Chef Michel ! Je vous suis depuis longtemps de Hongrie et j'ai vraiment beaucoup appris de vous. Le poulet " paprikás" est une recette de pauvres. Nos anciens cuisiné le dimanches " jours de viandes une fois par semaine" m'a recette : 1c.s. graisse de 🐷 1 ognon 2 c.s paprika 1 poulet et de l'eau sel. Tous ensemble mijoter jusqu'à cuisson. Très rapide, tourné retourne et ça près. Merci pour vos recettes .

Chef, please never change your kitchen or location. Because that is you. We💙you!

Cette belle recette fera plaisir à tout le monde. Et merci à ceux qui suivent le chef en Nouvelle-Calédonie, et partout ailleurs bye ✌

Délicieux, quelque chose que même les jeunes mangeurs les plus difficiles aiment, et que même une tête carrée comme moi peut cuisiner. Merci pour votre éducation au goût magistral.

"Le poulet sera heureux" : le poulet est mort cher Michel xD. Je plaisante, merci à toi pour tes recettes hors du commun et tes punch lines hors du commun. :)

Merci Chef pour ce partage de savoir. Très pédagogique. Il est certain que je vous emprunterai prochainement cette technique d incision du poulet pour le cuire plus vite !

Pas de Bla Bla , direct à l’essentiel avec la dose d'humour qui va bien , c'est parfait , on aime ça , l'ordi fermé , part en course , revient à la cuisine , Poulet à la Hongroise au Menu ce Soir .........Merci Chef ! 👍👏

Excellente recette que je me suis permis d'aménager à ma façon: J'utilise du blanc de poulet plutôt que des cuisses (préférence ou caprice personnel et j'ajoute de grosses crevettes sauvages non décortiquées et quelques feuilles d'Estragon et de laurier. En accompagnement, des pommes de terre Ratte (léger goût de châtaigne) persillées. et flambe au Cognac. Une tuerie. Merci pour toutes vos recettes qui m'inspirent mais hélas me font prendre du poids rien qu'à les regarder :)

Je suis de Strasbourg et j’adore vos vidéos Chef. Excellente recette que je vais tester !

Bonjour Chef! J'ai un ami Hongrois qui m'a fait votre recette, il faisait lui-même ses pâtes et j'en ai de très bon souvenirs, vous ré-ga-lez Chef, comme toujours!

Magnifique !!!! La Normandie admire la cuisine du chef !!!!!

Toujours dynamique et joyeux !!! Merci encore Chef Michel !!! Que Dieu vous bénisse et vous garde 🙏🏽 De Nouvelle Calédonie 👋🏽👋🏽👋🏽prenez bien soin de vous 👌🏽👍🏽👍🏽

La cuisine , c'est vraiment une superbe façon de faire le tour du monde ! 😊 merci Chef !

Toujours un bonheur Chef. Vidéos exceptionnelles. Merci et bravo.

Je savais bien qu'il fallait faire des trous dans le poulet afin que la chaleur pénètre bien. Mais bêtement, je n'ai pas pensé à en faire autour des os (là où souvent j'ai une mauvaise cuisson). Merci Chef !

Un jour la poêle écrira ses mémoires... 🌹

Mon Dieu !!! Vous m impressionnez chaque fois ! Merci

Merci Beaucoup Chef Michel🙏pour La nouvelle recette🤩👌

Un parisien qui vous suit. Encore une recette tip top. MERCI CHEF 👌

Un vrai Chef plein de talents 🌿🌹☘

toujours un plaisir de voir vos recettes et votre humour me fait toujours mourir de rire :) restez comme vous êtes :)

Super Chef avec le froid ici à tremblant c’est une belle recette chaleureuse ,merci encore grand Chef ❤️😘

Petit coucou de Paris ! Merci pour cette recette que je ne connaissais pas ! A tester donc !

Super appétissant, simple et pas trop coûteux. En plein dans le mille Chef !

notre chef d'orchestre Michel toujours aussi agréable a voir cuisiner 😉 ma femme a rigolé quand il a dit "je pique comme dit l'infirmière "🤣😂

Je suis du parti des cuisiniers qui lient leurs sauces par réduction ! Je ne fais jamais de roux sauf quand c'est indispensable. Merci à vous

Потрясающе! Работа Мастера!

