BIZCOCHO ESPONJOSO Y SIN AZÚCAR | 3 INGREDIENTES | Auxy
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❤ #PostresSaludables #BizcochoSaludable #BizcochoIntegral #sinazúcar
Molde 16-18 cm | 6 porciones pequeñas
Ingredientes:
👉🏻3 Huevos *no sustituto
👉🏻45 g de Xilitol o eritritol GRANULADO NO LÍQUIDO.
👉🏻100 g de Harina integral ya tamizada
*Opcional 2 cdtas de jugo de limón
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🔥 Horno precalentado a 170ºc | 25 min
Esta receta es un básico que podrás utilizar para muchas recetas que pronto vamos a estar utilizando en el canal, así que no olvides guardarlo.
🌸Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de KZfaq o redes sociales; sería muy lindo y amable de tu parte hacer una mención de este canal. Muchas gracias!!
besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, ¡aprende a elegir!
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Auxy
@crisbolivar3134 Жыл бұрын
Cuando quieras que no sepa a huevo, las yemas tienen una membrana que las cubre,toma la yema como si la fueses a pellizcar y levanta la membrana,retirala,desecharla y ya no tendrás olor a huevo. Truco repostero. Saludos desde Mérida -Venezuela.
@SuperZimpatico Жыл бұрын
Que buen consejo ❤
@marieladias5118 Жыл бұрын
Buen consejo Gracias
@narelaldara3809 Жыл бұрын
Gracias
@maiteespinal2115 Жыл бұрын
Muy buena idea.🥰
@yumarygraterol1960 Жыл бұрын
Hola! Primera vez que veo tus recetas y de verdad quede fascinada. Gracias!
@hellenalfarolopez8567 Жыл бұрын
Demasiado espectacular y con harina integral gracias gracias ❤salados a ti y famiiia abrazos desde Costa Rica 🇨🇷🌷
@GraceLopezGrace Жыл бұрын
Gracias Auxy se ve espectacular me encanta este bizcocho su suavidad y el sabor ha de estar delicioso y pocos ingredientes saludos
@stellamercado6335 Жыл бұрын
Bizcochuelo rico desde ARGENTINA TE VEO
@mariadelcarmenov8798 10 ай бұрын
Qué rico 😮😋🤤👋👋😍 tiene que estar 😋 gracias por compartir 🇪🇸 Sevilla asé más de 11 años que no hago nicomo biscoch mi marido esdiabetico y para que no locoma no loago pero ahora sí lobamos acomer toda la familia con tu recetas gracias por compartir esté maravilloso biscocho 🙅🏻♀️💃🏾💃🏾
@anabelaldaz3007 Жыл бұрын
Una receta genial 🤤💕❤️ Gracias Auxy todas tus recetas son espectaculares y deliciosas 😋 😉 💕❤️🙏🙏
@mariacamano7755 9 ай бұрын
Buenas y fresco día.. Y feliz con calorcito en el horno y un olor a bizcocho buenísimo, sanisimo y pura felicidad. Auxy eres un regalo de los dioses Salud 🍻 suerte y cariños de tu más fiel admiradora... 😁
@encarnacionmazaricoesteve3330 Жыл бұрын
Qué envidia sana del bizcocho estupendo, intentaré hacerlo. Gracias guapa 😋
@karinaespinel0409 Жыл бұрын
Hola mi Auxy... AMÓ LOS BISCOCHOS....TU ERES MI GENIA...YA QUE TUS CREACIONES SON ÚNICAS... GRACIAS X COMPARTIR ESTA EXQUISITEZ... BESITOS
@florl.delgado4093 9 ай бұрын
Auxy, te veo desde hace mucho y me encanta TODO 😊 Me gustaroa si nos dieras el tamaño de los moldes que usas para cada receta. Graciad mil ❤
@lisetsanchez1989 Жыл бұрын
Hola. Recuerdo cuando empecé a ver sus videos, hace ya muchos años.....Siendo honesta, y viéndole tan joven, tenía mis dudas respecto a la continuidad del canal y sobre todo de la calidad. Pero, como dicen en mi pais: "me quito el sombrero ante usted". Esta es una frase que denota respeto y admiración hacia una persona. Mirando en retrospección, y al notar todo lo que ha sucedido en su vida personal y empresarial, (y eso, que, por supuesto, hay muchos detalles que no se ven a través de la cámara), realmente no puedo menos que felicitarla. No es fácil cambiar de país, no es fácil mantener el canal con un hijo pequeño, etc. Y usted, señora joven, tiene un temple de hierro. Esto asegura que lo que falte por pasar, en cuanto a obstáculos en la vida, como todo ser humano los tiene, usted podrá enfrentarlos con la misma entereza de siempre. Mi más profundo respeto y admiración para usted!!!!
