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¿Por qué el pollo a la brasa es tan rico? Veamos qué hay detrás de este plato

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Taste & Travel

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Күн бұрын

Пікірлер: 279
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Like si te provocamos un 1/4 con papas y su inca.
@arnoldnorielsaavedrabustam4133
@arnoldnorielsaavedrabustam4133 Жыл бұрын
Almenos la Inca hoy día xd
@mariaangelitacastanedavite6201
@mariaangelitacastanedavite6201 Жыл бұрын
Siempre por siempre el pollo a la brasa va con su inca 😊
@LuisHuapaya91
@LuisHuapaya91 Жыл бұрын
De leyenda! Peeeero... Con su arroz chaufa mas! Lo justo! 🙌🏽
@joelmendezalferez7319
@joelmendezalferez7319 Жыл бұрын
De ley con su inca bien helada
@elsamariajimenez8917
@elsamariajimenez8917 Жыл бұрын
Con Inca kola la del sabor nacional!
@arnoldnorielsaavedrabustam4133
@arnoldnorielsaavedrabustam4133 Жыл бұрын
Me encantó la onda del video, deberían hacer más videos con la temática de "¿Qué hay detrás de Este Plato?" Felicidades!!!
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Te queremos ❤
@Cristovive2604
@Cristovive2604 Жыл бұрын
Opino los mismo, más videos asi
@aaronarroyo9137
@aaronarroyo9137 Жыл бұрын
Sería bonito pero la logística y los costos para producir un video así no creo que den para muchos. Pero todas maneras sería interesante.
@FernandoLeandroFloresCoayla
@FernandoLeandroFloresCoayla Жыл бұрын
concuerdo, debería ser parte del canal
@LuisJimenezV
@LuisJimenezV Жыл бұрын
De acuerdo
@hildahelenisemartoschimbor2651
@hildahelenisemartoschimbor2651 Жыл бұрын
Me alegra que Inka Kola se haya puesto las pilas este es un buen programa 🎉😊
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Graciasss❤
@rapidprocessingsrl
@rapidprocessingsrl Жыл бұрын
Al fin los auspicia la bebida nacional 😅, buen video
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉
@LS.F
@LS.F Жыл бұрын
@@ViajayPrueba con tanto alcance fijo podrían tener 10x más sponsors
@VillasecaVictor
@VillasecaVictor Жыл бұрын
Ningun pollo supera al pollo a la brasa peruano. Que tengan muy feliz 28 de julio, hermanos. Un abrazo desde Chile
@mychannel29
@mychannel29 Жыл бұрын
Te queremos herman@!
@lexmode82
@lexmode82 Жыл бұрын
Qué humilde Tejada dejándole conducir este capítulo a Luciano
@Milton22
@Milton22 Жыл бұрын
Al final salio, sin tejada no hay programa
@KatherinOtiniano
@KatherinOtiniano Жыл бұрын
Me encantó, qué peruano no ama el pollo a la brasa 🤤🔥. Por otro lado qué bien que por fin Inca Kola decidió trabajar con ustedes, un acierto! Felicidades muchachos 👏
@pierogallegos4688
@pierogallegos4688 Жыл бұрын
Me acuerdo cuando le quitaban la etiqueta a la "gaseosa amarilla" 🤣me alegra ver que apoyen este excelente canal, qué sigan los éxitos Luciano! 🥳
@carlosmorenosanchez1334
@carlosmorenosanchez1334 Жыл бұрын
La temática, los diálogos, las grabaciones. Ustedes transmiten humildad y respeto con profesionalidad. Bravo 👏👏👏👏
@rudyreyguzman
@rudyreyguzman Жыл бұрын
Bien Luciano con el auspicio de Inca Kola, te lo mereces. Felicitaciones a todo el equipo
@NeneS9
@NeneS9 Жыл бұрын
Por fín el auspicio de Inca Kola. Ya era hora 😁
@guillerminahammerperu
@guillerminahammerperu Жыл бұрын
😮😮....oh😊 con ese pollito a la brasa 😋 ufffff 😋 ysu papá crocante y todas las salsas 😄 y su infalible Inka Kola 👌👀👍
@shercanada2005
@shercanada2005 Жыл бұрын
Bien con la publi de Inca Kola, hasta que aflojaron!!! jajajajaja saludos desde Canada!
