Une vidéo de Jamy est égale a une journée qui commence bien. Merci encore Jamy

J'ai grandi en regardant c'est pas sorcier, et aujourd'hui je suis content de continuer à en apprendre davantage avec ce petit format youtube bien sympa 😁 merci Jamy !

J'entends cuisine moléculaire je pense directement à food wars et à Alice Nakiri ❤

Cette chaine youtube est presque vital. Un phare dans un monde houleux. Du bonheur dans des temps incertains. Merci Jamy !

Jamy c'est le seul KZfaqur français à avoir + de 99,5 % de pouce vers le haut ( like) et moins de 0,5 % de pouce vers le bas ( dislike ) à chaque nouvelle vidéo. Impressionnant !!! Théoriquement c'est le + aimé. Bravo Jamy ! 💖

Attention à 3:30, il s'agit de radis Daikon (crucifère, famille des choux, des radis, de la moutarde et du colza) et non de carotte. Hervé This rappelle souvent qu'il ne faut pas confondre la gastronomie moléculaire (l'étude physico-chimique des phénomènes culinaires) et la cuisine moléculaire (son application à la cuisine).

Merci Jamy, c'était super instructif, comme toujours :)

Je me réveille à peine et je vois la vidéo de Jamy dans mes notifs, juste parfait le timing 🔥🔥🔥.

Moi-même qui est 11 ans je comprends déjà vos vidéos autant que mon frère de 4 ans et que mon père de 40 ans: vos vidéos sont vraiment adaptées à tous 😊

Superbe vidéo Bravo j’adore vraiment vos vidéo et je trouve que vous vous êtes vraiment bien adapté avec autant sur le plan montage que scénaristique de plus on sent que vous prenez plaisir à faire ça 😇😉

Toujours un plaisir de retrouver tes vidéos . De tout cœur merci

Merci Mr Jamy pour toutes ces explications , toujours au top🙏🏻

Merci Jamy de nous donner tes connaissances depuis tant d années 👌 tu es vraiment une bonne personne 🙂

Monsieur,vous êtes toujours séduisant,chapeau!!!!!!!👏👏👏👏👏👏

J’ai adoré ta vidéo jamy

C'était super intéressant !

Merci Jamy ! Enrichissant comme toujours 👍🏼🙋🏽‍♀️

Exellente vidéo qui nous apprends plein de choses

#disjamy ! J'ai une question qui me tracasse en ce moment, *Oú somme nous durant notre sommeil* ? *Somme nous dans un état de mort ?*

Une superbe vidéo comme d'habitude c'est ça apprendre en s'amusant

4:38 en fait c'est une abréviation il y a écrit tranquillement :') c' est beau de voir que les nouvelles générations suivent Jamy... Malgré le décalage 🤣

Bravo Jamy. J'ai fait mon plein de savoir. Merci

Vraiment hâte

félicitation jamy beau reportage

Merciii Jamy 🦾🥸🇫🇷

excellente video, très intéressante et enrichi la culture générale

Merci pour cette vidéo ! 🤗

Avec Jamy, je suis un grain de maïs qui fait le tour du monde, je fais parti d'un épi curieux.

merci Jamy !

Sympa la vidéo !

Merci d'être là Jamy

Grâce à Jamy je m 'endormirai moins bête ce soir

trklmnt ou ... "tranquillement" ? :D Super vidéo encore une fois, merci !

Jamy le meilleur transmetteur de savoir :)

Quelle bouffée d'connaissances !

Je vais commencer à avoir faim😋

Merci Jamy

Super intéressante vidéo 📹 merci

#disjamy Pourquoi quand on est enrhumé le nez se décongestionne sous la douche et se congestionne à nouveau en sortant de la douche ? Merci Jamy

Tu as bien grandis depuis l'émission c'est pas sorcier ! 🛐

Excellent vidéo et reposant

Chouette comme d'hab, mais à 3.29 il y a une coquille ce n'est pas une photo de carottes mais une photo de radis blanc ! Regardez bien les feuilles.

