ПП ХЛЕБЦЫ, БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОИ ЛЮБИМЫЕ, КБЖУ вописании

Рет қаралды 67,825

2 жыл бұрын

Поддержка канала:
Тинькофф: 2200 7001 5134 2861
ЮMoney: 4100 1260 5451 796
ЮMoney yoomoney.ru/to/410012605451796/0
Доступ к закрытому каналу с рационами , на которых я похудела на 23 кг, а также к каналу о добавках можно получить здесь t.me/FilippovaVitamin_bot
Ссылка на канал с нутрициологическими статьями, где делюсь своим опытом и опытом подопечных:
t.me/natalia_pp_cake_filippova
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г
Сушеная морская капуста - 5 г
Разрыхлитель - 1 чл ( разрыхлитель бывает без глютена, ищите с такой пометкой, если это важно)
Масло растительное - 20 г
Теплая вода - 140 г
Семечки подсолнечника - 60 г
Семечки тыквы - 30 г
Орехи - 30 г
Соль и специи
всего 350 г
КБЖУ на 100 г 402 ккал 13.6/ 23.1/ 38.1
Ingredients:
Oat flakes - 200 g
Dried seaweed - 5 g
Baking powder - 1 tsp
Vegetable oil - 20 g
Warm water - 140 g
Sunflower seeds - 60 g
Pumpkin seeds - 30 g
Nuts - 30 g
Salt and spices
only 350 g
per 100 g 402 kcal 13.6/ 23.1/ 38.1

Пікірлер: 103

@user-ko7lb2bh8k 3 ай бұрын

Я вообще гречку зеленую взяла, в миксере перемолола + всякие добавки и прекрасно...

@user-bf4pp7jf2m 7 ай бұрын

Это просто бомба. !!!

@user-hu6my9vb3m Жыл бұрын

Спасибо! Это само то, что я искала! С морской капустой!

@user-sh1yw9px9c Жыл бұрын

Пока я писала первый отзыв, у меня хлебцы уже были в духовке. Испекла . Это просто чудо. Очень понравились, но у меня не было водорослей. А вообще, прекрасно.

@user-xm9bw3tt1w 11 ай бұрын

Спасибо, все получилось и мне понравилось. Не было капусты под рукой, но я добавила орегано и тоже получилось вкусно !

@user-ju8nv8pr8t 8 ай бұрын

Спасибо, попробуем.

@snegurka42 6 ай бұрын

Спасибо❤, буду делать

@user-fs9uy9pz2n 8 ай бұрын

Благодарю❤

@irinasem5425 Ай бұрын

Спасибо! Рецепт просто супер! ❤

@NatySugarFree Ай бұрын

❤️❤️❤️❤️

@user-wf2nh5gt4m 2 ай бұрын

Хороший рецепт! 👍

@Lady-Lupus 6 ай бұрын

Прикольная идея!!

@user-lo5yv3lr7n 2 ай бұрын

Спасибо.

@trinitytrinity8340 Жыл бұрын

Действительно, вкусные, хрустящие, замечательные хлебцы. Моим домашним всем понравились! А уж добавки в виде орехов, специй- тут уж на любителя. Рекомендую! Автору спасибо за рецепт!

@NatySugarFree Жыл бұрын

❤️❤️❤️

@user-mv9iu8ud9b 23 күн бұрын

Я в магазине с клюквой покупал)

@user-jp3pe4be3b 2 жыл бұрын

Сегодня приготовила, тесто густоватое получилось,делала пол нормы, получились вкусные. Спасибо

@NatySugarFree 2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв 🌸

@user-bb9hq6mi3b 7 ай бұрын

А лук можно добавить?

@cofiaUKR 9 ай бұрын

Можна норі добавити замість капусти

@user-ix5sz9xx9x 8 ай бұрын

402 ккал! Здравствуй пузо!

@bassonalex9826 8 ай бұрын

Овсянка также содержит глютен и разрыхрытель его тоже не разрушает.

@NatySugarFree 8 ай бұрын

Есть безглютеновая овсянка и разрыхлитель тоже, на любом маркетплейсе

@user-te2kw5fk6n 6 ай бұрын

Вред глютена только для людей с непереносимостью, остальное просто маркетинг, деньги.

@NatySugarFree 6 ай бұрын

@@user-te2kw5fk6n абсолютно верно 👍 ругаю всех подопечных за любые исключения, которые не обоснованы состоянием здоровья

@user-jd1eb6gu2x 11 ай бұрын

Скажите пожалуйста,размер вашего противня

@user-bj9er5jt3j 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Подписка. А "до буза" есть не надо 😀

@user-sh1yw9px9c Жыл бұрын

Мне очень понравилась подача этих хлебцев, сейчас буду делать. Через 40 минут напишу. До этого делала несколько рецептов, но не понравилось.

