POLLO FRITO CRUJIENTE ESTILO KFC un bocado que no te puedes perder .
INGREDIENTES
PARA EL ADOBO
1 HUEVO
LECHE
1 CUCHARADITA DE MOSTAZA
250 GR DE HARINA DE TRIGO o (1 CUP)
60 GR DE MAIZENA O ( 1/4 CUP )
MEDIA CUCHARADITA DE PIMIENTA MOLIDA
1 CUCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADITA DE CURRY
1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE O (PAPRIKA)
POLLO ( PECHUGA )
PARA EL REBOZADO
400 GR DE HARINA DE TRIGO O (2 CUP )
1 CUCHARADITA DE OREGANO MOLIDO
1 CUCHARADITA DE AJO MOLIDO
1 CUCHARADITA DE JENGIBRE
PIMIENTA NEGRA
INGREDIENTS
FOR THE ADOBO
1 EGG
MILK
1 TEASPOON OF MUSTARD
250 GR OF WHEAT FLOUR or (1 CUP)
60 GR OF MAIZENA O (1/4 CUP)
AVERAGE TEASPOON OF PEPPER MOLIDA
1 TEASPOON SALT
1 CURRY TEASPOON
1 SWEET PEPPER PEPPER OR (PAPRIKA)
CHICKEN (CHEST)
FOR THE REBOZADO
400 GR OF WHEAT FLOUR OR (2 CUP)
1 TEETH OF OREGANO MOLIDO
1 SPOONED GARLIC BUTCHER
1 SPOON OF GINGER
BLACK PEPPER