Die Alternative zu "Mein Osnabrück" ist "Mein Gießen"... das ist dann eine leere Gewürzmühle!

Frau Dr. Eieruhr: Was ist den Tomaten passiert Jays Blick: Kill me please

Nächste Woche, bitte: FLAMBIEREN!!!! Feuer bei PietSmiet, das wär für alle was!!! Chris hat von vorne rein seinen Spaß... Piet kriegt von Honey den Flambierer 5000 in Goldlack Edition im 5. Schrank links oben gezeigt.... Jay fackelt sich die letzten Haare vom Kopf.... Sep rennt durch die Küche und schreit: "Es brennt, es brennt, kommt alle aus dem Haus!".... Und Mac"Br4mm3n"Gyver packt das Feuerzeug und die Deoflasche aus xD

Ich bin immer noch für eine Jay+Frau Eieruhr Sitcom. Bei dem passierte Tomaten Witz erkennt man warum sie zusammen passen, der gleiche verkorkste Humor

Seit dem Format "Pietsmiet kocht" ist der Donnerstag einfach mein Lieblingstag in der Woche :D

Ob Jay bis zum React herausgefunden hat, was mit den Tomaten passiert ist?!

Idee für eine Spielshow: "Was ist es und seit wieviel Jahren ist es abgelaufen?". Findet in Jays Küche statt, da dürftet ihr so 10 Staffeln á 15 Folgen rausbekommen.

Frau Eieruhr macht jedes Pietsmiet Kocht einfach nochmal doppelt so gut

Frau Dr. Eieruhr ist einfach mein spirit animal. PS: Alle Zuschauer*innen warten immer noch auf: "Die besseren Hälften der Jungs reacten auf pure Inkompetenz", gerne auch jede Woche. ;)

"Weil, in den veganen Topf, wird Schlagoberst durch Kokusnussmilch ersetzt." { proceeds adding butter }

Jay: passierte Tomaten Mein Kopf: Was ist mit den Tomaten passiert? Frau Dr. Eieruhr: Was ist mit den Tomaten passiert? Ich:

Jay: Die (Frau Doktor Eieruhr) ist verrückt. Mein Gedanke: Naja sie ist ja ist mit dir zusammen.

Das "Nimmst du schon auf?" hat mir schon gefehlt.

Chris: "Kräuter der Provence hab ich leider nicht bekommen" ARE WE A JOKE TO YOU??!

Bei Brammen hätte ich erwartet, dass es einen extra Teller für Fleisch, Soße und Kartoffeln gibt.

Ich bin verwirrt. Warum wurden denn jetzt nicht alle Zutaten einzeln und getrennt gegessen?

12:08 wenn man versucht ein altes auto zu starten

"Ich hab keine Kräuter der Provence gefunden" CHRIS, alles okay bei dir?!?

Zu Jays frage: Der Unterschied zwischen allen Bratfetten ist der sogenannte Rauchpunkt. Je höher der liegt desto "gesünder" fürs Essen. Butter hat einen sehr niedrigen Rauchpunkt ist also eigentlich nicht unbedingt gut geeignet für Fleisch welches man lange in der Pfanne lässt :D

Nächste Woche: Wir kochen Brammens richtiges Lieblingsessen!

Ich wäre dafür das die Frauen von Pietsmiet mal Kochen (So als special) Man müsste sie ja auch nicht sehen aber ich stelle es mir schon witzig vor ^^

Jay hält sich nicht ans rezept und gibt mehr tomatensauce rein Auch Jay: Schmeckt irgendwie Tomatig.

Christian ballert sich auch immer alles rein bevor er es zum kochen benutzt :D

00:28 Der Blick von Jay nach dem Witz von Frau Eieruhr ist einfach geil

12:28 Wünsche auch allen noch ein schönes Wochenende. ✌

Peter: "Also... bist du... ein einfaches Mädchen...?" Peter (31) Hat sich mit dem Alter geirrt.

Peter kritisiert (leicht), dass das Rezept nicht so gesund ist. Auch Peter: Brät sein Hähnchen beim (halbwegs gesunden) Egg-Fried-Rice in ca. 1L Öl xD

1:01 Tatsache. Sie ist mit Jay zusammen.

