Skvělé video.... Upřímně - asi dost záleží na tom, jakou profesi člověk vykonává a jaké má energetické výdaje... chci tím říci to, že já pracuji na pile a osm hodin denně manipuluji ručně s kmeny, které váží třeba i tunu - a to za každého počasí... K tomu člověk musí mít celkem dobrou fyzickou kondici - a tu mu zaručí jedině kvalitní strava ve spojení s odpočinkem (regenerací)... A protože i velice rád vařím, tak si většinu jídel připravuji na sádle, případně másle... Preferuji maso, a to jak vepřové, tak zejména i hovězí a občas samozřejmě i ryby a drůbež.... Vyhýbám se všem výrobkům, kde je uvedeno "Light", případně "0% tuku"... K oněm "nezdravě" připraveným jídlům používám i velké množství zeleniny.... A musím říci, že i ve svých 55ti letech vážím 72kg a přesto tahám tunové kmeny... Podle stále rozšiřujícího se mínění tedy žiji nezdravě - když jím tučné . Ovšem i přes toto "nezdravé" jezení " jsem ve formě a plný sil a dokáži vykonávat i velmi fyzicky náročnou práci... Asi je dobré se vrátit ke zvykům našich předků - co a jak vařily!!! A především, naše babičky měly dvě pořekadla - "Když to člověku chutná, tak to tělo potřebuje" a druhé "Když tělu něco chybí, tak si samo řekne".... A na závěr mého románu - myslím, že je řada lidí, kteří pracují celý den bez pohybu (u počítače) a z obav před nabíráním váhy si naivně kupují vše bez tuku - ovšem s "chemií"... Moje laická rada, či spíše zkušenost - klidně jezte tučné - bůček, koleno, ovar... klidně a bez obav smažte řízky na sádle, občas si dejte (tak jako dřív )chleba se sádlem a cibulí... Tak máte alespoň velkou jistotu, že jíte to co naši předci a necpete do sebe spoustu chemických látek... Ovšem "hýbejte se a pak odpočívejte!!!" Pokud jste dřevorubcem, tak se po práci jděte natáhnout - pokud jste managerem, tak si po práci odpuste sledování Ulice a jděte se projet na kole, zahrát si tenis, zajděte si na houby do lesa prostě pohyb. Nedejte na bombastické reklamy, že při konzumaci jogurtu s 0% tuku budete mít příjemný pocit že zhubnete bez námahy o xx kg a budete zdravější... Zkrátka - poslouchejte svoje tělo a ne etikety na výrobcích.... Můj názor je sice laický, ale praxí prověřený... Omlouvám se za takový román a všem přeji krásný den a především chutné, přitom zdravé, výživné a kvalitní stravování.... 👍👍👍

Děkuju Vám, přínosné video

Dobrý deň! Videl som vela vaších relácií. Vďaka vám som schudol a začalo mi lepšie tráviť. Ďakujem veľmi pekne. 😁

Chápu myšlenku videa, ale teď konkrétní příklad. Není přece jen lepší, dát si ráno ke snídani třeba Skyr, a k večeři třeba nízkotučný sýr a odstředěné mléko (pokud chuťově vyhovují), tak aby člověk "ušetřil" tuky v jídelníčku, třeba na hrst oříšků, nebo tučnější rybu (např. losos)? Pravidelně snídám odtučněný tvaroh z Lidlu (Pilos). Z informací, které jsem dohledal, není nijak přislazovaný, ani dochucovaný oproti plnotučnému tvarohu z Lidlu. Ale ten plnotučný je plný nasycených mastných kyselin a navíc je dvakrát tak kalorický. Chuťově jsem s nízkotučným (s kakaem a špaldovými lupínky) naprosto spokojen. A pocitově jsem najeden úplně stejně jako z plnotučného, ale přesto mám v jídelníčku více prostoru, právě na to mlsání, mých oblíbených oříšků, jak z pohledu kalorií, tak z pohledu tuků. A ořechy, oproti tuku v tvarohu, přece jen obsahují nasycených mastných kyselin minimum. Občas mi přijde, že jsou nízkotučné jídla bez diskuze odsuzovány jako výživově horší varianta. Ale vážně je ten odtučněný jogurt doplněný o oříšky horší než jogurt s vysokým obsahem tuku?

