Por fin he encontrado esta RECETA! La MEJOR tarta de calabaza - pumpkin pie! Se deshace en la boca

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Recetas de Esbieta

Recetas de Esbieta

Күн бұрын

Receta de tarta de calabaza o pumpkin pie que estuve buscando hace tiempo y por fin la encontré. Se diferencia de las otras por ser mas cremosa y untuosa al paladar. También su sabor es muy delicado y redondo. Una receta de otoño perfecta para aprovechar calabaza y para inundar el hogar con el inconfundible toque otoñal de especias y aromas.
Y este es mi penúltimo vídeo, cerdo a la barbacoa chino: • Lo hago desde hace año...
Ingredientes:
Masa
200 g de harina
35 g de azúcar
1 cdta de polvos de hornear
1 yema
1 cds de zumo de limón
100 g de mantequilla
Relleno
700 g de calabaza ya pelada
200 g de queso tipo philadelphia
1 cdta de canela en polvo
1 sobre de azúcar de vainilla de 8 g
1/4 cdta de nuez moscada
55-85 g de azúcar (mas azúcar, más dulce)
2 cm de jengibre fresco
ralladura de 1 limón
3 huevos
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Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)
➢Mi tamiz: amzn.to/2mu5NzH
➢Placa de inducción: bit.ly/iknobit...
➢ Horno: bit.ly/hlb860p06
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Пікірлер: 1 700
@Carolina-hs3qy
@Carolina-hs3qy 2 жыл бұрын
Eres espectacular!!! No hay receta tuya que no me haya resultado, todas perfectas y muy bien explicadas. Saludos desde Chile 🇨🇱
@emeoeneesee
@emeoeneesee 2 жыл бұрын
También soy de Chile y opino igual! Todas mas recetas son bien explicadas y originales, me encantan y también me han quedo muy buenas🤗
@Joaquin.Kerbs.96
@Joaquin.Kerbs.96 2 жыл бұрын
Otro compatriota por acá, viendo cómo me saldrá esta, confío en que bien
@ericriquelme9202
@ericriquelme9202 2 жыл бұрын
Hola, soy Otro, otro chileno. ¿Hicieron la tarta con zapallo normal ¿no. Saludos, compipas
@anamariasolla1087
@anamariasolla1087 2 жыл бұрын
La reveta
@Carolina-hs3qy
@Carolina-hs3qy 2 жыл бұрын
@@ericriquelme9202 la haré el fin de semana 😅 pero compré zapallo normal , el común, de todo uso jajaj broma! Zapallo Camote ese compré y creo que funcionará bien, te recomiendo que al molerlo lo pases por colador para evitar hilachas… Saludos Compatriotas 🇨🇱
@andreamaturana4363
@andreamaturana4363 2 жыл бұрын
La hice. Es extradeliciosa. Sustituí el queso crema por ricotta hecha en casa con leche sin lactosa. Éxito total, gracias Esbieta!
@kristalinaarveras5701
@kristalinaarveras5701 Жыл бұрын
Excelente recomendación
@Gemma14
@Gemma14 Жыл бұрын
¡Hola! ¿Cuánto de ricota usaste para reemplazar el queso?
@andreamaturana4363
@andreamaturana4363 Жыл бұрын
@@Gemma14 la misma cantidad!
@NostalgiaEdits111
@NostalgiaEdits111 9 ай бұрын
A qué sabe exactamente?
@juanarivas7981
@juanarivas7981 2 жыл бұрын
Esbieta me encanta como nos platicas ,,tienes una voz que transmites paz. Tranquilidad,,eres un remanso de paz 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
@noemisaymo6314
@noemisaymo6314 2 жыл бұрын
La manera tan elegante de describir tus recetas me encanta, una delicadeza al narrar los sabores y texturas es tan especial, que invita a realizar las recetas tal cual las describes. 💖
@Alegria01Lea
@Alegria01Lea Жыл бұрын
Quedó exquisita, mi esposo m pidió comprar calabaza antes d q pase la temporada, para hacerla de nuevo; porque la hice para festejar un cumpleaños. Obviamente se acabó pronto.
