Holaaa veo tus vídeos , soy venezolana y estoy realmente aprendiendo a preparar comida peruana... De verdad que es muy rica su comida... Mi esposo es peruano le da el visto bueno 😊👍✨ voy a preparar ese plato.. para mis suegros 😁😁 les encanta

No sabía qué era huacatay, hasta que me hicieron un pedido, soy de Ecuador, bueno no sabia cómo se utiliza a, pero con su video ya voy a preparar esta deliciosa receta, pero cuando se acabe el paro porque las vías están cerradas, soy de Huaquillas frontera con aguas verdes Perú, pero estoy viviendo en Cuenca. Ya he preparado varias de sus recetas y me han quedado deliciosas. Saludos y bendiciones.

Abelca, qué lindo es verte !cocinas de maravilla!, eres magister en gastronomía peruana; es tan variada dependiendo del lugar. Por ejemplo me encanta tamb. comida arequipeña, del Norte: Chiclayo. Sigue asi, toda preparación la haces fácil enseñas los tips o secretitos, destilas bondad porq no te guardas nada. Encima carismático. Ya no ya

Sii joven abel ca es un rey en la cosina, y hay mucha gente que no sabe cosinar y por medio suyo aprenden, siga así qué ud es lo máximo, bendiciones!!! 😆

Fans tuyo por qué tienes el estilo y sazón de casa, todo rico y práctica, no me canso de recomendarte con todo el que me pide una receta, sigue para adelante y gracias por tan deliciosas recetas 🇵🇪♥️🇮🇹

Me encanta verte cocinar, tienes la particularidad de preparar platos sencillos, comunes y corrientes que te quedan dignos de una mesa de rey. Eres un maestrazo.

Tengo mucho huacatay aquí en US y por primera vez cocinaré este plato, estoy muy emocionada ver las caritas de mi familia jajajaja creo que creerán que es seco de pollo. 😊😊😊🙏🙏🙏🙏fuera de tu país cocinas muchas comidas que solo los compramos los fines de semana en Perú 🇵🇪 como …..polladas, picarones , anticuchos y pollo a la braza y muchos más pero que gratificante es saber que podemos hacerlo y gracias a ustedes los que comparten sus talentos se nos hace un poco más fácil prepararlos,los platos peruanos es el mejor mil gracias 🙏🙏🙏🙏

Tu forma de explicar es buenísima. Muy puntual y directa. Todos los pasos son mostrados en el video. Muy bueno.

Señor Abelca usted es un gran youtuber, cocinas muy bien y explicas el procedimiento de forma concisa. Seria bueno que habras tu patreon o yape como otros youtubers para que tus seguidores de forma voluntaria te apoyen para que compres los insumos ya que hacer videos cuesta dinero y tiempo. Saludos.

Que rico! de mis favoritos! No lo probaba mucho y de niño pensaba que era una comida invento de mi abuelita. Será un inicio para poder preparar algo sencillo en casa

La comida más deliciosa del mundo se encuentra en Perú gracias abelca por los videos

Eres genial, un abrazo desde Madrid, soy peruana y orgullosa de tus platos

Exquisito receta super fácil y como degusta el chef que cocina ,hace antojar , y las glándulas salivales no esperan👍

Abelca eres lo máximo en la cocina Peruana. Orgullosa de que seas mi paisano. Besos desde Miami.

Felicitaciones me gusta como das las recetas se ven fácil y buenazo Perú No 1 en gastronomía

Ya compré todos los ingredientes tal cual y comienzo cocinar junto contigo mu seinsei.gracias. Ayer hice chancho a la olla.mmmmmee salió delicioso.gracias ABEL.Dios bendiga esas manos.

Es la 1.10 de la madrugada, estoy viendo la segunda receta de Abel y me muero de hambre.... que maldad! jajajajaja... que maestro!.... tengo hambre pero igual un fuerte abrazo!

