Культовые крупы СССР | Вкусно по ГОСТу (2023)
Рет қаралды 97,865
Жыл бұрынВ этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» вспоминаем самые распространённые крупы в СССР!
Рассказываем, из чего в Советском Союзе делали крупу саго, почему «Артек» - это не только самый популярный пионерлагерь и как Никита Хрущёв поджарил гречку! А также делимся рецептами блюд времён СССР - грибного супа с перловой крупой, гречневой каши по-купечески и крупеника.
Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск № 18. 4 сезон.
Дата выхода: 11 февраля 2023.
«Вкусно по ГОСТу» - программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК - vkusno_po_gostu
ОК - ok.ru/vkusno.po.gostu
YT - clck.ru/Y5k34
RT - rutube.ru/channel/25301525
#СССР #крупы #рецепты #ВкусноПоГОСТу
@Karinamos20 Жыл бұрын
Было бы круто,организовать кафе или столовую под названием "Вкусно по ГОСТу"! Чтобы там были блюда,приготовленные исключительно по ГОСТУ советского времени. Эдакий интерактивный музей))) Я бы сейчас с удовольствием вернулась в детство на часок таким образом,пообедав блюдами из меню 70-х❤
@Valery-ip7sv Жыл бұрын
Привет.Жаль,но это нерентабельное вложение средств в подобные заведения.Нужно искать производителей натуральных продуктов,начиная от качества воды,зерна,молочки,мяса,птицы.... и заканчивая транспортно-складской логистикой.Огромная конкуренция другим кондитерским кафе,где всё на пальме,крахмале,сое и т.д. Каждый разумный человек может создать свою личную столовую по ГОСТУ прямо у себя на кухне🙂 и тогда не нужны будут никакие столовые,кафе.
@user-sp9qq2ky1u Жыл бұрын
Столовая в ГУМе вроде бы такого формата
@Valery-ip7sv Жыл бұрын
@@user-sp9qq2ky1uПривет. Не уверен в том,что их меню приготовленно по техническому ГОСТУ.А вот цены в этой столовой зашкаливают в разы.
@kateg6816 Жыл бұрын
продуктов таких уже нет
@Karinamos20 Жыл бұрын
@@kateg6816 И то верно
@Vlad-lk2fq Жыл бұрын
И Тамара и Людмила - классные повара-технологи. Ну а ведущий здорово ведёт передачу!!
@user-nl3yr9lo8y Жыл бұрын
Абсолютно с вами согласна!
@goplit75 Жыл бұрын
Старая школа, Плехановка... Матушка моя текникум заканчивала.
@user-rp5um3qv6x 6 ай бұрын
Никакие они обе.
@GurOK. Жыл бұрын
В Беларуси, до сих пор многие продукты по ГОСТу СССР.
@user-ji4gq8lf1w 4 ай бұрын
круто! в Москве много продуктов белорусских продается. надеюсь качество у нас по дороге не портят и привозят продукты такими же какими они уехали к нам из Белоруссии.
@user-hy1zy8fg7g Жыл бұрын
У меня в детстве были любимыми 2 блюда: рассольник с перловкой и гречневая каша с куриной котлетой с томатной подливкой. Рассольник должен быть густым, не прозрачным с крахмалистым бульоном. Как же это вкусно!!! До сих пор люблю и готовлю часто в семье. Гречка тоже любимейшая каша. Могу просто есть одну гречку с маслом, без добавок. Но сейчас у нас любим с курицей и грибами в сливочном соусе. Спасибо большое вам за передачу! Это не просто ностальгия по счастливому детству, но и историю изучаем своей страны. И ведущему спасибо!!! Харизматичный мужчина с приятной манерой повествования. Очень интересно рассказывает и смотреть приятно. Всем вам спасибо!!! Ждём продолжения!
@helena180 Жыл бұрын
Парующая гречка со сливочным маслом ва-а-а-ауу) Чуток постоит - уже она не такая, а вот только-только...)
@user-ky5qq9hz8m Жыл бұрын
Вкус детства, это каша гречневая с холодным молоко. Всякая заморская еда, может отдыхать. Привет из 1969 года.
@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
😋👍
@user-qv5mp7dp6p Жыл бұрын
"Первый срок отбывал я -в утробе"😂😂😂
@user-vf9nc7mx1i Жыл бұрын
Спасибо за передачу . Замечательно !!! Как будто снова в СССР !!!
@elenagrushevska8328 Жыл бұрын
Мне всегда нравятся все ваши видео,где так прекрасно подана история нашей кулинарии. Особая благодарность технологам-поварам Тамаре и Людмиле 🌸🌸🌸
@user-li8wy9en9z Жыл бұрын
Как мне нравится ваш канал! Спасибо большое вам!
