celui qui met le dislike !!! explique pourquoi SVP ça peut nous aider :-)

J'adore vos vidéos et j'ai commencé à vous suivre depuis votre retour du Maroc cette Année et j'ai essayé la majorité de vos recettes, trés reussi, Top et ce que j'adore c'est vos explications, Votre calme, La propreté, l'organization et vos conseils Perso. Bonne continuation.

Douja svp ne vous préoccupez pas des dislike, il y en aura toujours... la plupart sont des « troll »... On est sur une plateforme publique qui touche des millions de personnes, impossible donc de satisfaire tout le monde ! Pour l’arabe, je suis 100 % pour avoir les 2 langues, car d’une part c’est votre langue et votre culture, il ne fait pas les renier. Bien au contraire, c’est ce qui fait la richesse et le charme de vos vidéos, au delà du côté pratique. D’autre part, ça me permet de m’améliorer en arabe !! Et ça marche du tonnerre de feu !! Merci Douja pour toutes vos vidéos. Elle ne sont pas parfaites, elles ne le seront jamais, et c’est bien pour cette raison qu’elles sont uniques ! Et vous aussi ! Restez unique 😉 👍

Heureusement que tu as fais cette video, moi je l'aurais utilisé directement lol je ne savais pas qu'il fallait toute cette préparation. Merci pour tes précieux conseils qui sont toujours tres clairs et surtout.simples!

Bonjour Douja, pour ma part je n'ai jamais utilisé de tajine et c'est certainement dommage car le mode de cuisson est excellent. J'ai appris énormément au travers de cette vidéo. La 1re utilisation, l'entretien , la cuisson et le choix des matériaux. Un grand merci pour cette transmission de connaissance.

bonjour Douja pour ma part tes recettes sont super et les 2 langues ne me déranges pas du tout au contraire je trouve ça sympa

J.ai appris quelque chose ce soir, j’ai déjà acheté un tajine en terre cuite au Maroc et je n’ai jamais entendu parler de cette opération pour la 1ère utilisation... Je me souviens étant enfant je détestais l’merka faite au tajine à cause de ce fameux goût de terre ! Et aujourd’hui c’est pareil pour mon fils... Je sais ce qu’il me reste à faire ^^. Tu fais du beau travail vraiment, tu es très explicite, intéressante, continue comme ça !

Ce que j'aime en votre vidéos c'est la propreté dans laquelle vous travaillez bravo bonne continuation

Ça a l'air très bon, et le mérite d'être honnête en disant que vous n'utiliserez plus ce tajine, je savais déjà que ce genre de tajine brillant et peint n'est pas pas conforme aux normes sanitaires, c'est même néfaste pour la santé, mieux vaut les tajines en terre cuite , je vais quand même essayer votre recette elle me semble délicieuse surtout au ramadan inchallah, merci

Merci lalla Doudja tu mérites tout notre respect je ne me lasserai jamais de tes videos très enrichissantes pour ma part au moment d'acheter mon tajine le marchand m'a conseillé d'en prendre un sans vernis car meilleur pour la santé. Un grand bonjour D'Algérie 😘❤

L'odeur que tu as senti au depart est du a la couche vernis chimique appliqué dessus car elle n'est pas destinée au produits de cuisson , ya un vernis alimentaire speciale, et a ma connaissance les tajines ne sont jamais vernis,juste de la terre cuite lisse à l'interieur pour que ca ne colle pas

J'ai trouvé mon plat à faire le premier jour de ramadan , d'autant que je viens d'acheter un tajine tout neuf . Merci madame

Coucou Douja, je suis d'origine Chilienne et on utilise beaucoup cette casserole chez nous pour faire des délicieux plats, et pour la première fois on la fait bouillir dans de lait, c'est comment la soûler, mais bon, chaqu'une ça méthode. J'aime beaucoup tes plats et ta faisons de nous expliquer, continue comme ça. Bisous de Belgique