@PostresSaludables Жыл бұрын
OMG tengo la piel de gallita de leerte Liset. Muchas gracias por este comentario tan honesto. agradezco tus palabras, tus buenos deseos y por supuesto que estes por aquí acompañandome en esta loca aventura llamada vida. Un abrazo muy muy grade y especial par ti.
@lisetsanchez1989 Жыл бұрын
@@PostresSaludables Es un placer saludarla. A veces es necesario que las personas como usted sepan que además de sus recetas, su persona en sí, son una gran enseñanza para cada una de nosotras. Un abrazo!!!
@jesed4178LPV Жыл бұрын
❤ es realidad eres inspirasión a muchos Dios les bendiga auxy
@msa5657 4 ай бұрын
Precioso y honrado escrito . Deberíamos ser ante todo personas. Gracias!
@mslilia722 Ай бұрын
Dios haré esta receta 🙏🏻 ojalá y me quede súper . 🙏🏻
@maryoricortez5816 Жыл бұрын
Me encantó y muy saludable..gcia por compartir 🙏👍💓
@estudiodebellezamontillast2203 9 ай бұрын
Muchas gracias me encantó xq es integral, Dios te bendiga
@bianka7636 Жыл бұрын
Gracias Auxy me encantó lo fácil q seve hacer el bizcocho y con sólo 3 ingredientes me encanta lo pondré en práctica 👍😉
@marcelagoycochea7528 7 ай бұрын
Lo hice recien y quedo bárbaro, y el salvado q sobro lo puse por arriba al llevarlo al horno , le dio un toque crocante 👌. Gracias por la receta Auxy!!
@estebanmunita 18 күн бұрын
Cuanta Arina se le hecha??
@marcelagoycochea7528 18 күн бұрын
100 gs . En la caja de descripcion tienes los ingredientes @@estebanmunita
@isauravillalobos5592 Жыл бұрын
maravilloso bizcocho amo me tiene que resultar muchas gracias😘😘
@victorialeonramirez4991 Жыл бұрын
Una maravilla.esto. me encanta q fácil lo intentaré. Gracias desdé Cuba bendiciones....
@dorazaratepareja903 Жыл бұрын
Auxy, fantástico bizcocho mil gracias hermosa por subirla . Cariños para toda tu familia 👪 desde Perú 🤗
@adrianahernandez-ru2rs Жыл бұрын
Que maravilla auxy cómo siempre, gracias por compartir con nosotros tus conocimientos.
@PostresSaludables Жыл бұрын
🙏🏻💖☺️ Un placer! Espero que les sea de ayuda
@marlenecarabajal6218 8 ай бұрын
Lo compartí,pues ahora lo voy hacer.Gracias.Amen amén 🙏
@jhasmynjhoselynponcegutier1979 Жыл бұрын
Wow, qué decilicia
@agustinamirandamanuel1334 Жыл бұрын
Perdon que es xilicitol
@albadeleon1527 Жыл бұрын
Que delicia este bizcochuelo de tres ingredientes se puede hacer para un tres leche también se puede hacer rellenos con dulce de leche decorado con coco ganache de chocolate gracias por la receta receta bendiciones chefs
@ErgasofiaLozanocartaya-ri9pz 6 ай бұрын
Hola buenas tarde bendiciones Deliciosa receta Me en canta te bendigo esas mano y inteligencia gracias por con partir Desde Cuba Camagüey Dios los bendiga feliz año nuevo .
