Рет қаралды 29,707
Как приготовить Замечательное и Оочень вкусное прессованное мясо в домашних условиях...... Получается ВКУСНО, ПРОСТО, ПОЛЕЗНО и ДОСТУПНО! Можно его приготовить на праздник или в будни - как замена колбасе:)... Смотрите ролик, а также краткое описание к нему...
🥰🤗😽
Всем привет!
Добро пожаловать на мой канал
***********
РЕЦЕПТ:
(Берём количество ингредиентов на свой вкус и усмотрение, а вот, мои пропорции)....
************************************
Hello! Welcome to my channel 🤗 *****************
👉🕵️ Процесс приготовления можно посмотреть в ролике...
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
❗Великолепный ЗЕЛЬЦ из куриных желудочков 👉 • Великолепный ЗЕЛЬЦ Пре...
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
📝 📝 📝 📝 📝 📝 📝 📝 📝 📝
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рульки свиные~2500г(2шт)
Чеснок ~2 -3 зубка или по вкусу
Перец черный~0.5ч.л.(молотый)
Бульон(готовый)~1 половник
✔️Для бульона:
Вода~чтобы покрывались ею рульки, примерно, на 1-1.5см выше рулек
Соль ~2ст.л.(с небольшой горкой) или по вкусу
Морковь~0,5-1шт
Репчатый лук~1шт
Острый красный перец~0.5-1стручок или по вкусу
Чеснок ~1-2 зубка или по вкусу
Лавровый лист~2шт
Гвоздичка~3-4шт
Перец чёрный~9-10шт(горошком)
Имбирь~2пластинки(кусочка)
⌛Очень хорошо почистила шкурку рулет, предварительно замочив в холодной воде~на 2часа. Варить надо, примерно, на самом минимальном огне~3.5-4часа. Достать из бульона, слегка остудить и отделить мякоть от костей...
Добавить к мякоти бульон, свежий чеснок через пресс, перец и соль по вкусу. Очень хорошо перемешать и переложить в форму, хорошо утрамбовать.
Убрать в холодильник до полного застывания на несколько часов (можно на всю ночь)
👛💰👛💰👛💰👛💰👛
Подписывайтесь на не забывайте про лайки👍😘
--------
Спасибо за👍палец вверх и подписку на мой канал✍️...
/ @domashniy_ochag_s_nat...
**********
#прессованоемясо
#простойрецепт
#зельц
#какприготовить#рецепт
#рульки
#свиныерульки
#колбаса
#ветчинная
#рецепт
#ветчина
#мяснойхлеб
#изсвинины
#какприготовить
#рецепты
#еда
#домашняя
#домашняяколбаса
#дешегоисердито
#колбасаветчинная
#завтрак
#обед
#ужин
#домашнийочагсНатали
#просто
#вкусно
#пппитание
#меню
#колбаса
#чтоприготовить
#быстро
#рецепт
#бюджетно
#дешего
#мяснойхлеб
#мяснаяколбаса
#мяснаябулка
#баварскиймяснойхлеб
#леберкезе