Effekte hat auch Cassia Zimt, aber eben auch die Cumarin-Geschichte).

Als peter sagte, er vergibt die Höchstwertung, die bei ihm eine Süßspeise bekommen kann, habe ich echt mit einer 5 von 10 bei ihm gerechnet 😅

Videokurzzusammenfassung: - Pedda's Auffassungsgabe übertrifft seine Frisur - Chris hat heute ne kleine küchenhilfe -Jay ist verwundert was Frau Dr. Eieruhr für seltsame Sachen auf dem Kuchen möchte... -Sep wollte etwas mehr Ballaststoffe im topping haben -Leon machts vegan und hat pedda's Leistung vorhergesagt im kuchen-orakel

Super Kuchen von Leon. Würde ihn gerne nach Backen. Könntet ihr das Rezept reinstellen bitte.😊

Hab mir das Video nicht angeguckt, um mich fürs React nicht zu spoilern, aber freue mich jetzt schon über die ganzen Kommentare hier drunter 💚 Danke fürs dabei haben und so schön willkommen heißen 🥰

Freut mich, dass die Jungs mal ein positives Erlebnis mit dem Backen assoziieren können :D tbh war ich anfangs schon wieder genervt, dass sie wieder backen und sich wieder beschweren, dass alles Kacke wird. Endlich mal ein bisschen Back-Positivity!

Willkommen bei PietSmiet backt AGAIN! 🔥 Heute mit folgenden Stargästen: - Mathemann Sep - Karotten/Möhren-Theoretiker Chris mit seiner mampfenden Assistentin Emma. - Surprised Jonathan, der mal ein großes Respekt von Fr. Dr. Eieruhr bekommt. - Lost Pedda - Leon Brammen, Meme-Kenner und Zutaten-Vorsteller.

Immer schön erst die Haselnüsse aus dem grinder holen mit den messern UND dann den stecker zuehen: Sep, Sicherheitsbeauftragter 😂✌️

Nice von Leon, dass er die vegane Variante testet 👍

Bin ich der einzige der die Probleme dieses Mannes nicht versteht? 6:49 Spielt doch absolut keine Rolle in welcher Reihenfolge man da die Zutaten dazugibt oder ist das gleich ein Weltuntergang?

Irgendwie immer noch ungewohnt Honey so ganz normal im Video zu sehen wenn man lange nur die Stimme gekannt hat.😅 Ansonsten ein cooles Rezept, Käsekuchen geht finde ich sowieso immer.😋

Wie wäre es mit einem Pietsmiet Kocht holt nach? Jeder Teilnehmer kocht ein Gericht das er in der Vergangenheit verpasst hatte gerne auch genau die Gerichte welche die anderen die da waren besonders hoch bewertet haben und mochten

Jay so: lügst du mich gerade an? hat mich so gekillt XD

Bitte das react mit Leon zusammen!

Man achte bitte auf das Bonjwa-Schild unten rechts bei Leon 😂

Käsekuchen und Möhrenkuchen in einem? 😍😍😍 Wie genial ist das den?!

Leon ist ein toller Gast :) Und so langsam klappt es ja doch mit dem backen :D

Peter hat nicht ernsthaft die ganzen Zutaten zwei Mal weggeworfen 😵😭 kannte Leon bisher nicht, passt super ins Format, finde auch seine vegane Challenge toll

6:38 Peter Junge, was da los?😂😂

Hab schon lange kein PS-kocht mehr geschaut.. aber das Thumbnail hat mich echt bekommen. 😂💓

Was man generell bei jedem Kuchenrezept machen kann, ist die Zuckermenge halbieren. Hier würde ich das zusätzlich empfehlen. Das Ding ist ja eine zuckerbombe. Der muss so süß wie gönergy sein. Ich werd’s zeitnah mit halber Menge testen.

Ich habe den carrot cheesecake heute nachgebacken der ist sehr lecker danke für das Rezept. ❤

Schöne Folge Danke Leon Warst eh schon immer mein LieblingsBonjwa....und der geskillteste 💚

Ist mir nie aufgefallen, aber was für eine krasse Tonqualität hat Leon denn bitte? Richtig nice.

