Placki z kapustą czyli bieszczadzkie fuczki
Рет қаралды 81,572
4 жыл бұрынZapraszam na przepis na placki z kapustą
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
Przepis na fuczki:
200-300 gramów kapusty kiszonej lub młodej poszatkowanej i lekko podgotowanej
szklanka mąki
szklanka mleka lub wody
1 jajko
odrobinę cząbru, pieprzu i ewentualnie soli
tłuszcz do smażenia
Kapustę drobno siekamy, z pozostałych składników robimy ciasto naleśnikowe, które ma miec konsystencję gęstej śmietany. Mieszamy z kapustą i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron. Podajemy same lub z sosem czosnkowym albo ketchupem.
===================================
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-KZfaq
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FACEBOOK
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#fuczki #bieszczady #placki
@darekradulski6213 Ай бұрын
Za moich dziecinnych dni jak się wybrzydzało to było się głodnemu i nie trzeba było nic przemycać A co do przepisu to super,dziękuję .
@martynas.2672 4 жыл бұрын
Fajna, normalna kobietka w kuchni. Super przepisy
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Dziękuję!
@User-wh4uw 2 жыл бұрын
Maga wspaniałe danie. Kocham kapuchę kiszoną w każdej postaci. To danie... jest wspaniałe, nie znałam wcześniej takich placuszków kapuścianych, aż wstyd się przyznać. Powinno mi to przyjść do głowy, że z kapustą można zrobić wszystko! :) Lecę do kuchni działać! Dziękuję Kochana Pani Sylwunio :D Moje serdecznie pozdrowienia
@lundisoir5249 4 жыл бұрын
Wlasnie zrobilam, z kapusta kiszona. Sa wysmienite, naprawde. Z sosem czosnkowym, super!!!! dodalam kminek do ciasta
@bozenaz.8943 Жыл бұрын
Ojej, dwa lata już minęło od tego nagrania, a ja dopiero dzisiaj je odkryłam. Przypomniałam sobie, jak wieki temu byliśmy z mężem w Bieszczadach i zamówiliśmy sobie te fuczki, a potem od razu wzięliśmy następne porcje, tak nam bardzo smakowały 😋 Pomyśleliśmy wtedy, że to placki ziemniaczane z dodatkiem kiszonej kapusty i później takie w domu zrobiłam, też były pyszne. Dzięki za przypomnienie i za przepis, to naprawdę dziecinnie proste, a pycha 😘
@dominikacieslik2601 Жыл бұрын
Dziękuję. Jest Pani kochana,podaję Pani wskazówki, nawet osoba,które akurat nie umieją zrobić naleśników. Dobrze ,bo mnie nauczył robić mój kochany dziadziuś,robił najlepsze.Moj tata np.chyba nie umie ,więc super są Pani filmy.🥰🥰
@annak7096 4 жыл бұрын
Witam :) Dziś zrobię fuczki dla mojej rodziny :) W styczniu byłam w Wysowej Zdrój i fuczki nam serwowano w Kuchni łemkowskiej, więc z tego co wiem jest to potrawa regionalną łemkowska właśnie :) Dziękuję za wszystkie przepisy ,są świetne :)
@Bullayka Жыл бұрын
Super sprawa po poludniu robilam kapusniaki w ciescie francuskim,a wieczorkiem z Pani przepisu,teraz juz drugi rzut skonczylismy palaszowac przed spaniem, dziekujé i pozdrawiam goräco
@elarojek2547 4 ай бұрын
Podoba mi się. Zrobię napewno ja lubię gdyż już widziałam jak gotujesz dziękuję
@halinalisc1733 4 жыл бұрын
Dziekuje.
@krystynawozny8041 Жыл бұрын
Placki bardzo dobre. . Smakują wspaniałe, są chrupiące i naprawdę rewelacyjne,a do tego łatwe i tanie. Jadłam u koleżanki,. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie
@elzbietagrzybowska4988 4 жыл бұрын
Na pewno zdrobie💞....dziękuję pięknie za przepis.....))))
