Тофу - занимает особое место в азиатской кухне и в моём сердце. У меня с ним навечно связаны воспоминания жизни на острове Бали в период карантина. Здесь тофу подают в каждом варунге, приготовленный разными способами. Стоит он от 20 рублей за 100 грамм. И это настоящее спасение для веганов!
Как насчет запеченого тофу с овощами? Идеальное сочетание: тофу, BBQ соус, картофель, морковка, редька, чеснок, лук - простые ингредиенты заправленные маслом. Немного соли и перца.
Не смотря на всю простоту, такое блюдо будет настоящим украшением праздничного веганского стола!
Ингридиенты:
Для тофу:
Тофу 500г (разрезать пополам )
Масло оливковое 3 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Перец молотый 2 щепотки
BBQ соус 3 ст.л
Для овощей:
Морковь 1 шт
Картофель (крупный) 2- 3 шт
Редька 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 5 зубчика
Оливковое масло 5 ст.л
Соль 1 ч.л
Перец 1 ч.л
Плейлист с новогодними рецептами: • Веганские Новогодние р...
Блог
ropovka.com
Telegram
t.me/ropovka
Patreon
/ ropovka
Instagram
/ ropovka_kitchen
Больше рецептов на сайте ropovka.com
Спасибо за Просмотр!
Приятного Аппетита :)