Πολίτικο Κιουνεφέ Επ. 2 | Kitchen Lab TV

Πολίτικο Κιουνεφέ Επ. 2 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Рет қаралды 74,638

9 ай бұрын

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Πολίτικο κιουνεφέ μια παραδοσιακή συνταγή για το αγαπημένο γλυκό της Τουρκίας με φύλλο κανταΐφι και γέμιση από τυρί! Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό , που παραδοσιακά ψήνεται και σερβίρεται σε ένα τηγάνι , ζεστό και σιροπιασμένο.
Συνταγή: bit.ly/3RPhFMy
Τσιαπάτα: bit.ly/3rEEKXp
Σολομός με Σπαράγγια στον Φούρνο: bit.ly/46hTb2U
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Пікірлер: 69

@-kookoobadi7497 9 ай бұрын

Το καλυτερο του κοσμου,στην Ιορδανια ,στο Αμμαν

@evgeniaboubouli1235 8 ай бұрын

Έχω βρει μεγάλο μπελά με αυτό το γλυκό. Τα έφτιαξα για την εγγονή μου και τώρα όποτε έρχεται σπίτι μου, θέλει να της το φτιάξω. Το έχει ερωτευτεί και η πλάκα είναι ότι δεν είναι του γλυκού.

@georgiaskoulaki8263 9 ай бұрын

Υπέροχο και εύκολο γλυκάκι!!!Να είσαι καλά εσύ και η οικογένειά σου! 😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

@user-ve4vd1nn1s 8 ай бұрын

Ότι φτιάχνεις χρυσάφι γίνεται ρε μάγκα! Όποια συνταγή σου και να έχω κάνει μετά μιλάμε αγελαδινά μεταξύ μας από την νοστιμιά. ( μουυυ , μουυυ )

@user-uc5tf7yo3q 2 ай бұрын

Μπράβο Άκη μου για άλλη μια φορά ❤ Πολύ ωραίο γλυκό το έφτιαξα κ το τίμησαν δεόντως 😊 Συγχαρητήρια κ πάλι!!!

@user-zp2gc8od5z 9 ай бұрын

Και με χαλούμι το φτιάχναμε σε ένα εστιατόριο στη Σαντορίνη πριν καμιά εικοσαετία...( Αλεξάνδρεια)

@semihagana4798 9 ай бұрын

Τέλειο γλυκό Άκη!

@kallirroi-roi 9 ай бұрын

Πάντως εγώ ούτε στα 4,ούτε στα 6 θα το μοιράσω.Αυτό είναι ατομικό.Είναι τέλειο γλυκό.Έχω φάει σε πρόσφατο ταξίδι στην Αδριανούπολη με ντουτουρμά(παγωτό).

@basiliospapanikolaou5669 9 ай бұрын

Ε ναι🤣 δίκιο. Δεν κόβεται, έτσι στρογγυλό που ειναι😅 δεν μπορείς να το μοιράσεις! 😂

@user-dp8mn1vz9c 6 ай бұрын

Κόλαση. Τελειοοοο.το έφαγα και γεύση αταααα .να το φτιάξετε με τυρί μουσταρελά.❤❤❤❤

@athinametaxa9581 9 ай бұрын

❤Τη έφτιαξες πάλι ? Ωραίο κ εύκολο . Μπράβο Άκη θα το φτιάξω !!!❤

@Manxri73 9 ай бұрын

Υπέροχο γλυκό το κιουνεφέ, δοκιμάστε το με γλυκό του κουταλιού βύσσινο και θα με θυμηθείτε.

@amaterasuHS 5 ай бұрын

Κάθε μερα για μια βδομάδα αυτο τρώγαμε στο Ισραηλ στην Ναζαρέτ. Το πρωτο είχα φάει βέβαια στην Καλαμαριά πρώτα σε ένα Πολίτικο ταβερνάκι πριν 15 χρόνια

@PhoenixYou 9 ай бұрын

Άκη, διάβασες τις σκέψεις μου! Έσπαγα το κεφάλι μου ποιο τυρί ταιριάζει στο κιουνεφέ! Είναι πραγματικά τέλειο! Ευχαριστώ!

@nativa7576 9 ай бұрын

Ακή μας , Φανταστικό ! ❤️😘❤️

@katerina.arsl99 9 ай бұрын

Εισαι τοπ 🎉❤❤ Μας γλυκανες με τα σιροπιαστα σου ! ❤❤❤❤

@MyABGDEZ 2 ай бұрын

Μπορείτε να μας δείξετε πως φτιάχνουμε το φύλλο κανταΐφι; ευχαριστώ πολύ

@user-rq5xx7vo8e 9 ай бұрын

Άκη μου έφαγα αυτό το γλυκό σε ένα ορεινό χωριό στα Χανιά. Τέλειο

@kokovaleto 9 ай бұрын

Φαντάσου για το φας και στην Κωνσταντινούπολη

@user-dv7le8hq6h 9 ай бұрын

Εάν βάλουμε φρέσκια μοτσαρελα; ποια κρεμα τυρί θα ταίριαζε;

@mantzan2713 9 ай бұрын

Μας τρέλανες με αυτή την συνταγή σου , δεν έχω λόγια.Είναι θεσπέσιο, συγκλονιστικό το κιουνεφέ. Σε ευχαριστούμε, chef, που μας έκανες το χατίρι να παρουσιάσεις ανατολίτικα σιροπιαστά γλυκά. Πολλά συγχαρητήρια και πάντα τέτοια!!!