@saniaguero8147 Жыл бұрын
Muchas gracias voy a preparar , se ve riquísimo ! 😊💕
@mtra.alicia1807 Жыл бұрын
Precisamente hoy pensaba en un bizcocho!! Gracias Auxy, agradezco mucho que nos compartas esta receta,que es sencilla pero con un resultado más que delicioso! Saludos y bendiciones para ustedes 🙌👌😘
@genovevaalvarez7788 Жыл бұрын
No cantidad de harina.....
@sandraperalta8255 Жыл бұрын
Hola soy de mar del plata y encontré tu canal para las recetas sin harina y estoy muy contenta 👍
@luisaolivares5824 Жыл бұрын
Maravilloso yo soy diabetica que explendido compartir un postre con los demás te felicito
@PostresSaludables Жыл бұрын
Me alegra que te sirva de algo la receta! Esa es mi intensión al compartirla. Saludos
@divacelenepiedrahitagarcia2300 Жыл бұрын
Amo tus recetas y las anoto, deliciosas y sencillas, eso me encanta🙏👌🤪😋🥰...
@JuventinoPerez-wt4sm 7 ай бұрын
Muchas gracias por el tutorial muchas bendiciones
@claudiateresagranadosrosal5225 Жыл бұрын
Hola Auxy que bizcocho más esponjoso y realmente fácil, gracias y les mandó muchos abrazos y bendiciones y besitos al bb desde Guadalajara Jalisco México 😘 🇲🇽 💕
@evafarfan8837 9 ай бұрын
Pero le quitaste lo mejor de la harina que es la fibra no me parece
@mirnalerma9652 Жыл бұрын
Se ve deliciosa y como siempre nos das los mejores tips, Gracias Auxy
@aliciariquelme725 Жыл бұрын
Hola gracias por tu receta,para moldes más grande se va doblando la receta?????
@mimitorres1411 Жыл бұрын
ERES UNA GENIA PARA ENSEÑARNOS
@marianagrippo2770 Жыл бұрын
Excelente muchas gracias felicitaciones 🎉
@lilianadiaz4543 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta ❤
@deliaminoz4830 Ай бұрын
Hola se ve muy buena yaaa la voy aser. Pero no se cuanta cantidad de arina se usa
@princesa9682 Жыл бұрын
Maravillada con tu receta de este pan súper esponjoso 👏👏🙌🙌 Gracias, ❤
@PostresSaludables Жыл бұрын
💖🙏🏻 Espero que te sea útil.
@danielcabreracabrera5427 Жыл бұрын
Muchas gracias. Usted tiene mucha paciencia y calma, para explicar... felicidades.
@alejandramendozamartinez5413 9 ай бұрын
Pero no contesta ninguna pregunta!
@jakemate8856 Жыл бұрын
Saludos AUXY y eres muy amable y muy profesional, pues como eres Chef de postres saludables nos compartes algo de lo mucho que sabes. Felicitaciones 🎉🍷 y muchas gracias y bendiciones 🙏 desde Cortazar Guanajuato, México.
@raquelarenas7169 Жыл бұрын
Que rico 😋😋
@mayradevillarreal3706 Жыл бұрын
Como se llama esa azúcar 😊
@aminacasa8084 Жыл бұрын
Maravilloso 👍 gracias gracias gracias ppr compartir 💖💝🌸🙏🙏
@ramonarodriguez1496 Жыл бұрын
Estoy sorprendida de ver que salga tan esponjoso sin levadura!!! Tengo que probarlo ya!!!