@miafermin763
@miafermin763 2 жыл бұрын
La hice, sin embargo creo que los huevos que use eran muy grandes, porque me quedó la masa muy suave y blanda, tuve que agregarle más harina. Segundo: la mezcla del relleno también me quedó un poco aguada, otra vez vuelvo a creer que fue por la cantidad de huevos, ya que siento que eran más grandes que medianos. Me tocó hornear la tarta por 95 minutos, pero eso sí, el resultado fue asombroso!! Me encantó!! Se las recomiendo, solo tengan cuidado de no cometer mis mismos errores. Eres la mejor Esbieta. Tus recetas son infalibles. Muchas gracias por compartirnos tus conocimientos ✨🤗😘🙏🏼
@narlymahechaarevalo2848
@narlymahechaarevalo2848 Жыл бұрын
La intentaré..gracias por tu recomendación eres muy amable
@TheFigaro666
@TheFigaro666 10 ай бұрын
a mi me ha pasado algo similar con este tipo de tarta, pero lo que hago es que despues de una hora en el horno, si el relleno no esta completamente cuajado, apago el horno y dejo que se enfrie dentro del horno por unos 45 minutos mas o menos, de esa forma se termina de cocinar y cuajar completamente
@domingaadorno8538
@domingaadorno8538 10 ай бұрын
no siempre coincide,debemos experimentar
@rosaaraya6713
@rosaaraya6713 10 ай бұрын
Busque la receta. Porque mi nieta. Me pidió que se la hicier
@edithgarcia1241
@edithgarcia1241 10 ай бұрын
Me encanta tus recetas las que he realizado me salen geniales hoy realicé este pay y me encanto. 😊gracias por tu talento en la manera que explicas
@meparto4
@meparto4 2 жыл бұрын
El sábado estoy sola, pondré la chimenea (con poca leña) bossa-nova de fondo y haré esta tarta en tu honor para disfrutar en la noche con mi familia! Muchas gracias Esbieta!!
@Vaniapsyche
@Vaniapsyche 2 жыл бұрын
Buena música! Jejejeje amo bossa nova, porque nací allá en Brasil, aunque que me fui del país en 2012. Saludos!
@janethalaniz4156
@janethalaniz4156 2 жыл бұрын
Hola Esbieta Te saludo de guatemala Me encanta tus recetas Me gustaría Que me compartas que tipo de arina usas para hacer panetone
@anagutierrez2161
@anagutierrez2161 Жыл бұрын
🤭🤭🤭🤭🤭🎼🎵🎶🎵🎶🎵🎶 🥧🍷🎃
@carmenrobayna4187
@carmenrobayna4187 2 жыл бұрын
Lo que más me gusta de Esbieta es el final, cuando prueba todo lo que hace y las caras que pone, cómo disfruta...bien por ti!
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 2 жыл бұрын
Es el típico postre que sé que me va a gustar. Yo sí pondría clavo molido, como la tarta de zanahoria. Gracias por compartir 😘
@Jhankiel
@Jhankiel 2 жыл бұрын
Esbieta pudo conseguir la receta perfecta del pastel de calabaza con todos los ingredientes y forma de prepararla y siempre comparte con sus seguidores de KZfaq los secretos de sus recetas de cocina.. Muchos saludos desde Venezuela 👍
@mariarodriguezrodriguez8151
@mariarodriguezrodriguez8151 2 жыл бұрын
@@lo
@miriamfederico3096
@miriamfederico3096 2 жыл бұрын
Así es, es compartida. Cosa que muchos no lo hacen.👍🏻 Se agradece Esbieta.
@carmenmariaportillopolanco1271
@carmenmariaportillopolanco1271 2 жыл бұрын
Gabriel, es que de eso se trata, de dar recetas reales y veraces. Si no para que suscribirnos.?
@Jhankiel
@Jhankiel 2 жыл бұрын
@@carmenmariaportillopolanco1271 exacto.. Por eso es q Esbieta tiene tantos seguidores 😃
@Smgs-ue7tj
@Smgs-ue7tj 2 жыл бұрын
@@carmenmariaportillopolanco1271 por supuesto, de eso se trata un canal de KZfaq de recetas, si no para qué
@silviahernandez5108
@silviahernandez5108 2 жыл бұрын
Querida Esvieta, eres un sol , me encantan todas tus recetas, y además eres simpática, amorosa, y lo que estamos esperando todos la probadita, eres única . Besitos de chile 🇨🇱 y Australia 🇦🇺
@rebecahazelgrove
@rebecahazelgrove 2 жыл бұрын
Que tarta más maravillosa!!! Eres una artista Esbieta,te llevas de calle a todos los masterchefes mediáticos que van sobraos, con tu buen hacer sin darte ni importancia,vales mucho más que todos juntos!! Esta tarta cae el fin de semana!😋😋😋😋😋
@concepcionariadnagonzalez8129
@concepcionariadnagonzalez8129 2 жыл бұрын
Quien no siente un relax oyendo la voz de esta mujer 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@petramsp
@petramsp 2 жыл бұрын
Cada día aprendo más de tus recetas y disfruto mucho tus comentarios. Tengo muchas expectativas para navidad. Saludos desde Venezuela!
@leticiam.corichi9053
@leticiam.corichi9053 2 жыл бұрын
De mis maestras favoritas, Esbieta es excelente 🎊🎉👏👏👏
@davidalonso1230
@davidalonso1230 2 жыл бұрын
Se ve riquisima ! Esbieta eres genial saludos desde Dinamarca 🇩🇰🇩🇰🇩🇰
@dennisocampo
@dennisocampo 2 жыл бұрын
Me complació con esta receta, hace mucho te la había pedido en lo comentarios de los bollos de calabaza, voy a hacerla porque la verdad luce de lujo. Y sí, me gustan las recetas con calabaza, es una fruta muy versátil y deliciosa. Sin duda el canal de Esbieta nos sorprende a todos porque mezcla la ricura de los platos con el cariño y amor por la cocina. GRACIAS ESBIETA,
@mariaalejandravasquezgemin8962
@mariaalejandravasquezgemin8962 2 жыл бұрын
Enfatizó, amo el momento en que ella misma disfruta lo que prepara, me motiva a seguir la receta que paso a paso y de manera tan fina nos comparte. Felicitaciones y gracias, querida Esbieta.
