ПИОНЫ ИЗ ЗЕФИРА ✔️РЕЦЕПТ ЗЕФИРА ДЛЯ ЦВЕТОВ
Рет қаралды 17,700
2 ай бұрынЗдравствуйте, в данном видео делюсь рецептом зефира для зефирной флористики . Подпишитесь на канал , чтобы не пропустить новые полезные видео 😊✔️
Упаковочная бумага s.click.aliexpress.com/e/_DEk...
Бумага s.click.aliexpress.com/e/_DE7...
Насадки s.click.aliexpress.com/e/_Dlc...
Ингредиенты:
В сатейник
200 г сахара
150 мл сока
7 г агар агара ( сила 900)
В дежу для взбивания
90 г белка ( 3х яиц )
90 г сахара
Щепотка лимонной кислоты
Так же смотрите другие мои видео:
• Букет из ЗЕФИРНЫХ ЦВЕТ...
• ПОДБУКЕТНИЦА для зефир...
• КАК СДЕЛАТЬ КРАСИТЕЛЬ ...
• ЗЕФИР НА СОКЕ ✔️ Рецеп...
@user-lr4bc6sg1f Күн бұрын
Умничка❤
@user-to5wc7sk8c 4 күн бұрын
Спасибо очень красиво
@ArishaOlxa-hp5uf 2 ай бұрын
Для новичков надо бы, половину порции. Или на 60 грамм белка. И размер чаши ,здорово бы было тоже. Букет красивенный! Порадовали!🎉
@user-tg8tm8or7o 2 ай бұрын
СПАСИБО ЗА МК👍👏👏👏
@user-mp8uv5zz8z 2 ай бұрын
Спасибо за урок❤
@user-is9wu1ge5u 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-wg3wy9kv3j 2 ай бұрын
Спасибо за урок!!!
@user-xx6ih3zp9l Ай бұрын
Очень красиво.
@user-jb5lv5xk8o 2 ай бұрын
Да хорошенький
@ignatenko.56 2 ай бұрын
🎉умница, красивенно!!!!
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо большое 😊
@Annarosa8765 Ай бұрын
@@vkusnoiprosto25❤
@user-ge6mm8ni2u 2 ай бұрын
Красивый букет!
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо большое ☺️
@ZEFIRKAmk 2 ай бұрын
🎉 очень красиво 😍
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо ☺️
@Iren3000 Ай бұрын
Умница! Классно всё делаете! Благодарю за МК❤️
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Спасибо большое 😊
@user-ew1cv1mo2f 2 ай бұрын
Спасибо за МК все так понятно-- умничка не пожалела что на вас подписались! Здоровья и всех благ!
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо большое 😊 Взаимно ,очень рада знакомству 😊 Успехов вам в зефирном деле 🤗
@user-fn3dr2pk9c 2 ай бұрын
Спасибо, умничка, много нового узнала и техника понравилась. С уважением!
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо ☺️
@Pantera33593 2 ай бұрын
Молодец! Привет,смотрю из Кыргызстана❤❤❤.
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо 😊 приветствую на канале ☺️👋
@user-cs6ok1th6h 2 ай бұрын
Спасибо . Очень все быстро и красиво. Еще б свои руки научить так работать! 😊
@rbhbxtyrjdbrnjhbz 2 ай бұрын
Конечно научите! Было бы желание 😊
@user-bm2kg7xg1w Ай бұрын
Купите пюре картофельное в порошке. На нем очень хорошо тренироваться отсаживать цветы; а, если что, и выкинуть не жалко
@user-sj3xn2gz1m Ай бұрын
Большое спасибо за МК ❤ Я ещё только учусь, но с вами у меня все получится. Пионы красивые 🎉🎉🎉
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Спасибо большое, конечно получится, никак иначе 😊🤗
@user-sj3xn2gz1m Ай бұрын
@@vkusnoiprosto25 сегодня попробовала ваш рецептик, увы не получился. Пионы тоже не получились, не один листик 🙈
@user-sm9mf8jb6d 11 күн бұрын
@@user-sj3xn2gz1m, а сейчас как ваши успехи, получаются?