@janaayrapetova9742 2 ай бұрын

Если взять просто овсяную муку?

@sofiavartan47 5 ай бұрын

А можно взять уже готовую цельнозерновую овсяную муку вместо хлопьев? Рецепт понравился, обязательно попробую сделать!

@NatySugarFree 4 ай бұрын

Можно 😊

@elenav4645 2 жыл бұрын

думала, что-то пропустила в рецепте, но нет. все верно... в итоге на вкус нормально получилось, только тесто у меня не сцепилось. все просто рассыпается, не хватает чего-то типа яйца или масла нужно больше..

@NatySugarFree 2 жыл бұрын

Нет нет, точно ничего не нужно, у меня оно сначала было прям никакое , потом перестало липнуть к рукам и набухло, вы же видели как хорошо оно раскатывалось и формировалось потом, возможно мало постояло, но мне рецепт очень понравился, каждый рецепт Сергея Леонова шикарен, он учился в Гарварде и во Франции, у него все рецепты продуманные, мечтаю к нему на курс следующий, просто , возможно , это не Ваш тип теста, мне очень понравилось что они в итоге такие рассыпчатые, это прям идеал хлебцев для меня лично🤔просто скорее всего дело вкуса , жаль , что Вам не подошли ☹️

@elenav4645 2 жыл бұрын

@@NatySugarFree , тесто у меня постояло, раскаталось, возможно, да, я ожидала большей похожести на обычные хлебцы. На вкус интересно, особенно для разнообразия и разных протоколов

@user-ky7zd8rr2t 13 күн бұрын

А я не измельчаем и прикольно получается.

@natashabrusoviene5625 4 күн бұрын

А сколько воды лить?

@user-db9gc7ks1l 5 ай бұрын

А можно безглютеновую овсянку заменить безглютеновой кукурузной мукой?

@NatySugarFree 5 ай бұрын

Не могу точно сказать, не пробовала , и по ощущениям должна измениться пропорции воды при такой замене, поэтому точно не скажу

@tatyanasassa4294 Ай бұрын

😮У меня небольшая просьба, указывать, что в зависимости от овсяных хлопьев , воды может понадобиться в разыбольше и это важно!!!

@NatySugarFree Ай бұрын

У меня всегда одно и то же количество воды, тесто не должно быть жидким, оно чуть ли не как песок

@user-xm2ir2gv4o 8 ай бұрын

2 раза посмотрела, не поняла, сколько нужно воды, пожалуйста, напишите. Как

@olgagreger8899 7 ай бұрын

В рецепте автор пишет: 140 грамм

@user-xb8tu9un1k Ай бұрын

Воды теплой 140 мл.

@PibElena78 Жыл бұрын

Уже давно пишут, что глютен в овсянке есть. А безглютеновую овсянку сейчас сложно найти, по крайней мере я уже месяца два не могу ее найти ни на одном сайте.

@NatySugarFree Жыл бұрын

Только вчера видела ее в ашане, правда сильно взлетела в цене

@PibElena78 Жыл бұрын

@@NatySugarFree у нас Ашана нет, да и магазинов кроме 5-ки и Магнита нет, а там кроме гарниеца ( муки) ничего безглютена нет. Вот и ищу на сайтах, но пока безрезультатно😏 а за рецепт спасибо. Я его в закладки добавила, рано или поздно все равно куплю )))

@NatySugarFree Жыл бұрын

@@PibElena78 тогда правда сложно, все интернет магазины цены задрали

@olgaf6640 Жыл бұрын

Может, подойдут овсяные отруби? Вроде, в них нет глютена

@irinateplova823 3 ай бұрын

@@olgaf6640 в них есть глютен!!!

@user-db9gc7ks1l 5 ай бұрын

Где можно взять морскую капусту?

@NatySugarFree 5 ай бұрын

Я беру ламинарию на маркетплейсах или НОРИ в любой пятерочке или перекрестке , нори еще бывает и с приправами различными

@667humor Жыл бұрын

Разве после разрыхлителя он будет без глютена?????

@natalifedulova2380 7 ай бұрын

Привет.Хочу поделился своим рецептом разрыхлителя. 2ч.л. соды +2ч.л. лимонной кислоты.Но лимонную кислоту надо предварительно размолоть,она продаётся крупного помола,а все ингредиенты должны быть одинакового помола.Я нашла этот рецепт много лет назад в кулинарной книжке и с тех пор его использую.