La tagine est vraiment super jolie mais le vernis c'est pas top, c'est mieux en terre cuite naturel donc sans vernis. Sinon toujours au top tes vidéos 👍

Franchement c’est très bien détaillé en plus le fait de parler en français et en arabe chapeau

Désolé je ne voulais pas vous manquer de respect madame au contraire je trouve que vz êtes une grande cuisinière et je suis vos recettes a la lettre.....je régale ma famille grâce a vous

Bonsoir Douja juste un petit message pour vous dire que j'ai un tajine Émile Henri émaillé et il me fait également mais bien moins important que vous des rejets comme du sel très fins sur le couvercle. Il convient à tout les feux j'en suis satisfaite depuis une quinzaine d'années en plus il est conçu pour tous les types de chauffes.

Merci pour vos explications et votre sincérité vous êtes un exemple Douja merci pour tout se que vous nous apportez allah I3aychek okhti

MachaAllah! Tu nous épates avec tes recettes tbarhkallah 3lik! C normal que tu vois des bulles blanche à la première cuisson, à force d’utiliser le tajine il y aura plus InchaAllah !😉❤️

Coucou Douja, j'attendais ta préparation de plat. Perso j'ai vécu quelques années aux Acores et ils ont de la vaisselle en terre cuite émaillée et la préparation n'est pas tout à fait pareil. Ils font tremper quelques heures à peu près 4h le récipient dans de l'eau froide comme toi immersion totale. Sans essuyer laisser le récipient sécher pendant 3 jours à l'air libre sans mettre le couvercle. Verser un verre de lait chaud et napper toute la surface intérieur tu peux ajouter des épices. Déverser le lait et laisser reposer une nuit. Le lendemain tu rincés et tu le sèche bien. Après utilisation tu laves et surtout tu le laisses sécher à l'air libre. Pour moi c'est comme ça mais je fais comme toi chacun sa méthode ... bisous

MachaAllah ton tajine il est beau Douja je suis un garçon et j'aime tes recettes j'ai 14 ans !

Bonjour madame douja fait attention à la plaque que vous mettez pour le tajine elle raye l'induction et le vitrocéramique même si vous faites attention tout doucement la plaque raye ma fille qui passe pour mes affaires elle avait rayé la cuisinière induction .c'est vrai qu'il est très beau votre tajine. Vous pouvez mettre les bananes de dans comme ça elles ne murriron moins vite dans le noir a température ambiante vous pouvez le mettre pour la décoration vraiment il est beau machallah c'est dommage en Afrique dans les tribu au Comores ils cuisent sut des plats en terre et ils mettent aussi des bouillon avec un couvert en terre et sa ne santé pas pourtant leurs casseroles comme un tajine fonctionne mais je crois qu'il son a tout épreuves ils sont faits la guerre (leurs tajines) .un coucou des Comores embrasser vos deux petits bonhomme et a vous aussi Hélène M.S.F. Vos recettes son vraiment très bonnes je cuisine aussi on me la dit .mon mari qui est décédé depuis 4 ans le jour de ces cinquante ans et 7 minutes. C'est le mektoub d.allah est ces presque tous les jours j'en ai une ou un qui parte ce qui est le plus dur ces les enfants ça fait mal. Mais c'est mon devoir d'essayer de faire de mon mieux. Ce qui m'a empêcher d'être horriblement malheureuse suite au décès de mon mari c'est mon travail mais c'est vraiment cest très dure de perdre notre moitié amdouilillah il y a toujours le pouce bleu car tout et très bon et très propre .à bientôt madame douja..