@user-pg3iq9ey7t 9 ай бұрын

Μπράβο σου Άκη 👍👍👍

@user-zq5fy8ko4f 13 күн бұрын

Καλησπέρα Άκη! Μπορούμε να φτιάξουμε την συνταγή με την σπιτική μοτσαρέλα που έχεις δείξει σε άλλο βίντεο; Ευχαριστώ πολύ

@akis_petretzikis 10 күн бұрын

Καλησπέρα, όχι δεν γίνεται. Θέλει την ξερή μοτσαρέλα. 😉

@AEK_R21 9 ай бұрын

Το έφαγα Κωνσταντινούπολη , ότι καλύτερο έχω φάει στη ζωή μου πραγματικά κόλαση

@vickykitty10 9 ай бұрын

😋 Μπράβο Άκη τελεια συνταγή θα την κάνω ❤

@Magdalini.85 9 ай бұрын

💖💖💖💖

@user-uc5tf7yo3q 8 ай бұрын

Άκη μου πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτό το γλυκό Κ εσύ μας έδειξες πόσο εύκολο είναι! Αν φτιάξω μεγαλύτερη ποσότητα για την γιορτή του άντρα μου μπαίνει στο ψυγείο σωστά? Θέλω να πω δεν είναι μόνο για να το σερβίρεις αμέσως !

@akis_petretzikis 8 ай бұрын

Δεν θα τρώγεται κρύο το ίδιο! 😉

@spitha79 9 ай бұрын

Τι είπες τωρα❤ μια και είμαι από την Πόλη, θα την φτιάξω την δική σου συνταγή να συγκρινω❤❤❤

@IreneLoudou 7 ай бұрын

Το τυρί αυτό υπάρχει και στα ρώσικα καταστήματα, μοιάζει με το τυροτρελα αλλά είναι πολύ ανώτερο

@marianthistamoulou1029 9 ай бұрын

Είδα τήν συνταγή στήν εκπομπή σου σήμερα. Τέλεια!!! αύριο θά τήν φτιάξω. Ευχαριστώ!!!👏👍

@johnkonstantinou6036 9 ай бұрын

μυστης θα το φτιαξω στην κοπελα και ισως ακολουθησει σ....

@kostasp.565 9 ай бұрын

Αυτο το κινεφε ειναι "ω να σου.." πωω μας πεθανες ρε ακη

@user-jl4ln8gi7k 9 ай бұрын

Τυχεροί οι συνεργάτες σου, Άκη! Δοκιμάζουν τα καλύτερα πρώτοι! Ζηλεύουμε!😂👏

@hasankaso4793 8 ай бұрын

Eisai magkas telos

@user-si6qz3uv3f 9 ай бұрын

Ουαού 😍😍😍

@annasurdyka7187 9 ай бұрын

Τέλειο !!! 😋👏👏👏

@elenaaspropoulou8421 9 ай бұрын

👌👌👌👌💯💯💯

@user-nr8jp4xk2m 9 ай бұрын

Τελειο γλυκακι!!!Εισαι μοναδικος.

@lyubapanova6722 9 ай бұрын

Τέλειο φαίνεται!!😋🌹👍

@mikasiek4370 9 ай бұрын

❤ few simple ingredients and..extra result for end...👌👨‍🍳👍😮😋🍀

@mikasiek4370 9 ай бұрын

🤩😃 thanks Akis for 💕🌻🌺

@modellingnest6593 9 ай бұрын

Δεν θυμαμαι να ειχαμε μοτσαρελα στην Πολη

@anastasiampizos2617 9 ай бұрын

👏👏👏👏👏👏❤

@lemoniamanolesi8953 9 ай бұрын

😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌

@mariatrifona9984 9 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@mariosskitzakos3272 9 ай бұрын

❤❤

@kiriakixanth8769 20 күн бұрын

Άκη δεν μας έδειξες πως το γύρισες!!!!

@user-wj7jl4rh8t 9 ай бұрын

Τελειοοοοο😋😋😋

@efikox8307 9 ай бұрын

Telios mbravo Aki 👍

@dimitrakaravidopoulou3845 9 ай бұрын

ωραιοοοοοοοοοοοο!!!!

@user-jw6fw7so7o 9 ай бұрын

Εγώ το είχα φτιάξει στο φούρνο και το σιροπιασα πριν το σερβίρω σε επίσημο τραπέζι μικρασιατων συγγενών .Πως θα το κάνω στο τηγάνι εκείνη την ώρα;

@athanasiamustatia 9 ай бұрын

good morning polu eukolo 👍👍💜💜

@yannamk3504 9 ай бұрын

Δεν μας ικανοποιήσατε με τις συνταγές σας τόσο καιρό, πού ήσουν? Πολέμησες στον πόλεμο? Αναζητάτε προϊόντα σε καλή τιμή ευκαιρίας 🛒? *Market Pass* .........