So man muss jetzt auch einfach mal die ritterliche Seite von Jay klarstellen. Der Mann schafft es nicht nur seiner Dame eine 10/10 Punkte Torte zu backen, nein, er ist sogar sofort bereit die 11/10 Punkte zu erfüllen. Die Reaktion auf den Kommentar mit den Marzipan-Karotten war schlicht weg edel. So jetzt hats mal jemand gesagt. Cooles Video, wie immer das beste Konzept auf PietSmiet!

Klingt echt lecker😌 leons topping aber 10/10😂

Ich schreib selten Kommentare, aber Peter hat mich so sauer gemacht mit seiner Lebensmittelverschwendung. Vor allem, weil die Produkte ja nicht ungeniessbar waren, nur weil er sie "zu früh" zusammen gemischt hat.

Wo kann ich die Rezepte denn finden ? Ich bin dafür das man einen Link zu den Rezepten in der Beschreibung mit hinzufügt. In den Videos sieht man nicht immer jeden Schritt durch den Schnitt was ja auch verständlich ist. Wer auch dafür ist hochvoten

Mit der kleinen Mühle die Sep benutzt hat um die Nüsse zu mahlen kann man auch ganz leicht Puderzucker selber machen, dann dreht man sich auch keinen Wolf wie Jay :P

Wo ist das Rezept?

Habe Leons Part im Stream gesehen, war sehr lustig 😂 bonjwaHerz

180 + 180=360 ist ja die einfachste Rechnung, ich sag ja nur dass ein halber Kreis 180 Grad hat und ein ganzer Kreis 360😂 Was muss man da so lange rechnen Am besten die Szene mit so nem Kreissymbol im best of editieren

Sep einfach Mathemann

15:18 Killer-Jay

Wo ist das Rezept zu finden? 😊

Ich hoffe sehr das Leon beim React dabei ist! Und wo ist das Rezept verlinkt????? !!!!!!!!!

Die Zimtkassie, auch Chinesischer Zimtbaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Cinnamomum innerhalb der Familie der Lorbeergewächse. Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet ist das südliche China und sie wird dort 肉桂, rou gui genannt.

Bei dem Titel was gekocht/gebacken wird traue ich mich schon gar nicht mehr weiter zu schauen :D

Sehr schön zusammengeschnitten 16:33 😜nices Backvideo 💚💚💚

Okay ich habe den Kuchen nach gebacken und oh mein Gott ist dieser Kuchen insane lecker.

Sollte man Jay sagen dass man mit dem Thermomix auch Puderzucker machen kann? 😂😂😂😂😂😂😂😂

Ich weiß nicht wer die PietSmiet kocht Videos schneidet aber es läuft so oft im Hintergrund Musik aus Pokemon und dafür liebe ich dich ❤

Schön dass es eine vegane Version gibt, bitte mehr :)

Gibt es einen Link zum Rezept? Würde den auch gerne mal nachbacken ^^

Sep und Leon 180g Öl sind nicht 180 ml Öl 😉 Nicer Kuchen und gute Bewertung, den werde ich doch glatt ma ausprobieren

Hätte sich Sep bei 180+180 nicht so anstrengen müssen, wäre ihm vermutlich auch der Unterschied zwischen ml und g aufgefallen ;D

Geiles Video!

Leon bester Mann 😂👌🏼

Also den Kuchen werde ich auch mal ausprobieren.

Wird das Rezept mittlerweile nicht mehr in die Beschreibung gepackt? 🥺

Kurze Info an Leon: Ich hab die selbe Küchenwaage, dass blaue ist nur die Folie die kann man abziehen

Gutes Video Jungs ! 👍

Schön das Leon so viel Screentime bekommen hat. Beim nächsten mal den Gast einfach gar nicht mehr einblenden

Als Sep mit dem Finger in die eingesteckte Mühle gelangt hat, hab ich schon das Blut spritzen sehen 😅

Pünktlich nach meinem Geburtstag kommt ein Kuchenvideo! Gleich mal ausprobieren! LG

oh shit, der hört sich voll lecker an...Wird definitiv nachgekocht...

Carrot-Cheesecake ist echt einer der besten Kuchen ever. Liebs!