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Proszę bardzo!
@Bullayka Жыл бұрын
Lapka i subik,konkretnie Pani robi filmiki,szybko mozna z Paniâ zaspokoic glöd,jeszcze raz pozdrawiam
@sylwiadubicka5382 2 жыл бұрын
Uwielbiam Twoja kuchnie 😊😊😊
@janinabratkowska3035 4 жыл бұрын
Dziękuję za super przepis. Na pewno wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie. 🥰🥰🥰🥰👍❤️😍❤️🍀🌹🍀
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Bardzo polecam!
@agatagradziel3285 4 жыл бұрын
Przedni pomysł, skorzystam i dziękuję. Pozdrawiam i zdrowia życzę.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Wzajemnie zdrówka!
@user-sl8wk1gz7w 6 ай бұрын
❤musze zrobic na urlopie w Polsce .Dziekuje slicznie !!!
@mariannab333 4 жыл бұрын
Dzień dobry super przepis jeszcze nigdy nie słyszałam żeby zrobić takie placki z kapusty . Na pewno zrobię dziękuję pan Sylwio za przepis .😍
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Polecam i pozdrawiam!
@Lamia.0928 3 жыл бұрын
Super
@ans.8628 3 жыл бұрын
Właśnie zrobiłam-rewelacja.
@sylwiamachnik-milma 3 жыл бұрын
Cieszę się.
@bozenabieniasz1478 4 жыл бұрын
Rewelacja.Pierwszy raz fuczki.Pojutrze robić fuczki.Pizdrawiam.👌👌
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Super!
@sabinajasinska5096 3 жыл бұрын
Jadłam i się zakochałam.Zrobiłam sama przypasowało wszystkim.Żarełko SZTOS polecam.
@sylwiamachnik-milma 3 жыл бұрын
No sztosik :)
@irbisirbis9076 4 жыл бұрын
Zrobione, wyszły b.dobre,pierwszy raz podałam z sosem czosnkowym.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Fajnie!Cieszę się, ze pani skorzystała z przepisu.
@agnieszkasw8146 4 жыл бұрын
ale fajne, pięknie wyglądają, nigdy nie jadłam takich
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Trzeba zrobić :)
@barbaragrund4520 4 жыл бұрын
Pani Sylwio potrafi pani tak pieknie opowiadać , ze chociaż pora wieczorna jestem głodna i mam smak na fuczki, muszę przepis wypróbować 🦋, a cząber uwielbiam i dodaje prawie do każdej potrawy pozdrawiam 🌷🌷🌷
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Pani Sylwia to gada czasami za dużo :) pozdrawiam serdecznie :)
@agnieszkasurowka4657 4 жыл бұрын
Super te placuszki, w najbliższych dniach zrobię na obiad. Pani Sylwio dziękuję za fajny przepis.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Proszę bardzo :)
@barbaragarzynski6825 4 жыл бұрын
Agnieszka Surówka known in j6 nth
@irenasoporek6980 Жыл бұрын
To danie jedli Łemkowie a dalej to już wiadomo.Dziekuje za przepis
@ewas.5934 4 жыл бұрын
Bardzo podoba mi się Pani kanał. Normalne gotowanie, fajna kuchnia bez zadęcia 😀
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
No tak właśnie chcę prowadzić ten kanał, na luzie.
@tomaszhamerla3365 Жыл бұрын
@tomaszhamerla3365 Жыл бұрын
@Sylwia Machnik - Milma mi ml kto lllłł
@tomaszhamerla3365 Жыл бұрын
@Sylwia Machnik - Milma mi ml kto lllłł
@tomaszhamerla3365 Жыл бұрын
@Sylwia Machnik - Milma mi ml kto lllłł
@lidka3574 4 жыл бұрын
Pierwszy raz słyszę o tej potrawie 🙈 i muszę wypróbować ...a jak Pani powiedziała, że smakują podobnie do Krokietów no to już obowiązkowo muuuuuszę....dziękuję za przepis...😍
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Proszę bardzo :)
@MlleLolaBelle 4 жыл бұрын
Dzisiaj robię!
