Pippuripihvi -resepti | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ
Рет қаралды 88,648
Жыл бұрынIhan Herlevin hyvä pippuripihvi-resepti! Burgerimiesten Amerikan kiertue alkaa olla paketissa ja Herlevin hyvää on takaisin vauhdissa!
Ainekset:
4kpl naudan sisäfilepihvejä
50g voita
4 kynttä valkosipulia, murskattuna
muutama timjaminoksa
1rkl oliivi- tai rypsiöljyä
1rkl rouhittua mustapippuria
3rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
2dl kuivunutta tai paahdettua leipää, hienonnettuna
2rkl rosepippuria rouhittuna
1rkl pippurisekoitusrouhetta tai mustapippurirouhetta
1tl dijon tai hunajadijon sinappia
½ dl konjakkia tai viskiä
2dl demi-glace tai punaviinikastiketta
1dl kuohukermaa
1 ruukku cosmopolitan tai romainesalaattia
1dl Naughty BRGR Base Aiolia
½ sitruunan mehu
8kpl savumuikkuja
1 kynsi valkosipulia
20g parmesanjuustoa, raasteena tai muruna
1tl worcestershire-kastiketta
Resepti:
Mausta pihvit suolalla ja pippurilla kauttaaltaan. Ruskista pannulla voissa murskatun valkosipulin ja timjaminoksien kanssa. Siirrä uuninpellille ja voitele yhdeltä puolelta dijon sinapilla. Sekoita kulhossa murusteltu leipä, hienonnettu persilja, rosepippuri ja pippurisekoitusrouhe keskenään. Dippaa sinapilla voideltu pihvi seokseen ja toppaa pari kertaa jotta kuorrute jää pihviin kiinni.
Kypsennä pihvit loppuun uunissa 180c asteessa noin 4-6 minuuttia tai pitempään jos haluat pihveistä kypsempiä. Nosta sitten pois uunista ja anna vetäytyä kunnes tarjoilet ne. Freesaa öljyssä kattilassa 1rkl mustapippurirouhetta, lisää joukkoon dijon sinappia ja sekoita. Lisää sitten joukkoon alkoholi ja liekitä jos se on turvallista. Lisää sitten joukkoon demi-glace ja kuohukerma,. Kiehauta kastike ja mausta tarvittaessa suolalla.
Sekoita salaattikulhossa Aioli, savumuikut, parmesanraaste, worcester, hienonnettu valkosipuli ja sitruunanmehu. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Sekoita sitten joukkoon salaatinlehdet varovasti nostellen.
Kokoa annos reseptin aineksista ja nauti.
_________
Ole mukana arvonnassa!
- Tykkää videosta
- Seuraa kanavaa
- Kommentoi alle kenen kanssa menisit Naughty BRGRiin
Voittaja arvotaan seuraajien ja kommentoijien kesken arpomalla.Voitosta ilmoitetaan kommentin alle vastaamalla.
Arvonnan voittajalle lähetetään sähköinen Naughty BRGR lahjakortti.
KZfaq ei ole mukana arvonnassa.
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso joka keskiviikko!
@hannesluotola7910 Жыл бұрын
Milloin ryyppäämään ja sekoilemaan Seppo Hovin ja Marco Bjurstromin kanssa?
@tumppi121 Жыл бұрын
Millon Hannespulla videoo
@hannesluotola7910 Жыл бұрын
@@tumppi121 Huomenna..
@eliteplays5849 Жыл бұрын
pää kii
@frankmaca5104 Жыл бұрын
Mee töihin
@mikkolaamanen1542 Жыл бұрын
Ossi et sä tajuu miten se vaikuttaa, kun oikea käsi kokilla saikuttaa. Nouse ylös, ei kotona punkata, voit sä töissäkin piilossa levätä. Äkkiä Ossi mestoille, oot mahtava sälli. Mies monitaitoinen ja hienosti lentää.. läppä.
@heidi9314 Жыл бұрын
Parhaan ystävän kanssa tulisin maistelee 👌🤩 mahtava video!
@teemuhirvioja2201 Жыл бұрын
Vaimon kanssa tietty syömään 🤌 ja tämä resepti lähtee testiin!! Savumuikkujen kera
@panjles Жыл бұрын
Vaimon ja lasten kaa, nam! Oli hyvä reseti niiku paappa sano! Tänksistä!
@Ihmemies123 Жыл бұрын
Menisin syömään äidin kanssa kun Helsinkiin päin ollaan menossa. Mahtava video👍 Ja puita!😀🔥🔥🔥
@penttibjorninen3744 Жыл бұрын
Kiitos opinhan tekeen pippurikastikkeen joka maistuu kans hyvälle.
