Polnische Schätze - Where is the Flavour Episode 10

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11 ай бұрын

Bereits zum zehnten Mal stellt sich unser Juniorchef Stephan Schnieder der Herausforderung, ein ihm vorgesetztes Gericht blind nachzukochen. Heute geht die kulinarische Reise zu unseren Nachbarn im Osten: Polen. Bogda hat Piroggen für Stephan vorbereitet.
Wir wünschen viel Spaß und gute Unterhaltung!
Zutaten:
Teig:
750g Mehl
1 Eigelb
200 lauwarmes Wasser
Füllung 1:
150g Kartoffeln gekocht
80g fetter Quark
1 Zwiebel
Butter
Pfeffer
Füllung 2:
150g Sauerkraut
10g Pilze getrocknet(Steinpilze)
Butter
1 Zwiebel
250ml Brühe
Speck gewürfelt (nach Gusto)
Zwiebeln (nach Gusto)
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Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 - youtube@jammertal.de - www.jammertal.de

Пікірлер: 180

@alexlangenbach3985

ich möchte Euch nochmal für das schöne Format danken....der Respektvolle und wertschätzende Umgang mit den Mitarbeitern ist vorbildlich....macht bitte weiter so !!!

@behindyou-oj3me

Hätte gerne gesehen, wie deine Mitarbeiterin sie selber gemacht hat.

@herrreineckherr9459

Steile plot These ala fight club - Stephan hinter der Kamera exisitiert gar nicht und deswegen bekommen wir ihn nicht zu Gesicht! Stephan S. bildet sich nur ein, dass der Kollege existiert und redet in zwei Stimmen mit sich selbst

@user-gf3tk6gk3y

Das verschließen der besagten österreichischen Kärntener Kasnudel mit dem hübschen Rand nennt sich krendeln. Eine alte Regel in Kärnten besagt: Wer nicht krendeln kann, bekommt keinen Mann.😂

@vin_divertido1272

Wieder einmal eine Tolle Folge. Leckere Bodenständige Hausmannskost die gekonnt sein will. Chapeau an alle beteiligten. "das war so lecker, wenn sie kommt muss ich sie knuddeln." So muss das wenn mit liebe gekocht für einem gekocht wird.

@thorstenthiel760

Na super , ich denke mal jeder bringt beim kochen so seine Lust mit wie das schmecken soll oder könnte, nun ich koche sehr gerne bekomme aber immer beim kochen neue Ideen die ich beim zweiten oder dritten mal umsetze.. Nun warte ich ja immer noch auf Deine Umsetzung von Café de Paris .. Handmande nix Pulver usw. Freue mich auf dieses Video von Dir .....

@80sMeavyHetal

"Tasche ist aber sehr schwer, ich habe Schraubenzieher, alles drin." 😆 Normaler Tag in Osteuropa

@markusklein7953

Tolle Folge wie immer. Und jedes mal wieder bemerkenswert, mit welchem Respekt Ihr über die Mitarbeiter/KollegInnen sprecht und natürlich wie liebevoll über Lebensmittel/Essen!

@katzenheim2

Man bekommt Hunger 😂 - selbst wenn man schon pappsatt ist 😂!

@DerSkipper56

Hallo zusammen. Großartiges Format. Eine Anregung zur Regeländerung hätte ich noch: Macht eine 10-stufige Bewertungsskala von 0 bis 9 oder von 1 bis 10, da kann man noch genauer differenzieren.

@enceladus9056

Auf diesem Kanal mein absolutes Lieblingsformat.

@saxonysteamtv8219

"Ohne Butter funktioniert das Leben nicht" - herrlich! So wahr und köstlich :)

@lisaberg9566

Danke für das tolle Format, welches eine ehrliche Bereicherung für KZfaq ist!

@Thorjan82

Die für mich bisher Beste Folge von Where is the Flavour. 🙂 Mit so viel Spaß gemacht, unterhaltend und informativ. Werde ich nächste Woche selber versuchen nachzukochen. 🙂

@thorstenthiel760

Das Video mit dem Messer ist spitze, und ich kann verstehen wenn man bei so einem Prozess dabei ist wie ein Messer gemacht wird . Ja dann möchte man auch das gerne mitnehmen. Ich hätte das auch getan. Ich freue mich für Dich das Du mit diesem Messer das gewisse EXTRA nun hast und das hast Du ...

@furorteutonicus7169

Bezaubernd die Bodga. Ich glaube das ist auch eine Frau mit der man sich besser nicht anlegen sollte😅😂 Für mich die bisher beste "Where is the Flavour" Folge.

@rigdigwus

Ich liebe es immer die ganze ausländischen Gerichte zu sehen. Schaut super lecker aus

@DisintegrationZerfall

Bogda ist unfassbar sympathisch. Ich möchte adoptiert werden!

@thomasschlothauer3316

Eine sehr schöne Folge. Der Respekt für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, der Spaß am Kochen und die Begeisterung für das Rezept kommen so ehrlich und sympathisch rüber... 10 von 10 Sternen. Weitero so. Das macht echt Spaß und auch noch Lust, es nachzukochen. 😋❤