ПИРОГ С ОРЕХАМИ ИЗ ПАСХАЛЬНОГО ТЕСТА/Easter pie with walnuts/Paska kuko kun juglandoj

  Рет қаралды 1,472

Tasty is Beautiful!

Tasty is Beautiful!

Ай бұрын

Пасхальные куличи мы печём за несколько дней до Пасхи. Попробуйте из пасхального теста сделать ореховый пирог. В нашей семье это обязательная выпечка к Светлому празднику.
▶️ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 250 мл
Сахар - 160 г
Ваниль или ванильный сахар
Соль - 1 ч.л. без верха
Мука - 700 г
Дрожжи прессованные - 20 г (или 7 г сухих)
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л. (60 г)
Яйца - 3 шт.
Для начинки:
Мука - 150 г
Орехи - 200 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 70 г
---[English]---
Easter pie with walnuts
Ingredients:
For the dough:
250 ml milk
160 g sugar
Vanilla or vanilla sugar
1 tsp without top of salt
700 g flour
20 g (or 7 g dry) compressed yeast
100 g butter
2 tbsp (60 g) sour cream
Three eggs
For the filling:
150 g flour
200 g nuts
100 g sugar
70 g butter
---[Esperanto]---
Paska kuko kun juglandoj
Prenu:
Paste:
250 ml da lakto
160 g da sukero
Vanilon aŭ vanilan sukeron
1 kulerom ;-) sensupraĵe da salo
700 g da faruno
20 g (aŭ 7 g se seka) da kunpremita gisto
100 g da butero
2 kulerojn (60 g) da acidkremo
Tri ovojn
Farĉe:
150 g da faruno
200 g da nuksoj
100 g da sukero
70 g da butero
---[Deutch]---
Osterkuchen mit Walnüssen
Zutaten:
Für den Teig:
250 ml Milch
160 g Zucker
Vanille oder Vanillezucker
1 TL ohne Salz
700 g Mehl
20 g (oder 7 g trockene) Presshefe
100 g Butter
2 EL (60 g) Sauerrahm
Drei Eier
Für die Füllung:
150 g Mehl
200 g Nüsse
100 g Zucker
70 g Butter
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. В...
2. Мясо, колбасы - • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. ДВА ...
3. Первые блюда - • ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША...
4. Хлеб - • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАН...
5. Блюда без выпечки - • ЗЕФИР ЛАВАНДОВО-ВИШНЁВ...
6. Несладкая выпечка - • ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС. Прост...
7. Сладкая выпечка - • Печенье "Пуговки" и ко...
9. Пряники - • ПРЯНИЧНЫЙ НАБОР "Мечты...
10. Заготовки на зиму - • АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ...
11. Кексы - • ПРОСТЕЙШИЙ МОЛОЧНЫЙ КЕ...