Une recette qui donne envie ! Merci chef ! :)

J'adore la volaille, j'en mangerais à toutes les sauces ! Cimer chef !

Aujourd'hui, ce n'est pas du Bach, mais c'est toujours du baroque ! Un grand merci d'un français vivant en Tunisie ! Et puis je vous félicite de votre montage : pas de temps perdu. Bref, efficace.

Avec une telle recette, je vais me régaler, Yvette ! Merci Chef Michel Dumas :-)

Chef Michel merci pour cette recette du poulet paprikash !!! Ça fait des mois que je cherchais une bonne recette, enfin la voilà la recette qui me semble parfaite, complexe sans être compliquée ! Merci pour toutes vos recettes d’une manière générale !

Chapeau, chef ! C'est la fête du poulet en ce moment. J'ai fait récemment votre poulet crémeux au citron et à l'origan, et je vous en remercie. Cette recette hongroise prendra sans doute prochainement le relais.

Simplement excellent (comme d'habitude...)

Chef Dumas vous assurez toujours autant 😋😉 continuer de nous faire saliver 😊 toujours un réel plaisir de vous regarder sur KZfaq 👍 continuer comme sa 🧡❤

Merci pour ce bon moment ...

Encore une magnifique recette Un bonjour de bastia en Corse chef

On vous rend le salut depuis Strasbourg chef!

l'eau a la plonge...tu m'as tué..😂😂😂.j'aime tes videos..trés bonne recette par contre que je vais faire..!!merci mec pour ces bons plats que tu fais.!

Salut Chef Michel ! Salutation de Mont St-Hilaire en Montérégie au Québec. Quel excellent plat 👍il fait maintenant parti de nos favoris.

Salam alikoum chef dumas vous me faites rêver avec vos recettes en tout cas on vous aime ici au Maroc bonne continuation à vous et votre fils.

Great dish. So many Paprika, but so tasty. Stay healthy. Like

merci tellement, je suis a Yaounde, Cameroon en Afrique et j'apprecie beaucoup vos videos! J'aimerais avoir les recettes aussi....Je vais voir avec mon ami hongroise pour celle ci!

Appétissant, merci Chef pour cette recette pleine de saveurs et qui ne demande qu'à être goûtée 👍👏

Bonjour Chef et merci de nous faire découvrir des bonnes recettes d'autres pays. 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

Ça vraiment l'air appétissant. Merci pour cette recette chef Michel. Grâce à vous mon éventail de recette s'agrandit de plus en plus.

Merci pour cette session de FRANCE

Recette légère et digeste 🤣🤣 le top 😅 Jean Pierre bravo 👏 tu as bien essuyé la buée sur la caméra 🤗

Merci chef pour cette recette

Salutations bien reçues ici à Strasbourg 👌!!!! ✨🥨🍺

Haaa ! Merci Chef Michel : Une recette qui me rappel mon enfance et les plats de ma Grand-Mère. Bien à Vous et au plaisir de vous revoir sur KZfaq. Petite anecdote culinaire : je ne sais pas si c'était pour faire revivre les restes ou par manque d'ingrédients mais ma Grand-Mère ajoutait souvent des cubes patates avec les pâtes (exactement comme votre recette de base) et elle appelait ça du "granadir".

Salut chef, recette impecable, super nickel le poulet a la hongroise. On va sortir le fromage et on va s'coucher. Bises de Grenoble. Inspecteur colombin et Sly&the familly food

Le Poulet à La Hongroise est vraiment savoureux 😋😋😋😋.

topissime et impeccable comme à chaque fois !

Incroyable flamme encore une fois

Je te suis depuis Soultzeren !! Merci pour toutes ces bonnes recettes

Bonjour chef j’ai essayé votre recette des pâtes au paprika hier soir et ça été un vrai succès donc merci chef vous êtes top

Je sais pu si je regarde les recettes du chefs pour ces répliques ou pour ces recettes. En tout cas merci pour tout 😅🙏

Cimer chef ! Encore une dinguerie

Trop bien merci

Appétissant comme toujours😋. Merci Chef Michel Dumas 💐👍

Magique Merveille recette Maître d'hôtel à vous 👏👏👏👏👏👏👏👏

Quel plaisir de voir vos recettes Chef, merci!

Super Nickel! Merci chef!