Jay is eh der beste. Dieser Twist plötzlich steht Fr.Eieruhr da und sagt is ne 10/10 Er lüügst mich an hahaha sehr cool 😂😂

Bei 5:59 erkennt man das Peter echt der Snoob ist 4:24 kennt jeder Hundebesitzer, sehr gut Chris ;) Bonjwa hats verstanden, sehr gut und schön zu sehen Großes Lob an den Cut, für die schönen Worte zum Kuchen von Bonjwa Dazu glaubt Jay seiner eigenen Frau nicht mehr Wieder einmal ein Kunstwerk in form eines Videos Einfach schön zu sehen, wenn ihr es seht, könnt ihr ggf. das Rezept posten?

Ich glaube eines der bestbewerteten Rezepte bei Pietsmiet Kocht, und das bei einem Kuchen xD

Wo gibt es das Rezept?

08:00 Ja Sep, mL mit Gramm zusammenrechnen - so funktioniert das nicht. 100 mL Rapsöl sind ca 90g

Die Pokemon Musik im Hintergrund macht die Videos gleich noch besser! 😊❤️

Oh den Kuchen hab ich ja noch nie gesehen!

0:45 die Nase muss ins Best Of oder AdhSmiet xD ich kack ab

9:52 Egal, wie oft ich mir das anhöre, ich verstehe immer nur Schwanz und Frischkäse 🤣 Freu mich schon aufs React und ich hoffe, dass Leon dabei ist.

Den Kuchen würde man gerne mal nachbacken, kann das Rezept bitte nachgereicht werden😅

Hallo? Piet Smiet backt und keine beschwerden wie scheisse es ist Teig machen zu müssen? Peter gibt 8 Punkte für ne Süssspeise? Wurden die Piets durch Klone ersetzt? Super geile folge. auf jeden Fall

Peddas Move kommt so gut ...

Ich persönlich würde den Boden dünner machen und dafür mehr "Käse" Masse oben drauf. Aber sonst sieht das schon interessant aus. So eine Käsekuchen könnte ich auch mal wieder backen

Sep du musst damit das Papier auch ordentlich hält draufspucken Solltest du doch mittlerweile wissen 😂

Wo findet man das Rezept?

Frau Dr. Eieruhr weiß einfach wie es richtig gehört. Marzipankarotten machen einen Karottenkuchen erst zu einem Karottenkuchen!

Ja Rezept wäre super

Warum Peter so viele Zutaten weg wirft (anstatt sie aufzuheben) verstehe ich nicht. Wo er doch andererseits oft sogar "abgelaufenen" Joghurt isst, den ich nun wieder weg werfen würde ;)

Supi, mit veganer Variante❤

Also der cut beim Topping herstellen war mal on-point! :D

haben den kuchen mit paar anderen gestern gebacken ohhman ist der gut ^^

Bin hart verwirrt, was Peter eigentlich da gemacht hat und ebenso verwirrt, wie dieses Rezept geschrieben sein muss. Schade, dass wir nicht wissen, was bei Br4mm3n rausgekommen wäre - ich erinnere an Verwechslungschaos beim selbstgemachten Döner

Gibt es das Rezept in Schriftform zum Nachmachen?

1:45 das Hat Sep schon mal gemacht da nach waren die Blätter in irgend einer Flüssigkeit und er konnte doch die Hälfte nicht mehr Lesen xD 6:45 der snop hat echt zu viel Geld

5:09min Der Ehering ist der beste Abschütler für den Thermomix kappa xD

Sep erst mit dem Finger in den Grinder und anschließend den Stecker gezogen💀

Jay, Karotten einfach in den Thermomix und Vollgas an. Am Anfang bisschen laut funktioniert aber bestens. Musst du dann nicht hobeln. Mach ich immer so

'N feiner Kuchen, so wie du 'ne feine Frau bist. Aaaahja 😂 Honeys Reaktion auch fein.

Bekommt man das Rezept irgendwo her?

Jungs, einfach das Ende von der Karotte etc auf ne gabel stechen und zack die Finger bleiben verschont 😊

Wen triggert auch die blaue Folie auf Leons Küchenwaage?! 🥲 Sonst mega Video!

Hat Jay dieses Mal richtig gut gemacht 👍🏼👌🏼

8:00 180 +180 = 360. Sep so: Ich bau mir eine Formel, ist einfacher! Hat viel gelernt vom Mathemann! Weiter so!

Ist die Pokemon musik im hintergrund nicht copyright? IDK, just asking

Heute zeigt uns Peter, wie man Lebensmittel wegwirft....