Bonjour madame Douja nous avons essayé depuis l'année passée le basilic le thym et le romarin avec une huile de pépins de pomme fruité c'est vraiment une très bonne odeur il y avait fallu faire beaucoup de Tajin on a trouvé les plus grands mais on a fait exactement comme vous et c'est vrai que pour parfumer le tajine et enlever cette odeur d'huile il faut mettre des épices que nous aimons et c'est vrai que là tu changes merci pour vous belle recette c'est une recette de l'année passée mais toujours bon à regarder c'est vraiment délicieux merci à vous qu'Allah vous bénisse et qu'il soigne votre petit garçon qui est déjà dans l'adolescence et que cette maladie part petit à petit si c'est faisable je suis de tout cœur avec vous je sais ce que c'est d'avoir des enfants malades et d'être impuissant devant eux enfin nous sommes toujours là à regarder vos vidéos et nous avons toujours le pouce en l'air mais repos problème n'ai pas résolu peut-être qu'il faudrait voir avec KZfaq c'est pas normal qu'on vous met que des doigt le pouce en bas au lieu de les mettre en haut merci beaucoup madame Douja M.D.S.F.

طوب كيما ديما بنت بلادي زينة 👍👏💐❤ الطاجين لي طبيعي بلا زليج احسن صحي ما تخافيش منه اما هذا يمكن ليك تصبي فيه التقديم فقط برافو عليك الحادكة 💐❤🇲🇦🇲🇦

Merci pour vos explications concernant l'ustensile tagine je ne savais pas donc pour moi vais prendre en Terre cuite non émaillé merci🥰 Et merci aussi pour votre recette simple et top🙂👍🥰

Merci Douja pour cette merveilleuse recette, pour votre avis sur le tagine nous devons en tenir compte puisque vous êtes une experte en cuisine et donc pas n'importe qui. Merci et bonne suite à toi

Je vous remercie beaucoup pour cette vidéo qu’on ne retrouve pas sur KZfaq j’ai acheter plusieurs tajin à chaque fois il se sont fissuré car je savais pas comment l’utiliser pour la première fois très bon conseillé vidéo très utile comme toujours merci 😊

Bonjour habibati ànissa de Toulouse je algérienne d'origine marocaine j'apprécie beaucoup votre cuisine et vos plats c'est très bien ce que vous préparez et bien détaillé merci beaucoup bonne continuation inch'Allah ànissa

Bonjour Douja. Bravo pour votre sincérité. Vous êtes ''classe'' à tout point de vue. 👏👏👏😘😘😘😘

Je met l’îke à chaque fois que je suit vos recettes sont bien expliquées et vous expliquer avec un bon cœur comme si en est dans une classe de prof de culinaire et c la vérité je vous adore je suis de père marocain de Fès et de mère algérienne je vois en vous mes racines dieu vous bénisse et vous protège amen 🙏

Super et superbe! Tout est bien. Les deux langues. La recette. La 1iere utilisation du tajine. Et toi! 🤗 Mouahhhh

merci beaucoupj'ai acheté un tajine en Algérie grâce à toi je vais pouvoir l'utiliser sans risque merci infiniment

Merci pour l info madame je viens d acheter un tajine et j étais très hésitante sur son utilisation vous m avez donné d excellente informations encore bravo pour votre culture et votre élégance

Je pense que tu es la meilleur sur KZfaq Au Maroc ou en Algerie .choukran

اول مرة نشوف طجين مثل هذا الشكل جدااااا جميل عجبتني بزااااااف ما شاء الله

Superbe vidéo. je vais le fr demain InshaAllah. je trouve que c’est une très bonne idée de parler 2 langues car la cuisine c’est le partage... bonne continuation à vous 😘😘😘

J’adore la façon d’expliquer les recettes vous êtes la meilleure douja mondes bonne continuation madame

Franchement tu rayonnes mes journées avec toutes tes recettes et astuces, que te dire d’autre à part un grand Merci, ça y est tu es rentrée dans mon quotidien 😘😘 Quant aux dislike n’y prêtes même pas attention c’est de la pure jalousie !! Bonne continuation

Merci Douja, j'avais besoin de ces conseils. 🌼💖🌼

J'aime beaucoup cette vidéo car on ne sait pas forcement comment l'utiliser quand il est neuf ( comme moi par exemple)...il est vraiment beau ce plat à tajine....