@johanagualupechilonmanay3872 Жыл бұрын
Lo mismo dije y el polvo de hornear?
@amogussus02 8 ай бұрын
El huevo funciona como leudante en este caso, por como lo batió.
@stefanyperez9853 Жыл бұрын
La hice con harina de avena y le puse unos arándanos y chispas de chocolate y ufff quedó buenísima!!
@angelicavargas6064 Жыл бұрын
..
@gustavovalverdejimenez4664 Жыл бұрын
Siiii queda riquísima
@florl.delgado4093 Жыл бұрын
¿Así que te quedó bueno con harina de avena? Yo me estaba preguntando eso también. Gracias.
@ofeliajimenez6655 Жыл бұрын
Ola amiga y realmente te quedó esponjoso ?
@stefanyperez9853 Жыл бұрын
@@ofeliajimenez6655 si sra
@MACAELOable Жыл бұрын
Hola , Si que lo pienso hacer , es muy sencillo de hacer y se ve muy rico 👏👏👏👏🍀🌷🍀
@teresagimenez1384 Жыл бұрын
Buenísimo muy sencillo y fácil de preparar gracias por compartir todas ,estás equisiteses.bendiciones.
@antoniavillarino4480 Ай бұрын
Al no llevar levadura el bi,zcocho no subió y la verdad me quedé desilusionada !
@inesduenas6792 Жыл бұрын
Les comento que en lugar de azucar le Coloca alcohol de azucar que es el famoso componente, si bien es de mas bajo indice glucemico es un polialcohol que puede llegar a ser un laxante , y tambien tiene contraindicaciones.
@mariaobregon9604 3 ай бұрын
Enhorabuena a los que podéis tomar azúcar. Los demás nos conformamos con polialcoholes.
@alvaromelendez3271 Жыл бұрын
ANSIOSO POR TOMAR TUS CURSOS AUXY GRACIAS, no sabes como has ayudado mi vida, baje de peso, ahora llevo un estilo de vida sano siempre comiendo rico gracias a ti y has sido mi inspiración, para AMAR LA COCINA Y POSTRES SALUDABLES❤
@PostresSaludables Жыл бұрын
💖 Alvaro! Que feliz me hace tu comentario. Por comentarios como este me esfuerzo para traerles lo mejor al canal. Mi objetivo desde el principio ha sido poder ayudar(nos) a todos los que amamos los dulces a encontrar un balance que nos permita disfrutar al mismo tiempo que nos cuidados. Así que estoy feliz de leerte. Te mando un abrazo enorme 💖🙏🏻
@irenebarrientoslopez5509 Жыл бұрын
@@PostresSaludables
@olgaamaliaiglesias2218 Жыл бұрын
@@PostresSaludables de qué medida es el molde??(de diámetro y alto). Muchas Gracias!!!!
@belkisnieto8546 Жыл бұрын
EXCELENTE FELICITACIONES
@mishitriste462 Жыл бұрын
Lo has llevado?
@mercy_moralespr8597 5 ай бұрын
Me encanto, muchas gracias bella
@marcelabalaguerpou7992 Жыл бұрын
Muy rico este bizcocho gracias cariño 😘😘💪👏👏👏👍👌
@elma672 Жыл бұрын
Eres la mejor Auxy!!! Llevo mucho tiempo siguiendote. Cada vez te superas más.😘😘😘🙏🙏🙏🌈🌈🌈💚💙❤💜
@trina3036 Жыл бұрын
Otra pregunta amiga: a este biscocho le podría poner mantequilla para que no se me seque mucho a medida que pasen los días, o no lo recomiendas? Gracias
@mayrac.maciasa.6769 Жыл бұрын
Gracias 🙏✨ muy bueno que se ve 😊
@Violetaleon1 Жыл бұрын
Los voy a compraaaarrrr!!! Me encantan. Hay mucha varietal de los q me gustan
@nanza3344 Жыл бұрын
Por favor se puede usar harina sin gluten para esta receta? Muchas thank you 🙏🏻
@mariaamaya9952 Жыл бұрын
Hola Auxy preparo postre me gustan ...una pregunta se puede cambiar la harina por harina de avena 🤔por fa 😉👍🙋♀️
@user-uh8yl6if2j 7 ай бұрын
si
@kettycarreras117 Жыл бұрын
Se ve perfectísimo! Lo quiero hacer! Gracias por compartir y muchas bendiciones!