@HoneyDue1001
@HoneyDue1001 Жыл бұрын
Arriba Peru! El pollo a la brasa , la Inka cola, etc! Son lo maximo, ayer me di mi gustazo, de comer en madrid mi rico pollo a la Brasa, pero ya se sabe lo de Peru es inolvidable! Te amo mi Peru! Saludos desde Madrid!
@eliny8327
@eliny8327 Жыл бұрын
Provechooooo
@ElierOlivos
@ElierOlivos Жыл бұрын
Saludos Luciano, muy buen video y alfín llegó el Auspicio. Felicitaciones chicos.
@found_caroline
@found_caroline Жыл бұрын
Luciano Mazzeti uno de los pocos chefs del Perú que vale la pena!
@tiago_peralta
@tiago_peralta Жыл бұрын
Hace años me lo encontré a Luciano en la playa la pampilla, él estaba entrando al point para chapar olas, lo vi y pt me olvide su nombre!! pero le dije " Habla tu eres el de canal 6, cocina en un toque" y me respondio de ptm "si la paro cagando a veces jajajajaj"....full humildad y gran tipo. Todo ese team de Viaja y Prueba es full vibras! Saludos.
@rudyreyguzman
@rudyreyguzman Жыл бұрын
Hace un mes también me encontré con Luciano entrando a La Pampilla y le dije "que, también surfeas? y me respondió, "claro, toda la vida " y conversamos como si nos conociéramos. Un buen tipo
@jesuselchino1505
@jesuselchino1505 Жыл бұрын
Buen contenido el de vos saludo un colombiano en lima peru
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias
@lunesdeambiente10
@lunesdeambiente10 Жыл бұрын
Estos programas debemos ver en la tv peruana ..🎉🎉🎉🎉lo mejor del youtube.
@laloaltamaria9221
@laloaltamaria9221 Жыл бұрын
Y con Inca Kola, que con todo combina. Y no es que le haga propaganda, es la verdad.
@lunadeesperanza940
@lunadeesperanza940 Жыл бұрын
Que ricooooo y Tejada que bien que estes FELIZ con tu Inka Kola.😋😋😋🖐🖐 saludos desde California.🇵🇪🇺🇸
@eliny8327
@eliny8327 Жыл бұрын
Ayyyyy ya cociné pero creo que lo dejo para mañana..... y hoy somos pollo a la brasa. !!!! Saludos desde new York 🇵🇪 ❤🇱🇷
@eduarpereda9283
@eduarpereda9283 Жыл бұрын
Me vi todo el video y aprendi la diferencia de alimentacion del pollo y mis respetos a esos señores haciendo patria gracias por este video
@juanjimenoful
@juanjimenoful Жыл бұрын
Provecho Luciano con el auspiciador....!!!
@Cuarologia
@Cuarologia Жыл бұрын
Buenazo, hasta sentía el sabor del pollo a la brasa mientras describían cómo se hace, eso sí la inca kola debe ser de botella de vidrio para que se sienta el rico sabor, en la de plástico el sabor es diferente y se nota
@Ayamchitara
@Ayamchitara Жыл бұрын
Felicitaciones a esos representantes de emprendedores peruanos, luchadores y exitosos! Orgullo peruano! 👏🏻
@pilarazpilcueta3462
@pilarazpilcueta3462 Жыл бұрын
Ya me provocó volver al timbó, no soy de consumir alcohol, pero recuerdo que su trago corto, llamado Menta Frappe era deli. Buen video! Me alegra que Inca Kola se haya unido a la familia de Viaja y Prueba, ya era hora y ustedes se lo merecen🤍✨
@jhanrodriguez669
@jhanrodriguez669 Жыл бұрын
Bien ah, Inca kola siempre en la comida peruana ❤️
@luzlopez3281
@luzlopez3281 Жыл бұрын
Love your channel, your partners as well you guys are a grate team, I do think when you order food ask for extra plates so that your team can have a plate of there own. 🌈 many blessing be safe🌈
@hatit6931
@hatit6931 Жыл бұрын
Buen video, interesante, Viaja y Prueba me encanta, le ponen mucho trabajo y ❤... más videos así, que salga más Rodolfo, son 3.. abrazos
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Graciassssss🎉🎉🎉
@picchiogiulietta
@picchiogiulietta Жыл бұрын
Tejada es un must, Luciano es alma del programa y Rodolfo el director de orquesta.
