Proceso de Transformación Zumo de Limón - Corfrucol

Proceso de Transformación Zumo de Limón - Corfrucol - Finca La Zorra.

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Zumo De Limon Finca La Zorra

2 жыл бұрын

Proceso de Transformación del Zumo de Limón Pajarito 100% de Origen Natural, Corfrucol - Finca La Zorra

Пікірлер: 55

@carlosfratini4324 24 күн бұрын

Una pregunta, al zumo de limón cuando lo embotellan, le agregan algún conservante? Cuánto tiempo se puede dejar en la botella sin que pierdan sus características organolépticas, sabor, etc? Y por último, las botellas son de plástico o vidrio. Saludos. Muy didáctico el vídeo.

@zumodelimonfincalazorra5545 23 күн бұрын

Hola cómo estás, primero el zumo no tiene ninguna clase de aditivos químicos, por otro lado dura más de 6 meses sin que cambie las características, solo se decanta, y finalmente solo utilizamos botellas, plásticas, y muchas gracias por vernos

@kaniel-no6ed 4 ай бұрын

Oye muy buena tu idea de donde es.esa finca como me.puedo contactar con tigo

@zumodelimonfincalazorra5545 2 ай бұрын

Hola hola mucho gusto, estamos ubicados en Tolima, mi teléfono es +573112320389

@rolandogomezmenes9752 8 ай бұрын

Cuánto puede estar costando la máquina q saca el sumo de limón , y que conservantes utilizan para preservar el sumo

@zumodelimonfincalazorra5545 6 ай бұрын

Hola no utilizamos ninguna clase de conservantes, y puede estar entre unos 8 o diez millones

@diegomartz5699 Жыл бұрын

Muchas gracias por tu respuesta, al decir separar la cáscara del proceso de extracción, quieres decir que hay que pelar el limón, es que en tu vídeo veo que utilizas una máquina que extrae el jugo del limón con todo y cáscara 😀

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

No es necesariamente pelar el limón, lo ideal es que la cáscara no valla a caher en ningún momento dentro del zumo 👍

@Alejo_Zapata. 10 ай бұрын

Buenas noches, como hacen para que el zumo no se ponga amargo ?

@zumodelimonfincalazorra5545 10 ай бұрын

Hola es la forma de exprimir lo, ya que se separan las cáscaras del zumo, saludos 👍

@diegomartz5699 Жыл бұрын

Incluso si se puede peletizarlo , y otra pregunta, el zumo de limón necesita conservador. O como garantizar que no se hecha a perder. Saludos desde Veracruz, México. y disculpa tantas preguntas

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

Hola cómo va todo, el zumo de limón no tiene porque dañarse si se separa la cáscara del proceso de extracción, nuestro producto dura al rededor de 6 meses sin preservantes

@alexandersantander-ee9un 5 ай бұрын

Buenas tardes cómo estás me gustaría tomar una inducción con ustedes qué costo tendría Y a dónde tendría que ir presencial sería

@zumodelimonfincalazorra5545 5 ай бұрын

Hola hola puedes comunicarte con conmigo Sergio Castiblanco al 3112320389

@diegomartz5699 Жыл бұрын

Saludos, vivo cerca de una zona de plantación de limón persa sin semilla y se envía a una empacadora, pero hay limón que ya no se recibe . Y quisiera hacer algún tipo de proyecto con el limón que se desecha. Cómo alimento para ganado cerdos o gallinas, pero no sé si se pueda utilizar para ese propósito

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

Hola hola claro que sí puedes triturar la fruta de descarta y deshidratar la al sol, luego con esa materia prima fabricar los pelets

@jorgeupegui1657 3 ай бұрын

Hola mi hermano como estás? Cordial saludo ! Amigazo con limon mandarino tambien se podria hacer este proceso de extracción de jugo ?

@zumodelimonfincalazorra5545 2 ай бұрын

Hola hola, yo creo que es lo más posible que si

@heberoliva9134 11 ай бұрын

Buena tarde cuanto tiempo dura en anaquel y si lleva algún preservante para su tiempo de durabilidad en anaquel

@zumodelimonfincalazorra5545 11 ай бұрын

No tienen ningún tipo de químico y puede durar hasta 6 meses, lo importante es ajustarlo muy bien antes de consumirlo y después de destapado meterlo a la nevera

@GaboTrejoMID Жыл бұрын

Para qué se muele la cáscara seca de los limones?

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

Hola cómo estás, las cáscaras secas se muelen para dárselas al ganado con sal y melaza

@GaboTrejoMID Жыл бұрын

@@zumodelimonfincalazorra5545 Wow! se aprovecha todo! gracias, saludos

@feder9893 6 ай бұрын

Que conservantes usan para que el zumo de limon no se ponga agrio

@zumodelimonfincalazorra5545 6 ай бұрын

Hola no utilizamos ninguna clase de conservantes

@andresmonsalve479 Жыл бұрын

Hola amigo buenos días,sin q me das muchos detalles, empezar una planta pequeña para hacer jugos a gran escala cuesta mucho dinero? O q tipo de consejo me das? Gracias

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

Hola lo que puedes hacer es utilizar alguna construcción que ya tengas donde no sea muy difícil remodelar, puede ser una casa vina para empezar, saludos

@josearamayo4357 Жыл бұрын

Se pone algun conservante al jugo de limón? y que tiempo dura el producto

@zumodelimonfincalazorra5545 11 ай бұрын

No tiene ningún tipo de químicos y puede durar hasta 6 meses

@nelsonwilsonmarquezmartine9209 Жыл бұрын

De los 6 meses que dices que tiene de vida el zumo, lo tienes en refrigerador?