Souhlasim s vami...osobne se drzim nazoru že vseho s mirou je pro cloveka v poradku..jinak dekuji za super videa které točite

Tuky jsou velice důležitou součástí pro správný chod lidského těla. Na druhou stranu jejich “nebezpečnost” tkví v obsahu kalorií. Jeden gram tuku obsahuje 9 kcal, kdežto jeden gram bílkoviny/sacharidu ma kalorie 4. Pokud jsme tedy v situaci, kdy je pro nás důležité z jakýkoliv důvodu snížit tělesný tuk, musíme počítat s tím, že nás tuky mohou velice jednoduše a hlavně rychle dostat do příliš velkého kalorického nadbytku a tím i snížit šanci na redukci hmotnosti. Je tedy dobré myslet na jejich výhody pro správnou tělesnou funkci, ovšem nepřehánět to s nadměrnou konzumací Ideální jíst zhruba 0.8-1.6 gramů na jeden kilogram hmotnosti. Dělit příjem tuků na procenta je nesmysl, jelikož každý z nás ma jiný kalorický příjem. Video je bohužel plné misinformací, pokud má člověk opravdu zájem dozvědět se víc, musí vynaložit úsilí, video o dvanácti minutách nedokáže předat dostatek potřebných informací…

Je fajn kdyz to nekdo umi uzasne vysvetlit. Dekuji 🙂

Vzdy super videa 👍👍❤️❤️

díky ♥

Jím vše. Dám si koblihu, bůček, večer normální mléko s medem. Čemu se vyhýbám jsou brambůrky, ale to jen kvůli soli. Když mám chuť tak si udělám domácí. Na vaření používám jen máslo a sádlo. Vajec sním tunu. Mám přes 40 a dle testu krve cholesterol naprosto v pořádku. Váha od 30 let stabilní 85-88 kg. Samozřejmě mraky zeleniny a ovoce. Klíč je jen jeden. Dostatek pohybu na čerstvém vzduchu. Od běhání, kola, work outu, zimního otužování v ledové vodě. Žijme jak naši předci a nehledejme ve všem vědu. 🤔👍

To už dělám, ale super video.

Takhle bych vás poslouchala hodiny a to né kvůli obsahu( už dávno znám), ale kvůli té češtině!!

Pan Havlíček se vyjádřil jasně a rozumně. Někdy si myslím své, ale pana Havlíčka fakt beru jako odborníka a rozumného člověka.

Výborný pořad - moc ráda vás sleduju. Mohli byste se prosím v některém z dílů věnovat houbám? Zmiňujete stále jen zeleninu, ovoce, mléčné výrobky, maso, oříšky... a kde jsou houby? Teď v plné houbařské sezóně se prakticky ničím jiným neživím - realizuji desítky receptů, jejichž součástí jsou houby. A tím myslím nejen klasické hřibovité, ale i lupenaté a chorošovité (např. vějířovec obrovský, sírovec žlutooranžový, bolcovitku jidášovo ucho, pstřeň dubový, václavky, pýchavky, holubinky, ryzce...). Děkuji a těším se na houbařský díl :D

Dnes jsem si koupila Šunku Zvonařku se značkou Vím co jím a ve složení se píše E 250 což se nedoporučuje. Tak jen bych chtěla vědět jak to s tím to éčkem vlastně je.

Normálny človek toto všetko vie. Stačí čítať zloženie.

Super video jako vždy. A co zkusit udělat video pro diabetiky? Jaké jídlo či nápoje jsou v hodné....

Dobrý den chtěl bych se vás zeptat je to sice trochu mimo téma ale jak jsou na tom musli cerálie ? a myslím tím jako celkově at už to jsou musli tyčinky nebo třeba něco jako je nesquik atd. myslím že video o tom jsem u váš ještě neviděl v seznamu tak by mě zajímal váš názor nebo jestli byste na to udělaly taky nějaké video nebo rozbor předem děkuji pokud jste si to přečetli až jsem :)

Dobry den, diky za video. Ohledne umelych sladidel jsem se osobne docetl jen to, ze karcinogenita nebyla prokazana a valna vetsina vyzkumu zadny vztah mezi karcinogenitou nenasla. A pokud ano, musel by clovek pit litry napoju se sladidly. Prosim odkazete me na nejake studie ktere to vysvetluji? Rad bych zde vedel jak moc si prasim organismus. Ale jinak ten problem sladidel pro me je i to, ze jich pridaavaji tolik, nebo spise ze maji o tolik vyraznejsi chut. Byl jsem prekvapeny jaky rozdil je mezi energetakem se snizenym obsahem cukru a zero energetakem co se tyce agresivity prichute.

👏👌👍

Ta obarvená voda jménem 0,5% mléko je ikonický nesmysl. Takto silným odstředěním mléka jsou všechny prospěšné látky v něm odděleny a paradoxně ještě vydělávají na dalším uplatnění. Zlaté vejce pro výrobce.

Top detail na té CocaCole ,,fóreček,, :D

Dobrý den, zajímalo by mě, jak by se měl člověk stravovat, pokud trpí podvíživou. Díky 🙂

Ta hudba strašně ruší Vaše povídání :(. Nedokázal jsem se vůbec soustředit !!! Jinak jste naprosto super a díky ;)

V Anglii maji vetsinu vyrobku v light verzi. Nechutna to vubec stejne, ale takovy ty vysportovany holky a kluci s kabelkami si to kupuji. A taky maji sladkych spoustu vyrobku normalnich a s mensim obsahem cukru, ktere jsou levnejsi (nahrazene sladidly), protoze maji dan na cukr od roku 2018.