Todo lo que preparas se ve tan rico y fácil de preparar 👍

Que rico , nunca vi esa receta , se ve delicioso 😋, te felicito lo haré pronto , tengo que comprar el huacatay en el supermarket hispano , saludos de New York 🇵🇪🇺🇸

Buenazo!!!! Se me hace agua la boca, te felicito logras tu objetivo no sólo de enseñarnos, sino también de provocar comer todo lo que preparas. Saludos desde Lima, Perú 👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Que rico!!! 🤤🤤 Quiero cocinar todas tus resetas amo la comida peruana...!! Saludos no dejes de cocinar...

Abelca Felicitacionesssssss genio !!👏👏👏👏👏👏 Siempre preparando exquisitas comidas PERUANAS . 😋😋.saludos desde argentina 😘

Gracias a ti abel ya tengo otra reseta para mañana te cuento q hise tu reseta d arroz con pollo y me salio buenaaazo gracias x todo

Lo haré para el domingo...el huacatay es súper rico y aromático... gracias por tu receta.👏👏🤗🇵🇪

En este punto te digo gracias por la receta!

Muchas gracias por enseñarme la receta del pollo con huacatay, se ve delicioso sigue adelante.

Me encanta tu estilo al cocinar: conciso, audaz, y todo lo q haces se ve súper apetitoso. Enhorabuena!!!

Me salvaste , no sabía q cocinar. Toma mi like .

Acabo de hacer este platillo....y me salió riquísimo cómo siempre .... El mejor chef ...y muy buena tu explicación 🤗🤗🤗

No conocía, la verdad me encantó, el acabado, tienes mucho ímpetu en tu preparado, la forma de como lo explicas, me siento satisfecha, soy cocinera de profesión, y estar lejos de mi amado Perú, con tu programa me siento más peruana. Un saludo.

Lo máximo, así se hace comida peruana 🤗🤗

Buenos dìas eres un trome, sin aires de chef eres muy buenoooo Dios te Bendiga y a toda tu familia.

Ya ni se que preparar mañana se me antoja este pollito y tu receta de pollo a la coca cola, con tus recetas no tengo pierde, me hice tu hincha, bendiciones mil desde Sullana-Piura 🥰🥰🥰👍🏻👍🏻

Hace tiempo probé pollo al huacatay pero no sabía la receta..gracias por compartirla 😊

Que rico !! Wow!! Eres el mejor Abelca,, es la madrugada y ya me dio hambre de ver tus recetas,, saludos!!

Te pasaste amigo nunca dejes de cocinar por nosotros

Acabo de prepararlo y quedó delicioso!

No se ni como llegue aquí pero esta receta me encanto ..🙂

Gracias Abelca por tus grandes recetas. Tiene una gran pinta. Ya te contaré cómo me ha salido.

Viva la cocina Peruana🇵🇪👨‍🍳

En Guatemala cocinamos un pollo parecido a este delicioso platillo Peruano,y le llamamos pollo en jocon😋😋

Se ve deliciosa !esta receta el arroz cin vegetales luce hermoso como siempre otra receta especial y un video ameno ,claro conciso !excelente !!

Eres el mejor cocinero de Perú que explica paso a paso cómo preparar felicitaciones

Cuando busco recetas de frente te busco..me gusta tu estilo, eres práctico y de hecho que sale muy bien el plato.. felicitaciones

Qué plato tan exquisito!! Una receta superpráctica.

Tu receta está súper fácil y se ve riquísima...hoy toca preparar esta receta!!

Soy una seguidora de tus Recetas, son muy buenas, didácticas y mi preferida es la Salsa Huancaína que preparas soasando los Ajíes sin pepa, con el trozo de cebolla y los 2 dientes de ajo para luego proceder a licuar con los demás insumos queda realmente deliciosa. Pondré en práctica también esta Receta ya que también se ve muy buena.