Miam ! Je vais essayer c’est certain 👩🏻‍🍳

Bravo à vous deux ! J'essaye la recette dès ce w.e.

Très belle recette j’ai hâte de tester

Gratulatok Chef ! ( ça veut dire félicitations ! en hongrois )😉

Génial, Merci Chef ! 🙏🏻

Bonjour Chef, merci pour préparer cette specialité hongroise! Mes meilleurs voeux a vous de la Hongrie

Miam cela fait envie merci encore et toujours pour vos vidéos

Excellent magnifique plat ça fait envie.. Je suis pas loin de Strasbourg en plus c'est marrant

toujours tip top chech !!!!!

Tro bon merci chef

Vous allez rire mais maintenant quand je cuisine, je fredonne la musique qui accompagne toutes vos vidéos hihihi 🤭

Great Chef Michel! From Bulgaria

Impeccable !! 😉🙏👍

Comme on dit par chez moi :"ail ail ail !!" Merci Chef encore une fois.

Quelle régal 🤤🤤👌 comme toujours un grand merci chef 👌

La nouvelle passion du chef, le flembage à la vodka. La prochaine une recette flambé au pastis?...peut-être

Bon je laisse juste un petit retour en commentaire. Je viens de tester la recette, accommodée comme j'ai pu car je n'avais pas exactement les mêmes ingrédients (bon j'ai mis aussi deux heures quand même), mais au final le résultat était plutôt bon, quoique sans doute inférieur à cette démonstration. J'ai surtout utilisé de la graisse de canard (de conserves de cuisses ouvertes pour un parmentier il y a longtemps) car plus assez de beurre. Un peu de filet de poulet congelé depuis longtemps (surtout perdu du temps à le décongeler en fait), peut être pas mis assez de vodka car la flamme était pas bien grande (après je me suis un peu brûlé la dernière fois que j'ai fait flamber quelque chose), du utiliser un peu de bouillon de volaille (du coup presque pas mis de sel) car pas assez de brun rendu, et je n'avais de broyeur plongeur pour broyer la tomate finement... J'ai du aussi utiliser des plongeurs à thé pour infuser les herbes faute de tissu adapté, et la crème était un peu vieille. Mais sinon j'ai suivi comme j'ai pu, et je retenterai sûrement à l'occasion, avec j'espère de meilleurs ingrédients. Merci en tout cas de cette vidéo recette... En tout cas ça fera quelques bon repas pour la semaine avec ce qui me restait.

Bonsoir chef , merci pour cette belle recette qui est bien gourmande Bonne soirée

Impeccable ! Beaucoup de paprika, mais c'est ça qu'on aime!

4:59 c'est sûrement cette recette ma voisine a faite la semaine dernière 🔥🔥🔥

appétissant comme toujours

Avec ce massage à la graisse de canard "le poulet sera heureux" 😂 Je n'ai pas pu me retenir, j'ai explosé de rire 😂 Du coup s'il est heureux c'est le bien-être animal mort 😂

On n'est pas dans du 100% magyar (la trinité hongroise est paprika, oignon et saindoux ; non la graisse de canard), on sent la technique française de notre chef (déglacage vin blanc). Mais punaise que ça donne quand même envie. Miam-miam. Signé, un franco-hongrois.

Hmmm poulet à la Hongroise... hongrois que ça marche, et en effet... ça a l'air bon. 😁 Merci Chef. Xoxo d'Ottawa.

Trés joli, ca donne faim. Bonne continuation et force

Sérieux, ça a l'air trop bon comme recette !!!! Top

Super recette comme toujours !!! Vous avez donné faim a toute la famille 😅 tous le monde sait ce qu on mange demain 😁 merci !!!

Salut chef Michel 🥰🥰 belle recette de Hongrie,qui fait penser à la goulasch hongroise.quel bonheur !!!!! Merci Cher Michel, amitiés de Sarrebourg, jean jacques

merci chef super recette pleine de couleur et pas cher a bientot

Merci pour la recette, chef!

Bonjour chef merci pour la recette un délice

Vive le poulet 🐔vive la Hongrie et les étudiants 😜merci Chef !!! 🇨🇵✌️😉

Pour ceux qui n ont pas de tissu étamine , j utilise une chaussette. Propre hein , pas après 3 jours de rando 😜

Bravo chef Michel !

Merci chef

On est effectivement nombreux de Strasbourg chef !