@salvadorccorimanya588
@salvadorccorimanya588 Жыл бұрын
Que buen Video. Dando el Reconocimiento a los agricultores y a los avicultores. Excelente.
@mabeljanett8503
@mabeljanett8503 Жыл бұрын
Riquísimo.❤
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias 🤗
@lorenaguardia519
@lorenaguardia519 Жыл бұрын
1/4 pierna con papas y ensalada. Extra ají y mayonesa. Y con Inca! 🤤🤤
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Excelente!
@jeanpirammat7679
@jeanpirammat7679 Жыл бұрын
Excelente!!!! El detrás de .... Muy bueno ....
@miguelangelchavezquiroz4102
@miguelangelchavezquiroz4102 Жыл бұрын
Como extraño los deliciosos y ricos Pollos a la Brasa de mi Perú. Un saludo desde Santa Cruz de la Sierra, Bolivia🙂
@elvistime100
@elvistime100 Жыл бұрын
Bien ahí con el pollo a la brasa, sin duda un plato bien peruano, hay bastante humor y amor en la preparación, ingredientes esenciales que hacen que los productos brillen🇵🇪👍
@jherlynalvino9057
@jherlynalvino9057 Жыл бұрын
Definitivamente el Pollo a la brasa y la Inca Kola son un complemento perfecto
@CarloVenturo
@CarloVenturo Жыл бұрын
Ha sido un videazo! Buenaaaa
@paulocesarsucllyalarcon297
@paulocesarsucllyalarcon297 Жыл бұрын
Amé el video, muy bien logrado, gracias Inca Kola por apostar por creadores de contenido como Luciano y su equipo, un abrazo y que sigan los éxitos Viaja y Prueba :D !
@ricardoblue16
@ricardoblue16 Жыл бұрын
...bien ahí mi tío #Tejada para ponerle el toke final 😎👍...
@elmerrosario4809
@elmerrosario4809 Жыл бұрын
buen TEAM, Texas, Rodolfo y el Barrabas 🤪
@josevallejo6229
@josevallejo6229 Жыл бұрын
Hasta que la “bebida amarilla” se puso las pilas!!, excelente video como siempre!!
@CarlosAlberto-or3zm
@CarlosAlberto-or3zm Жыл бұрын
Que delicia , saludos desde Barcelona - España
@MrAlexismp
@MrAlexismp Жыл бұрын
muy buen vídeo, por mas videos asi!!
@Desek
@Desek Жыл бұрын
Que bien se expresan los agricultores, da gusto ver que peruanos trabajadores salen adelante.
@beethovensbeloved
@beethovensbeloved Жыл бұрын
Desek La señora de la granja y su esposo tienen educación universitaria.
@jopiva07
@jopiva07 Жыл бұрын
Pero sabes cuánto le pagan por saco ??? EEUU subsidia su agro acá nada.
@cemprotecta
@cemprotecta Жыл бұрын
Por fin con el apoyo de Inca Kola!, ya era hora causita! En el vídeo de chifas en Lima creo que aún la empresa no apoyaba, enhorabuena 😀
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias
@DantaesMiPastor
@DantaesMiPastor Жыл бұрын
Ese timbo me jace acordar al pio chicken de aca de ate buenazo,las pollerias de cadenas grandes son una m...
@gabrielacortez1587
@gabrielacortez1587 Жыл бұрын
Que rico sería comer pollo como pan todos los días, no me canso de mi rico pollito a la brasa con su Inka Cola por supuesto, felicitaciones Luciano Mazzzeti amo todos tus videos. Arriba Perú felices fiestas 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@marlonmkum8018
@marlonmkum8018 Жыл бұрын
Que buen vídeo Luciano,uno de los platos bandera de nuestro Perú y justo en la semana patriótica.
@locobetto
@locobetto Жыл бұрын
No hay como el pollo a la brasa peruano, gracias por tan lindo y suculento video .
@shadowbl9424
@shadowbl9424 Жыл бұрын
Me extrañaba que no estaban tus compañeros, y, porque, inka kola cae bien con ese pollo
@joselimatito7137
@joselimatito7137 Жыл бұрын
Hasta que porfin colorao, inkacola reconoció el jale que tiene Tejadita
@mayradiaz4857
@mayradiaz4857 Жыл бұрын
Mi plato favorito uhmmmm deliciosooooo
@rubendario4734
@rubendario4734 Жыл бұрын
buen video, solo faltó la presencia de Tejada 😂
@RonaldDeza
@RonaldDeza Жыл бұрын
Al fin! Al fin la gaseosa amarilla LOS AUSPICIA!!
