La producción láctea en caprinos no es uno de los métodos más utilizados por los ganaderos debido a la cantidad de líquido que se obtiene, pues las vacas con unos aproximados 25 litros diarios doblan el número de las cabras. Sin embargo, las propiedades y el valor económico que se maneja con estos animales es mucho más significativo que el de otros lactantes. Es por eso que hoy le contaremos qué aspectos debe tener en cuenta para una buena producción láctea con caprinos.
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