Salutare Eugene. Inainte de toate vreau să-ți spun că iubesc la maxim oamenii simpli...simplitatea de orice fel !!! Asta este o plăcintă pe cinste...mai bio de atât nu există...rețetă veche...așa este !!! Noi ai spunem la acea copaie covată,oamenii pe vremuri in covată făceau aluatul pentru cozonac...plăcinte...gogoși...compoziția pentru sarmale...caltaboși...cârnați...tobă...etc !!! Și bunicii mei aveau două coveți de lemn făcute in gospodărie...de zeci de ani rezistă fără probleme !!! Și bunica mea exact la fel frământa...ce vremuri Eugene !!! Legat de acel obiect din lemn noi ai spunem sucitor...unii mai folosesc și făcălețul de mămăligă...sticla...etc !!! Știi cum este...fiecare zonă are alt dialect...ăsta este tot farmecul !!! Multă sănătate mamei tale și la cât mai multe rețete !!! Toate cele bune.

Cea mai buna placita !asa facea mama mea !

Numai cu lacrimi m am uitat la postare îmi amintesc de soacra mea ce femeie gospodina ca aceasta femeie simplu și gustos .Eu aveam impresia că drojdia cu sare nu creste dar văd că nu i adevăr.Sa aveți sănătate și viață lungă putere să mai faceți .😘

Din cate stiu si ce am mai vazut si auzit de pe la bucatari cu experiență, drojdia nu se amesteca cu sarea, decat dupa ce este activată cu puțin zahar si apa călduță. Si nu-s prea multe ouă?

Super bine arata felicitări ❤

Super,mulțumesc🙏💐

Asa frământa și bunica mea, tot în copăiță, făcea la fel plăcintă. Ma bucur ca v-am descoperit, multă sănătate va doresc!🥰

Arata bine. Să aveți poftă si sănătate mamei tale pentru alte rețete culinare.

Felicitări și mulțumesc pentru suuuper reteta ! Sănătate si succes in continuare ! ❤🎉

Doamne !!!! abia astept sa fac aceasta placinta minunata, sa va des Dumnezeu multa sanatate

Cea mai ,cea mai buna placinta .Reteta de reteta si simpla si buna ,bravo ,felicitari si multa sanatate❤🎉❤

Este super plăcinta.E frumoasă!

Super bună reteta

Mulțumesc pentru informații !

Adevărat plăcintă țărănească ❤😂🎉😢😮😅😊mulțumim pentru explicații bună seara

M-ați omorât....doamne arată bestial și cred că este cea mai delicioasă plăcintă ....🫶❤️🌹🌹🌹Am salvat și această rețetă! Mulțumesc frumos! 😘😘

Ce voce caldă aveti si blândă aveti. Sănătate multă va doresc și multumesc mult pt reteta. Ma bucur foarte mult ca v-am întâlnit aici 🥰🥰😍😍😘😘

Să mâncați sănătoși plăcințelele și pofta buna !Sunteți o gospodina desăvârșită dar aș fi vrut sa va vad când prezentați !😍😗😃

Mulțumesc. Pentru. Rețeta.

Ce placinta buna ați făcut mulțumim frumos d zeu sa va dea putere sa mai faceți bunătăți sănătate va dorim

Foarte frumos arata va multumesc frumos am sa fac și eu sanatate multa

Felicitari!!!!!!!

Reteta aceasta e absolut delicioasa , într-adevăr am sărit pasul cu frământatul în covata și am cumpărat foi dar e bomba 😍. Se întâmplă să încerc de multe ori rețete de pe KZfaq și nu ies dar aici nu e cazul.

❤

Foarte gustoasa !😊😊😊😊

Am crescut cu astfel de placinta.O fac si eu la randul meu pt familie.Este putina munca dar este o minunatie.Sus palaria !

F frumoase arata plăcintă din gospodăria de la țară și mămică și soacra mea făcea asa o bunătate de plăcintă, felicitari și multă sanatate tuturor, 🙏🥰🥰

Bravo , conytinuati, va salut din Canada!!!

Mulțumesc

Şi mama mea frământa în aşa ceva, la noi i-se spunea căpistere. Felicitări !

Bun frf bună rețeta și eu o mai fac din cand in cand dar parca această plăcintă creată nu iese ca a soacrei mele care făcea tot felul de plăcinte mai ales cea cu dovleac !acum uitandute cu atentie la dv mi-am dat seama cum trebuie preparată umplutura! Va doresc sanatate si retete culinare cat de multe postate pt noi !

Bunica adauga in ouă si zahar. La noi i se spune dolongaci.

Am făcut și chiar acum am scos din cuptor. Dar nu pun chestia asta cu lapte deasupra. Tot creață o fac și eu . Așa am învățat de la mamaia 😢 săraca a murit în februarie. 83de ani. Sănătate multă. Felicitări pentru plăcintă

Nu va supărați o întrebare cita faina ati pus va multumesc frumos

Covata se numește și era folosita la făcut aluatul pt pâine

placinta asta se mai numeste si "dolongaci" in zona Ilfovului si a Giurgiului...oricum felicitari... stiu am mincat si este superrr buna

Se poate înlocui brânza cu mere?

Arata foarte bine! Felicitari! Dar cantitatile per ingrediente nu ni le dati? Multumesc!

Rețetă.lla.framintat.

Va felicit doamna ! Mamaia mea avea o covatitca mare din lemn exact ca aceea în care ne spala 😢😢😢😢. Am plâns ...

Sare peste drojdie???

O intrebare as avea stimata doamna,?nu se pune zahar in brinza?multumesc frumos

De 40 de ani vreu sa fac avesta placina o face soacra mea dar nu Mia fat reteta era foarge deliciosa ii punea untura va multumesc scupa doamna o so fac si eh far cu untura ca buna mai era dar nu dadea reteta scorpia

Îmi puteți spune ce cantitate de brânză ați folosit? "Mulțumesc. ❤

Nu se pune sarea in maia ca omoara bacteriile de crestere a aluatului ,sarea se adaiga la urma cand se adauga apa pt incorporare toata faina ,se pune pe deasupra fainii

De curiozitate am "ascultat" rețeta, că de văzut mi-a fost imposibil din cauza mizeriei de sub unghii !!

Reteta f buna ! Dar , de ce nu va taiari unghiile ? Sunt mari si cu negru sub ele . O gospodina trebuie sa fie curata si atenta la tot mai ales ca postati si va vede o lume intreaga . CICI IASI

Foarte scumpă. Pentru ce atîtea ouă? Asta nu se poate numi o rețetă ieftină. Dacă asta ți se pare ție ieftină avînd în vedere prețul ouălor, înseamnă că tu ești miliardară

Mulțumim pentru rețetă , dar bunică taie unghiile când faci plăcintă şi frămânți cu mâinile . Acolo sub unghii este negreală şi se adună microbi .

Asta e plăcintă de puturoși lăsate de astea că te faci de rîs..zahar nu vanilie nu vai și amar 🤣🤣