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

No, la verdad esto es un ácido concentrado y no necesita cade de refrigeración, solo después de abierto el producto es recomendable refrigerarlo y consumirlo en el menor tiempo posible

@gustavobonillavarela5431 Жыл бұрын

- Cuanto dura el concentrado de limón? - Cuanto tiempo dura el concentrado sin refrigeración? - se pasteuriza el concentrado antes de ser embotellado? - como se llama la máquina para la extracción de sumo de limón?

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

Nosotros utilizamos una máquina especial para limón de máximo dos pulgas de diámetro, las máquinas convencionales, dañan mucho la cáscara, pero la que nosotros utilizamos separa las cáscaras haciendo más duradero el zumo de limón alcanzando 6 meses de vida útil sin preservantes y sin necesidad de pasteurizar

@andresucros1466 Жыл бұрын

Sin conservante es imposible que el zumo dure 6 meses, pues despues de 2 horas de exprimido el limón se empieza a oxidar.

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

@@andresucros1466 hola buenos días, nosotros lo hemos logrado porque tenemos una máquina especial para la extracción donde No se juntan las cáscaras, que tiene una cera, con el zumo que sale totalmente limpio, si tienes dudas te invitamos a realizar la ruta turística del Limón en Espinal, Tolima

@andresucros1466 Жыл бұрын

Conozco la máquina y es muy buen elemento, más no puede impedir la oxidación del limón ya que es un proceso natural , desde el momento que se exprime empieza un deterioro el cuál no se puede detener de forma natural y menos por 6 meses.

@rolandogomezmenes9752 8 ай бұрын

Lo mismo estaba pensando!

@santiagoalvarado1646 Жыл бұрын

Buenos días, Una consulta, me puedes explicar un poco acerca de la comercialización del sumo, como lo haces que mercadeo tiene?

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

El mercado en Colombia es un poco difícil, porque hay mucha abundancia de limón en fruta, por eso optamos por poner nuestra propia tienda especialidad en bebidas y alimentos a base de Limón, para llegar al consumidor final, por otro lado contamos con un público objetivo en el mercado institucional bastante amplio, y finalmente el mercado internacional es de vital importancia para el desarrollo de las empresas mipimes

@santiagoalvarado1646 Жыл бұрын

Amigo me gustaría conocer tu finca, en que parte estás ubicado, yo estoy en Cundinamarca y también tenemos cultivo de limón tahiti

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

@@santiagoalvarado1646 hola, claro que sí con mucho gusto, estamos ubicados en Suárez, Tolima, vereda la salada, tenemos alojamiento rural así como asadores, yacuzzis y zona de fogatas, puedes contactarnos al 3112320389

@jefelon 9 ай бұрын

Hola gran hombre, cómo se llama tu máquina y dónde lo puedo comprar

@fredyramirez8130 5 ай бұрын

amigo es muy difícil conseguir el registro del ICA para uno empresa

@jhoelalmerida2886 Жыл бұрын

Necesito una namaqui eléctrica para imprimir el limón..estoy en ecuador . Me pueden ayudar donde compro una

@lalibertaddemocratica4066 Жыл бұрын

Soy de Ecuador y tengo una finca limonera, doy limones a empresas por si te interesa, pero soy de Ibarra. Cualquier cosa estoy atento si te interesa!

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

Hola claro que sí la empresa que fábrica las máquinas exprimidoras especializada de limón en Colombia, se llama Gruen sas

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

@@lalibertaddemocratica4066 hola muchas gracias por tu mensaje

@lalibertaddemocratica4066 Жыл бұрын

@@zumodelimonfincalazorra5545 Puedes darme algun contacto, por si deseas que te entregue limon

@zumodelimonfincalazorra5545 Жыл бұрын

@@lalibertaddemocratica4066 mi contacto el el +573112320389

@ewingdfr8452 10 ай бұрын

Cuánto dura una botella sellada sin ussr ?

@zumodelimonfincalazorra5545 10 ай бұрын

Hola cómo estás, el zumo de limón tiene una duración aproximada de 6 meses

@ewingdfr8452 10 ай бұрын

@@zumodelimonfincalazorra5545 gracias! 🥺 será que venden en polvo?

@zumodelimonfincalazorra5545 10 ай бұрын

@@ewingdfr8452 No solo lo envasamos en frascos de diferentes volúmenes

@ewingdfr8452 10 ай бұрын

@@zumodelimonfincalazorra5545 gracias 🙏 felicidades por su canal