@ewagietkowska 4 жыл бұрын
Kminek jak najbardziej jest w dobrej komitywie z kapustą ( w razie czego mielony ) !!! Kłaniam się z poważaniem .
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Osobiście za kminkiem nie przepadam, ale faktycznie chyba pasuje.
@grazynau3325 4 жыл бұрын
Witam Pani Sylwio, swietny przepis na fuczki. Nigdy nie robilam, ale tak apetycznie wygladaja, ze jutro beda.robione. Dziekuje za przepis i serdecznie pozdrawiam 👍🌷🌻
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Proszę napisać jak wyszły. Pozdrawiam serdecznie.
@grazynau3325 4 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Witam Pani Sylwio, fuczki usmazone, zjedzone i byly pyszne ja dodawalam kminek. Bardzo dziekuje za przepis. Pozdrawiam🍇🍇
@ivonabatricevic4390 4 жыл бұрын
Wlasniw, pierwszy raz w zyciu to zrobilam.pyszne!
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Bardzo się cieszę.
@iwonadelekta3742 4 жыл бұрын
Dziękuję za przepis spróbuję bez jajka 😁
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Ciekawe jak wyjdzie bez jajka. Można ciasto chwilę zostawić, żeby gluten sie uwolnił, wtedy ciasto jest bardziej kleiste.
@karolinakowal974 4 жыл бұрын
Ale fajny przepis zastanawialsm sie co z kapusty zrobic po swietach;) pozdrawiam cieplutko
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Też pozdrawiam!
@aliceafterabit7094 2 жыл бұрын
Są pyszne z jogurtem naturalnym i miodem. Naprawdę 😊. Pozdrawiam serdecznie.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ciekawy ten miód do kapusty, ale w sumie ja do surówki z kiszonej kapusty dodaję odrobinę miodu czy cukru.
@globe7 3 жыл бұрын
w Bieszczadach jadłam z sosem kurkowym - polecam !
@sylwiamachnik-milma 3 жыл бұрын
Mmmm z sosem kurkowym to wszystko smakuje. Chyba wybiorę się na grzyby.
@teresakrynicz5620 4 жыл бұрын
Smakowicie wyglądają I wypróbuję pozdrawiam
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Polecam :)
@mirosawarezmer1037 4 жыл бұрын
Dzień dobry super przepis na 100 we będę robić mocno panią ściskam 😘
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie!
@elizaorzeszek8533 4 жыл бұрын
Tak . Znam te placuszki. Są pyszne. Pochodzę z pogörza dynowskiego. Są bardzo dobre z sosem ze świeżych pieczarek. Pozdrawiam.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Oooo sos pieczarkowy, świetny pomysł.
@katarzynawilk6434 Жыл бұрын
No Sylwia, ja sie zabieram za ten przepis, wisi mi w głowie od daaaawna. Jestem bardzo ciekawa. Mam mąkę orkisziwą i lubię z niej naleśniki, zobaczymy co wyjdzie. Jeśli w smaku krokietowe to byłoby genialnie.
@sylwiamachnik-milma Жыл бұрын
Z orkiszu fajne ci wyjdą, ja teraz prawie wszystko na orkiszu, ale takim bielszym. To moje ulubione placki :)
@annastefanowska4493 4 жыл бұрын
Witam Pani Sylwii tyczki wyglądają piszotka napewno zrobię przepis tani prosty pewnie smakują wybornie pozdrawiam całuski Ania
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Przepis na dzisiejsze czasy. Pozdrawiam serdecznie.
