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le basilic: On peut cueillir des feuilles au fur et à mesure des besoins, pour une utilisation immédiate. Il existe de nombreuses variétés, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Le basilic aime le soleil, (la mi-ombre en climat chaud), un sol riche, bien drainé, mais qui reste frais. Il a besoin du plein soleil pour donner le meilleur de lui même ! Vous pouvez l'installer sur un balcon bien exposé, ou en intérieur derrière la vitre d'une fenêtre.