@RedMageJMD
@RedMageJMD 2 жыл бұрын
Pues yo todavía me acuerdo de un vídeo, en pleno confinamiento, en el que la pobre no probó la receta ante la cámara porque un iluminad@ le dijo que tenía que salir con mascarilla para dar ejemplo, y que no le gustaba verla probar la comida (me voy a ahorrar los calificativos...)
@anagutierrez2161
@anagutierrez2161 Жыл бұрын
@@RedMageJMD , de que planeta vendría ese iluminad@ 🤔😂. Saludos 🤗
@carmenruiz5493
@carmenruiz5493 Жыл бұрын
Perdonar mi opinión. A mi me parece que la forma, el orden las aclaraciones al detalle y usando pocas palabras pero precisas, la limpieza, son extraordinarias. Pero no es necesario, a mi entender, que lo pruebe de esa manera, no me parece adecuado. Con cortar para que se vea como queda, es suficiente. Un abrazo Esbieta. No quiero molestarla.
@mariaadaortiz9391
@mariaadaortiz9391 2 жыл бұрын
Todas sus recetas son espectaculares, exquisitas! Y lo que también me encanta es cuando prueba, ai Dios mio, eres una dulzura de persona! 😍🥰 Saludos desde San Pablo-Brasil 🇧🇷🌹.
@olgapelaez5923
@olgapelaez5923 2 жыл бұрын
Esbieta. Eres toda una. Maestra!!! Cómo se ve que has viajado mucho y nos traes siempre recetas innovadoras y fantasticas!!
@blagocar5626
@blagocar5626 2 жыл бұрын
Me encantas, eres sencillmente maravillosa. Tanto como sencilla y modesta. Felicitaciones por todas tus recetas. Son geniales como tú. Un abrazo.
@danielaochoadiaz2364
@danielaochoadiaz2364 2 жыл бұрын
Hice esta tarta este fin de semana y salió deliciosa!! Mis invitadas quedaron encantadas! Gracias!!!! 🤗
@mianxd1649
@mianxd1649 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas, y todas me resultan esquisitas. Felicitaciones Esbieta sigue con ese carisma que te caracteriza, sos genial
@Febolo
@Febolo 2 жыл бұрын
Esbieta, ¡mil gracias! Esperé una receta tuya de tarta de calabaza por mucho tiempo. Tiene una pinta incomparable. Seguro que la preparo. Feliz domingo.
@carmenmariaportillopolanco1271
@carmenmariaportillopolanco1271 2 жыл бұрын
Minuto 1.06 hablando de la calabaza: "es así redonda" Esbieta, eres la mejor, tanto que cuando quiero hacer algo nuevo busco alguna receta tuya, porque siguiendo los pasos exactamente como lo haces tú, no hay temor alguno de fallar. Eres perfecta 🤩👌🤩👌🤩🤩
@rosamercedesmelgarlopez2701
@rosamercedesmelgarlopez2701 2 жыл бұрын
Que fans tan estudiosa eres!! Es que ella es así, se deja querer muy fácil verla y oírla y sentirla en su esplendor de verla probar sus propias creaciones ella es de un dulce que no empalaga! Mesurada educada gentil amorosa inteligente y como cereza de la torta es tremendamente preciosa 💖 Es la mejor youtuber!!!
@elenafidhel4848
@elenafidhel4848 2 жыл бұрын
@@rosamercedesmelgarlopez2701 ĺ
@Reynita.45
@Reynita.45 2 жыл бұрын
Bueno Esque también hay calabazas que no son redondas y si tienen oye sabor
@fannyveliz157
@fannyveliz157 2 жыл бұрын
Es que hay calabazas de forma alargada como la Butternut. Son muy ricas también.
@asf9096
@asf9096 10 ай бұрын
Se puede hacer con la calabaza cacahuete?
@OlivierRodriguez
@OlivierRodriguez 2 жыл бұрын
*Me encanta la tarta de calabaza, es muy sana. La receta es excelente, Esbieta.* 👌
@davidlinares4949
@davidlinares4949 2 жыл бұрын
Me encantó el momento cuando la pruebas y dices : DIOSSSS!