@varaurho Жыл бұрын
Hyvää settiä taas 😊
@aleksiroschier6679 Жыл бұрын
Mukaan lähtis emäntä ja mukulat!
@Hlkjjioy67hhgthcjjki7 Жыл бұрын
Vaimon toki. Jahimies reseptejä lisää !
@Blatinium Жыл бұрын
Aksu ihan hukassa Ossi ilman sinua ❤️, Koita jäbä parantua!!
@exi_sfx Жыл бұрын
Opiskelijakaverin kanssa tulisin ehdottomasti maistelemaan. Oli muuten tosi informatiivinen video, ite tullut tehtyä pippuripihviä, mutta en oo ikinä työskennellyt kokonaisen sisäfileen kanssa.
@PekkaKahvanen Жыл бұрын
Aivan kova!
@juhokaskisola5344 Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkkii, we love you because you are so loving for mäkki and Naughty Burger! Lähtisin rakkaan ihmisen kanssa syömään .
@johannykanen7141 Жыл бұрын
Ossi tuu pia bäkkii wii lov juu bekose u r so loving for mäkkii and nooti burger! Dietti-Villen kaa tullaa syömää! :D
@ernoluttinen3421 Жыл бұрын
hyvät videot ja oikeaa asiaa.
@_DanQ Жыл бұрын
Vaimon kanssa ehdottomasti! Ja Ossi, takas ruoriin ninko olis jo🤙🏽
@Kar1heikk1 Жыл бұрын
Kiitos oppitunnista.
@jouni1993 Жыл бұрын
Osallistun arvontaan ja mukaan lähtisi perheenjäseneni. Paranemisia! ✌️
@grazylegs1 Жыл бұрын
Kyllä se emäntä tai joku ystävä lähtis mukaan 👋💪
@jarkkokarppinen3880 Жыл бұрын
Vaimon kanssa tietysti syömään! Ja tämä menee testiin viikonloppuna.
@Miiw007 Жыл бұрын
Ossille pikaisia paranemisia! Ja syömään tulisin tietysti parhaan kaverin kanssa! :)
@GarageVLOGS Жыл бұрын
Ossi tuu takas jo. Viime perjantaina oli niin paljo jonoa Naughtyssa ettei pystyny jäädä odottelee, nyt sen voisit korvata tarjoomalla safkat mulle ja vaimolle ☺️🤤
@JJ-mv6wq Жыл бұрын
Kaverin kanssa menisin joka käy pari kertaa vuodessa Suomessa. Joulukuussa taas täällä. Naughty olisi hyvää jatkoa viimeksi testatulle Bonelessin Smashedille.
@Kurotora86 Жыл бұрын
Just vaimon kans tesmattiin ohjetta ja olipa buenoa! Hänet veisin myös syömään mikäli arvonnassa onni kohdalle osuisi 😎
@juha8498 Жыл бұрын
Naikkosen kanssa tottakai! Jos ei arpaonni osu kohdalle, niin joutuu tyytymään itsetehtyyn pippuripihviin 😀
@milokoljonen7147 Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkkii ja sillai nii pääset syömää kaikkee mahtavaa!
@kakkakikkare2893 Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkkii, we love you because you are so loving mac and Naughty Burger!
@tonituominen89 Жыл бұрын
Namnam😋 tulevan tyttöystävän voisin viedä syömään!😎
@ollisoini8059 Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkkii, we love you because you are so loving for Mäkki and Naughty Burger!😋
@Jampa1982 Жыл бұрын
No tottakai söisin Ossin ja Hemulin kanssa! Kylykeen pari bissee ja napsua! Matkaan täältä Savosta ottasin Villen 🤓
@valtterivakiparta9516 Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkkii. we love you because you are so loving for mäkki and naugty burger
@GNI89 Жыл бұрын
Koita aksu jaksaa kyllä ossi tulee takas 💪🏻
@Labaaaa Жыл бұрын
Kyllä siihen kaverin saa jos lahjakortin voittaa!! Mukana jokases arvonnas!
@crimewavee Жыл бұрын
parhaan kaverin kans ehottomasti!
@petravuorela Жыл бұрын
Ossi, tuu pian bäkkii! We love you, because you're so loving for mäkki & naughty burger 😁 toisin mieheni vuosipäivänä syömään joko selloon tai omppuun.
@akileskinen3935 Жыл бұрын
Ossia tarvitaan tiskihommiin, keittiö kohta aivan räjähtäny, vitsivitsi. Ja enköhän frendin kans lähettäs ottaa uusii makuja testiin😌
@Leiska Жыл бұрын
Yksin tietenki bursalle koska naughty burgerit on liian hyviä ahneelle jaettavaksi 👍🏻
@juusokaila7955 Жыл бұрын
Just ehdotin tyttöystävälle, että lähdetään Seinäjoelle Vaasasta testaan paikka. Nyt voitan vielä lahjakortin, nii sehän meni hyvi 😁👌
@koneukko2765 Жыл бұрын
Kaverin kans!