@fsck-tu
@fsck-tu Жыл бұрын
INKA COLA y su pollo ala brasa lo es todo
@sebastianbardales4573
@sebastianbardales4573 Жыл бұрын
Muy buen video amigo Luciano , un abrazo!
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias y saludos
@sebastianbardales4573
@sebastianbardales4573 Жыл бұрын
Me vine a huaraz y estoy siguiendo tus recomendaciones de todos tus videos por acá. Lo máximo!
@luism93g
@luism93g Жыл бұрын
Falto mencionar los bosques secos, de donde se saca la leña del algarrobo, parte esencial del sabor del pollo a la brasa. Lamentablemente estos ecosistemas de bosque seco están en alto peligro de perderse, por la demanda y la extraccion irresponsable. Cuidemos más nuestro ecosistema si queremos mantener la tradición.
@elizabethbarboza652
@elizabethbarboza652 Жыл бұрын
Porque es imposible artarse, ya que es un sabor único y simple a la vez. Viaja y prueba gracias por hacernos sentir que este país merece salir a flote.
@antonyernestocastillofranc2382
@antonyernestocastillofranc2382 Жыл бұрын
Soy hincha del pollo a la braza mi hija come desde bebe ..me gustaria tanto educarla asi que viaje y pruebe todo lo que esta en nuestro Perú..
@JessicaGuerra-lp3mj
@JessicaGuerra-lp3mj Жыл бұрын
pasuuuu mare, que rico !!!!!
@jovannavilcacruces4361
@jovannavilcacruces4361 Жыл бұрын
Al fin entró inca kola como auspiciador, bien muchachos!!!😃
@rosadiaz6945
@rosadiaz6945 Жыл бұрын
Inca kola la bebida del Perú Con su rico pollo a la brasa y otras comidas Te extrano Perú nos vemos fin de ano Saludos excelente trabajo y esfuerzo Los amo desde Miami Florida USA 😊😊😊😊🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@eduardopariona430
@eduardopariona430 Жыл бұрын
Tremendo video 🎉🎉🎉🎉
@ForgeMente
@ForgeMente Жыл бұрын
Al fin te hiciste una Incakola, buena con el auspicio🎉
@brunofrancojt1997
@brunofrancojt1997 Жыл бұрын
Por fin Inka Kola se hizo una
@omarsanchez4712
@omarsanchez4712 Жыл бұрын
Un pollito a la brasa es con Inka Kola si o sí 👍
@diego.durand
@diego.durand Жыл бұрын
Y este video fue a gracias a INKA KOLA 🎉 Buen video!
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias!
@alocausita
@alocausita Жыл бұрын
lo máximo Tejadita, dándole un espacio en tu programa para que ese tal Lucianito se pueda mostrar 🤣
@javieralexander7784
@javieralexander7784 Жыл бұрын
Felicidades luciano, exitos !
@DexterrrPubg
@DexterrrPubg Жыл бұрын
El gustito que cada fin de semana uno se da , el ají de pollería es otra cosita , mezclado con todo y su inka cola uff buenazo..
@hggonina8132
@hggonina8132 Жыл бұрын
interesante concepto " que hay detrás" necesitamos más contenido así 👍
@saulcano7882
@saulcano7882 Жыл бұрын
Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 Mis felicitaciones. Un manjar de los dioses. La salsa para macerar El Pollo es lo mas importante, se macera toda la noche, La salsa lleva Vino Tinto y toda la noche penetra la carne del pollo y luego hornearlo a la Leńa o al carbon y hay qye controlar la coccion con un tenedor y si El tenedor entra en la carne son resistencia, significa Que esta listo y jugoso. La papa tiene que ser peladaa mano y condetvada en Ahi limpiar para su fritura y la salsa de huacatay tambięn es importante.. Buen provecho!!
@paolagarcia2181
@paolagarcia2181 Жыл бұрын
MEEE ENCANTOOOOOOOOO, QUE BUEN TRABAJO MUCHACHOS :)
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias que linda Paola🎉
@jorgemondragon547
@jorgemondragon547 Жыл бұрын
Buen reportaje.