@raapharincon
@raapharincon 2 жыл бұрын
Desde la Descripción que nos dió Usted al inicio sabía que iba a quedar espectacular y al momento que la degustó, no quedó la menor duda de los resultados. Gracias Esbieta. Saludos desde Tuxtla Gutiérrez; Chiapas. México. 👋🏼😉👍🏼🌹
@israelcastro8436
@israelcastro8436 2 жыл бұрын
Saludos Esbieta. Tengo más de 30 años trabajando, panadería y pastelería en mi patria Venezuela, pero todas sus recetas son espectaculares, Dios la bendiga 🙏💖 a usted y a su familia, amen 💕🙏 primera receta de torta de calabaza, que me deja sin palabras, WoW, la Felicito, por ser excelente maestra,👋✌️👍💯👍💖🌹
@xacobea2122
@xacobea2122 2 жыл бұрын
La he hecho y es una fantasía....riquisima . Muy buen video todo muy bien explicado.😉👌un 10
@marialuisadelarco7605
@marialuisadelarco7605 2 жыл бұрын
Hice feliz a los que estaban a mí alrededor con esta deliciosa tarta. Gracias Esbieta por compartirla.
@lauramendez8196
@lauramendez8196 2 жыл бұрын
Que ricooo. Si el queso Philadelphia y la calabaza son una combinación perfecta. Yo lo como al puré de calabaza con Philadelphia y queda riquísimo, incluso ese puré dentro de una omelette... 🤤
@elvirasoto8078
@elvirasoto8078 2 жыл бұрын
Qué rico!!! Se me antojó... 😋
@pilip8161
@pilip8161 2 жыл бұрын
Tal cual lo trituraba y batía todo en el bol. Ya parecía un puré de calabaza. Y claro, calabaza y queso crema o Philadelphia casan muy bien. Igual qué con calacacín para el puré...El queso...Mmmm
@rosamercedesmelgarlopez2701
@rosamercedesmelgarlopez2701 2 жыл бұрын
Hola Laura con omelet! Lo probaré gracias 🙂
@franciscalarenacastineiras224
@franciscalarenacastineiras224 2 жыл бұрын
Otra idea estupenda
@elizabethrodri5127
@elizabethrodri5127 2 жыл бұрын
Dentro de un omellete buena idea .gracias amiga .
@elvis5245
@elvis5245 2 жыл бұрын
Hola Esbieta. 🖐️ Cada vídeo te superas, "eres un sol", estaré muy pendiente de tí en Navidades, a ver si nos sorprendes con algo diferente, facil y muy rico..😋 Saludos desde Gran Canaria. 😇
@elvaromero8669
@elvaromero8669 2 жыл бұрын
Yo también Esbieta,espero para Navidad,platos ricos,fáciles,con calabaza,dulces y salados,aquí en mi país Argentina es verano para esa fecha y vendrían bien platos con calabazas,livianos,ricos y fáciles. Un abrazo .
@gloriakadar3288
@gloriakadar3288 2 жыл бұрын
zumo de limon es jugo del limon?
@pilip8161
@pilip8161 2 жыл бұрын
@@gloriakadar3288 Sí.... Lo exprimió con la mano. Te fijaste..?
@silviahernandez5108
@silviahernandez5108 2 жыл бұрын
@@gloriakadar3288 por supuesto 🧐
@wadahernandez468
@wadahernandez468 2 жыл бұрын
Me encanta todo lo que cocinas y más me gusta verte saborear tu platillo. Bendiciones desde sur de Veracruz México.
@valeriaaacosta1493
@valeriaaacosta1493 2 жыл бұрын
Eres genial; me encanta; todas tus recetas son esquicitas; Dios te guarde.
@evaguarido8831
@evaguarido8831 7 ай бұрын
La tarta es exquisita,ha sido todo un éxito . Gracias por la receta.
@chabelitatrejo9663
@chabelitatrejo9663 2 жыл бұрын
Se ve que quedo muy rica. Pero creo que gran parte del resultado es el cuidado, paciencia y hasta diria respeto con que manejas los ingredientes. Es muy agradable ver tus vídeos. En casa de mis abuelos y mi mamá, se acostumbraba en estan fechas un plato de calabaza hervida con canela y piloncillo, para cualquier hora del día como tentempie y si era para desayunar, en un plato con trozos pequeñitos y leche fresca era una delicia.
@pilip8161
@pilip8161 2 жыл бұрын
Cierto....Pone amor y cariño. Se le nota cuándo maneja ingredientes, los prepara y hasta cuándo lo prueba...!! Rica receta la qué comentas. De dónde es? Piloncillo es panela..? Y los trozos de calabaza con leche son hervidos y mezclados con la leche o cómo..? Saludos
@chabelitatrejo9663
@chabelitatrejo9663 2 жыл бұрын
@@pilip8161 sipirilip, creo en Sudamérica se conoce como panela, pero en México es piloncillo. Y si al servirlo en el plato, mi madre peocuraba que los trozos de calabaza fueran pequeños y sin cáscara; para que al comerlo los niños crearan un pure martajado con la calabaza y leche tibia. 😊
@franciscalarenacastineiras224
@franciscalarenacastineiras224 2 жыл бұрын
@@chabelitatrejo9663 me encanta saber costumbres y recetas de otros países para copiar las que me gustan
@pilip8161
@pilip8161 2 жыл бұрын
@xiomara arias Qué rico suena amiga... Ya tiene sabor dulce la calabaza, pues con azúcar, canela y leche....Mmmm Gracias. Salud y saludos 😷👍🏼
@chabelitatrejo9663
@chabelitatrejo9663 2 жыл бұрын
@@franciscalarenacastineiras224q Que bien! a mi también me gusta aorender de los demas y creo que es para esto, que deberían serbir las redes, para enriquecer nuestra vida.