Me encanta tu modo de explicar y cocinar ...muy ricos platos aprendo mucho de tu cocina ....q sigan los éxitos...bendiciones 🙏🙏

Lo preparé y a mi familia le encantó me salió muy delicioso, muchas gracias x la receta

Ummmm se mira rico , definitivamente voy a copiar este plato 😊 me encanto como explicastes paso a paso .

BENDICIONES ABELITO ERES EL MEJOR ME ENCANTA TUS RECETAS

Me gusta como cocinas, hoy haré lo mismo 😉

Eres lo maximo Abelca,Ya lo preparé.

Me encanta fácil,práctico muchas gracias ,siempre hay algo x aprender

Me encanta, esa receta yo no soy peruano pero cuando yo emigre a Chile mi primer trabajo fue en un restaurante de comida peruana y la verdad aprendí mucho de su gastronomía este plato lo hacían en el restaurante pero le daba un toque dulce y ese toque dulce, al licuar el sofrito que se hacia con el ajo la cebolla el ají y el huacatay se le agregaba unas poca de galletas dulces y un toque de azúcar pero la verdad me gustaría probar esta versión que es total mente salada de verdad se ve muy rico.

😊 se ve delicioso 😋 voy preparar ese plato,amo engreir,gracias Albeca,me encantan tus recetas 😊❤

Hola Abelca ,el sábado prepare esta receta de pollo en salsa de Huacatay y me quedó delicioso. A todos le gustó en casa. y me han pedido que lo vuelva a hacer, en las próximas semanas. Gracias y saludos desde Matellini (Chorrillos) en Lima Perú-

Primera vez que veo tu canal y me encanta. Me gusta comer bien... Y si cocino pues también quiero hacerlo bien y tus vídeos ayudarán mucho. Éxitos estimado tutor.

Lo hice y me salió super mega delicioso. Gracias Abelca. Dios te Bendiga. 🤗🤗🙏🏻

Se ve delicioso!!!,más recetas con pollo porfis. Gracias!!

🤤 q rico 😋 y saludable 😛 todo. Me encanta tu comida 👍

Hola...está receta fue un éxito nos encantó...pero te cuento que hoy nuestra carne fue Pavita...así que todo se hizo exacto a tu receta.pero cambiamos pollo por Pavita más su Puré y una deliciosa ensalada de brócoli .zanahoria y vainita...mi mamá feliz con este super sabor de huacatay..mmm delicioso...gracias por tus buenas ideas......mi mamita se llama Juana Vílchez y te enviamos muchos saludos...éxitos👍👍👏👏👏 .

Justo ahora q quiero variar mí menu buscando recetas nuevas, y tu canal me cayó como anillo al dedo. Explicas tb muy bien . Gracias

Delicioso Aroma y sabor del Huacatay💫

Me encantan tus recetas mi estimado amigo cocinas muy delicioso

Felicitaciones...por promover nuestra Gastronomía Peruana...es una de nuestras culturas muy admiradas a Nivel Internacional...Bendiciones... y Saludos de CUSCO...

Gracias Abelca, se ve súper el plato, no sabia que también se podía utilizar el wacatay para hacer tipo seco😁. Lo haré, eres lo máximo.😉

Desde q te sigo l, me siento feliz cocinando, porque ya no se me hace difícil y tus recetas son sabrosas y a mi familia le encantan, felicidades

Orgullosos por nuestra cocina peruana

Muchas gracias por tus exquisitas recetas, tienes muy buena sazon, explicas muy bien y tus consejos

Delicioso!!!me encantan tus recetas!!saludos desde Michigan

Nadie como tu ABELITO, babeo cada vez que veo tus recetas y, claro, las pongo en práctica. Graciassss 👄👄👍👍

Me gustan sus recetas,ud.va directo al grano y no palabrería... Siempre lo veo... Felicidades

Agradezco tu enseñanza todo te queda delicioso, felicitaciones por tu estilo y explicación clara al cocinar. ❤️🙏