Mein Gedanke bei passierten Tomaten: "Was ist mit denen passiert?" 2 sek später von Frau Eieruhr: "Was ist denn mit denen passiert?" Genau mein Humor Frau Eieruhr! :D

Beste Format auf KZfaq mit dem React. Kann es nicht erwarten das wieder Donnerstag ist.

"Was ist mit der Tomate passiert" und dann Jays Gesicht - OMG, die beiden killen mich, Frau Dr. Eieruhr ist einfach nur genial xD Edit: Und dann noch die Lache; also wenn es noch keinen gibt eröffne ich hiermit den "Eieruhr-Fanclub" ; )

3:17 @Jay Was das *Olivenöl* angeht: Native Olivenöle kannste ohne Probleme bis zu 180° zum normalen Braten benutzen (z.B. für das Fleisch aus diesem Video). Wenn Du mal was richtig krasses anbraten musst nimmste industriell raffiniertes Olivenöl. Das kannste super auf bis zu 230° erhitzen und falsch machen kannste damit nichts, da Fleisch zwischen 150° und 200° angebraten wird. Ich hoffe ich konnte helfen 😉

0:27 the best joke of the Year 2020 goes to Frau Dr. Eieruhr

0:30 Der Blick von Jay nach dem Joke von Fr. Eieruhr ist schon ganz witzig :D

Beste Format auf Yt . Soo gut :D

Das React wird legendär, ich sag es euch xD

Nur 30 sek geschaut und ich freue mich jetzt schon aufs react weil alles best of würdig ist😂😂😂👍 Das nenne ich Unterhaltung 👍

08:28 --> 08:44 alle schockiert das soviel Butter der Sauce hinzugefügt werden soll..... Bramm: Haut erstmal 2 unterschiedliche 50g Stücke Butter in die Sauce xD

Pietsmit kocht feat. ASMR Brammen

Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende, lieber Brammen. Beste Show auf ganz KZfaq!

Pietsmiet wünscht einem schon Donnerstags ein schönes Wochenende

Interessant, dass Jay Olivenöl richtig als "kann nicht so heiß werden" erkennt, aber dann Butter in Betracht zieht. Haben beide super low smoke points, sodass die Butter einfach schnell eklig verbrennt und das Olivenöl ebenso. Zum scharf anbraten immer ein Standard-Öl nehmen (Sonnenblume, Raps etc.), fürs Frittieren ist Erdnussöl ganz gut, fürs Verfeinern des Geschmacks bei wenig Hitze Olivenöl und Butter kann man kurz gegen Ende machen, auch für Geschmack.

Donnerstag ist einfach geil! Koch React schauen, das gleiche einkaufen für's Abendessen und dann PS Kocht schauen :D

Klingt sehr lecker. Habs mal notiert fürs Nachkochen 😁

06:24-06:31 Counter für gebrochene ÖsterreicherInnen-Herzen: +1

0:57 Wenn du nichts sagst und sie anfängt zu lachen

Es ist einfach schön, von der Arbeit zu kommen und beim Essen Pietsmiet kocht zu gucken.

Brammen: Schönes Wochenende noch! Pietsmiet schon in der Woche im Wochenende! Nice :D

Habs heute nachgekocht. Schmeckt sehr gut :)

Ich fänd Seps Lieblingsessen mal geil. War das nich sowas wie Eier mit Soße? (Als Nur 1 Versuch Bestrafung)

Frau Dr. Eieruhr am Anfang hat mir wieder sehr gefallen. Ganz viel Liebe für diese Frau, Jay hat echt Glück.

Was hat der Veganer denn jetzt gegessen? Nur Kartoffeln mit Soße? Und hat Brammen jetzt Butter in die vegane Soße getan?

Hallo Pietsmiet, zum Thema Butter und Olivenöl in der Pfanne (auf Jays Wunsch): Butter entwickelt bei zu starker Erhitzung Bitterstoffe die man bei bestimmten Sachen durchschmeckt, in der Regel aber weniger bei Fleisch. Das kann bei gebratenen Nudeln z.B. oder bei lang gegarten Gemüse so sein. Olivenöl kann, gerade wenn es nicht extra vergine(nativ) ist, sogar Giftstoffe entwickeln. Dafür muss das Öl aber schon sehr stark erhitzt werden. Mit einem guten Olivenöl kann man eigentlich alles super kochen. Ich persönlich benutzte eigentlich fast gar keine Butter zum Braten, für Fleisch habe ich eine Grillpfanne die ich vielleicht mal einpinsel mit Raps- bzw Sonnenblumenöl, selten mit Butter. Olivenöl benutze ich gerne bei Gerichten, die Italienisch sind oder in einem Salat enden. Mit freundlichen Grüßen an alle Claudio aus Bonn ;)

Als ob ihr einfach den Soundtrack von Crossing Souls drinnen habt, wie geil!