☺️☺️ ... Po dvoch akutnych zápaloch slinivky som si iné ako NÍZKOtučné potraviny už 13 rokov nekúpil ... Keby som zjedol nejaký francúzsky syr so 60% tuku ,tak v lepšom prípade mi je tri dni tak zle ,že by som mohol iba cuckať Vincentku 🤷‍♂️🤷‍♂️

A je pravdou, že umělá sladidla zvyšují obsah tuku v těle?

Dobrý den Mám otázku a menší problém Jak mám přibrat. Pracuji jako security takže mám nepravidelnou stravu a ještě jezdím denně na kole ( ročně 15tis km ) Vážím 58kg a měřím 175cm chtěl bych alespoň přibrat cca 5 až 10kg

Co je kvalitní čistá voda,,,,,??

Ve zkratce - dávka dela jed. Jist kvalitní plno/polotucne potraviny a popřípadě jist je méně často / v menších dávkách při potřebě zhubnout.

Když si dá někdo umělý cukr, mozek si myslí, že jí/pije sladké, ale on to cukr není. Co pak tělo dělá s tím vším inzulinem, který vytváří de facto zbytečně?

je také důležité ženám připomenout že ždnské tělo vyžaduje větší procento tělesného tuku než mužské tělo

Nie je sladidlo ako sladidlo. Ja si na holú vodu neviem zvyknúť, alebo nesladený čaj. Neznášam ich holú chuť.

Pri tom aspartame by ste mohli byt konkretnejsi co a preco je nanom zle, takto je to na urovni jedna babka povedala.

Nejlepší dieta je dobrý ovar....

Co dělám špatně když si dám vločky ,nízkotučný jogurt a přisypu namletý vlašský ořechy?

Light eidam si dávám😀 sýry celkově miluju ale bohužel je to hodně tučná záležitost. Takze aspoň takový ten “každodenní” sýr jako eidam si občas koupim nízkotučný

A co takový nízkotučný tvaroh? Mám rád tenhle, nejen pro větší množství bílkovin, ale obecně mi i chutná. Měl bych tedy přejít aspoň na ten polotučný?

Jinak to krásné umělé sladidlo podle doktorky v pekle na talíři byla bojová látka CIA ale kdo vlastnil holding koupil firmy na jídlo a je to všude..

Tajne som dúfala, že spomeniete 30% plátkové syry, ale bola som sklamaná. Lekári radia jesť tie, keď máte nadváhu alebo vyšší cholesterol ... Nemyslím si, že by som si mala kupovať syry so 45% tuku v sušine, tam je toho tuku naozaj veľa.

co 20% sýr, který je označený light....?

Horší když doma najednou máte partnera po akutním zánětu slinivky, tak se učíte vařit první bez, potom s minimem a můžu říct, že je to náročné než něco vyladíte. Takže u nás teď bohužel potraviny se sníženým obsahem tuku letí.

Dr. House :-D

Zdravím tady už jsem byl ale nedal liake teď oprava..

Dívám se na video a přikusuji chleba se sádlem (jistě light :-) ) a zřejmě navždy vytrvám bez light výrobků :-) Prostě pokud nemám po jídle "mastnou hubu" tak jsem se o něco ošidil a šidit sám sebe? No to už bych mohl rovnou volit zelené :-)

Padla mňa je tam príliš nahlas hudba

No podobně nás Slovák co bere miliardy za horší život u nás dotací...

názor na pivo prosim

Aha a co by na chuť v nápojích nyní řekl Roman? Nahradit něco co nějak chutná něčím co nechutná v lepším případě vůbec.

Nechapu co je spatneho na skyru.

Stévia resp Steviol-glykozidy su v prírodného povodu, maju 0kalorii a celkom príjemmú chuť /oproti umelým sladidlám/ v Japonsku sa pouziva uz mnoho desiatok rokov bezproblemov 🙂

Osobne si myslím že ľudia by mali hlavne obmedziť Cukor a nie tuk. Hlavne kde sa priberá je CUKOR.

Tedy palec nahoru já celý život učil parusky

Co to odtučnené mléko ? Mě to pomáhá zapudit chuť na sladké limonády který se potrebuju zbavit.

S týmto videom moc nesúhlasím. Nerozporujem žiadnu informáciu, sú to fakta, ale celkový dojem z toho videa je, že niekto buď konzumuje LEN light výrobky a niekto TUČNÉ výrobky a úplne sa ignoruje fakt, že plno ľudí používa light výrobky ako doplnok a nie ako jediné jedlá. Kto na to dbá, ten si vie približne alebo aj presne spočítať, koľko a čoho može za deň zjesť. Ale keď si predstavím, že to sleduje nejaký obézny človek, ktorý má slabú voľu, chcel by schudnúť, ale nejde mu to a teraz si pozrie video bez kontextu, že light výrobky sú horšie.. Ako to asi može pre chudáka dopadnúť.