Пікірлер: 16
@user-zl1xl7wp7p
@user-zl1xl7wp7p Ай бұрын
Спасибо за такой пирог!!!! Начиночка супер , я такую делаю в кяту. Радуйте нас и дальше, своими кулинарными шедеврами!!! 🌹🌹🌹🌹🌹
@svetlana55121
@svetlana55121 Ай бұрын
Очень красивый пирог! Спасибо за рецепт!
@ViktoriyaPasko
@ViktoriyaPasko 29 күн бұрын
А более тяжелый это какой? Можно ссылку? Спасибо за рецепты. С праздником!
@user-yy4bc3ud6r
@user-yy4bc3ud6r Ай бұрын
Светлана, спасибо огромное! Очень необычный, но манящий рецепт. Буду готовить. С наступающими Вербным воскресеньем и Пасхой❤❤❤
@user-uw5kp3wt6c
@user-uw5kp3wt6c Ай бұрын
Замечательно. Обязательно сделаю.
@user-hl9xi5rg5m
@user-hl9xi5rg5m Ай бұрын
Очень здорово! Спасибо за рецепт!
@user-rc6dd9sw9n
@user-rc6dd9sw9n Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт
@user-cw9xo3ch6w
@user-cw9xo3ch6w Ай бұрын
Светлана а можно рецепт лимонной глазури, пожалуйста.
@uxoraliena
@uxoraliena Ай бұрын
Рецепт очень прост)) Сахарная пудра - 100 г, сок лимона - 20 г Посмотреть на консистенцию можно, например, в этом видео - kzfaq.info/get/bejne/fLGBp5eesL7cYXU.html
@GarkushaFilm
@GarkushaFilm Ай бұрын
Испекла! У меня начинка получилась очень сухой и рассыпается! Считаю, что для такого количества Орехов муки много, надо раза в три убавить) куличик неплохой, несмотря на то, что он без изюма. Второй раз не стану печь по этому рецепту, на один раз пойдет. Делала на сухих дрожжах
@uxoraliena
@uxoraliena Ай бұрын
Можно вообще без муки, если орехов много. Рассыпаться начинка не должна, если пирог полностью остыл. Масло связывает сухие составляющие начинки.
@user-zj9ff2ry4b
@user-zj9ff2ry4b Ай бұрын
Почему середина пирога у вас провалилась?
@uxoraliena
@uxoraliena Ай бұрын
А я говорю об этом в видео. Если бы пирог делала на весь противень, он был ровный. Форма маловата для такого количества теста. Края поднялись, вытесняемые серединой. На вкусе это не отражается, эстетика чуть хромает)).
@abdul5312
@abdul5312 Ай бұрын
А что дает мука - в начинке?
@uxoraliena
@uxoraliena Ай бұрын
Можно и без муки, в этом случае обжаривайте 350 г орехов. Обжаренная мука даёт ореховый привкус. Может из экономии добавляли, не знаю. Но повторяю этот рецепт бабушки)).
@user-uw5kp3wt6c
@user-uw5kp3wt6c Ай бұрын
@@uxoraliena я так и поняла, что рецепт старинный.
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ МОЖНО ПЕЧЬ за неделю до Пасхи. Без молока и воды/Paska kuko/Easter cake
6:44
The delivery rescued them
00:52
Mamasoboliha
Рет қаралды 7 МЛН
UFC 302 : Махачев VS Порье
02:54
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,3 МЛН
Countries Treat the Heart of Palestine #countryballs
00:13
CountryZ
Рет қаралды 9 МЛН
Who’s more flexible:💖 or 💚? @milanaroller
00:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 18 МЛН
Royal cake for tea! Simple and VERY tasty 👍It turns out big and juicy.
8:32
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 1,6 МЛН
Идеальное Кето тесто
24:22
Елена Караевская
Рет қаралды 4,5 М.
КЛЮКВЕННО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ без разрыхлителя и соды/Cranberry Pie/Oksikoka kuko/Moosbeer-Kuchen
4:40
ХРУСТЯЩИЙ И НЕЖНЫЙ ТОРТ "МУРАВЕЙНИК"/Cake "Anthill"/Kuko "Formikejo"/Kuchen „Ameisenhaufen“
7:50
Готовим со Светланой Печёнкиной
Рет қаралды 850
НЕМЕЦКИЙ БРЕЦЕЛЬ. Крендель к пиву/German Pretzel/Germana krakeno/Deutsche Brezel
7:50
Готовим со Светланой Печёнкиной
Рет қаралды 1,1 М.
🍟Best French Fries Homemade #cooking #shorts
0:42
BANKII
Рет қаралды 44 МЛН
Who reaches the finish line first ??
0:59
SS Food Challenge Junior
Рет қаралды 34 МЛН
My Family ❤️
0:29
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 2,8 МЛН
Nobel Super Soda Candy ASMR#shots
0:16
zxr kebo
Рет қаралды 21 МЛН
Which water gun do you want?
0:33
toys AS
Рет қаралды 11 МЛН