@cidcampero
@cidcampero Жыл бұрын
Luciado cuando la historia de pollo a la brasa, salio de huancayo y cercanias, la oroya, de ahi se fue a lima
@luiscaro6006
@luiscaro6006 Жыл бұрын
Buena muchachos ! Abrazo
@angeldemoniacoful
@angeldemoniacoful Жыл бұрын
Excelente video, muy bueno, un abrazo
@jpksas
@jpksas Жыл бұрын
Excelente eleccion de restaurantes, el Timbo, delicioso.
@pamelagironespinoza9419
@pamelagironespinoza9419 Жыл бұрын
Que buen vídeo, todo lo que acontece para poder disfrutar de un buen pollo a la Brasa. Echo de menos el buen pollo a la Brasa de HUACHO POLLO LOCO crocante y su i acompañamiento y su delicioso ajicito. ❤
@adrianayalalluque
@adrianayalalluque Жыл бұрын
Hay Tejadita, hay like. Gran video, chicos. Más videos así mostrando cómo se arman los platos emblemáticos desde su origen. Un abrazo.
@kelvindiaz6580
@kelvindiaz6580 Жыл бұрын
Buen video muchachos...cambiando un poco la temática. Saludos
@omarolivera2765
@omarolivera2765 Жыл бұрын
Hasta que por fin cayó inka Kola 😂
@carmenampuero2218
@carmenampuero2218 Жыл бұрын
Que señora tan encantadora…. Felicitaciones ❤
@renatoyacarini569
@renatoyacarini569 Жыл бұрын
Clarooo llego la bebida amarilla , cracks muchachos!
@syskernelgo
@syskernelgo Жыл бұрын
EL AJI POLLERO VERDADERAMENTE ES UNA CREMA TOP
@claudiavera6791
@claudiavera6791 Жыл бұрын
Que deli 🥲😋 el pollo a la brasa nunca decepciona
@josscruz1866
@josscruz1866 Жыл бұрын
Un que hay detrás de una pachamanca ❤️
@JoseVasquez-ue1zo
@JoseVasquez-ue1zo Жыл бұрын
POR FIN ENSEÑAN COMO EMPIEZA EL VALOR DE LOS PLATOS. TODO ES UNA CADENA. POR ESO LOS QUE LLEGAN ARRIBA SIEMPRE SE MERECEN A SU EQUIPO.
@luissalvadorc7094
@luissalvadorc7094 Жыл бұрын
Excelente...!!
@apm9725
@apm9725 Жыл бұрын
Flaco as probado el tacu tacu con bonito frito con sarsa criolla fenomenal
@DavidRodriguez-ey7ms
@DavidRodriguez-ey7ms Жыл бұрын
El timbo en pueblo libre donde yo vivo para mí es uno de los 3 locales más caros de todo Lima
@csv6723
@csv6723 Жыл бұрын
Ya conseguiste el auspicio de la bebida amarilla 🤭🤭🤭
@alexisenriquecastroochoa8716
@alexisenriquecastroochoa8716 Жыл бұрын
Excelente video como siempre, muy informativo, por más videos así. ✌🏻
@ViajayPrueba
@ViajayPrueba Жыл бұрын
Gracias Alexis
@pilarperedaagreda4335
@pilarperedaagreda4335 Жыл бұрын
Que interesante ver el trabajo de cada una de las personas y llegue al consumo nuestro felicitaciones ,buen vídeo gracias 😊😊
Жыл бұрын
Qué humilde el Sr. Tejada. Esta vez dejó que su compañero Luciano conduzca. Próximamente dejará que Rodolfo haga lo propio. Un saludo.
@saulgonzales3012
@saulgonzales3012 Жыл бұрын
inca kola no queria que salgan los demas? Jaja tremendo cheque que le debes haber sacado
@antoniocastellarescordova3990
@antoniocastellarescordova3990 Жыл бұрын
Excelente, por fin inca kola accedió 😅
@eduardosinfon2330
@eduardosinfon2330 Жыл бұрын
Detrás hay una serie de conocimiento de procesos, excelente y muchos éxitos 🤛
@robinsonalejandrobernillas5077
@robinsonalejandrobernillas5077 Жыл бұрын
Justo mientras yo también estoy comiendo un pollito a la brasa ❤️, felices fiestas gente 🇵🇪
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