@lege5925 Жыл бұрын
Ystäväni kanssa tulisin syömmään! Hyvä vidi
@fudeboii Жыл бұрын
olipa tylsä video ilman ossia
@terorouhiainen5023 Жыл бұрын
Lahikainen bäkkii ja äcciiii!!!kaverin kans tultais nauttii vimosenpiäle bursat!!!
@punepeluri9523 Жыл бұрын
Hyvän ystävän kans tulis varmasti lähettyy itekki oon rafla alal opiskelijana ja kunno kulinaristi.
@Korttikala Жыл бұрын
Perheen kanssa mentäisiin herkuttelemaan :) Ossille pikaista paranemista!
@tkp80 Жыл бұрын
Suukkoja ja halauksia rakkaalle Ossille! Ois fantsuu, kun tuisit takas. No joo! Toipumisia ja sitte takas. Vaimon kanssahan sitä menis tiätty syömään.
@kkkbbb8078 Жыл бұрын
tietääkö sun vaimo et olis fantsuu jos ossi tulis takas?
@KlE1935 Жыл бұрын
Ossi tuu pian backii. we love you because you are so loving for mäkki. and naughty burger! Ja vaimon kanssa syömään. VAMOS!
@anttonrantaniemi2399 Жыл бұрын
Ossi takas!💪🏽 Ja broidin kaa menisin bursalle😮💨
@Feppp Жыл бұрын
Hyvän ystävän kanssa :)
@rhelenius1 Жыл бұрын
Ossi oot best!
@TaktiKatti Жыл бұрын
Puolison kanssa ollaan kauan jo mietitty että pitää käydä testaamassa Naughty, kun ei olla vielä päästy käymään😍
@jonatanollila1588 Жыл бұрын
Puolison kanssa tietenkin lähtisin jälleen kerran oikeita hampurilaisia syömää😎
@zJepa Жыл бұрын
Ossi tuu pia bäkkii, we love you because you’re so loving for mäkki and Naughty BRGR❤
@arska9361 Жыл бұрын
Kokin oikea käsi tules ny takas! Olis muuten vimosen päälle ku pääsis naughty burgerii syömää
@bottomfragger1516 Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkki vii lav juu bekaus juu are sou loving. Kaverin kanssa menisin safkalle.
@monoslono Жыл бұрын
Aijaijj! Onko kokki sanojensa mittainen, tuliko medikka miikka?
@paulip810 Жыл бұрын
Hyvä ossi!
@eeturaisanen1025 Жыл бұрын
Veisin siskon syömää🥰🥰🥰
@arrin7000 Жыл бұрын
Vaimon kanssa treffeille ja syömään hyvää burgeria👍
@jerekoivuniemi7462 Жыл бұрын
Ossi parane jo. Faijan kanssa tarvitaan bursat ja kaljat😍
@justnii1 Жыл бұрын
Emännän kanssa lähettäis bursalle😍
@mato2687 Жыл бұрын
Nyt Osteri ylös sieltä saaaaaatana ja tänne se kusinen lahjakortti vien syömään vaikkapa emänthän, niih!
@tuomok70 Жыл бұрын
pitäis käydä kattoos onko ne burgerit niin hyviä ite laitan aina kaikki ruuat kattilaan ja annan muhia ja hyvää on ollut aina. nää uudet herlevin hyvää ruokaohjelmat on kyllä pikkasen vieneet finediningista jotain pois: laitat lihan pannulle ja syöt tietyn ajan päästä. jossain hifiraflassahan ne tekee just samoin, mutta suurin elkein
@attevaljus8845 Жыл бұрын
Ossi we love you❤️😻
@kimmomantyla Жыл бұрын
Osssiii Gamoon ja puita ;)
@karitaalasmaa Жыл бұрын
Emännän kanssa nauttimaan 👏🏼
@TomLennonjohto Жыл бұрын
Ossi, tuu bäkkii ettei ala heiluu häkkii ❤
@taiteilijanimi3177 Жыл бұрын
Kaverin kans tulisin 😋
@myr4in Жыл бұрын
Itseni kanssa 😍
@laakilaa484 Жыл бұрын
Veisin paremman puoliskoni kerrankin ulos syömään, harvoin käydään ja mikäs olisikaan hienompi tapa lopettaa tämä vuosi kun käydä naughtyssä syömässä mestarin piikkiin!
@111ftw111 Жыл бұрын
Käykö kilju kastikkeeseen?