@rociohernandez9673
@rociohernandez9673 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tus secretos, aconsejar y brindarnos tantas recetas ricas y bien explicadas 🤩💜 Te amamos 🎃
@cristinazuniga4267
@cristinazuniga4267 2 жыл бұрын
Muchísimas felicidades Esbieta 😋 nos has dejado con la boca vierta con tu tarta de 10 muchas felicidades con esa tarta se ve muy fina y escquisita sedesase en la boca Gracias
@xiomaraballesteros4708
@xiomaraballesteros4708 9 ай бұрын
Querida Esbieta,te cuento que no soy amante de la calabaza. pero tú con esa forma de describir lo delicioso que es está tarta, me animaste a probarla, así que me comprometo a hacerla y darle a mi familia algo diferente y sabroso. desde 🇻🇪con cariño.
@arielcrea288
@arielcrea288 2 жыл бұрын
muy novedosa, muy buenas ideas para ir variando. Me gustaria receta de lemon pie saludos
@conchiiglesias8900
@conchiiglesias8900 2 жыл бұрын
Todas tus recetas me salen a la primera, espectaculares. Es que explicas claro y sencillo. Genial todo lo que haces. Enhorabuena.
@liliagaxiola5192
@liliagaxiola5192 2 жыл бұрын
He de decir q todas las recetas que he preparado tuyas han resultado de maravilla. Un éxito total. .Gracias🎁💖👍
@maritzalagos3177
@maritzalagos3177 2 жыл бұрын
Esbieta desde Chile 🇨🇱 un abrazo y muchas bendiciones eres una persona muy agradable y dulce.. Gracias por tus recetas.. Son maravillosas.. 🌹🌹🤗🏡🙏
@marla1241
@marla1241 2 жыл бұрын
Me encanta el pie de calabaza… siempre espero el otoño para inaugurarlo con uno de estos postres. Y si nos compartes algunas otras recetas con calabaza seguro intentaré hacerlas. Gracias.
@NostalgiaEdits111
@NostalgiaEdits111 9 ай бұрын
A qué sabe?
@KarenMulhall
@KarenMulhall 2 жыл бұрын
¡Increíble! Por fin una receta usando una calabaza y no enlatada. Gracias reina.
@lissetheleivaalarcon1517
@lissetheleivaalarcon1517 2 жыл бұрын
Nunca he comido en mi vida se me antojó probarla y tu la haz subido que mejor regalo! 💖
@fernandoadriantorrijossuar4807
@fernandoadriantorrijossuar4807 8 ай бұрын
La hice y si sabe tan bien como huele... mmmm... éxito total. Mañana la pruebo. Sustituí algunas cosas según lo que tenía. La harina que empleé es de fuerza. Parte de mantequilla y parte de manteca de cerdo para la masa brisé. Esencia de vainilla. Poco queso crema y un brik de nata de cocinar
@arquifullpeniel3292
@arquifullpeniel3292 2 жыл бұрын
Como siempre tan espontánea, auténtica y excelente en todo lo que cocina..😊
@Jebemy16
@Jebemy16 2 жыл бұрын
Me fascina, sus recetas; ricas 🥧 y con la pasión que las explicas. Gracias Esbieta
@majoveve
@majoveve 2 жыл бұрын
Tengo la tarta en el horno. Huele de maravilla. Espero que me salga tan rica como a tí. Gracias por compartir con nosotros
@dianacolombia2011
@dianacolombia2011 6 ай бұрын
La hice y quedó deliciosa. Muchas gracias por tus recetas y tu actitud 😊 Saludos desde Colombia 🇨🇴
@lralvareable
@lralvareable 2 жыл бұрын
Yo hago un bizcocho de calabaza muy cremoso pero tarta de queso con calabaza no lo conocía 🥰
@mabeldiaz8548
@mabeldiaz8548 2 жыл бұрын
Una delicia!!!! Gracias
@magdalenarodriguez4558
@magdalenarodriguez4558 2 жыл бұрын
Comparte tu receta por favor
@mgamalu
@mgamalu 2 жыл бұрын
A mi me gustaría tu receta de niña comía una muy cremosa en el comedor escolar y nunca he podido hacer una tan cremosa. Podrias compartir tu receta?
@joanfrancescverduverdu2952
@joanfrancescverduverdu2952 2 жыл бұрын
laura comparte la receta de bizcocho de calabaza, porfa.
