Рет қаралды 8,211
Ох, как же классно он его все время кушает! И это не давало мне покоя, какой же он на вкус - этот легендарный гавайский бургер Big Kahuna Burger из фильма "Криминальное Чтиво". Поэтому в этом выпуске я решил повторить и приготовить полностью с нуля этот самый бургер! Посмотрим, понравится ли он ребятам!
Мои Социальные Сети:
Instagram: / put.on.your.apron
TikTok: vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
FaceBook: profile.php?...
Music by www.epidemicsound.com/
ES_Triple Payot (Instrumental Version) - Bonkers Beat Club
ES_Voice Clip Male 517 - SFX Producer
В этом выпуске использованы кадры из художественного фильма "Криминальное Чтиво", режиссер Квентин Тарантино
00:00 - Сцена из фильма
00:53 - Про тесто для булочек
01:50 - Про булочки
02:28 - Про карамелизованный лук
03:17 - Про соус для бургеров
03:39 - Про карамелизованный ананас
04:20 - Про котлету
05:00 - Про собирание бургера
05:18 - Титры
05:27 - Вывод и заключение от ребят
Тесто для булочек:
Молоко - 110
Дрожжи -10
Мука - 350
Сахар - 40 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 70
Соль - 4
Соус:
Майонез -130
Кетчуп - 50
Горчица - 15
Халапеньо - 10
Маринованные огурцы - 30
Чеснок- 1 зубчик
Лук кармелизованный:
Лук репчатый - 600 гр
Сливочное масло - 20 гр
РАстительное масло - 15 гр
Соль - 4 гр
#bigkahunaburger #Гавайскийбургер #криминальноечтиво #повторяемедуизфильмов #Готовим дома #Полностьюснуля #рецепты #кухня