@galischavlaskiny2082 2 ай бұрын
Под чашу миксера положите картонку, и он у вас не будет ходить ходуном. Иначе сломаете венчик. СПАСИБО за рецепт 🎉🎉🎉
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Уже лежит там🤣 , я делаю чашу выше чтобы смог взбить 3 белка , он приспособлен для большого количества ингредиентов 🤷♀️🤣
@galischavlaskiny2082 2 ай бұрын
Тогда положи маленькое полотенце, есть такие как тряпочки. Жалко венчик, а потом и миксера не будет.
@yuliyaaleksandrovna3763 2 ай бұрын
Это же кенвуд? Там же можно подкрутить венчик.
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
@yuliyaaleksandrovna3763 спасибо вам большое 🤗 как только прочитала ваш комент , сразу побежала к миксеру и уже все сделала 🎉🥳 СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ 👌
@user-ng8ol8jh2d Ай бұрын
@@vkusnoiprosto25я знаю способ круче !!!
@user-xx6ih3zp9l 2 ай бұрын
Делала по этому рецепту, масса быстро зазефиривается, надо очень быстро работать.
@cassiafranca5046 Ай бұрын
Olá,sou do Brasil 🇧🇷😘 lindas flores 😘 poderia adicionar legenda em português do Brasil 🇧🇷 por favor 😘
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
👋 привет, хорошо 👌 спасибо большое 😊🌹
@user-zn6lw6kc7u Ай бұрын
Очень красиво! Можно узнать, почему масса взбитая получается норм, а когда начинаешь отсаживать получается пористая. Подскажите, в чем ошибка?
@user-qz7hm5yq7v Ай бұрын
Спасибо за урок Ждем следующих) А где купить насадки такие. Спасибо
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Спасибо большое 😊
@user-qz7hm5yq7v Ай бұрын
❤рада знакомству❤
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Взаимно 🤗
@user-iw4qe2xl6r 2 ай бұрын
Пионы красивые😊 Какую насадку использовали ?
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Спасибо ☺️ Для листьев 126 к , а для цветов у меня она без номера ( она идентичная как 123 )
@user-cj8sl5vr5o 3 күн бұрын
Красота!!! А какой зеленый у Вас?
@vkusnoiprosto25 2 күн бұрын
Спасибо) обычный зеленый но я в него добавляю каплю красного или коричневого
@fmlbeauty 2 ай бұрын
Cпасибо за прекрасный зефир! Скажите почему этот рецепт отличается меньшим количеством сахара от рецепта ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ ✔ ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт зефира НА СОКЕ? Результаты отоличаются по структуре? Если да, то чем?
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Здравствуйте, он отличается не только количеством сахара но и агара меньше. Структура массы немного мягче нужна для зефирной флористики.
@ArishaOlxa-hp5uf 2 ай бұрын
Некоторые цепляют пружинку, на венчик миксера,с ручного венчика.(им обычно мешают сироп) И не надо подкладывать картонку😊
@user-fr4gq4ve5x Ай бұрын
Здравствуйте. Подписалась😍 подскажите пожалуйста что за бумажку вы использовали под зефир? Я так понимаю это не пергамент? Я новичок и не знаю. Спасибо
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Здравствуйте, обычный лист бумаги . Я не люблю на пергаменте работать, так пользуюсь листами
@user-fr4gq4ve5x Ай бұрын
@@vkusnoiprosto25спасибо вам большое за ответ. Буду учиться по вашим видео❤
@evka_bedka 24 күн бұрын
Обычная А4
@InterestingFor_all_family Ай бұрын
Здраствуйте а можно вместо агара желатин? И как с пропорцией?
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Здравствуйте, в интернете есть зефир на желатине, но я никогда не готовила его. Зефир может и получится но цветы вряд ли.