@PostresSaludables Жыл бұрын
🙏🏻💖 Es un placer compartir hermosa!
@adrianalaloca3105 Жыл бұрын
Es un sueño la receta !! Gracias auxy ppr la receta
@vez8646 Жыл бұрын
Hola Auxy! 💗Se vé delicioso! Para celíacos, se podrá hacer con maicena(almidón de maíz)...?
@carmenlisseth6778 Жыл бұрын
Perfectamente
@anison2012 Жыл бұрын
Acabo de encontrarte y me suscribí. Buscaba algo así, genial tu canal. Quiero preguntar cómo hacer este bizcocho sin gluten. Soy novata en postres saludables. Gracias!
@betaniarodriguez3474 7 ай бұрын
Cambias la harina de trigo por: harina de almendras, de coco, de avena
@myrianmuneton9114 Жыл бұрын
Muchas gracias me pareció fácil y rapido ❤🎉
@vilmamaldonado9442 Ай бұрын
Muchas gracias por compartir la receta!!!😊
@tiarechristodescartes7003 Жыл бұрын
Hola Auxy, podré reemplazar ese endulzante por alulosa polvo? Gracias y bendiciones :)
@saboresconarte5363 Жыл бұрын
Si
@monse3330 11 ай бұрын
Hola!!! Podría ser con harina de almendra?? Cariños desde 🇺🇸🇺🇸
@luzbarrera257 Жыл бұрын
Súper, muchas gracias
@carmenfuentes9127 Жыл бұрын
Hola. Me. En canta. Gracias. Esta. Estupendo. Para. Los. Que. No. Puedes. Tomar. Leches
@karin4785 8 ай бұрын
Hola Auxy, me gusta la receta de tu bizcocho , me gustaria saber la medida del molde xq el mio es d 22cm. Y no sé si es muy grande. Muchas gracias 😊
@rubenguajardo3023 7 ай бұрын
Hola auxy me gustaría saber el nombre de la azúcar que usas soy de chile y soy diabetico
@marizolgutierre2542 10 ай бұрын
Saludo muchas gracias por compartir bendiciones éxitos
@analuciagonzalezcanizales8272 Жыл бұрын
Felicitaciones exelente,me encanta,eres exelente,mil bendiciones
@nurydominguezoavando8975 Жыл бұрын
Holaaaaa Un abrazo desde México, cuál marca de eritritol recomiendas , porfa espero respuesta 🙏
@teresatereza3270 Жыл бұрын
Que buen biscocho
@Jahzeel_Espejo Жыл бұрын
Muero. 😍😋 Si así son las recetas del canal, cómo estarán las recetas del curso... 😱 eres la número 1 en repostería saludable, Auxy. 🤗
@PostresSaludables Жыл бұрын
🙂💖 Muchas gracias Bella! En el curso, les comparto muchos trucos para trabajar con diferentes endulzantes y harinas 🙂 además de muchos consejos para el horneado!
@juanaquiroga6402 Жыл бұрын
Mucho bla bla
@aliciawalzer2316 Жыл бұрын
HERMOSOOOO MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!
@lorealarrinagauzkudun4440 Жыл бұрын
Maravilloso Gracias por la receta ❤
@marielalondono2075 Жыл бұрын
me encanta desde Colombia 🌹
@karlaordonez1772 Жыл бұрын
Se puede hacer con harina de avena??