Mme Douja même le brillant est nocif mais on doit garder nos traditions culinaires qui ont tendance à disparaître il est magnifique

Merci beaucoup moi aussi j'ai acheté un beau tajine comme le vôtre et merci pour la recette je l'essayer inchaallah.😍😍😍👋👍👍👍👍👍👍

Bonjour et Merci pour toutes vos super recettes ; pour ma part je ne suis jamais déçue.

L''idée de parfumer aux épices et herbes est excellente, elle est à garder en tête

bonjour et bravo pour cette video explicative. pour ma part j'avais acheté un tajine classique et pour le préparer , je l'avais fait tremper une nuit (comme toi) puis le lendemain j'y ai fait bouillir du lait. ensuite lavé séché et enfin prêt à l'emploi. je ne l'avais pas badigeonné d'huile (je ne savais pas qu'il fallait le faire). et je l'utilises normalement. je vais faire ton plat pomme de terre poulet car vu comment tu l'as fait je m'en lèches les babines....

Merci pour la recette. Je trouve intéressant en 2langues ça permet d apprendre aussi. Ne vous laissez pas distraire parce que les gens peuvent bien pensé. Vous partager vos recettes pour le plaisir .à ceux que ca ne plaise pas ben qu'il cr desabonne . Sur ce bonne fin d après midi Douja Monde

Merci Douja pour ta sincérité et ta bonne conscience. Merci aussi pour le bon plat préparé

Selem chère Douja, Je pense que je garderai le tajine classique pour la cuisson.... et les autres pour la présentation à table... merci tes précieux conseils...

Salam alikoum douja vraiment merci de nous dire tjrs la vérité sur les produits et ustensiles que tu achète tu pourrais nous laisser croire que tout cke que tu achète est super mais tu est honnête c tout à ton honneur merci et surtt c vrai deja faire une vidéo en une langue c un travail derrière mais en 2 langues chapeau 3alik jcrois que tu est la seule qui fait ça alr moi jdi respect boussa hbibti au fait où as tu trouvé ta bouteille d'huile que tu utilise ds cette recette moi chaque fois que j'en achète le bouchon senleve8c pénible a force

Bonjour ma bella DOUJA ❤👍😍 je ne me permettrai jamais de vous mettre un dislike ... Je vous adore trop ....❤❤❤ Et vous aime tand ❤❤❤ Courage ! Laisser - les .... Il y a sûrement des jaloux.... VOUS ETE SUPER pour TOUTES VOS RECETTE.. ET CELA DU TAJINE j'adore ❤❤❤malgré que je suis tunisienne 👍❤mais jamais tout ce que vous faites je vous aime aussi.... quand vous parlez les deux langue ❤❤ça me dérange à moi... J'adore votre JOLI accent je vous souhaite une bonne continuation dans vos vidéos une LONGUE VIE à VOTRE SITE & NE PERDEZ pas votre temps AVEC LES JALOUX !!! OK .. Ne vous rendez pas MALADE On a tous BESOIN de VOUS !!!! ne CHANGEZ rien 😞🤔👍 VOUS ETE MAGNIFIQUE !❤❤👍 et à très bientôt inchallah MERCI CORDIALEMENT pour l'astuce pour le TAJINE... et BRAVO ! ENCORE .. GROS BISOUS ... BELLA DOUJA .👩🏻😍😙 ET PLEIN COURAGE ...