@D-Derevnay Ай бұрын
Здравствуйте. Сок пакетированый или можно натуральный? Пробовали когда нибудь из облепихового?
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Здравствуйте, не пробовала. Но можно использовать пикетированный и свежевыжатый
@user-oz9cu8yz7s Ай бұрын
Какой размер подложки для букета ?
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
25 см
@user-yj1zu9zr2j Ай бұрын
Здравствуйте,а какой у вас агар фирмы?
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Брала на развес, производство Италия
@user-os3vv6nc3z 2 ай бұрын
Спасибо за ваш рецепт, но не получается отсадить тюльпаны
@user-os3vv6nc3z 2 ай бұрын
@@user-bs7ke2zp7v при такой температуре масса уже зефирится, и цветы получаются рыхлые.
@user-rs3ly8xe7l 2 ай бұрын
@@user-bs7ke2zp7vподскажите пожалуйста где можно посмотреть рецепт для тюльпана ❤❤
@user-xj2sg9lo3m Ай бұрын
А пяточка вверху?
@ElenaSelivanova2102 2 ай бұрын
До писти градусов??это до скольки градусов разогреть духовку?
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
50 градусов
@user-sl6wq3gq2b 2 ай бұрын
Какая сила агара?
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
900
@user-jl6pf4sk8l Ай бұрын
Скажите пожалуйста, какой сок?
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Яблоко. Брала обычный покупной
@user-uf3gl7iy6i 2 ай бұрын
Я бы назвала это маршмеллоу, зефир делается с фруктовым пюре.
@vkusnoiprosto25 2 ай бұрын
Ну так делайте с пюре))) вам никто не запрещает 🤷♀️
@user-fo9mn8ph4y Ай бұрын
@@vkusnoiprosto25ай, как грубо, а ведь она права. Зефир- это на пюре, все остальное это фантазии кондитеров. Самый вкусный зефир на натуральном пюре.😊
@user-xz5bz4fh8i 27 күн бұрын
Здравствуйте, можно ли уточнить нюанс? Сами пионы Вы делаете какой насадкой? Там 126 К,и 123(122 -я..А где какая,не уловила.По логике на сам пион обычно 123-я.
@vkusnoiprosto25 27 күн бұрын
Здравствуйте, 122 123 для пионов, а листик 126 к
@user-xz5bz4fh8i 27 күн бұрын
@@vkusnoiprosto25 спасибо за ответ!! С пионами у меня пока не очень хорошо,( делаю их на основе серединки из большого тюльпана),не поняла пока под каким углом руку ставить, на Ваш пион ,в смысле..Но сама идея и подача мне нравится.. буду пробовать..
@vkusnoiprosto25 27 күн бұрын
@@user-xz5bz4fh8i успехов Вам 🌹🤗
@liliaabaramovich8171 6 күн бұрын
Благодарю за рецепт не получаются у меня цветы может получатся с Вашим рецептом вопрос,какой температуры должна быть масса,чтобы она не растекалась в процессе работы.Благодарю
@user-xz5bz4fh8i 5 күн бұрын
@@liliaabaramovich8171 растекается? Тут дело не в температуре!! Недобиваете,скорее всего.или сироп недоварен,или ввели его большой лужей..
@user-os4ih4me7i Ай бұрын
Добрый день. Насадка какая ?
@vkusnoiprosto25 Ай бұрын
Здравствуйте, 122
@user-os4ih4me7i Ай бұрын
@@vkusnoiprosto25 Спасибо))
@abeerahmad8706 27 күн бұрын
😂😂😂😂🙄
@user-dg6ub6pq8f 10 күн бұрын
Можно рецепт?
@vkusnoiprosto25 10 күн бұрын
В описании под видео
Go Gizmo!
Рет қаралды 26 МЛН
FATYA_GOTOVIT
Рет қаралды 27
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 861 М.
РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ
Рет қаралды 822 М.
Красивый торт Beautiful cake
Рет қаралды 36 М.