@mamapawel2 4 жыл бұрын
Fany przepis , nie slyszalam o tych plackach ale moze sie skusze bo wygladaja dobrze, pozdrawiam.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Polecam!
@bfvbgvwbgfbfvn594 4 жыл бұрын
Sdaar..miso
@user-bq7qt6gy2p 9 ай бұрын
Gdzieś chyba widziałam inne placuszki w cieście ziemniaczanym jak na placki , ale to już coś innego.
@anetaszydlowska3844 2 жыл бұрын
Dzień dobry! Szukałam przepisu na placki z kiszonej kapusty i znalazłam Panią-bardzo mi się podoba Pani talent i łatwość pracy z kamerą. Wielka swoboda-brawo! Nigdy nie robiłam naleśników, nigdy nie robiłam placków ziemniaczanych, za to właśnie pierwszy raz w życiu robię fuczki😂 jestem na etapie "dawania im czasu na patelni"-w sam raz, żeby napisać komentarz i serdecznie Panią pozdrowić! Oby wyszły pyszne - błyskawiczne bez wątpienia są:)
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
To jestem ciekawa jak efekty :)
@anetaszydlowska3844 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Pyszne! Faktycznie nie chłoną tłuszczu, więc nie siadają na żołądku:) a dziś już mam na uwadze Pani film o ciasteczkach z jabłkami:D
@monsta2118 4 жыл бұрын
Muszę koniecznie zrobić do barszczyku czerwonego
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Świetny pomysł!! Będzie super pasować!
@ukaszmalczyk4011 3 жыл бұрын
Jedliśmy w Pieninach. Byly pyszne. Prawie jak pierogi lub krokiety. Skorzystam z tegoż zacnego przepisu i wykonam je na dniach. A co do Bieszczad to nigdy ich tam nie widzialem.
@sylwiamachnik-milma 3 жыл бұрын
Ostatnio byłam w Bieszczadach ponad 20 lat temu, może teraz już nie ma?
@janbzowy3773 2 жыл бұрын
Kocham Cię za cząber. Polacy nie wiedzą co rośnie book nich
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Wiedzą, wiedzą :)
@irbisirbis9076 4 жыл бұрын
Jutro próba ,pozdrawiam serdecznie
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Też pozdrawiam!
@Barbarka100 Жыл бұрын
Oglądałam w tv i tą kapustę przesmażali, czy to ma jakieś znaczenie. Pozdrawiam serdecznie, lubię Pani program 🍀💞
@parisien2680 4 жыл бұрын
tak to sa fuczki z Bieszczad! pycha uwielbiam je !
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Chociaż w Bieszczadach smakują lepiej :)
@zofiac 4 жыл бұрын
Bardzo fajny pomysł na coś szybkiego. Uwielbiam takie placuszki. Często robię placki pizzowe,nie wiem czy Pani słyszała o takich. Pozdrawiam serdecznie 😀
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Nie słyszałam. Znam pizzerinki, ale to z piekarnika.
@zofiac 4 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma placuszki pizzowe piecze się na patelni. Ciasto trochę gęstsze niż na naleśniki. Jako dodatki dajemy co lubimy. Papryka,ogórek kiszony,kukurydza,pieczarki podsmażone,oliwki,pomidory suszone. Oczywiście nie wszystko co napisałam trzeba dodać bo jakiś smak to musi mieć. Fileta kroję drobno i dodaje przyprawy. Do tego tarty żółty ser. Mieszam wszystko i smażę placuszki. Jeśli robimy placuszki na szybko to zamiast fileta dać można wedlinę. Często też dodaję dwie kulki szpinaku ze sklepu z owadem😜Pozdrawiam 😀
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
@@zofiac to coś jak pizza rzucana, tylko na patelni :)
@danutad7896 4 жыл бұрын
Nie
@martakudyba2898 4 жыл бұрын
Fuczki i dzyndzałki jemy także na Warmii. Dzyndzałki to pierozki z kapustą. Pycha.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Dzyndzałki mnie rozbawiły.