@user-fd1wr9eq8y Жыл бұрын
Передача классная.комментарии тоже.благодаря щам да кашам живу.а рабочему человеку бол ничего и не требуется.
@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
Да уж...тираны и деспоты у власти давали приказание разрабатывать ПОЛЕЗНЫЕ рецепты для людей, да чтобы не просто полезно, ещё и вкусно было. А ещё, мне бабушка рассказывала, в марте снижали цены на всё, хоть на несколько копеек, но всё дешевело( и это после такой разрухи, ВОВ!!!). А сейчас цены зашкаливают, качество пластиковых продуктов хуже некуда, но - жрите дошики, пейте непонятные напитки и главное: тупейте, тупейте...
@AntonioPripizduchi-ds6hu Жыл бұрын
Ебать я пластиком всю жизнь питаюсь и при этом со мной все нормально, магия не иначе
@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
@@AntonioPripizduchi-ds6hu с мышлением-то у вас увы...
@AntonioPripizduchi-ds6hu Жыл бұрын
@@user-xg3nf7zt6j Высказывание правильное если не учитывать того, что оно неправильное - Джейсон Стэтхэм
@user-qs5iy3sj8x Жыл бұрын
Перловка очень сытная, и питательная🙂! Не зря же её в сухпайках используют. Если туда ещё тушёнку добавить, то вообще
@user-cy8rp7hz9h Жыл бұрын
Большее спасибо за выпуск👍👍👍 Всегда смотрю и отдыхаю… КЛАССНО 👍👍👍
@Karinamos20 Жыл бұрын
Каша из крупы саго была самая любимая и желанная в детстве! Или суп молочный с этой крупой мама варила. А перловку мы использовали чаще для приготовления рассольника или плова. Плов из перловки-очень вкусно!
@galinabadal7584 Жыл бұрын
Я тоже люблю кашу из саго,иногда варю
@Karinamos20 Жыл бұрын
@@galinabadal7584 Где Аы её покупаете? Я лет 30 не видела её в продаже.
@galinabadal7584 Жыл бұрын
@@Karinamos20 я живу в Непале,здесь чего полно
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
С рисом не были знакомы
@user-hp1sv4eh8h Жыл бұрын
@@Karinamos20 на сайте "валдберрис".. 1 кг 330 рублей саго ,в свободном доступе😊
@user-bq7cn9ss4d Жыл бұрын
Спасибо за очередной выпуск, от которого, как всегда, веет позитивом, добротой, ностальгией!
@user-yr9fb9xm3t 8 ай бұрын
Начала смотреть ваш канал, канал-бомба, технологи-бомба!!! Столько рецептов из моего детства, приготовьте рисовую кашу с тыквой пожалуйста!!! Моя мама трудилась на заводе, и я обожала ходить к ней на работу и мы ходили в столовую, ммм как было вкусно. Спасибочки вам за ностальгию, процветания вашему каналу, здоровья вашим технологам с золотыми ручками.
@maxxvik2779 Жыл бұрын
Я думал, что делаю плов с гречкой, а оказалось, что это каша по-купечески) С булгуром тоже как вариант.
@user-bz6vl1te7u Жыл бұрын
А ещё очень вкусно гречневая каша с растопленным сливочным маслом и сахаром, мне мама готовила. Ну прямо десерт!
@electronnayapochta4074 Жыл бұрын
Каши просто обожаю с детства. Благодаря мультиваркам их любят и дети мои. Спасибо за вкуснейший выпуск☺️🙏
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
Вкуснее не придумаешь да ещё и в мультиварке
@user-lo5ci2rp8x Жыл бұрын
Всё - таки Микоян - большая умница!
@HugoMercury Жыл бұрын
Как всегда шикарно, большое вам спасибо за выпуск!
@Andrey-Vdovin Жыл бұрын
Доброе утро!!! Я никогда не был любителем каш. Единственное что я люблю по-настоящему, так это перловка. Надо мной даже смеялись, раз любишь перловку, значит в армии не служил.
@user-jg1ow1pp8e Жыл бұрын
Бред какой-то 😄Я служил и перловку обожаю👍👍👍🇷🇺
@Andrey-Vdovin Жыл бұрын
@@user-jg1ow1pp8e У меня тоже отец служил, но любил перловку.
@lea1974ok Жыл бұрын
Я тоже люблю перловку. Но слишком часто не могу готовить. Стоит только её приготовить- коты начинают орать и требовать перловку. При чём, просто перловку, без всего. И ведь мясо едят (живём в деревне, свое хозяйство), а вот перловку им подавай. Только им нельзя много каш
@user-jg1ow1pp8e Жыл бұрын
@@lea1974ok прям не коты а кони😄😄😄👍👍👍 овёс любят🤗
@user-ex3lg5su1e Жыл бұрын
@@lea1974ok гурманы у вас коты, оказывается))))
@LevaBahilov Жыл бұрын
Супер подборки! Старые кадры.... Огромная работа! Спасибо, очень интересно!