@NatySugarFree 6 ай бұрын

Разрыхлитель без глютена продается и стоит не дорого

@user-xw5ow1mv8o Жыл бұрын

Девчонки не увидела сколько воды?

@olgaf6640 Жыл бұрын

В описании -140г

@user-bs6gw8cf8g 4 ай бұрын

А бумагу, наверное надо было все таки, смазать, у меня она прямо припеклась

@NatySugarFree 4 ай бұрын

У меня ничего одна не прилипает, ни печенье ни хлебцы, скорее всего зависит от пергамента, не сталкивалась с такой проблемой

@tamarashadrina8558 7 ай бұрын

Разве в овсянке нет глютена?

@kamalyayusifova5846 6 ай бұрын

я вот тоже об этом подумала, но возможно используют без глютеновую овсянку, есть такое

@Islam_Islamchik 5 ай бұрын

@@kamalyayusifova5846В овсянке изначально нет глютена.

@NatySugarFree 5 ай бұрын

В овсянке изначально нет глютена, но она обрабатывается на предприятиях со злаками и « заражается» глютеном, но сейчас уже везде доступна безглютеновая

@user-no6ir2mu7p 6 ай бұрын

Воды сто сорок грам

@iriSKa_36 5 ай бұрын

Что пошло не так?😅 они у меня просто все рассыпались и не держали форму от слова совсем.. Получилась рассыпчатая гранола,только без мёда.

@NatySugarFree 5 ай бұрын

Если ДО выпекания, то да они так себя и ведут , надо хорошенько утрамбовать и после выпечки прекрасные хлебцы 😊

@user-zx8sm1ve3p 2 ай бұрын

А их можно сделать в элетросушилке?

@oldfanfilms7220 4 ай бұрын

402 калории на 100 грамм. лучше торт тогда съесть

@NatySugarFree 4 ай бұрын

Ешьте ) с трансжирами, заменителями и кучей Е)

@oldfanfilms7220 4 ай бұрын

@@NatySugarFree я к тому, что калорийность одинакова, а торт можно сделать и в домашних условиях.

@timeasopron2384 7 ай бұрын

Kérlek angolul a hozzávalókat 🙏

@NatySugarFree 6 ай бұрын

Ingredients: Oat flakes - 200 g Dried seaweed - 5 g Baking powder - 1 tsp Vegetable oil - 20 g Warm water - 140 g Sunflower seeds - 60 g Pumpkin seeds - 30 g Nuts - 30 g Salt and spices only 350 g per 100 g 402 kcal 13.6/ 23.1/ 38.1

@timeasopron2384 5 ай бұрын

❤ Köszönöm ❤️

@user-fw6my9sz7s Жыл бұрын

Я что то не понял - заявлено Хлебцы БЕЗ ГЛЮТЕНА - и тут же ОВСЯННЫЕ хлопья ???? Чё за ерунда ???

@NatySugarFree Жыл бұрын

Овсяные хлопья безглютеновые давно продаются во всех магазинах, и их прекрасно едят все безглютенщики

@user-mi1ol4fl7m 5 ай бұрын

Вы серьезно пишете, что нутрициолог? Это жесть! С каких пор овсянка без глютена! Это злак и естественно в нем есть глютен, это тем, кто не в теме.. а в том, что вкусно и не сомневаюсь, но людей то зачем дурить

@NatySugarFree 5 ай бұрын

Я абсолютно серьезно, безглютеновая овсянка есть в любом магазине и любом маркетплейсе и разрыхлитель тоже 😊

@annamiro369 5 ай бұрын

В самом овсе и овсянке глютена нет! Другое дело, что злаки обрабатываются на одних предприятиях и происходит перекрёстные заражение. Тем не менее, овсянку с пометкой " без глютена" действительно можно приобрести в магазинах.

@AlinaLeith 5 ай бұрын

Овсянка не содержит глютен, более того, далеко не все ЗЛАКИ содержат глютен, и ещё более,что глютен вреден только тем людям у кого на него аллергия, больше никому он вреда не приносит, весь злаковый вред это высокое содержание углеводов, вот они точно есть по всех злаках.

@NatySugarFree 5 ай бұрын

@@AlinaLeith промышленная овсянка обрабатывается на предприятиях , где и злаки, содержащие глютен, поэтому для людей с целиакией важна пометка « без глютена» на овсянке. Глютен вреден только людям с целиакией это верно, но множество протоколов питания при проблемах ЖКТ подразумевают временный отказ от глютена для облегчения состояния. А вот вреда в углеводах из злаков нет, вредных нутриентов вообще нет, главное из баланс

@NatySugarFree 5 ай бұрын

@@annamiro369 это так , не стала расписывать, человеку ответ собственно и не нужен был, хотелось просто негатив слить