Merci encore ma Douja !excellent tajine !oui pour les tajines émaillé c est tres déconseille depuis deja 2ans.👍🏻😘💐

Merciii Douja pour toutes ces recettes et ces vidéo dans les 2 langues....merciii de nous transmettre ta culture

Coucou Douja Merci pour ta vidéo En plus tu sais jetais au Maroc cet été et Jai regretté de ne pas l'avoir acheté ce tagine qui m'avait beaucoup plu à Marjane... finalement je suis bien contente que tu aies testé pour moi😉

Bravo douja tu est un vrai bonheur et ton tajine est sublime 😘😘😘😘

Ce que vous faites comme effort est génial c'est une très bonne idée de parler les deux langues en même temps bien que ça soit très très difficile je vous encourage tout le temps car je vois que vous vous donnez à fond pour nous . Personnellement je vous trouve très pro et b continuation Mme Douja ne baissez jamais les bras ok .Mon humble avis Mme Douja Essayer de mettre les ingrédients en arabe et la vous ne seriez pas contrainte de parler d'eux langues ça vous fatigue et on doit penser à vous .

Salam douja merci pour les conseilles c'est bien gentille de votre part

Merci beaucoup pour la vidéo. On m'en avait offert un il y a quelques années mais je ne savais pas comment l'utiliser. Je vais enfin pouvoir m'en servir 😍

Très bonnes indications. Merci pour partager! Tu cuisines très bien et très prope. Tu as ma pouce 👍

bravo j'adore vos vidéo et j'adore quand vous parlez arabe sa me dérange pas du tout bonne continuation ma chère Douja vous êtes unique

Merci oui vous avez donné plusieurs idées. La 1ère cest comment preparer le tadjine (plat en terre) et votre idée de parfumer aux épices et herbes est excellente et elle à garder en tête La 2ème c'est la recette qui doit être délicieuse. ... erc merci pour votre générosité .

J adore ça donne envie de cuisiner

Salaam 3alaykoum, je vous laisse un petit commentaire ici, car je regarde souvent vos recettes que j'aime beaucoup et je trouve super sympa d'expliquer comment utiliser un tajine la première fois... Vos recettes sont super est très bien expliquées 😉😉

oui le tajine il brillait trop moi j en ai un terre cuite simple... des que je les vu le tajine j ai pas eu confiance. merci pour recette ca a l air un délice merci

Je ne comprend s pas pourquoi vous dites que je vous dislike..je mets toujours un pouce bleu

Merci raffinée pour l’astuce des épices ma sœur aussi a un tajine qui dégage une odeur et un goût bizarre je vais lui envoyer ta vidéo :) mille merci 😊 🙏 bisous 😘 et surtout bonne continuation tu mérites mille j’aime

T la meilleure Oublies et ignores les jalouses tu sais ce que tu vaux👊👌❤❤❤❤💋

C'est impossible dislike? Je vous donne chapeaux

Bonjour Madame Douja continuez comme sa les personnes qui critique la langue du Maghreb sont les premiers à aller manger un couscous chez l'Arabe et passer les vacances chez eux 😂😂 je vous suis depuis un moment, franchement et j'essaie d'apprendre vôtre langue par la même occasion 👍👍 continuez comme sa vous faite une cuisine qui vous ressemble belle et bonne comme vous je vous souhaite une très bonne continuation avec de nouvelles recettes et courage à vous et vôtre famille 😉👍👍👍

Salem aleykoum arahmatallah vous êtes la meilleur de tout l’es cuisinière marocaine et youtubeuse bravo Yamina

Top hbiba les dislikes pfff ta du merite franchement bonne continuation vive douja😉💄👠👗💪❤💋

Coucou douja merci pour tout ces conseils moi aussi j'aime pas du tout se tajine sinon la recette super sympa j'adore cet mon plat préféré. Bisous bonne journée

He t adore enormement tu est a la hauteur . I like everything what you show us thanks Madame Douja I love you 😘❤️💕

Bonjour douja très bonne idée 👍🏻 pour le tadjine et sans oublié la recette merci beaucoup pour ce partage à bientôt bon courage 👍🏻👍🏻🌹

شكرا جزيلا أختي على نزاهة الرأي وصدق العبارة

يعطيك العافية تحية طيبة من الجزائر الى اخواننا من المغرب الشقيق

Tres bonne astuce nous on nous disait de le faire bouillir avec du lait j.ais ete déçu mon tadjine n.apas durer il a craquermerci pour ça très bonne recettes

Salem Habibati merci pour les conseil précieux vous êtes adorable j'aime bien t'es vidéo a bientôt hbiba . Badra France la Savoie.

