イタリアンのお店で食べるピッツァとデリバリーピザの違いを料理人２名が作りながら考察します。
実際に食べ比べてみることで生地や発酵時間の違いなど見えてくることがありました。
もちろん、どちらも正解です。
皆さんも実際に食べ比べをしてみると気づかなかった違いを発見できるかもしれません^^
‪@rossobianco4516‬
◇SCIM2022
www.italia.it/en/week-of-ital...
チャンネル登録はこちら↓
◇ / @chefropia
◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
amzn.to/38eT0bh
◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」
amzn.to/3bUp73I
◇３冊目のレシピ本「まかない帖」
amzn.to/30c1rUW
◇４冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」
amzn.to/3lsFCbP
◇Ropiaの料理オンラインサロン
lounge.dmm.com/detail/1949/
◇セカンドチャンネル
/ @chefropia4958
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
• Chef Ropia’s JOYFUL CU...
お店のホームページ（リストランテ　フローリア）
◇www.ristorante-floria.com/
◇リストランテ　フローリア　通販ピザ
chefropia.official.ec/
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ　amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ　　amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ　フライパン 　 amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶）　amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石（1000番）　amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石（5000番）　amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン　　　amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋　　　amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン　　amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ　　amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ　amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4　　　amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii　　　amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク　 amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト　　　adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ kiii.co.jp/contact/
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter / ropia515
◇Instagram / chef_ropia
◇music / ikson
楽曲提供：Production Music by www.epidemicsound.com
＃ピッツァ　＃ピザ　＃料理人