@lralvareable
@lralvareable 2 жыл бұрын
Perdonad chicos, no vi vuestros mensajes hasta ahora, ... sin problemas os digo; @Esbieta espero que no te moleste mucho ... Por cada huevo: 250gr de calabaza ya cocida y escurrida, 100gr de azúcar, 100gr de harina todo uso, 7gr levadura química (tipo Royal), 62.5gr de aceite de girasol o AOVE. mezclar por un lado los ingredientes húmedos y por otro los secos, luego añadir poco a poco a los húmedos los secos, mezclar muy bien; engrasar un molde y al horno placa arriba y abajo a 180ºC unos 45 min, en la freidora de aire sería a 170ºC unos 35 minutos, ambos precalentados (el horno precalentar 20 min y la freidora 3-5 min); evidentemente a menos cantidad se hacen antes, ese tiempo es para 4 huevos, así que hay que controlar bien con una brocheta de madera o una aguja de punto si se ha cocido bien, para ello debes pinchar y salir seca. Dejar enfriar y por encima yo le pongo azúcar impalpable o glas con canela; cuando esté fría estará para comer, aunque caliente también está muy rica. Espero que os guste, yo en cuanto compre calabaza haré la de Esbieta, sus recetas me salen siempre perfectas a la primera, toda una delicia la verdad :)
@lourdesanaya3864
@lourdesanaya3864 2 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca. Jesús te bendiga desde México 😇🇲🇽💟
@mariateresaaltez29
@mariateresaaltez29 2 жыл бұрын
Me encanta la calabaza y sus postres muchísimo , tiene UD un gusto exquisito gracias.un saludo
@fiammetta7289
@fiammetta7289 2 жыл бұрын
Me encanta la calabaza. Cuando llega este tiempo me regalan muchas y hago todo tipo de recetas con ellas. Hace tiempo descubrí el pisto de calabaza en vez de calabacines y esta delicioso. Ahora mi próximo proyecto es esta tarta. Gracias Svieta. Me encantan tus recetas.
@ChefTatianaScavino
@ChefTatianaScavino 2 жыл бұрын
Hola Esbieta te felicito!!! Me gustan mucho tus recetas… este Pye de Calabaza se ve buenísimo!! Que sigan los éxitos !!!!
@margaritacardenas9612
@margaritacardenas9612 2 жыл бұрын
Eres the best chef felicitaciones la pondré en práctica en las próximas fechas de acción de gracias .🇺🇸......👏👏👏🌹
@isauragonzalez8238
@isauragonzalez8238 2 жыл бұрын
ME ENCANTA ESTA RECETA ESBIETA , SE VE EXQUISITA Y SOBRE TODO LA FORMA TAN PARTICULAR Y ESPECIAL QUE LE AGREGAS CON TU ACERTADA DESCRPCION!!! FELICITACIONES, UN FUERTE ABRAZO DESDE VENEZUELA!!!
@aracelychancanul55
@aracelychancanul55 2 жыл бұрын
Gracias Esvieta por compartir tus recetas, la das tal cual y sale a la primera
@alfredopascualelche
@alfredopascualelche 2 жыл бұрын
Hola, Esbieta! Solo paso por aquí para decirte que hoy he hecho la tarta y es… espectacular!!
@jesicaguerrero2932
@jesicaguerrero2932 2 жыл бұрын
Esbieta ERES LA MEJOR!! Ya hice varias recetas tuyas y son deliciosas, y está no la excepción se ve súper ricaaaa!!!. GRACIAS HERMOSA!!! Saludos desde la CDMX!! 🙋😘🇲🇽💕🌹
@yolandafrances6892
@yolandafrances6892 2 жыл бұрын
Madre mía, qué rica está. Acabamos de hacerla y eso que aún está caliente. No va a durar nada. Gracias 😘
@jesuscamacho6632
@jesuscamacho6632 2 жыл бұрын
A mi me gusta hasta el agua hervida que usted enseñe hacer. Todo es espectacular
@rosameza5039
@rosameza5039 2 жыл бұрын
GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS, ESTA SUPER INTERESANTE CON EL QUESO, YO YA LA HICE. UN SALUDO DESDE MÉXICO
@CocinaconlaAbuela
@CocinaconlaAbuela 2 жыл бұрын
😋 que rico 😋 😋 😋
@conchifernandezmarquinez6961
@conchifernandezmarquinez6961 2 жыл бұрын
Eres genial tus recetas me encantan gracias
@milagroshuayana3854
@milagroshuayana3854 Жыл бұрын
Estoy muy contenta por este te vídeo te lo agradezco preciosa me han hechado muchos elogios que Jehová te cuide
@fabianamendez8834
@fabianamendez8834 2 жыл бұрын
Excelente como todas sus recetas!!! 👏👏👏Cariños desde México 🇲🇽
@valeria9738
@valeria9738 2 жыл бұрын
Qué maravilla!! Se me hace agua la boca, soy golosa de calabaza!! Esta receta se queda en casa, gracias Esbieta 😘😘
@olgatorresgarcia3065
@olgatorresgarcia3065 2 жыл бұрын
Esbieta!!! Eres única cariño...Tus recetas son espectaculares todas... Y explicando todo con muchísimo detalle...Gracias por compartir tus conocimientos de toda la gastronomía de todo él Mundo 🌍.👏🏻👏🏻👏🏻👌👌👌🤙🏽🤙🏽🤙🏽🤙🏾.