@fiofiofiosal Жыл бұрын
Hola, soy de Perú, sabes con q puedo sustituir el xilitol? Muchas gracias por tu respuesta ☺️🙂
@kennytrcka7085 Жыл бұрын
Yo usaría stevia en polvo. Si puedes habituarte a su gustito herbal, es preferible al azúcar industrial. Mucho cuidado con la cantidad porque una pizca de stevia equivale a una cucharada de azúcar. Es potentísima.
@purirodriguez3873 Жыл бұрын
Hola. Mencatado viscocho. Meaparisido. Mui bueno. Ademas. Sin azúcar. Arina. Integral. Meguta. Más toda vías. Muchas grasias por con partir muchas grasias muiii atentan
@MrRickyricky65 Жыл бұрын
Excelente. Muchas gracias.
@yazmincolon3129 Жыл бұрын
Hola Auxy. Se puede reemplazar la harina integral por harina de almendras o de coco? Yo no como harina de ninguna porque causa picos de azucar e inflammacion aunque sea integral.
@eneidagarcia1904 8 ай бұрын
SUSTITUIR POR LA MAICENA, QUEDA HASTA MÁS SUAVE 😊😊
@sanjana44tv67 6 ай бұрын
@@eneidagarcia1904peor . Maicena es puro almidón 😢
@mariaelenamijaresdealvarad3373 24 күн бұрын
La Maicena es almidón de maíz que si aumenta la glicemia,la harina de almendras, garbanzo,coco no suben la glicemia.
@MonicaGarcia-xn5ls Жыл бұрын
Que delicioso! QUE OTRA HARINA PUEDO USAR?? GRACIAS 🙏🏻 AUXY
@candyecheverria2490 10 ай бұрын
Puedes usar harina de garbanzo ó de soya, solo que de garbanzo si se siente un poquito el sabor a garbanzo, pero si te gusta el sabor no hay problema
@albadeleon1527 Жыл бұрын
Que delicia bizcochos de 3 ingredientes fácil de hacer gracias ppt sus receta bendiciones chefs desde Colombia bendiciones lo boi hacer gracias
@normawurstten4461 Жыл бұрын
Buenísimo gracias 🤗❤️
@mararellano3184 Жыл бұрын
Gracias, tengo una pregunta, cómo hago para agregar azúcar? Pongo la misma cantidad de azúcar? 😊👍🏻
@ninfadeferrer7421 Жыл бұрын
Millones de recetas de biscochos con azucar
@susanamonje4291 Жыл бұрын
Hola, puedo sustituir el xilitol x azúcar de coco? Gracias!!
@ANALOPEZ-ve3yc 3 ай бұрын
Por qué no contesta??
@ludismercado5861 Жыл бұрын
Que Dios te bendiga se ve bien gracias bendiciones
@margaritacardona9473 11 ай бұрын
GRACIAS POR TU RECETA DIOS TE BENDIGA, SALUDOS DESDE CUBA
@mamagallita7646 Жыл бұрын
Hola, sí le quitas el salvado de trigo a la harina, ya no es integral?! 🤔 Porque tengo entendido que hay dos formas de hacer harina integral, una moliendo el grano entero y otra agregando esas pieles de semillas a la harina para hacerla integral. Necesito usar harina integral para hacer un bizcocho para diabetico y tu receta m encanta aa, però tengo esa duda! 🙏 GRACIAS y un saludo desde Madrid 🇪🇦 🌷❤️
@miguelangelgarciarodriguez4125 2 ай бұрын
Hola lo prepare con harina de almendras y quedó genial
@mariafernandac3278 Жыл бұрын
Hola! Pregunta: qué pasa si endulzante que propones, no lo venden en mi país? Con que lo reemplazo?