A jak je špatný nízkotučný tvaroh. Ví to někdo? Dávám si ho na snídani. Dík.

Tedy musel ne chtěl..

Pepsi max bez cukru top 😛🤌😁

No našťastie som sa teda nedozvedel nič čo by ma prinútilo nekupovať tieto výrobky ...ja osobne si rád kúpim nízkotučný tvaroh ,lebo mi jeho chut vôbec nevadí, takisto nízkotučné mlieko nakolko ho denne pol litra minem naoblubeny puding,krupicnu kasu atd...lebo tuku mám v strave dosť ,veď si to rátam podľa kalorickych tabuliek ...mám viac ako gram na kg telesnej hmotnosti tim padom sa nebojim ze by sa mi vitaminy nemali v com rozpustit...obzvlast Decko ktore suplementujem ,uzivam s jedlom ktore ma tuku najviac- zvecsa obed...keby nahradím tieto nízkotučné výrobky plnotučný my alebo polotučnými, tak už mám tie tuky moc vysokoa rovnako aj kaloricky prijem...a preto keď je možnosť si tieto tuky ušetriť a prijať ich iných jedlách ktorých je strašne veľa ,takisto aj orechy obsahujú dost tukou a sú zdravé a chcem ich tam zopár mať ,ja aspon zo 30 gramov denne, tak som rád že ti je tuky si viem aspoň takto pošetriť.

Ale nízkotučné (odtučněné) tvarohy jsou dobré, díky vyššímu poměru bílkovin, ne?

tuk je lepsi ako cukor...takze radsej tuk...☝ale takzvane zdrave tuky... lajt vyrobky su iba kuleha na ludi..😂tam kde znizia podiel tuku musia pridat miesto toho cukor .. takze asi tak...

Škoda, že jste neuvedl žádný argument proti umělým sladidlům, zajímalo by mě to. Že si o nich nemyslíte nic hezkého není argument.

Proste Jim co mne chutna kdyz mne neco chutna tak me telo mi rika ze to potrebuje

zeptám se - ikdyž cítím, že se mi odpovědi nedostane - a asi to bude na téma zmiňované kvality tuků v jiném videu, nicméně ve videu pan Havlíček řeší pouze živočišný tuk. Dotaz - omezit živočisný tuk a nahradit jej tukem rostlinným - není to, oč by tu mělo běžet, při konzumaci nízkotučných produktů?

Zajímavé video, nicméně říkat MNĚ nepít slazené šumivé nápoje ale normální vodu, je úplně stejný, jako říct alkoholikovi ,,tak nepij alkohol." :D

extrémne dezinformácie :)

Můžete jist všechno, kouzlo je v počítání kalorií. Pokud se vám do kalorického limitu vejde i čokoláda, není problém. :)

uz se zase odvolava na tu studii WHO? Uprimně nemám sílu se na to dívat

A kdopak snědl a vypil ty vystavené potraviny a nápoje ?

Ostudné.

Studie naopak ukazují, že je DOBRÉ vyměnit slazenou limonádu za “zero” verzi. Lepší, než přejít jen na vodu. Proč? Sladká chuť lidem chybí a pak do diety místo nápoje se sladidly zařadí třeba sladkou tyčinku…”zero” nápoje jsou vlastně ideální “cheat” v nové, nevyhnutelně trochu nudné dietě. Snad s výjimkou coly, kvůli sklovině. A ne, neškodí - existuje jistá hierarchie kvality vědeckých studií a ty nejhodnotnější studie studií atd. žádný problém nenašly. Že tu a tam vyskočí jednotlivá studie s jiným názorem je irelevantní. To je tak ve všech oblastech. Důležitý je celkový pohled vědecké komunity.

Bohužel s Vámi nemohu souhlasit ohledně nápojů se sladidly. Umělá sladidla jsou často mnohem více prozkoumány než jiné běžné látky, které přijímáme v potravě z důvodu právě velké hysterie kolem nich. Pokud se prokázala nějaká karcinogenita, tak byla prokázána na velmi vysokých dávkách - třeba 1000 plechovek daného nápoje naráz. Na aspartam se udělalo už tolik výzkumů, že je až zavádějící, že toto odprezentujete - umělá sladidla většinou prochází trávicím traktem bez toho, aby interagovaly, tělo je proste vyloučí. Problém u slazených nápojů jsou nejčastěji éčka v podobě kyselin (třeba taková kys. fosforečná v Cocacole dráždí zuby a dutiny)