Всем привет и добро пожаловать на мой канал!
Кабачковый рулет
Кабачки - 700 гр
Яйця - 3 шт
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 100 гр
Соль, перец
Начинка:
Сыр - 150 гр
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Кунжут
Помидоры - 3 шт
Салат из языка (на 4 порции)
Шампиньоны - 200 гр
Язык - 300 гр
Маринованные огурцы - 2 шт
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 1 ст.л.
Майонез - 3-4 ст.л.
Закусочный пирог рыбный (диаметр 26 см)
Тонкий лаваш
Яйцо для панировки - 1 шт
Красная соленая рыба - 200 гр
Яйца - 3 шт
Огурец - 200 гр
Укроп
Тунец консервированный - 180-200 гр
Творожный сыр - 100 гр
Икра красная - 80 гр
Куриные конвертики с беконом и баклажанами (на 4 порции)
Куриное филе - 300 г
Зеленый лук - 50 гр
Баклажаны - 200 гр
Уцхо-сунели - 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Сливочный сыр - 2 ст.л.
Сыр - 50-70 гр
Бекон - 6 полосок
Лук
Рататуй
Баклажан - 600-700 гр
Кабачок - 600-700 гр
Помидоры - 2-3 шт
Томатный соус
Соль, перец
Оливковое масло- 2-3 ст л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Моцарелла - 150 гр
Пармезан - 100 гр
Тирамису с малиной
Печенье Савоярди - 200 гр
Желтки - 3 шт
Сахар - 100 гр
Сыр Маскарпоне - 800 гр
Малина - 150-200 гр
Фисташки - 200 гр