@jontza90 Жыл бұрын
Puolison kanssa ehdottomasti haluan päästä syömään :)
@shihaisha1038 Жыл бұрын
Burgeri kaverin kanssa tietty tulisin naughtyyn syömään. Ossille nopeaa paranemisia!! 💪🍔
@leevikorhonen3853 Жыл бұрын
Milloin ostereisteis ruokaa? Osteri Ossi vois saikulta tulla backkii!!
@eikelepoo Жыл бұрын
Avovaimo herkuttelemaan.
@MattiKekki Жыл бұрын
Uunin lämpötila? Pihvien paksuus 3-4 cm..?
@samuelp.4743 Жыл бұрын
Vähä kuivakkahan tää kanava on ilman Lahtisen poikaa. Jos Naughty burgeriin sen Ossin sais seuraks niin kyl sille vois pikku mukin tarjota 😝
@ohamalai Жыл бұрын
Eukon voisin ottaa mukaan syömään, niin ei tartteis joka ilta kotona kokkailla. Tuleeko muuten rosteripannulla parempi pinta pihviin kuin valuraudalla?
@janiheinonen1026 Жыл бұрын
Ossi tuu bäkkii..! 😂 Rouvan kanssa ruokailemaan... 😜 olis muuten vimosen päälle..!
@pertaani1 Жыл бұрын
ei voi mennä vikaan noilla ohjeilla 😋
@timmuhonen8094 Жыл бұрын
itekin rakastan ruuanlaittoa. toi pitää kokeilla, ja tarjota naapurin leskirouvalle..en kerro , mite sitte ettepäin. tää on hyvä video ! tänks män !
@petterilounasranta5083 Жыл бұрын
Vaimon🙏 ja puita🍔🔥
@Mikidimeister Жыл бұрын
Tsemii Ossille!
@nissinenoskari1 Жыл бұрын
Kaverin kanssa, nii saapi vähä vaihtelua opiskelijasafkalle ja 🪵
@MatthewDicksonOfficial Жыл бұрын
Naughty Studios Paljonko maksaa tuollainen möhkäle naudan sisäfilettä? Koska hot wings videoo?
@user-dz3mx6gl4n Жыл бұрын
Onko teillä kissojen jemmahuone? Siksi aikaa, kun ihmiset naaaaatiskelevat? 😊
@krln425 Жыл бұрын
Miehen kanssa ❤
@AatuKumpulainen Жыл бұрын
Ossi tuu pian bäkkii because we love you so loving for mäkki and Naughty BRGR!
@AJBonnema Жыл бұрын
I get most of the ingredients, but not the brown stuff to which he adds the cream: what is that? And, btw, thank you for the video! Anyone know what the brown substance is? (p.s. I don´t understand what he is saying, but I am learning Finnish .... slowly ..... slowly .... I will understand Finnish before I die ..... x🙂
@StiffRoddyRodd Жыл бұрын
That is a demi glace sauce base.
@elias_toivanen Жыл бұрын
🧑🔬 Kemistin kommentti: Pinnalla tapahtuu Maillard-reaktioita jotka tuottavat maistuvia molekyylejä. Lisäksi ihminen aistii kontrastieroja. Rapeahko pinta sopii hyvin suussasulavan sisuksen kanssa, ja aromaattinen timjami tukee voin täyteläisyyttä. Pippuri tuo sekä aromaattisuutta että tekstuuria.Valkosipuli tekee kaikesta hyvää...paitsi raakana pelkästään voi tehdä tiukkaa.
@saippiz Жыл бұрын
Miehen kanssa tultais ❤️
@jenni9902 Жыл бұрын
Ossi bäkkiin niiku olis jo! Mieheni kanssa tulisin syömään
@albert_skin Жыл бұрын
Milloin syötte Jesse Pynnösen?
@yeaboii11 Жыл бұрын
Ossi, tuu pian bäkkii - we love you, because you're so loving for mäkki and naughty burger!
@deagledom107 Жыл бұрын
Tyttöystävän :)
@Kalapiirakka Жыл бұрын
Tonin, Mikan tai Rikun kanssa menisin :) herkullinen resepti sinulla
@LaFleur8989 Жыл бұрын
Varmaa eukon kans sitä lähtis burgerille. Varsinki kunhan koronasta makuaisti taas palautuu normaaliksi nii olisihan se upiaa päästä syömää kunnon burgeria😎
@Sglydipate Жыл бұрын
Ai että
@juhanuutinen1696 Жыл бұрын
Hittovie sä oot pro!
@TipHook Жыл бұрын
Tultais puolison kanssa Sturenkadulle maistelemaan, eh nimittäin Stadin kovimmat bursat 👌
23 Media
Рет қаралды 44 М.
Pihvifriikki
Рет қаралды 49 М.
Pihvimies
Рет қаралды 14 М.
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 3,8 МЛН
ANIHASH
Рет қаралды 17 МЛН