@martaluciaduquecruz5108
@martaluciaduquecruz5108 2 жыл бұрын
También le puedes agregar yogurt griego queda espetacular
@sylvianarvaez7657
@sylvianarvaez7657 2 жыл бұрын
Todas sus recetas son espectaculares.. Saludos desde Quito - Ecuador
@fabiolagarcia1585
@fabiolagarcia1585 2 жыл бұрын
El tip que les comparto al hacer ésta tarta es que metan al horno 1ro la base 10 minutos aproximadamente (pinchar con tenedor) y el resultado será aún más espectacular!!!, Quedará crujiente.
@etelvinaflores9006
@etelvinaflores9006 Жыл бұрын
Así es ..para que la humedad del relleno,no remoje el pan.
@mercedesvlos
@mercedesvlos Жыл бұрын
No, esa masa tiene que quedar suave
@kathy.smart_knits
@kathy.smart_knits 11 ай бұрын
Gracias por el tip
@marlyxiomarainestroza8387
@marlyxiomarainestroza8387 10 ай бұрын
Como se desmolda sin que se desmorone?
@pilargomez5520
@pilargomez5520 9 ай бұрын
Hola, yo la he hecho y no se pega en el molde. Primero deja que se enfríe por completo, eso hace que la base quede firme y se puede sacar fácilmente. Inclinas un poco el molde, verás que se desprende y con la mano la tomas de la base con cuidado para pasarla a un plato. 👍🏼
@rebecavallejo3305
@rebecavallejo3305 11 ай бұрын
El año pasado hice esta receta y éxito total!! Este año la vuelvo hacer las veces que alcance ❤
@amaquesu8471
@amaquesu8471 2 жыл бұрын
ohhhh todas las recetas que hago, son riquísimas.. contigo siempre triunfo
@jakemate8856
@jakemate8856 2 жыл бұрын
Saludos hermosa Esbieta y te hago de tu conocimiento que casi todas tus recetas las he hecho y el resultado ha sido de un 90% del resultado que tú obtienes. Pero lo que encanta es como degustas los postres que haces. Felicitaciones por esta receta de Pastel de Calabaza y un beso y un abrazo desde Cortázar Guanajuato, México.
@rinconmoscotejennypher1cv580
@rinconmoscotejennypher1cv580 2 жыл бұрын
Ya es la segunda vez que la hago ! Es riquísima :3
@luiz.Arroyo
@luiz.Arroyo 2 жыл бұрын
Que torta!!! No hablo espanhol, pero, aqui en Brasil calabaza lamamos: abóbora. Tentarei fazer! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍
@Claraisabeltello4168
@Claraisabeltello4168 2 жыл бұрын
Gracias Esbieta, todas tus recetas son súper súper especiales y ricas!!! Sigue siendo tú misma, ese es tu éxito!
@conchacoserria1877
@conchacoserria1877 2 жыл бұрын
Magnificas siempre todas tus recetas!!!❤️ No tires las pipas de calabaza ya que tienen muchas propiedades: omega 3, vitaminas y minerales, efecto antiinflamatorio, ayuda a combatir la osteoporosis, ...se dejan secar y se consumen crudas. Un saludo.
@Romidear
@Romidear 2 жыл бұрын
Quien tiraría las semillas?
@dayanaragutierrez5227
@dayanaragutierrez5227 2 жыл бұрын
Hola Esbieta te cuento que hice tu tarta para el día de acción de gracias y fue todo un éxito, los americanos la aman o la odian literalmente y probaron la que hice con tu recta y quedaron fascinados uno de mis invitados odiaba el pumpkin pie y probó la que hice y no sólo la probó comió dos rebanadas y los norteamericanos conocen de pie y este les pareció el mejor de todos. Gracias por la receta
@ika73
@ika73 Жыл бұрын
a por 1111
@donnzatha5819
@donnzatha5819 Жыл бұрын
❤💝❤‍🩹ME ENCANTA TODO LO QUE COCINAS PARA NOSOTROS ADICTOS A RECETAS EN KZfaq, GRACIAS POR TU TIEMPO, ESBIETA HERMOSA!