Einfach Butter in die Vegane Sauce ..... WOW Brammen......

Danke für Diesen Moment Frau Eieruhr der Blick von Jay nach dem was ist mit den Tomaten Passiert war Göttlich xD

bestes format

Ich schau das gern mit meiner Familie 🥰

0:52 Monsieur Apelt: "Le Knoblauchzehe"

Niemand: Wirklich Niemand: Peter in der ersten Sekunde: KPop Heart!💜

Bei 12:07 klingt Peter wie Allen aus Hangover. ^^ Dieses Lachen ist ja mal so was von gleich. :D

Frau Eieruhr die Argentinische Truck Frau.. wer kennt sie nicht xD

11:06 wie Chris direkt aus der Auflaufform isst 😂😂😂

Das Schweinefilet besteht ja aus einem Filetkopf, dem Filet und der Filetspitze. Der Kopf ist am Dicksten das Filet wird dementsprechend Richtung Spitze schmaler.

@Chris: Viele Küchen benutzen Zuckercouleur um die Saucen dunkler zu färben - oft bekommt man die dunkle Farbe nicht durch den normalen Saucenansatz hin :-)

Zum Thema Olivenöl: Man unterscheidet kurzgesagt zwischen kaltgepresstem und raffiniertem Olivenöl. Kaltgepresstes Olivenöl ist höherwertiger, vitaminreicher und meistens teurer. Es eignet sich nicht zum Braten. Raffiniertes Olivenöl wird während dem Herstellungsprozess bereits erhitzt und es wird hier mehr Öl aus den Oliven gewonnen aber mit weniger Inhaltsstoffen. Raffiniertes Öl kann man dann auch zum Braten bis 230 Grad erhitzen.

Zuckercoleur - Den Zucker in einen Topf geben, schmelzen lassen, bis der Zucker karamellisiert und danach dunkelbraun wird. Es ist normal, dass es raucht und angebrannt riecht. Unter weiterer Hitzezufuhr und Rühren das heiße Wasser hinzufügen und kurz weiter köcheln lassen, bis die Masse anfängt dickflüssig zu werden.

Ja voll cool das du da bist und ich bin auch schon wieder in der ehe du mit mir mache ich bin auch schon ganz gespannt auf das nächste Kapitel und freue dich sehr auf den nächsten Tag und wünsche dir einen schönen Tag.

Moin Moin wie immer eine sehr unterhaltsame Folge;) ich wäre dafür dass nun auch endlich mal Peddas lieblings Essen nämlich Schaschlik gemacht wird natürlich mit "Backofen Pommes" :)

Perfekte Folgenlänge. Bin genau am Ende auch selbst fertig geworden mit essen xD

@ Jay es gibt Olivenöl extra zum Braten, das kann deutlich höher erhitzt werden als natives Olivenöl.

0:27 Es gibt immer, IMMER diese eine Person, die das fragt.

11:40 wie da nach Frau Eieruhr's Bäuerchen der Rauch aufsteigt xD

Bezüglich Jays Frage wegen dem Öl. Es kommt zum einen auf die Art des Öles an (Rapsöl, Olivenöl, ...etc). Die haben alle eine unterschiedliche Hitzebeständigkeit und auf das Herstellungsverfahren. Kaltgepresste Öle halten weniger Hitze aus als solche die bei der Herstellung erhitzt wurden. Wenn Öl über dem jeweiligen Punkt erhitzt wird, verbrennt es und erzeugt krebserregende Stoffe. Allerdings hält eigentlich kein Öl mehr als 220 Grad aus und das nur spezielle.

Fr. Dr. Eieruhr ist einfach super und es ist immer geil wie sie jay aus dem Konzept bringt. 😂😂

@ Peter 1:39 min Wenn du ein großes Schweinefilet willst, solltest du ein Sauenfilet kaufen. Die sind größer, haben etwas dunkleres Fleisch, sind dafür aber auch kostenintensiver

Wir haben zwar Donnerstag aber trotzdem nett das Brammen uns ein schönes Wochenende wünscht.

