Светлана, какие красивые сыры! Просто загляденье! Молодец Вы какая! Когда только успеваете? Здоровья Вам и успехов в вашем нелегком труде 😊

Привет✋👋✋👋✋👋✋👋, с Воронежской области, зашла в гости и залипла, молодец💐💐💐

Света, а почему не придумаете способ прессовать сыр. Ведь если преса нет, то можно пресовать просто чем-то тяжелым. Например, ставите форму в большую кастрюлю или в табуретку, перевернутую вверх ногами (чтобы груз не съехал на пол, если что), на сыр внутрь формы кружочек (можно вырезать из любого куска пластмассы), на него что-то, что будет выше краев формы, потом дощечку, а на нее груз. Самый удобный груз - бутылка пятилитровая, в которую можно наливать воду нужного количества - 1 литр=1 кг, и подливать после каждого переворота. Кстати, козье молоко можно замораживать, чтобы набирать бОльший объем для сыроварения. В отличие от коровьего, козье не теряет сыропригодность от заморозки.

Доброе утро, Светлана. Сыр красивый, не сомневаюсь, что вкусный. А вы очень приятный и искренний человек.

Светлана, доброе утро! Хороших Вам покупателей и отличных продаж!💐

Спасибо за ваш труд

Здравствуйте Светлана!

Здравствуйте Светлана! Хороших вам продаж,побольше покупателей.Сыр у вас красивый на вкус я думаю вкусный...Ждём новых роликов. 😊

Здравствуй Светлана. Ждали ваше видео, скучали. Всего хорошего, удачных продаж.

Добрый день,Светлана! Хороших вам продаж!

😃❤👍🇷🇺

Добрый вечер, Светлана😊 Спасибо за видео🩷🩷🩷

Здравствуйте. Какие замечательные сырочки😊

Доброе утро. Спасибо за ваше видео 🤗🤗🤗

Здравствуйте Светлана, где вы живете? По какой цене вы продаете сыр? Как даете рекламу? Я тоже держу козочек и делаюсыр, молоко продаю по 130 р за литр. Но покупателей мало, говорят дорого и брезгуют козами. На рынок мне ездить некогда, даю объявление на авито. Тоже стоим на ветучете. Все козы привиты. Хорошее видео, молодец.

Светлана,здравствуйте!Очень понравился ваш ролик,спасибо большое,хотела спросить у Вас - вы высылаете почтой России сыр?

❤

Здравствуйте, Светлана! С огромным приветом к Вам Оля Панина уже из Ставрополья. Я продала дом в Псковской области и переехала к детям в Ставропольский край. Ещё свой дом пока не купила, живу у младшего сына, подбираем дом поближе к нему. ... Спасибо Вам за видео, очень интересно и познавательно! Я тоже раньше снимала так сливки с молока, потому что нет сепаратора, очень это удобно. Но то, что можно так легко из них сделать сливочное масло, я не догадывалась. Спасибо, что делитесь своими знаниями. Удачи Вам в Ваших делах, здоровья, всех благ!

😊

Доброе утро Светлана позвольте подсказать- масло легче будет всбиватся если сливки постоят и загустеют тогда взбиваются мгновенно

🤝👌💵😉👍

и козы оболдeнные и сыры хочется слопать прямо не отходя от кассы 😺🌄💗надо и мне задуматься об охладителе молока чтобы потом какого треша не получилось летом.. не очень хочу переработкой заниматься, но чувствую что придётся . спасибо вам за идею !

Света молодец Я тоже варю сыр и продаю

Привет из Белоруссии!Света, вопрос не по теме, не могу запустить коз,что делать? Светлана,у вас вайбер есть?

Светлана, здравствуйте. Где вы покупаете латексное покрытие для сыра. Я купила в просыре, так его с сыра, когда кушаешь не содрать.

Добрый день Светлана 😊 вы покупали липазу, как вам результат? Я никогда не пользовалась, всё не решаюсь попробовать

Добрый день, скажите пожалуйста какая температура у вас в холодильнике для вызревания сыра? И как с влажность?

❤