Пробуем настоящий уйгурский лагман в Ташкенте.
Рет қаралды 75,587
Жыл бұрынДрузья, сегодня с вами мы приготовим и попробуем настоящий уйгурский лагман по секретному рецепту, поэтому берите чаечик или кофеечик, садитесь поудобнее и мы начинаем ...
______________
Instagram ресторана tapchantashkent : / tapchantashkent
телефон для брони: +998 95-211-01-04
______________
✈️ Организация индивидуальной тур поездки в Узбекистан : polykostinatravel@gmail.com
📩 Предложения по развитию канала и сотрудничеству : poly150487@gmail.com
📍Все локации, которые мы посещаем, отмечены в моем телеграмм канале, проходите по ссылке: t.me/polykostinatravel
Мой Instagram : / poly_kostina_
Музыка: / pavel_uporov
#узбекистан
#киргизия
#казахстан
@polykostina Жыл бұрын
Instagram ресторана tapchantashkent : instagram.com/tapchantashkent/ телефон для брони: +998 95-211-01-04
@user-hq8qv7tx4l Жыл бұрын
красавица Полина вы раскрыли вес наш секрет !!!
@user-ck7zi2xj5y Жыл бұрын
@@user-hq8qv7tx4l секретный объект?
@user-hq8qv7tx4l Жыл бұрын
@@user-ck7zi2xj5y секрет ЎЗБЕКСКОЙ кулинарии !!!
@zoyir5606 Жыл бұрын
@@user-ck7zi2xj5y ppppap
@zoyir5606 Жыл бұрын
@@user-hq8qv7tx4l pop PppppppPppppppAPpppplpppppppp
@hhvhhgfftgg369 Жыл бұрын
Уйгурская кухня самая лучшая в Азии. Огромное разнообразие блюд и вкусов. Доступная, вкусная, разнообразная, богатая кухня не оставит равнодушным никого. Братьям Уйгурам привет из Азербайджана 👋
@user-qx4pk5yo7z 8 ай бұрын
Ассалам алейкум Азербайджан привет от Уйгуров из Алматы 🎉🎉❤❤
@atillaayub7695 3 күн бұрын
Салам от уйгуров Германии
@user-lz3my1xi3q Жыл бұрын
Привет всем ещё есть канал Абдулазиз Салават там вся уйгурская кухня да лагман суперский лайк повару от уйгура из Алматы
@user-kf9dt1lx7g Жыл бұрын
Огул бала от души
@user-zh9ns6cn8m Жыл бұрын
Этот канал Абдулазиз самый классный уйгурский повар
@user-fy2sn8ej4f Жыл бұрын
В мои годы 28 коп. Я хорошо помню. Мы оплачивали половину порции, а ребята нам девочкам наливали полную и вместо одного компота давали 2 стакана. Были такие времена. Конец 60 годов. Институт закончила в 1972году.прекрамные были годы. Остались самые приятные воспоминания. Люблю Узбекистан, люблю Ташкент.
@user-yy7lj7sb9m Жыл бұрын
Есть ещё такие лагманные парочка заведений сохранились со времён союза там и дешевле намного вкуснее компот тоже есть
@pingpong6563 Жыл бұрын
Теперь я знаю кто разорил Союз 🤣
@inavekesser4445 Жыл бұрын
А я закончила ТАДИ в 1975
@user-od9mh2uw2d Жыл бұрын
Какой институт заканчивали если не секрет?
@Kannsanek Жыл бұрын
Какое это место?
@user-fc2dk9qk4x Жыл бұрын
Помню в 99г. бегал за новай базар на ипподроме в 4 утра, чтоб успеть купить Уйгурский лагман, самый вкусный лагман, это Уйгурский.
@user-qx4pk5yo7z 8 ай бұрын
Спасибо Вам огромное ❤❤
@user-gl5le3dd4j Жыл бұрын
Я сам уйгуры. И мы сами очень хорошо готовим лагманы.
@zahi505 Жыл бұрын
Даа домашний сезонный Лагман👍👍👍
@user-tz2ei9ic6y Жыл бұрын
А какие специи ложите? Лапизу добавляете? Перец хаджо? Бадьян?