Très bonne vidéo

Attention Jamy, Le fructose n'est pas forcément plus sain que le glucose, car le fructose n'est pas transformé en glycogène, il est donc soit immédiatement métabolisé pour produire de l'énergie ou transformé en lipide pour être stocké sous forme de tryglycerique dans les tissus adipeux et/ou le foie, ce qui peut provoquer une stéatose hépatique (foie gras). De plus l'insuline n'a pas d'effet sur la captation du fructose ce qui peut entraîner une insulino résistance (diabète type 2). Pour terminer, je vous conseille d'utiliser le fructose lorsque vous avez besoin d'énergie instantanément.

Jamy tu devrais être classé au patrimoine mondial de l Unesco😋 ! Merci merci merci. ❤️☀️

C'est une vidéo très enrichissante

Merci Dr Nozman ❤

Merci pour cette vidéo👉🏼question/réponse 🙏🏼🌹

super la barre de chargement sous les questions est de retour

Merci!

Ah bah ! Demain soir je mange chez Denis Martin ! Le cuisinier moléculaire le plus populaire allez voir sur KZfaq :)

👍🏻 bonjour de 🇨🇭 🌷

C'était très instructif, j'ai particulièrement apprécié le sujet du premier restaurant français et de l'origine du mot "restauration". J'ai une question qui me trotte dans la tête depuis un moment, mais ça n'a plus rien à voir avec la gastronomie. #DisJamy C'est quoi au juste l'antimatière ?

Merci jamy de parfaire ma culture générale comme toujours tu es génial

Bonsoir Jamy, ma fille et moi adorons ton émission, merci pour cette belle valeur de transmission. Jamy, Cmt se forment les aurores boréales et australes ? Qu est ce que la teinture mère ? Qu est ce que le sirop d agave et ses avantages, ou encore le gingembre, le curcuma, l ail. Que sont les Toc ? La sorcellerie et le chamanisme. Qui sont les hauts potentiels, comment est leur cerveau? Les cycles de la lunes et sa place dans le ciel. Quels sont les bienfaits des saunas et ceux des hammams ? L'impact des ondes, de plus en plus présente sur les humains et leur santé. La médiumnité. Les bienfaits de l'urine. L impact de la lune. Le riz de A à Z Les cristaux, les pierres semi précieux où et comment les trouver ? Les hormones du bonheur et bien être. Les capacité intuitives de certains animaux et aussi de certains humains. La colorimétrie. Les plaques tectoniques. Les tsunamis. Les lois D attraction, de gravité. La pleine conscience et ses effets positifs. L acupuncture. Des intestins en bonne santé. Les troubles de l attention et de la concentration. Le but des rêves et leur impact. Voici du sujets qui nous interessent 😀. Le climat équatorial. Merci !!

Dis Jamy, pourquoi ne peut-on pas congeler 2 fois de suite un aliment ?

Bonjour Jamy !

A la maison je prépare moi-même mes magrets séché dans un torchon avec le gros sel quel régal à condition de bien rincer après 😜😜

J'ai acheté ton livre : " Chez Jamy je vais vous expliquer " et je l'adore 🥰

J’aime trop ta chaiiiiine

#DisJamy pour une prochaine vidéo pouvez vous nous raconter d'où viens Halloween ? et qu'est ce que c'est ? Merci beaucoup je t'adore.

merci beaucoup

trop cool

Bonjour jamy, dis moi, pourquoi mon chat est tant attiré par la lumière rouge du pointeur laser?

Lourd

Merci pour toutes ces réponses! Je reste fan (de carottes) 😉. A vérifier: à une certaine époque et certainement avant 1830, les Pays-Bas et la Belgique (qui n'existait pas comme pays) ne formaient qu'une seule nation.

