Le laiteron rude comestible

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Күн бұрын

Le laiteron rude est une plante sauvage comestible qui ressemble au premier abord à un chardon. Mais ses piquants s'avèrent doux.
Cette plante est un bon légume tout en étant assez répandue et gratuite.
Pour avoir plus de détails sur la plante, lisez l'article complet sur mon blog : plantes-sauvages-comestibles....
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Bonnes cueillettes à vous et à bientôt !

Пікірлер: 20

@clotildepayet2186 8 ай бұрын

Bonjour on en consomme en faisant blanchir quelques minutes pour enlever l'amertume, puis on la cuisine en rougail, épicé et pimenté ,mélanger avec de la pâte d'arachide. Miam, excellent !

@PlantesSauvagesComestibles 8 ай бұрын

Merci pour cette idée de recette ! 😃

@bernadetteallard750 8 ай бұрын

Merci Nathalie, oui encore une de +

@tatayoyo8479 8 ай бұрын

Bonjour, à la Réunion on a toujours consommer cette plante....

@PlantesSauvagesComestibles 8 ай бұрын

Merci pour ce témoignage !

@Grainedebonheur 8 ай бұрын

Merci du fond du coeur Nathalie pour tout ce partage unique, magnifique, de toute les richesses que mère nature nous prodigue à chaque inspire et souffle , Gratitude infinie. Amour Inconditionnelle à Nous Tous Réunis Belle Graine De Bonheur, Choyons nous Unis Réunis, Petit, Moyen et Grand Enfant que Tous sont Devenus, Sommes Devenus, et Deviendront dans la Patience, le Respect, la Sécurité, le Non Jugement, la Paix, la joie, l'Humour, l'Amour, la Bienveillance tout cela Inconditionnellement. 🙏💞

@brigittebicherel3226 8 ай бұрын

❤COUCOU MERCI POUR TON PARTAGE AVEC TES DIRES 🤗👍👏😉🙏😌🖐💜🌌🌠💛

@martinelastecoueres6309 8 ай бұрын

Merci beaucoup encore une découverte !!

@sylvianeperrez7646 8 ай бұрын

Bonjour , je le vois souvent vers le laiteron maraicher.... maintenant je vais le cuisiner 👍

@FrancoiseGavard 8 ай бұрын

Super pour cette belle vidéo. Personnellement j’ai un peu de mal avec le laideron rude ; je le trouve quand même un peu piquant en bouche avec ces piquants souples 😅! La vidéo me donne envie de réessayer !🌿👍🏼 Merci Nathalie 🥰🍀

@ghislainedellicolli5801 8 ай бұрын

merci et une de plus !!!!

@alexandralaporte6358 5 ай бұрын

Bonjour ça m'a l'air très bon et ça me donne envie de faire des gnocchis 😋

@christianmehu9662 8 ай бұрын

Je sais que le laiteron est comestible mais les petits piquants des feuilles me retiennent pour la cuisiner. Je vais essayer (pas gagné) de franchir l'obstacle en la mélangeant avec d'autres plantes dans une quiche. A quand votre prochain livre de recettes ? J'attends avec impatience. Le premier était vraiment une réussite.... Affaire à poursuivre. Cricri49

@user-og7pr9ho7b 7 ай бұрын

Bonjour, lorsqu'on a coupé la tlge principale pour une première récolte la plante continue à se développer et produit plein de petits bouquets secondaires très tendres.

@kattan2250 8 ай бұрын

Merci

@murielfoucart860 8 ай бұрын

Bonjour et merci pour cette vidéo, peut-on préparer les boutons floraux comme des câpres svp ?

@PlantesSauvagesComestibles 8 ай бұрын

Oui, tout à fait !

@bergerdominique1420 8 ай бұрын

C'est curieux, je ne vais pas spontanément vers cette plante que je connais, j'en ai dans ma prairie, je ne sais pas ce qui me retient. Bon, je vais essayer. Cuit, en quiche, avec pas mal d'épices pour commencer. Je vais les guetter au printemps.