@user-rq9ep4wy5t Жыл бұрын
Уйгуры всегда лучше всех готовят лагман!
@moneyroselove8794 Жыл бұрын
Лагман это наше национальное блюдо и конечно оно вкусное ( я уйгурка )
@dervish7783 Жыл бұрын
Уйгурский и дунганский лагман я обожаю. Лазджан обязателен. Бабушка моя до сих пор руками ест. А самый вкусный не только лагман но и все блюда. Это то что приготовила мама.
@manolsen4868 Жыл бұрын
В Китае где живут китайцы Хуэй или китайцы- дунганка не знают что такое лагман ! Иди и проверь ! Дунгене- китайцы скопировали это у уйгуров.
@user-rd1lc8og9u Жыл бұрын
Наш Уйгурский любимый лагман😋
@jhombyrkotaksorgankazakh Жыл бұрын
Сказать честно! Ничего вкуснее в мире нету как Уйгурский лагман. я каждый день кушаю
@yotomoto1954 Жыл бұрын
@@jhombyrkotaksorgankazakh Уйгуру веками с нами живут и желаю только добра и что бы стал мировым трендом лагман Уйгурского происхождения! Узбеки с Вами братья!
@user-zh9ns6cn8m Жыл бұрын
С уйгурами никто не сравнится в приготовлении лагмана и манты, потому что это исконные уйгурские блюда
@west1394 Жыл бұрын
Повар очень приятный человек! И готовит вкусно и, манера общения с девушкой
@aleksandrdolidudko3020 Жыл бұрын
Узбекистан подписывайся и ставь лайк!!! Пусть больше людей увидят нашу кухню и наших блогеров! (не только же иностранных блогеров в Узбекистане смотреть😁😁😁) Спасибо за ваш труд🤩😍👍
@user-gi6zg4ck3t Жыл бұрын
Уйгуры самы лучши готовять лагман
@user-bd8yv7pe5d Жыл бұрын
Обожаю Уйгурский лагман! Спасибо за ролик Полина!
@user-vs8uy7gs7r Жыл бұрын
Сам я из Средней Азии. г. Термез. А сейчас живу в Алтайском крае, г. Барнаул. Сибирь. Просто обажаю Узбекскую кухню. 🌙
@yotomoto1954 Жыл бұрын
Барнаул Узбекларига Алангали Ассалому Алейкум!Балким биз танишмиз сиз билан Оллох билади!Сог булинг Илохикам!
@user-zh9ns6cn8m Жыл бұрын
В данном случае идёт речь об уйгурской кухне
@manolsen4868 Жыл бұрын
Лагман это блюдо уйгуров!
@user-tq9mw4ub6sher Жыл бұрын
Лагман уйгурский Супер около ЧОРСУ НАЗИВАЕТСЯ. ЛАГМАН. ХАУС. ТАМ РАБОТАЮТ. УЙГУРЫ. 1111111.
@user-qx4pk5yo7z 8 ай бұрын
Вау скоро поедем в Ташкент из Алматы обезательно отведаем🎉
@user-ck7zi2xj5y Жыл бұрын
Лайк уйгурской кухне
@user-fy2sn8ej4f Жыл бұрын
В 60-годы лагман в Ташкенте стоил 28 коп. Мы студентами бегали в лагманную на текстиль, покупали половину порции и компот. Обед был замечательным.
@wardevil666 Жыл бұрын
То были 60-е😆 Но можно в Ташкенте найти такие места как в 60-е, где вкусно и для студентов доступно 😜
@user-ik7np4nd4o Жыл бұрын
28 коп не помню но 36 коп я покупал 76 годах я тоже был студентом манты пару 15 коп плов 39 коп да было времена если у тебя 1 рубль ты сами богат.
@user-nw6wv2ul9f Жыл бұрын
Помню в1989 году в школьной столовой в буфете манты были по 10 копеек.а комплексный обед стоил 24 копейки.учительский обед 30 копеек.эхх побывать бы еще раз
@user-uf3xq3uj6y Жыл бұрын
Спасибо Вам что посетители уйгурскую кухню.