@beatrizpadilla3420
@beatrizpadilla3420 Жыл бұрын
Esbeta, Holy me la gusto volver A encontrarla, y hablar muy bien, Y Esta recess es una delicia. Y Uno de mis postres favoritos. Mocha's gracias.🤗
2 жыл бұрын
Otoño= Calabaza Tarta de calabaza = delicia Tarta de calabaza de Esbieta= un espectáculo para los sentidos 🤤 De diez 👏🏻👏🏻👏🏻
@blajamuja
@blajamuja 2 жыл бұрын
Sviet, no tienes que complacer a todo el mundo poniéndote un cubre bocas o dejando de comer, en realidad, disfrutamos contigo cada bocado! ❤️ Te agradecería mucho si esta vez nos regalas tu versión de la Torta Pancho o Sancho, muy popular en Rusia. 🤩 Gracias por todas tus recetas y saludos desde México! ❤️👏👏👏
@sylvianarvaez7657
@sylvianarvaez7657 2 жыл бұрын
Gracias Esbieta... por su deliciosa receta .
@albarojas645
@albarojas645 2 жыл бұрын
Gracias por esas recetas tan espectaculares. Tus explicacion es muy clara y tu voz muy agradable.
@brx86
@brx86 2 жыл бұрын
El mejor momento 8:53 !!!! Ese "Dios" jajajajaja...por favor, me estoy partiendo de risa...te ha salido tan de dentro!!! Muy fan!
@pamelaalejandraarzolauribe98
@pamelaalejandraarzolauribe98 2 жыл бұрын
Se ve muy buena esa tarta!!!😋 Y cuando la pruebas me puedo imaginar lo rica que ha quedado🤭😄
@elviraconsueloalarconlujan3179
@elviraconsueloalarconlujan3179 2 жыл бұрын
Todo lo haces es exquisito eres muy profesional felicitaciones desde Peru.
@julilinanatalia
@julilinanatalia Жыл бұрын
La hice!! después de mucho tiempo pero me animé y la preparé, quedó deliciosa, seguí paso a paso la receta y me encanto. Muchas gracias Esbieta.
@antoncaldwell6726
@antoncaldwell6726 2 жыл бұрын
Yo solo para decir que volví a preparar la lasaña boloñesa quedo extremadamente deliciosa ...no falla
@EduardoDeRosh
@EduardoDeRosh 2 жыл бұрын
Hoy hice tu receta de este Pay y me ENCANTO, tuve que hacer tres porque en mi casa mi familia les encanto...
@franciscoantoniotula1921
@franciscoantoniotula1921 2 жыл бұрын
Tan solo un bello angel como Sbieta puede hacer esta tarta de sabor tan celstial. Desde Tucuman-el Jardin de la Republica de Argentina la saluda con felicitaciones muy bien merecidas.
@yanettegonzalez7153
@yanettegonzalez7153 2 жыл бұрын
Gracias ,gracias por compartir tus recetas ,tus bendecidos conocimientos, gracias .Todo lo que preparas es de lujo ❤
@laurenttina
@laurenttina 2 жыл бұрын
Hoy la hice para celebrar la noche de Halloween! 🎃! Lástima que no pueda subir la foto aquí, me encantaría mostrártela, Esbieta! Gracias! 😘
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Me encanta la calabaza! La voy a probar 🎃
@nuriaanta4230
@nuriaanta4230 2 жыл бұрын
Que pinta mas rica tiene, que ganas de hacerla!! Muchas gracias esbieta
@mariaalanis4437
@mariaalanis4437 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas y tú forma de explicarlas. Acá en México es tiempo de cosecha de calabaza y me encanta pero solo la hago en dulce ahora que vi está tarta la voy a preparar y hojalá prepares recetas saladas con este tipo de calabazas. Saludos desde Monterrey México
@marcelabalaguerpou7992
@marcelabalaguerpou7992 2 жыл бұрын
Esta receta tiene que estar riquísima la haré para el fin de semana ya que tengo invitados gracias cariño 😘😘👏👏👏💪👍👌
@Chriis94
@Chriis94 2 жыл бұрын
A Esbieta se ve que le gusto mucho la tarta 😋😋
@carmenramirezledezma1401
@carmenramirezledezma1401 2 жыл бұрын
Eres genial solo en tus recetas confío, gracias por compartir tus conocimientos
@susanad6395
@susanad6395 2 жыл бұрын
Excelente! La mejor receta!! Gracias Esbieta!! Bendiciones!!
@mirianzulayvargas217
@mirianzulayvargas217 2 жыл бұрын
Eres excelente, definitivamente nos has ayudado un montón en esta cuarentena. El Universo se da cuenta de todo. Cada receta tuya que hago, queda espectacular, tal cual. El único problema son los quesos que utilizas... Guauuuuuuuuuuu, aquí en mi país, Venezuela, son quesos para gente de mucho dinero, no está a nuestro alcance. Gracias por existir, Esbieta.
@black_lady8859
@black_lady8859 2 жыл бұрын
Este comentario me representa soy de Argentina jajajaja Compras un queso y automáticamente pensas: no me recuperaré económicamente de esto 🥲 Pero aún así que rica esta receta 😍
@susanaboroeanu6477
@susanaboroeanu6477 2 жыл бұрын
@@black_lady8859 dios,leo esto y me doy cuenta de lo afortunados que somos aquí en España por cosas así de pequeñas, muchísimo apoyo para vosotros de verdad,de corazón!!!
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