MERCI

Rien a dire sur la vidéo toujours instructif et ludique mais faut m expliquer abonnés cloche activé rappel cocher depuis hier et boum a quelque seconde du live bim c en privé pas d accès mais pas grave je regarderai en Replay et mettrais un gros pouce bleu pour Jamy

Autant de questions sans réponses ?, non !, Jamy a déjà toutes les réponses à travers sa petite mémoire scientifique... rien de plus facile pour lui.

Bonjour monsieur je voudrais savoir d'où vient l'expression la maree chaussé

merci

4:45 trklmnt ca veut dire tranquile maintenant😇

Cuisine moléculaire ? Woh ça donne pas envie ! Merci pour toutes ces connaissances !

Super belle chemise à 1:29 !

C’est dommage que il reste des gens qui ne se cultive pas 😢

Le salaire vient aussi du mot sel, car dans l'antiquité les gens étaient payés avec du sel pour pouvoir conserver leurs aliments. :)

Si l'eau gazeuse vient d'une encienne activité volcaniques d'un massif montagneux. Comment cela se fait qu'en Belgique il y a l'eau naturellement gazeuse du non de Bru? Alors qu'il n'y a jamais eu d'activité volcanique (que ce soit encienne ou récente) et encore moins de massif montagneux en Belgique !

Superbe vidéo ! Le restaurant le plus vieux n’est pas “Le procope” ? Ouvert en 1686 ?

Des fois j'aime bien inverser les consonnes sans raison; du coup Jamy ça fait Majy (magie ✨?)

#Disjamy Bonjour Jamy, Tout d'abord, merci pour toutes vos brillantes émissions pédagogiques. Mon fils demande si vous ferez à nouveau des émissions en trio avec Fred et Sabine. Enfin, il se demande pourquoi le perroquet gris du Gabon imite si bien la voix des Hommes et s'il existe d'autres formes d'imitation par les animaux.

6:37 C'est donc pour ça que dans le jeu "Don't Starve" on peut faire des cataplasmes avec du miel.

Le fructose n’est pas plus sain pour l’humain car la limite d’assimilation est très basse. Il est ensuite stocké en graisse

Bonjour, #DisJamy, sans faire entrer en compte l'odorat et le goût d'un être humain dans l'expérience, est-il possible qu'un plat se voit parfumé des odeurs environnantes ? Par exemple : un diffuseur d'huiles essentielles en fonctionnement avec de la lavande, se situe dans ma cuisine lorsque je fais des pâtes. Les molécules diffusées donneront-elles un goût de lavande au plat de pâtes ? Une très bonne journée à vous, c'est génial ce que vous faites !

Bonjour Jamy, C'est quoi la lactofermentation ?

trklmnt ça veut dire Tranquille Maintenant @Jamy xD

On apprécie

Trkl mnt = tranquille maintenant Jamie 😉😂

@dis jamy parler nous de la glande pineale

Il me semble qu'on ne dit plus gaz carbonique depuis un paquet d'année. Il me semble qu'on parle de dioxyde de carbone maintenant.

#Disjammy pourquoi on a des tâches blanches sur les ongles ?

j'aime le savoir

Bonjour J'aimerais savoir comment conserver le lait sans la méthode uht

❤

Eau Oxygéné est un coagulant, pas un désinfectant ^^

Bonjour l'équipe des épicurieux Mya, 8 ans, Arras (62) Dis Jamy, d'où vient l'expression "se mettre sur son 31" ? Dis Jamy, d'où vient la poudre des papillons ? Merci Jamy de me répondre À bientôt

C’est le plus souvent le gratin des vedettes de cinéma que l’on voit inscrit sur le « fromage » 😁

😲 J’ai jamais vus de carottes blanches ou rouges je me demande quel goût ça a par rapport aux carottes orange

"trklmnt" je pensais pas qu'il le prononcerai comme ça X)

Rappelons que gaz carbonique = CO2