@user-ni2kl5gy3q Жыл бұрын
МашОллах 🤲🤲🕌🌙🕌🧿🌙🧿 👍👍👍🤗Уйгурский лагман🥰
@user-yj2mb8ce6k Жыл бұрын
Отлично 👍 🙆♀️ 🙌 повар как волшебник, классно готовит 🔥🔥🔥👍👍👍. Надо тоже попробовать приготовить дома лагман. Полина огромный Рахмет тебе за хороший ролик. Ждем продолжение. Салам из Павлодара ✋ ✋ ✋
@polykostina Жыл бұрын
😊😊😊
@user-sb3bh9go7u Жыл бұрын
Я люблю Ташкент потом что Я там родился и вырос видео очень👍
@lilijaachimowa1981 Жыл бұрын
Я была в этом ресторане Тапчан , очень красиво оформлен. И очень вкусно ,все блюда. А чучвара , такие маленькие и очень вкусные. Салат из баклажанов была сказка . Советую всем. А манты мы заказывали домой, просто бомба 💥
@a.a.91185 Жыл бұрын
А в каком месте находится?
@muborakabduvalieva2255 6 ай бұрын
Да хочется попробовать лагман именно там.
@rus5400 Жыл бұрын
Повар 👨🍳 умничка мужчина 😋. Общительный все внимательно объясняет👍👍. Обязательно зайдём к ним в ресторан 👌
@polykostina Жыл бұрын
👍🏻 повару привет от меня 😌
@polykostina Жыл бұрын
👍🏻 повару привет от меня 😌
@user-ox3ff2mh2v Жыл бұрын
Доброго времени суток,Полечка,очень рада видеть и вас и новое видео
@user-un4zj4sm8u Жыл бұрын
Одно из топовых блюд, после плова конечно)))
@polykostina Жыл бұрын
Согласна
@user-ox3ff2mh2v Жыл бұрын
Как красиво лепит манты,лайк
@user-ex4pz5my2y Жыл бұрын
Полина и Павел, добрый вечер. Да, вот это повар. Специалист по Уйгурской кухни. Это конечно мастер своего дела. Мне очень понравился лагман. Молодцы на Востоке, чебуреки классные, просто воздушные. Полина, такой порцией будешь сыт целый день. Очень классный выпуск. Спасибо от Души. Конечно Полина, поделился на фейсбуг.💗👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🍋🍊🍇🥭🍕🧀🍕🍔🍔🍔🥓🥓🥓🍾🥂🧃🥤🍶
@polykostina Жыл бұрын
😍👍🏻☺️
@user-fb1nn2of5w 9 ай бұрын
Да уйгурская кухня это шедевр.,поэтому я горжусь я многих местах была ,но кухня у нас приготовленная еда это просто словами нельзя сравнить многие это признают.
@user-ct1th3wp7z Жыл бұрын
Привет от Уйгуров из Бельгии! Благодарю вас за отличный выпуск🙂😘
@joanjoan2379 Жыл бұрын
Очень красивый лагман,повару отдельное рахмят, молодец)))
@user-tz3xl8ms7q Жыл бұрын
Уйгурский лагман 👍👍👍👍👍
@spectraljoyness1599 Жыл бұрын
Хочу все это съесть , молодцы ,чистенько все профессионально, спасибо
@Salim-hb4io Жыл бұрын
Супер блюдо!👍 спасибо поли🙏🕺💃🍻
@igorsalo4906 Жыл бұрын
Очень круто лагман,ел в 1975 в семи куполах лагман,этот круче
@Sherkhan-hm9hm Жыл бұрын
Лапшу итальянцы познали у уйгуров. Путешественник Марко Поло во время путешествий к Хубилай Хану, побывал на всех землях Центральной Азии, после возвращения к себе на родину Марко Поло привез очень много рецептов и в первую очередь лагмана, который они со временем превратили в Спагетти.
@polykostina Жыл бұрын
Вот так вот история 👍🏻😊
@polykostina Жыл бұрын
Вот так вот история 👍🏻😊
@zahi505 Жыл бұрын
Правильно 👍👍👍
@usgrece2222 Жыл бұрын
Спагетти существовали задолго до Парко Пола
@Sherkhan-hm9hm Жыл бұрын
@@usgrece2222 Это тебе Парко Поло сказал? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@user-px1fr8sb2v Жыл бұрын
Еду с работы домой, посмотрел ролик, очень захотелось отведать лагмана, наверно съежу на стройрынок, там узбекское кафе, и вкусно готовят, уйгурский лагман там тоже делают.
