No video
Pizzadeg På 1 Timme!!
Рет қаралды 6,352
Күн бұрынStefan vid grillens pizzadeg (1 timmes jästid) 7-9 degar
Ingredienser:
◦ 1/2 paket röd förpackning färsk jäst (25 gram)
◦ 6 dl vatten, 37c° varmt
◦ 3 msk rapsolja
◦ 3 msk Ica Olivolja Extra virgin
◦ 2 msk strösocker
◦ 1 kg GARANT vetemjöl special (finns på Willys och Hemköp)
◦ Lite mindre än 1 msk salt
@magnusvidell8588 Жыл бұрын
Äntligen ett rec på 1 timme!👍 ser så lätt ut när du gör det. Mycket proffsigt! Verkar inte bli någon större skillnad på längre jästid?
@stefanvidgrillen662 Жыл бұрын
Stort tack! Personligen så tycker jag att skillnaden är stor. Prova gärna något av mina andra recept för att se vilken du gillar bäst! 🍕👍
@Siggby Жыл бұрын
Tusen tack för en trevlig och lärorik video. Kul att du bjuder på lite misstag så det inte blir så "proffsigt". Ska kolla in dina andra inlägg med . Tummen upp och en ny prenumeration.
@stefanvidgrillen662 Жыл бұрын
Superstort tack!! 🍕🙏
@zvezdantambur2206 Жыл бұрын
👍 Bra Stefan
@Roskjaer79 Жыл бұрын
Härligt. Ser som vanligt sjukt gott ut 😊
@stefanvidgrillen662 Жыл бұрын
Tusen tack! 🙏
@wredet7637 7 ай бұрын
Bra video! Ska testa ikväll!
@TheBriggsjo Жыл бұрын
Kan man halvera detta recept och ändå köra med ett halvt paket jäst? Om du testat 😊 Tack för en bra video 👌
@stefanvidgrillen662 Жыл бұрын
Det bör funka! Det finns dock risk för att degen kommer smaka ganska mycket jäst. Främst på grund av den korta jästiden. Men varför inte prova? 😊 Jag brukar göra helt enligt receptet. Degbollarna som jag får över fryser jag in eller så låter jag överbliven deg stå i kylen till nästa dag så gräddar jag frukostfrallor på den istället!
@TheBriggsjo Жыл бұрын
Ja det var framförallt smaken av ev jäst . men frysen, frallor eller pitabröd av resterna låter som en bättre idé än att halvera 😁🙌
@fredrikbrenden8802 2 ай бұрын
@@stefanvidgrillen662har hittat dig och vill testa detta! När fryser du in degarna? Efter den jäst? Eller den ska jäsa efter frysning?:)
@stefanvidgrillen662 2 ай бұрын
@@fredrikbrenden8802 Tjena! Degarna fryser jag in när de har jäst klart i kylskåpet.
@fredrikbrenden8802 2 ай бұрын
@@stefanvidgrillen662 ah okej! Tack! Sen tar du ut dem någon timme innan du ska baka ut? Ska införskaffa pizzasten på biltema och pizzaspade så jag med kan prova göra hemmagjord pizza! Tack för grymma filmer och tydligt förklarat :D
@magnusnyberg9401 11 ай бұрын
Tack - bra med precis hjälp för nybörjare inom pizzabakning. :o)
@magnusnyberg9401 11 ай бұрын
Förresten, om jag väljer att använda torrjäst istället för färsk jäst - hur många gram ska jag ha i då? Kan du eller någon som följer detta skriva ut det.
@stefanvidgrillen662 11 ай бұрын
Stort tack! På påsen med torrjäst så brukar det stå hur många gram som motsvarar färsk jäst om jag inte missminner mig! Lycka till! 🍕🍕
@magnusnyberg9401 11 ай бұрын
Förresten - blir resultatet lika bra med torrjäst eller blir det absolut bäst med färsk jäst?
@stefanvidgrillen662 11 ай бұрын
@@magnusnyberg9401jag minns faktiskt inte! Jag använder mig alltid av färsk jäst men det bör gå lika bra! ☺️
@poolbygg 11 ай бұрын
Vad använder du för ost ..
@stefanvidgrillen662 11 ай бұрын
Riven mozzarella & riven prästost ☺️
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 11 МЛН