POLPETTE di LENTICCHIE con MAIONESE VEGANA | Ricette Natale facili ed economiche

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Жыл бұрын

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Пікірлер: 34

@francescaspalletti1882 Ай бұрын

Carlotta ti ho conosciuta in questi giorni ma sei pazzesca ! Anch’io ho un orto immerso , sono mamma e amo cucinare e nn sprecare . Ma il tuo canale e’ pazzesco . ❤️😍

@carlolli Ай бұрын

Ma grazie Francesca ❤ Felice di trovarti qui e di conoscerti 😊

@veruskaudali9189 Жыл бұрын

Ah che spettacolo! Magari durante le vacanze di natale le faccio. Aspetto anche quelle di merluzzo😁😁 È un piacere ascoltarti mentre spieghi; io mi rilasso 😃 Grazie e a domani

@carlolli Жыл бұрын

Grazie Veruska, che complimentone che mi hai fatto!! Le polpette di merluzzo sono già online, le trovi qui: kzfaq.info/get/bejne/ZruUortilcmVcqs.html&ab_channel=CarlottaLolli Un abbraccio e grazie a te!

@aleksandrashalyapina6976 Жыл бұрын

Wow wow wow da replicare assolutamente! Anche la maionese vegetale. Grazie

@carlolli Жыл бұрын

Il tuo entusiasmo mi rende molto felice Aleksandra, grazie a te 🤗

@susannapicatto3550 Ай бұрын

Ottima idea grazie!!!❤❤❤

@carlolli Ай бұрын

Grazie a te 😊

@licagugoasa9631 5 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@marciaduarte7645 8 ай бұрын

Complimenti!

@carlolli 8 ай бұрын

Grazie mille 🙏🏻

@vivianahernandez3343 Жыл бұрын

❤

@carlolli Жыл бұрын

Grazie Viviana!

@irenebarbensi4244 Жыл бұрын

Golosissima! 😋😋😋 Nella preparazione della maionese, aggiungi prima sale e aceto/succo di limore? Se non si avesse acqua di legumi, cosa si può mettere come parte liquida? Il canale è sempre una miniera di idee, specialmente per cucinare senza sprechi, grazie!

@carlolli Жыл бұрын

Grazie mille Irene :) Dunque, metto prima sale e liquido per sciogliere meglio il sale, poi vado di olio. Invece per quanto riguarda l'agente emulsionante, se vuoi rimanere nell'ambito vegano, puoi usare latte di soia o mandorla, ovviamente non zuccherato (meglio controllare gli ingredienti prima di comprarlo, altrimenti viene una cosa tremenda... testimonianza di chi per sbaglio ha usato un latte di soia zuccherato 😂) Sono super felice ti piaccia il mio canale e trovi spunti, ci metto tanto impegno e passione quindi mi riempi di soddisfazione e voglia di continuare 😊 Grazie!!

@irenebarbensi4244 Жыл бұрын

@@carlolli grazie mille! Proverò sicuramente!

@jennyrasconi8434 Жыл бұрын

Ciao fantastiche le tue ricette!!! Queste polpette si possono fare con i fagioli borlotti? Grazie 😊

@carlolli Жыл бұрын

Grazie mille ☺🙏 Sì, meglio però partendo da borlotti cotti! Potrebbero venire un po' più dense, i borlotti sono più amidacei ma comunque buonissime :)

@jennyrasconi8434 Жыл бұрын

Grazie mille si si li ho cotti con alloro prima poi ti saprò dire...😁

@concettacesare7964 9 ай бұрын

Sei molto brava ha spiegare le ricette comlimenti tutto buono

@fedemonico7448 7 ай бұрын

Ciao Carlotta , l'impasto è simile ai falafel che però si fanno con i ceci ammollati vero ? Qualche giorno fa mi sono cimentato per l'appunto con i felafel e mi sono resa conto di non avere un frullatore all'altezza mentre nei video dei vari chef sono sempre molto efficienti.... Che modello usi ?

@carlolli 7 ай бұрын

Esattamente :) In effetti per legumi grandi come ceci e fave è bene usare un buon frullatore, potente e che non si surriscaldi. Io ne ho diversi tipi-modelli, quello nel video è marca Aicook e mi trovo benone. Altrimenti uso un Ninja che mi piace molto e non mi lascia mai a piedi o Kenwood :)

@liviamartelli5440 7 ай бұрын

Preparandole in anticipo si possono tenere al caldo in forno?

@carlolli 7 ай бұрын

Certamente :) Una scaldatina con forno ventilato e tornano perfette anche il giorno dopo!

@velvetamerika2253 4 ай бұрын

ciao Carlotta.. le lenticchie quindi sono solo ammollate? non sono cotte? grazie

@carlolli 4 ай бұрын

Esatto, crude, solo ammollate :)

@momaricci1937 Жыл бұрын

io le farei in forno, anche se fritte dovrebbero essere favolose. Si possono mettere nel congelatore? In caso, meglio metterle crude o cotte? Grazie 💕

@carlolli Жыл бұрын

Ciao Simona, certamente! Come dico nel video minuto 6.37 puoi congelarle. Io consiglio da cotte, da crude potrebbero sgretolarsi e la cottura potrebbe essere difficile dopo averle scongelate. Se le provi in forno fammi sapere 😉

@momaricci1937 Жыл бұрын

@@carlolli scusa, mi devo proprio essere assentata mentalmente per qualche secondo. grazie 😅

@carlolli Жыл бұрын

@@momaricci1937 Non è assolutamente un problema :) Ti ho riportato il minuto così puoi trovare l'intero discorso e le due tre tips che do 😘

@momaricci1937 Жыл бұрын

@@carlolli 😘