@polykostina Жыл бұрын
☺️👍🏻
@mirsaidmiraliev9767 Жыл бұрын
Спасибо большое за обзор и за ваш труд и повару тоже!Дай Бог вам всем здоровья и счастья!
@rustamkasymov2252 10 ай бұрын
Здравствуйте 👋 вы супер спасибо за обзор уйгурской кухни
@user-qu4ed3jc1l Жыл бұрын
Полина, всё очень вкусно и красиво выглядит! Один вопрос почему на кухне без головного убора....
@Tashkentgrandmother Жыл бұрын
А кстати да, почему работники кухни без головных уборов? Это же неправильно....
@1966Gleb Жыл бұрын
"Летучие" вы наши))
@user-rc4gv9kz2o 6 ай бұрын
Все блюда мира это основа Уйгурской кухни, выглядит очень аппетитно 👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯
@greatuncle8309 Жыл бұрын
Крутой выпуск, повару респэкт. Полина Вам большое спасибо и удачи во всех делах.
@user-hk3zs6mb9r Жыл бұрын
Полина,Вы невероятны! Потрясающий ролик! Спасибо! Лагман высший класс! Шедевр! Респект повару!
@user-gk5vx2uw4n Жыл бұрын
Согласись, что лагман здесь не причем. Тебе очень нравится Полина! И я тебя понимаю.
@you_uzb Жыл бұрын
кафе анор тоже отлично делает лагман там все уйгуры работают
@polykostina Жыл бұрын
Надо сходить
@user-uz2qp6xo6r Жыл бұрын
Обожаю ваши выпуски ❤️
@polykostina Жыл бұрын
Приятно так мне, благодарю что смотрите ☺️
@user-ew5hs8bg3x Жыл бұрын
Супер!Повар прям мастер своего дела 👍👍👍🙏🙏
@user-yy7lj7sb9m Жыл бұрын
Полина в Ташкенте есть порочка заведений которые со времён СССР делают лагман ташкентский на Шота Руставели и на заводской очень вкусно и недорого
@polykostina Жыл бұрын
Надо сходить
@gulchitairahimova2824 Жыл бұрын
Как называется заведение ? Что-то я не знаю те места
@user-cb2ic5sv7b Жыл бұрын
Лағман Уйғурлирни милий тамахи
@sunnatrustamov5858 Жыл бұрын
Привет всем! Всё очень классно, спасибо Полиничке за хороший видосики
@zahi505 Жыл бұрын
Полина спасибо за видео 🌹🌹🌹 Уйгурский Лагман супер 👍👍👍 Повар Молодец 👏👏👏 Қоллириға дәрт кәлмисун 🤲🙏
@user-zy1ec2lz6g Жыл бұрын
Аппетитно, красиво, интересно..🔥👍
@user-sc7rf9jo1f 2 ай бұрын
Красавчики братья Уйгуры! Асалаумалейкум
@user-xi6pj4zg5i Жыл бұрын
Вкуснейший уйгурский лагман!!!
@user-qr4mw9wl2m Ай бұрын
Лагман - флагман уйгурской кухни, шедевр кулинарии, а все кто его готовят это настоящие асы - профи своего дела. С великим удовольствием едим его у себя в городе, а самый вкусный и настоящий угурский Лагман готовят в городе Ош - Кыргызстан, в кафе "Аль-Мансур" напротив центральной мечети Аль-Бухари по проспекту Масалиева - Добро пожаловать!!!
@aziroz1910 Жыл бұрын
Молодцы братья Уйгуры!
@user-vw2fw7ws5i Жыл бұрын
Мир вам как всегда класс удачи вам всегда мир вашему дому
@xasanisa3851 Жыл бұрын
Ой я этого повара знаю не по наслышке у него не только Лагман вкусный но и Мантышки уйгурские просто вауууууууууу советую попробовать его манты и он знает много видов манты жаль что об этом он не рассказал
@polykostina Жыл бұрын
Не успел видимо)
@user-lw2tc9jx9w Жыл бұрын
Эти блюда только уйгуры мастерски готовят,никто не сравнится с нами.