Macht doch mal endlich französische Zwibelsuppe mit Bœuf bourguignon ^^

Es ist Donnerstag Abend Brammen wünscht ein schönes Wochenende

Jeder: Sahne Brammen: Schlagoberst wtf?

Klassischer Donnerstag Brammen.... Dir auch ein schönes Wochenende

Na toll. Jetzt liege ich um 1:09 im Bett und habe mega Hunger... P. S. Tolles Video. Weiter so!!

Dass hier niemand über den stabilen Rülpser von Frau Eieruhr redet, erzählt vieles über die Selbst verständlichkeiten dieses Kanals :D

Hast du gerade auf mein Essen gerülpst 🤣 ich brech weg 🤣🤣🤣

bei Chris sah das ja mal richtig lecker aus,... mein Hunger hat sich durch das Video um 7 von 10 erhöht,...ich muss mal eben einkaufen gehen ^^

Olivenöl hat einen Rauchpunkt von 120 bis 190 Grad (Punkt an dem es zu qualmen beginnt), Andere Öle die stärker verarbeitet werden im Herstellungsprozess liegen da bei ca 200 Grad. Olivenöl sollte man zum braten also bis zu einer Temperatur von 180 Grad verwenden.

Mit Sonnenblumenöl oder Rapsöl anbraten. Butter wenn überhaupt kurz vorm Garende zugeben. Mein Ausbilder sagte immer "Ein Pfund Butter hat noch nichts versaut." Olivenöl hat zwar einen sehr aromatischen Geschmack, jedoch ab einer Temperatur von 80 Grad verbrennt es und schmeckt nicht mehr gut. Kann jedoch ebenfalls am Ende zum aromatisieren zugegeben werden. Majoran kann man grob gesagt für alles vom Schwein nehmen.

Btw.. wurde in nem anderen React gefragt... aber Ja: Thomy gehört zu Nestlé Und Jay:" ja muss ja auch bischen Soße geben... ich mach mehr Tomate rein" Auch Jay: "ScHmEcKt IrGeNdWiE gAnZ sChÖn ToMaTiG"

Hiermit erkläre ich die Pietsmiet Kommentarsektion zur besten auf ganz KZfaq

1. Wegen den Oliven Öl es gibt extra welches zum Braten das müsste 200°C ab können 2. Majoran wird oft bei der Herstellung von kochwurst benutzt

Olivenöl brennt super Fix an wenn es zu Heiß wird und deswegen muss man da sehr Vorsichtig und Umsichtig mit der Hitze sein.

7:10 Majoran hatte meine Oma immer sehr gut und viel auf das Sauerkraut zum Kassler gegeben. Voll lecker. :) Muss mir für irgendein Wochenende einplanen so eine Metaxasauce selber zu machen. Ich find die beim Griechen immer wuderbar gut. Wie sieht es mit Omelett Reis aus? Habe ich mir heut gemacht, nur ohne Pilze, Mais oder Erbsen. Habe mir stattdessen Paprika klein gemacht. Statt dem Hünchenfleisch habe ich Räucherlachs genommen. War sehr lecker.

10:09 thats my eating for tonight

0:27 so schnell hab ich noch nie ein like dagelassen 😂😂

1:07 Brammen ist einfach Bud Spencer xDDD

Bei Olivenöl gibt es 2 unterschiedliche Arten. 1x das kalt gepresste das ist nur für Salate gedacht und dann gibt es 1x warm gepresstes das kann man zum Kochen verwenden.

0:28 Jay's Blick sagt halt so viel aus 😂😂😂👍🏼

5:48 Christian Stachelhaus - Feminist seit eh und jeh

Der Rauchpunkt bei kaltgepressten Olivenölen beginnt bei 130 Grad Celsius und ab da beginnen sich Transfettsäuren zu bilden. Der Bereich des Rauchpunktes geht bis 175 Grad Celsius aber sollte trotzdem grundsätzlich nicht mit Olivenölen braten da die gesunden Mehrfach-ungesättigten Fettsauren ebenfalls ausgeschlossen werden und nicht mehr ihre gesunden Aspekte innehaben. Viele (gerade Köche) behaupten zwar das Gegenteil aber aus Wissenschaftlicher Sicht ist es ungesund.

0:28 Der hat mich kalt erwischt XDD Genau mein Humor xdd