Muchos éxitos para tí, ésta receta no me la pierdo. Muchas gracias 😊

El mejor👌 siempre que cocino lo hago viendo tus vídeos 🤗

El mejor canal de comida que existe! Sin duda eres el mejor cocinero que he visto en KZfaq. Espero que puedas responder a mi comentario, me sentiría muy Feliz si le das un corazoncito. Gracias a ti me he perfeccionado en la cocina, he mejorado mi sazón y he aprendido a preparar platos deliciosos. En fin, si abres un curso de cocina no dudes en avisarlo en tu canal, Yo seré el primero en inscribirme. Gracias por todas tus enseñanzas, Abel, eres mi sensei en la cocina. Atte. Gerardo, un chico de 17 años que le apasiona la cocina. 😀😀😀😀😀😀😀😀

Contigo aprendí ha cosinar. Y me sale riquísimo 😋

Eres un mago en la cocina Abelca...se ve riquizimo saludos desde el callao👏👏🥰

Esta comida se ve deliciosa, el huacatay aporta un sabor y un aroma espectacular en todas las preparaciones. Éxitos Abelca, todas tus comidas las explicas tan fácil y no te guardas nada, desde el lavado, el corte, los secretitos, Éxitos en tu canal.

Muy buena explicación, bien didáctica te felicito estimado, ya aprendí a cocinar un plato nuevo.

¡¡Excelente!!!,enseñas con total claridad,sencilkez y agilidad.Un Maestro,Sr. Abekca,un Maestro de la cocina peruana🤗🖒

Lo preparé hoy y me salió de rechupete, gracias Abelca una nueva forma de preparar pollo, a mis hijos les encantó. 😋😋

Hola Abelca eres un maestro en la cocina felicidades. Desde Tacna. Un abrazo.

Gracias Abelca siempre haces las mejores recetas, y me salen rikisimas cuando las preparo. 🤗🤗🤗

Hola!! Eres un capo en l cocina mis respetos y felicitaciones .... hoy peepare esta receta y a toda mi familia les encantó, gracias poe que haces que cocinar sea más simple y muy rico.

Se ve riquísimo y yo amo el huacatay , lo prepararé todas maneras

Lo hice me salio riquísimo, abelca eres lo máximo sigo todas tus recetas tan prácticas y fáciles y no muy costosas,saludos de Chiclayo

Simplemente, me encanta lo que cocinas... Gracias...🤗

Wao que rico te felicito Abel solo mira esta belleza bendiciones exitos

Este Chef.deberia tener un programa de cocina en T.V.porque todo lo hace bien hecho y sencillo a mas de delicioso que siga ecibiendo edte programa muy bueno en T.V de señal abierta ojala y muy pronto se de una fan de su cocina felicitaciones.

se ve muy agrable t felicito x el video ases q cocinar paresca muy sencillo hoy dia preparo ese platito q debe saber estupendo buena suerte y bendiciones 🙏🙏👍👍👍

Crack. Excelente explicación, dio detalles sobre la intensidad de fuego y los tiempos cocción de los vegetales. Cada vez vas mejorando, tal vez la próxima mejora sea que des la receta en la descripción o subdividas la receta por partes en el reproductor de KZfaq . ÉXITOS ABELCA :)

Gracias por el video y felicitaciones por todo lo que muestras ,bendiciones 😘 🙏

Me encanta como cocinas❤️🥰❤️

Muchas gracias por tus buenas recetas gastronómicas, Bendiciones 🙏🙏🙏 ABELCA 👍👍👍

De todas maneras lo preparo, se ve riquísimooooo

En casa hicimos tu receta. Quedó delicioso!!! Gracias Abelca. Eres lo máximo!!!

Lo felicito joven ... todo le queda riquísimo!!! Gracias

Eres un genio! Me encantan todos tus vídeos, además que me enseñas a estar listo para preparar cualquier plato capaz de sorprender a todos