Il profumo delle polpette di pollo glassate all'arancia ti soprenderà! Preparane qualcuna in più e tienila in freezer come salva-cena dell'ultimo momento. Sono davvero deliziose.
Gli ingredienti per le polpette di pollo profumate all'arancia sono:
➡️ 500 gr di pollo
➡️ 2 arance
➡️ 1 uovo
➡️ 1 cucchiaio di parmigiano
➡️ 3 fette di pane in cassetta
➡️ Farina
➡️ Rosmarino
➡️ Olio
➡️ Sale e pepe
🪄Ammollare il pane in un goccio d'acqua e strizzarlo. Mettere nel bicchiere del nostro robot da cucina il pollo, il pane, il parmigiano, la buccia grattugiata di un'arancia. Quando il pollo inizia ad essere macinato aggiungere l'uovo e lasciar amalgamare gli ingredienti.
Il composto va poi lasciato raffreddare in frigo per una mezz'ora.
Col composto raffreddato e le mani inumidite si preparano le polpette che poi vanno ben infarinate.
Per la cottura: rosolare nell'olio le polpette, facendole colorare su tutti i lati. Poi aggiungere il succo delle arance, sale e pepe e rosmarino. Coprire e lasciar cuocere circa 10 minuti.
➤ Facci sapere nei commenti come ti sono venute!
Fraccaroli è il nostro cognome, e ora è il nome di una nuova azienda, che rilancia e onora le idee di nostro padre. Lui negli anni '80 produceva Cuisilux, il food processor che usiamo in questi video e che ora chiamiamo F-LUX.
Il design essenziale e la qualità di materiali e componenti hanno generato un prodotto praticamente eterno. Tanti clienti ancora usano il primo robot da cucina che hanno acquistato più di 40 anni fa e magari faticano a trovare i ricambi.
Abbiamo scelto di raccogliere quell'eredità. Siamo qui a metterci la faccia per offrire quei ricambi e per riproporre elettrodomestici indistruttibili. Crediamo che la durata e l'alta qualità siano le scelte migliori per semplificare la nostra vita quotidiana e rispettare il nostro pianeta.
👋 Iscriviti per diventare parte della cucina di Fraccaroli!
➤ Vieni a trovarci anche su:
Il nostro sito: fraccarolitalia.com
Facebook: / lacucinadifraccaroli
Instagram: / cucinafraccaroli
Le fasi principali del video:
0:00 - Intro
0:25 - Ingredienti
0:53 - Preparazione impasto
1:55 - Preparazione polpette
2:10 - Cottura
2:58 - Ricetta pronta