@muhtarzakirov3666 Жыл бұрын
Тесто в уйгурском лагмане проваривается нормально (повар так и сделал), а упругость получается из-за особой внутренней структуры вытянутого жгута. Упругость жгута и создаёт впечатление альденте, т.е. недоваренности. Такая лапша и жуётся с удовольствием, как жвачка. Уйгурский лагман этим, в том числе, и ценится. У нарезной лапши такого свойства не получится. На лагман я езжу на улицу Карасарай, недалеко от мечети Хазрати Имом. Но к этому повару из данного ролика я, пожалуй, поеду тоже.
@user-xs8ou2xz6j Жыл бұрын
Уйгуры молодцы кухня самая лучшая
@abdulaev1972 Жыл бұрын
Дайте мне тоже лагман 😋
@user-yu8jq9hy8l Жыл бұрын
Привет от блогера из Владивостока ! Удивительно, что белая девушка там снимает ролики )
@user-vg2fh4ti4y Жыл бұрын
Я уверен что там хорошая атмосфера и всё вкусно! Спасибо что поделились с нами
@igorrudik5544 Жыл бұрын
Всем привет. Ну что сказать, повора каждый по своему красавчики, респект им.Всë как всегда аппетитно-вкусно выглядит👍. Мне прям хочется всë попробовать))) Вкусный ролик) получился👍. Вам Полина и Павлу всего хорошего😉Всем добра...
@ferretti920 Жыл бұрын
Как право вкусно! И будь я псом, породы бультерьера, Слюною изошел бы весь! Полина, Вы прекрасны! )
@mr.mmr.m3595 Жыл бұрын
ПОЛЯ , спасибо ! Да , действительно очень вкусный выпуск, повара суперские ,так все аккуратно и приятно. Процветания им большого на своём месте.
@user-ro4eo1tp4m Жыл бұрын
Поли спасибо тебе и Паше за контент, как всегда всё на уровне, развития и успехов вашему каналу
@user-vs8uy7gs7r Жыл бұрын
Классный повар 👍
@user-uu1xy3ns1o Жыл бұрын
Спасибо блогадаря тебя я вижу новые столицы супер
@user-kl6ow3gv7z Жыл бұрын
парень, мужик, мастер своего дела.!
@neomax2261 Жыл бұрын
Полина возле гостиницы Гран Мир бывшая Россия есть уйгурская кухня кафе Анор называеться сходите и туда тоже там тоже очень вкусно готовять уйгурские блюды .
@user-cy1vq3qx8l Жыл бұрын
Лагман она вкусная если она готовится именно так то есть загорается гарнир только тогда привкус лагмана ощущается. Фишка в огне в гарнире.
@lizaluiza268 Жыл бұрын
Мммммммм Обожаю лагман... Круто
@vladimirpan7882 Жыл бұрын
Красивое представление готовки блюда! Ну и вы очень красивая, Полина! 😍
@saidjanisaidjani54 Жыл бұрын
В ташкенте сотни кафе и ресторанов подающих уйгурский лагман. И у каждого своя подача отличающаяса от других. И каждый скажет что его лагман истинно уйгурский. Так что это вопрос спорный. Но центр лагманов состоящий из нескольких кафе и ресторанов находится рядом с рынком чор-су и карасарай на протяжении нескольких десятилетий Остальные открываются, работают несколько лет и закрываются.
@user-xt6bx5cm1b Жыл бұрын
молодец Так держать шеф 💪🏻✊🏼🇺🇿
@user-fy2sn8ej4f Жыл бұрын
Полиночка, меньше слов:круто, класс... У тебя хорошая речь, ты не подросток.
@77us.40 Жыл бұрын
Супер! Спасибо за видео!!! Привет с Алматы!
@Karimkarim-pe1zz Жыл бұрын
Красиво,всё показали!Если,не ошибаюсь,то это-знаменитый,жареный лагман,который отличается от двух других видов,своим,незабываемым,необычным вкусом!Просто вкуснятина!Давно,такого лагмана не пробовал!Спасибо,буду ждать следующее видео!