Ton choix de tajine est trop beau, et ce que tu as mis dedans est super bon 👍

Bonjour douja un grand merci pour tes explications sur le tajine est si je dois en acheter un je le prendrais en terre cuite merci encore 😚😚😚👍👍👍👍👍

Salam ourtie, merçi je savais pour le tajine en terre cuite et non pour le vernis mais non pour le vernis ; suis très contente merçi encore bisous

Doudja monde, bonjour, vraiment j'aime vos vidéos. La problématique pour moi c'est que la plus part du temps ce sont des recette avec viande, quelques recettes végétariennes seraient vraiment les bienvenues. Merci beaucoup. Et bonne continuation.

شكله لذيذ تسلم ايدك ، تحية من العراق

Extra ton conseil Douja, un grand merci👍

Bonjour je suis nouvelle sur votre chaîne et j'ai appris des choses sur le tajine merci pour votre partage bonne journée

السيدة لها حياء و احتشام جيد جدا .و تحكي اللغتين ممتازة .

je ne savais pas tout ça sur l'utilisation d'un tajine je ne peux pas l'utiliser j'ai une plaque à induction, sinon j'aurais aimé des plats plutôt végétariens, je vais me renseigner sur cette plaque que l'on peut mettre sur la plaque à induction, merci douja monde

Un grand merci pour ce partagen belle journée à vous!

Coucou Souhaite, comme d'habitude c'est très bien expliqué, merci beaucoup, pour tous que tu nous partage 😘😘😘😘😘

Tbarkallah alik lala Kolchi ala la propreté dont vous travaillez et la simplicité vraiment bravo machallah. Pour tajine tu trouvera la bon qualité ici au Maroc surtout au sud Marrakech agadir tiznit et les environs .

Grand merci ma belle pour les recettes bisous

BRAVO douja super bon😍

Salam j ai exactement le meme tagine je l ai ramener cette annee du maroc il faut faire très attention je l ai utiliser hier.....j ai fais un tagine kefta .....et lorsque je l ai laver 2 seconde après il s est brisé en 2 TT seule...le bas du tagine s est retirer TT seul pourtant j ai bien respecter ttes les étapes avant ma première utilisation

Merci pour la recette pour le tajine au départ pour l'odeur il aurait fallu que tu mettes un litre de lait dans ton tajine et tu le laisses bouillir tout doucement pendant au moins 5 minutes ça va permettre d'enlever l'odeur et faire ressortir ses petites bulles que tu dis au-dessus ce qui est normal les premières fois ça le fait après sa part ça ne revient plus

يعطيك الصحة على الوصفة تشهي وعلى الفكرة تاع الطجين😋😘😘😘

Bonjour Douja , l'utile des plats traditionnels en terre et je procéde comme toi pour la 1ere utilisation . Mais c'est difficile de trouver avec couvercle . Ceux qui se vendent c'est pour servir pas pour cuire . Merci pour la recette .

Salam douja ,délicieux ta recette de tajine la PDT se mari bien avec le poulet rien à dire besha et à bientôt .

Merci Douja tu nous apprends toujours des choses :-)

Bisous douja,j'attendais cette vidéo, pour préparer le mien. Merci beaucoup !

Douja j la même j ramèner cette année avec moi il est magnifique et chique

Merci pour cette Vidéo, souvent avec les tajin vernis on a des soucis surtout l'odeur. J'ai déjà eu ce problème, les tajines terre nature respecte mieux les goûts.