@martakudyba2898 4 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma mnie też zawsze! W tym ich czar... 😏🙃 polecam Teraz będzie czas wspierać rodzime biznesy. Zwiedzajmy Polskę, gdy będzie już można.
@lenamagda7914 4 жыл бұрын
WSPANIALA PANI SYLWIO PRZEPIS PIERWSZA KLASA KONIECNY DO SZYBKIEGO WYKONANIA DZIEKUJE CZY MOZE KIEDY PANI PODAC PRZEPIS NA TE KOTLECIKI Z CIECIERZYCY Z FILMIKU O KARTACZACH BARDZO PROSZE SERDECZNIE POZDRAWIAM
@bfvbgvwbgfbfvn594 4 жыл бұрын
Kminek....marhew.gojrze
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Ok.zapisuję i wkrótce robimy!
@tomaszjankowski5465 2 жыл бұрын
Witaj kochana🙋🏻♂️❤️dzieki
@jolantakwiatkowska6522 3 жыл бұрын
Super przepis mam pytanie czy moze byc kapusta swieza noe mam liszonej kapusty pozdrawiam z Torunia miłej soboty i niedzieli
@sylwiamachnik-milma 3 жыл бұрын
Ja bym spróbowała. Cieniutko poszatkować, posolić i poczekać aż zmięknie, odlać ewentualną wodę.
@slawo8212 4 жыл бұрын
Pierwsze słyszę o czymś takim. Koniecznie muszę spróbować. Tylko czy podgotowujemy tylko świeżą, czy kiszoną kapustę również ?
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Tylko świeżą i to dosłownie chwilę, kiszona dajemy odciśniętą. Moim zdaniem z kiszonej lepsze.
@slawo8212 4 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Bardzo dziękuję za odpowiedź, zastanawiało mnie, bo pierogów i krokietów jednak się podgotowuje, ale spróbuję wg Pani przepisu :)
@marrgott 4 жыл бұрын
To prawda, weganie oglądają kanał i się inspirują 😁
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Świetnie!
@helenafolmer4821 3 жыл бұрын
Zastanawiam się, czy można dodać kapustę kiszoną do placków ziemniaczanych ( wymienić pół kartofli a dać kapustę kiszoną ).
@sylwiamachnik-milma 3 жыл бұрын
Bardzo ciekawy pomysł. Nie mam pojęcia, ale warto spróbować. Brzmi ciekawie.
@anetafiedorek1684 4 жыл бұрын
Idę przemycać kapustę.
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Dobry plan!
@mariahehmann8517 3 жыл бұрын
fuczki znają też na Ukrainie bo widzialam na you tube
@macm4395 2 жыл бұрын
Jadłem fuczki w Bieszczadach, polane były sosem czosnkowym
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Sos czosnkowy bardzo pasuje.
@iwonalazaroglou8573 4 жыл бұрын
Ale mi pani apetytu nsrobiła 😀
@mariadymek-lukesz3662 3 жыл бұрын
Nie ma bojów są Bojkowie i Łemkowie
@katarzynajazwiec895 2 жыл бұрын
Czym zastąpić mąkę pszenną? Próbował ktoś?
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Chyba najszybciej gryczaną.
@tojo40i4 4 жыл бұрын
no prościej to już tylko mąka z wodą
@sylwiamachnik-milma 4 жыл бұрын
Na blachę od pieca i wyjdzie coś jak maca :)
@6ilka 2 жыл бұрын
Ja gotuję najpierw ta kapustę kiszona
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ale po co?
Magdalenkowe Frykasy
Рет қаралды 92 М.
Pierogi z Kimchi
Рет қаралды 188 М.
Sylwia Machnik - Milma
Рет қаралды 26 М.
Piekarnia Lesi
Рет қаралды 16 МЛН
Zdrowie, Uroda, Fitoterapia
Рет қаралды 15 М.