POTATOES with BACON on the COALS. Recipe for potatoes with bacon on the grill.

Рет қаралды 64,660

4 жыл бұрын

In our video, we offer you a quick version of a satisfying kebab of simple products. Shish kebab of potatoes with lard on the grill on the coals - a very tasty and simple budget dish. The potato is saturated with smoke and lard, forming an appetizing crust. Charcoal fried potatoes are a great quick option for both dinner and outdoor recreation.
Cook with pleasure and bon appetit!
Ingredients:
Salted fat - 200 gr.
Potato - 9 amount
Onion - 2 pcs.
Sour cream - 400g.
Parsley
Dill
Garlic
Vegetable oil
Ground black pepper
Hot pepper
Mustard
Salt
Smoked paprika

Пікірлер: 25

@user-ru6xq7ns8t Жыл бұрын

Красота👍очень ооочень вкусно.спасибо!

@irariemer9560 2 жыл бұрын

Вкуснятина 👍👍👍 Все просто и вкусно! Спасибо

@user-fj4yx2gt4c 2 жыл бұрын

И Вам огромное спасибо! Рады, что нравится.

@bezsmuslabohdan7850 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-fj4yx2gt4c 3 жыл бұрын

Большое спасибо! Рады, что понравилось.

@Qombo 4 жыл бұрын

Молодцом. Продолжай !

@user-fj4yx2gt4c 4 жыл бұрын

Большое спасибо! Рады, что нравится.

@user-lf3ue7tg4k 4 жыл бұрын

Аппетитная картошка получилась,спасибо за рецепт👍 Заходите и вы в гости на новый рецепт😊

@user-fj4yx2gt4c 4 жыл бұрын

Если Вам понравилось видео, ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал: kzfaq.info/love/icdcS9Es-B3d4-CHaOfZCg Наш второй канал "Семь Блюд Life" : kzfaq.info/love/aUG21gk99SsE7aHe30UHnA

@user-ki9ih8wx7y 3 жыл бұрын

Лично моё мнение::: в фольгу завернуть более сочнее, а приправлять картошку легче отдельно все специи смешать а потом залить картоху

@user-fj4yx2gt4c 3 жыл бұрын

Да, идея интересная. Попробуем. Спасибо за отзыв.

@faikgafarov6869 3 жыл бұрын

АЙ ВАЙ ВАХ! МУАЛАДЭЗС ДЖИГИТ! ЗОР! Э

@user-ll9qm7ey8t Жыл бұрын

вкуснее шашлыка не пробовал, тока я с бараньего жира делаю, мелко нарезав и в фольге допекаю, после краткой обжарки,

@user-qb5yn8vn3n Жыл бұрын

А перчатки для того чтобы не испачкаться?

@user-kp2tl5md7g 3 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, а картошку можно жарить без кожуры?

@user-fj4yx2gt4c 3 жыл бұрын

Конечно можно. Маленький совет, перед приготовлением залейте картофель кипятком на 10 - 15 минут, картофель быстрее пропечется и будет вкуснее.

@user-kp2tl5md7g 3 жыл бұрын

@@user-fj4yx2gt4c спасибо 👍

@arsikerar1565 2 жыл бұрын

@@user-fj4yx2gt4c спасибо

@user-wz6ht2wm1f Ай бұрын

Это не совет. Об этом на видео надо сказать. Ваша картошка будет хрустящей. В смысле не допечется. Много разных сортов картофеля и готовится по-разному. Большой расход сала (если не стоит задача приготовить хрустящего сала) Поэтому - Картофан в кипяток, это не секрет🤣, это совет. Только это уже не то. Картофельный шашлык, это... Это не на мангале. Это не дача. Это лес/река/озеро... Природа в общем. На коленке порубить, на адить и пожарить. Какое нафиг маринование, какой кипяток???

@user-sw1it9oq7w 2 ай бұрын

Сало солёное или свежее? 🥩

@user-wz6ht2wm1f Ай бұрын

Я так понимаю - это рецепт жареных специй🤣. Кому не по нраву мой коммент - можете проходить мимо. Самое классное, когда картофан остается картофаном, а сало САЛОМ со специями, с которыми оно было засолено. Если сало свежее, срезанное с куска мяса, тогда можно поизголяться, конечно. Остальное... Секциями перебитый вкус. Ну и соус... Вот тут, пожалуй, для контраста можно и применить. Пока я был юношей, у которого вкус только нарождался, то тоже баловался со специями и соусами откровенно бездумно. Но потом познакомился с дядькой древним, и он сказал такую фразу: ты же не тухлятину жарить собираешься... Минимум специй и минимум соуса... Я был приглашён на тот праздник кулинарный. Мне дали шашлык аккурат картофельный и мясной, но он предложил попробовать его С СОУСОМ и без него.... Съел почти весь БЕЗ СОУСА. На вопрос рецепта он ответил : все очень просто. Мясо- только много лука и перец горошком, а Картофан только Картофан, сало и соль. Всё. Когда ел с соусом, то чувствовал вкус соуса. Причём соус был разный. И покупной и самодельный. Из всех специй ц меня на кухне лишь мельница с чёрным перцем горошком, и мельница с с четырьмя перцами,но тоже горошком. Молотый лет 35 уже не покупаю. Пыль... Это основные специи. Есть, конечно, и другие, но это чисто под блюдо, например, под плов, карбонару, том ям или кавказскую кухню. Но в данном видео... Очень большая заморочка. Я бы в фольге готовил для сочности картошки и потом на углях для "хруста" сала. Мне так нравится больше. А если в походных условиях, то только картофан, сало и соль. Че там мариновать-то?