@hamidaalibaeva7809 Жыл бұрын
Это не жаренный лагман, в жаренный лагман не кладут бульон.
@Karimkarim-pe1zz Жыл бұрын
@@hamidaalibaeva7809 Верно!
@user-gm8dm8dg3f Жыл бұрын
Нет это не жарений лагман , это уйгурский.
@user-qx1gu6vg2g Жыл бұрын
Да мы ходим сюда очень вкусно и обслуга хорошая 👍
@user-oc8rl6jv5w Жыл бұрын
Приятного аппетита Поли, спасибо что посетили лагманную и очень рад Вас видеть и слышать
@GAAAFUR Жыл бұрын
Люблю очеееееень лагман последний раз 2016 в Алмате покушал 😊
@user-zw5nh9cp9g Жыл бұрын
Как харшо узбекски кухни прятни аптита вам
@user-qy2sn3kq3u Жыл бұрын
Какое « трудно добываемое» блюдо 😅 Супер повар ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@user-kv9yo6pu1c Жыл бұрын
Просто супер ресторан. Повар от бога.
@Anvar909 Жыл бұрын
Спасибо Полина за видосик!!! Аппетит разыгрался не на шутку)))
@lochin-vs4ux Жыл бұрын
Это ресторан открылся недавно напротив мечетьа кукча, норин очень вкусно там
@nuriddinyomirchiev8601 Жыл бұрын
Самый лучший вкусный лагман в самом вкусном лучшом передаче
@adamnazarov9791 Жыл бұрын
Очень классный видео получилось спасибо большое
@user-gp4hm1kl8f Жыл бұрын
Привет Полина, да готовит повар эффвектно👌
@user-ys1pt8ol1u Жыл бұрын
Спасибо за обзор! На кухне персонал и посетители должны быть в спец.форме!
@user-ct2kp6rj5s Жыл бұрын
Очень вкусный выпуск
@user-qp9sn3lg4u Жыл бұрын
Полина чудесная🥰 выпуск очень интересный и вкусный😊😊😊
@user-cd4ub6kg9b Жыл бұрын
Ассолому алайкум всем ваши видео ролик вкусно получилось как всегда процветания вашему канала Мир вашему дому Полина
@azyesm Жыл бұрын
крутые повара. молодцы) надо сьездить
@user-qk1ch1qx6y 4 ай бұрын
Полина молодец Нашла хорошее место ❤❤❤ Красавица ты🎉
@khvanbro2158 Жыл бұрын
Очень точное замечание насчет темной футболки, у меня тоже с этим проблема
@hamidabdullaev6282 Жыл бұрын
Ты Чудо красавица. Мне тоже захателас. Лагмана . Ассаламалейкум Ташкент.
@user-uf3xq3uj6y Жыл бұрын
Парень красавчик . Желаю успехов!
@mikemolotnik4052 Жыл бұрын
Вау обязательно пойду туда
@bawirjanmusaev559 Жыл бұрын
ПРИВЕТ ПОЛИНА ИЗ НУКУСА !!!! ЛАГМАН ПРОСТО БОМБА ПОЛУЧИЛСЯ СРАЗУ ЗАМЕТНО , ПОВАР ПРОСТО КРАСАВЧИК , РЕСПЕКТ ПОВАРУ А ТЕБЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ЕШЬ С ЛАЗИДЖАНОМ лаза ((((((
@user-gm4hh3xz9c Жыл бұрын
Сказочный ресторан🥰🥰 Люблю посуды из дерева 🍵🧉 10000000лайков
@waldemarjohanson2475 5 ай бұрын
Вообще мне всегда нравилось уйгурский лагман ,вкусно с остротой и ещё мясо нарезано не крупно .
Anyaischuk LIVE
Рет қаралды 9 МЛН
Kitchen Kahani
Рет қаралды 453
Вкусовщина
Рет қаралды 159 М.
Путешествуем с Poly Kostina
Рет қаралды 1,1 МЛН
НАШУМЕВШИЕ
Рет қаралды 1,3 МЛН
В путь. On the way
Рет қаралды 2,2 МЛН