@carolalatorre7242 Жыл бұрын
Tampoco lo venden en mi país 😢
@carmenquilla7084 Жыл бұрын
Con q se puede reemplazar aquí en Perú tampoco lo venden
@ivoncita8723 Жыл бұрын
Yo uso Alulosa
@mariadelmonteardilavazquez2279 9 күн бұрын
Me encanta gracias Enviar
@mariselavazquez4855 Жыл бұрын
me gustó semuy esponjoso y sin levadura grasias por compartir
@aurorareymundolopez65 Жыл бұрын
Hola Auxy dijiste stevia no entonces con que otro lo sustituyó para endulzar? Gracias y se ve tan rico 👍
@Mandari_na Жыл бұрын
Pues lo que a nombrado, xilitol o eritritol. Si no, azúcar... creo que no pasa nada. 🤭
@PostresSaludables Жыл бұрын
☺️💖 Hola! Puede ser stevia pero solo si esta granulada. Ya Que necesitamos la textura para un mejor resultado en el bizcocho. También azúcar normal funcionaria 😁 después de todo estamos poniendo solo la mitad de lo que lleva la receta tradicional
@aurorareymundolopez65 Жыл бұрын
@@Mandari_na gracias
@aurorareymundolopez65 Жыл бұрын
@@PostresSaludables gracias por responder Auxy 😀
@ManuelLopez-kr1mi Жыл бұрын
Gracias por el video, una pregunta nada más, qué tan saludable es el endulzante que usó en la receta? Gracias
@indquiros597 Жыл бұрын
Ya hay estudios que demuestras que los endulzantes producen cáncer, basta investigar para darse cuenta. Es mejor reemplazar por azúcar crudo y usar muy poca cantidad. Así lo haré yo. 😊
@joaquinacampilloatienza2781 6 ай бұрын
Hay que bien me encanta la repostería lo voy hacer siempre me sale bajo ahora con este truco espero que me salga como a ti ❤ gracias
@sergiolozano5116 Жыл бұрын
Gracias por compartirlo!
@carmenmelissasaavedrarosal4971 Жыл бұрын
Sigo tu página, muy buenas recetas estimada Auxy, sin embargo hay veces que me quedan dudas, en este caso, con los edulcorantes que mencionas, hasta donde he averiguado son artificiales y ¿Porqué no empleaste edulcorante natural como la miel, Stevia, Sirope o Panela?
@nancycedeno477 Жыл бұрын
Perfecto
@nancycedeno477 Жыл бұрын
Claro que es sencillo
@nancycedeno477 Жыл бұрын
Gracias.gracias
@darly__sn Жыл бұрын
con edulcorantes naturales, no te daran los mismos resultados, es decir, el bizcochito quedara sin volumen o desinflado, y no tendra la textura de una torta, queque, pancito, (como lo llamen en tu pais)
@carmenmelissasaavedrarosal4971 Жыл бұрын
@@darly__sn mmmm, interesante, es que como antes ella lo nombraba mucho y en este no,se me hizo raro, ahora el volumen también depende del batido de la clara de huevo y la forma envolvente que se da al bizcocho, pero lo que usted dice pueda ser una de las razones, de todos modos, muchas gracias.
@vivianamartell9944 Жыл бұрын
Hola.¿Cómo puedo sustituir el endulzante ?
@martaramirez7688 Жыл бұрын
Con estevia
@mercedesosso1077 Жыл бұрын
Gracias por enseñarnos dios le bendiga
@paulaguzman2057 11 ай бұрын
Que fácil se ve mmm😊 gracias
@isaherrada7009 Жыл бұрын
¿Cual es el nombre exacto del endulzante? Y ¿Dónde se consigue?
@carmenrouseglez9440 10 ай бұрын
Elitrito en España en tiendas dietéticas
@florortiz6684 Жыл бұрын
Se podra hacer con harina de almendras? O de coco?
