La recette est environ pour 4 à 5 personnes
Comme je vous l'ai indiqué sur la vidéo, les proportions sont les miennes.
4 à 5 escalope de poulet
Un oignon , 2 gousses d'ail
2 carottes
Une poignée de pois gourmands
2 cm de gingembre frais
Curry Balti au pif selon vos goûts
Idem pour la coriandre, et pour le cumin.
Sel, poivre.
vidéo bu ‪@smdiazurphotos‬