@paolareyes5243 Жыл бұрын
misma duda, pero no responde! 😒
@elsierosel8291 Жыл бұрын
Mucha gracias lo hice quedo bien
@carmenmorales2102 2 ай бұрын
Que rico 😋🤤 se ve , lo haré gracias por compartir 😊😋
@patriciavalerin9924 Жыл бұрын
Hola Auxi. Tengo una consulta. Si el Eritritol que consigo aquí en mi ciudad viene con stevia, me puede servir para hacer este tipo de bizcocho? Y te dejo otro tips, que aprendí con la chef pastelera Alessandra Rossi (de Brasil). Cuando la preparación lleva muchos huevos pásalos por un colador, pones el huevo abierto ahí y sólo punsas la yema y dejas que caiga, sin pasarle cuchara ni nada (puedes sacudir un poco el colador para ayudarle que caiga) y desechas lo que ha quedado en este, luego los utilizas como dice la receta. Ella dice que así se rompe la estructura de la yema y no sabe ni huele tanto a huevo lo que preparemos de postre o repostería. Y te digo que sí funciona, porque yo no consumo huevo, si no es en repostería o panes, porque no me gusta. Sólo me si es recomendable utilizar huevos grandes, ya esa pequeña parte que queda en el colador se desecha, más si receta lleva los huevos pesados y no por unidad. 👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷
@PostresSaludables Жыл бұрын
💖😉 Bella! Gracias por el Tip. En cuanto al endulzante la respuesta es Sí. Puedes usar el endulzante que quieras siempre que sea granulado, es decir que tenga esa textura parecida al azúcar. Si usas extracto de stevia la recta no te saldrá.
@patriciavalerin9924 Жыл бұрын
@@PostresSaludables Mil gracias Auxi. 🤗
@jennymora808 Жыл бұрын
@@PostresSaludables Podría usar Monkey fruit sugar?
@jannettsdevettori8577 Жыл бұрын
Se puede utilizar Stevia en polvo para reemplazar al endulzantes ?
@jesed4178LPV Жыл бұрын
@@PostresSaludables gracias
@nallelyrq Жыл бұрын
Hola Auxy, amo tus recetas 😍 Pregunta, puedo usar harina de avena??? Mil gracias de antemano 🤗😘
@franciscahernandez7757 Жыл бұрын
Excelente receta,y lo del quitar olor del huevo, buenísimo, porque yo no tolere el olor de huevo.muchas
@ceciliagarcia9516 Жыл бұрын
De cali Colombia me encanta su recetas para aprender tiene muy buena forma de esplicar la felicito soy Cecilia
@martaperdigorodriguez7580 Жыл бұрын
Esta receta es la que hemos usado en casa de hace años y años, desde que copramos el robot Kenwood, pero con azúcar con la siguiente proporción : 3 huevos, 100 de azucar, 100 de harina. Pues resulta que hace 3 semanas quise substituir el azucar por eritritol y llego a tirarle el bizcocho a alguen en la cabeza y lo mato!! A la basura fué. A mi almenos con eritritol NO me salió, e hice exactamente la receta igual que la tuya que es la que usamos ya te digo de hace años! La reposteria es quimica, y el uso de azucar y no otro endulzante, su motivo tiene.
@PostresSaludables Жыл бұрын
🤣 siii, te entiendo. Cuando uno hace pruebas y todo puede pasar. Que cantidad de eritritol usaste 100 g? Si te fijas en mi receta en bajado a la mitad, es lo mínimo para no comprometer la altura del bizcocho y tampoco la dulzura. Prueba con la mitad y el eritritol granulado. Ya verás cómo te queda divino.
@mariavegas8011 Жыл бұрын
Tiene ud.toda toda la razón. Si no puedes por motivo de salud,pues elija otra cosa, fruta por ejemplo. Pero esa sustituciones resultan peores, incredientes cotosos y tal vez no tan sanos.
@raquelbravo5791 Жыл бұрын
@@PostresSaludables podría usar harina de espelta?
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