@katrinkester323 Жыл бұрын
С гречкой у нас в магазинах были проблемы. Выдавали диабетикам по талонам. Моя тётя свою гречку отдавала нам с бабушкой. Она и её дети гречку не любили. Вот и отдавала. А я гречку обожала и до сих пор очень люблю.
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
Было такое а теперь пошел и купил что захотел вот и скажите когда было лучше
@user-ny6pi7ik6c Жыл бұрын
@@user-se2rs6qy9m раньше,в советское время,разумеется.Глупый вопрос
@user-yr2pi8gj4q Жыл бұрын
@@user-se2rs6qy9m лучше было, когда молодость была, здоровье, энергия и легкость, все родные живы. А в какой политический строй это было-неважно.
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
@@user-yr2pi8gj4q Вот это верно абсолютно согласна и никакие крупы не были нужны
@user-vx3ss2bv8m 7 ай бұрын
Я помню как мама купила мешок гречки у военных которые приезжали к нам на уборку
@sb8288 Жыл бұрын
Крупеник беру на заметку,когда не много возможностей,это очень экономное блюдо и выглядит супер вкусно
@user-rk5ni6vf4t Жыл бұрын
Мммм,кашка😋😋супер
@user-jr4ct9hn5z Жыл бұрын
Мне нравится Ваша застаака с музыкой,прикольно,)))👍👍👍🍺🍺🍺
@user-cv8vf5dl9l Жыл бұрын
Гречка с сахаром и холодным молоком самая вкусная.
@user-sf7gx2mh7j Жыл бұрын
Передача как всегда супер !!!
@user-wr5eb3li4q Жыл бұрын
У нас в детском садике, в середине 1970-х гречку давали часто - садик был ведомственным, машиностроительного завода, снабжение, соответственно, очень хорошее. Да и под нашим небольшим городком на Урале было опытное хозяйство, где велись работы по районированию как гречихи, так и других зерновых культур. Потому не ощутили мы, дети, какого-то дефицита гречки.
@Karinamos20 Жыл бұрын
Я в Сибири выросла. У нас тоже гречка не была дефицитом. Все детство меня ей кормили))) Чаще конечно в виде молочной каши.
@user-el5tm7vd8f Жыл бұрын
@@Karinamos20 а у нас в Башкирии в начале1980 гречки не было, появилась позже. Была только в брикетах и в банках с тушенкой.
@Karinamos20 Жыл бұрын
@@user-el5tm7vd8f Я помню,консервы еще были очень вкусные. Карась с гречкой 👍👍👍
@user-el5tm7vd8f Жыл бұрын
@@Karinamos20 я такого не помню, у нас похоже не было.
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
Мне эти ностальжи о детских садиках столовых и ТД просто......что готовили в ваших нищебродских семейках видимо ничего
@user-qs1dq9wg8s Ай бұрын
Замечательный сериал!) Смотрю с огромным удовольствием!)
@user-tv17967 Жыл бұрын
Сейчас, гречка тоже на вес золота как и рис, а про пшено вообще молчу! От чего ушли, к тому же пришли!
@user-wc9mz5ur3v Жыл бұрын
В Советском Союзе перловка была самая дешёвая крупа,а сейчас 800гр.-80руб . гречка в СССР 52-56коп.1кг.,а сейчас китайская 120-150руб за 800гр. неизвестно какого качества и не нужно говорить про сегодняшнее изобилие с неизвестно каким качеством.
@user-lm7me6ee3g 9 ай бұрын
Что несёшь какая китайская гречка😂 она на Алтае в складах гниёт но по 20₽ пробовать не будут ещё холопы обожрутся
@user-fy1ek5pt1y 6 ай бұрын
Гречка грязная была,перебирать надо было
@egorpelipeychenko5620 10 ай бұрын
Класс! Огромное спасибо, Вам, Создатели! Отдельная благодарность за гречку по-купечески 😉
@user-el5tm7vd8f Жыл бұрын
Сага любимая была, почему сейчас её не продают(((
@user-hp1sv4eh8h Жыл бұрын
Сайт Валдберрис 330 руб за 1 кг ,дороговато ,но всегда есть в наличие...😊
@user-vx3ss2bv8m 7 ай бұрын
По моему сейчас можно купить все, вот саго не заморачивалась!😂
@GurOK. Жыл бұрын
Каша - пища Богов и наша!
@stanislavzaremba3445 Жыл бұрын
Дрочево..
@user-le5fb9ev3r Жыл бұрын
Спасибо вам
@sergheibezs9705 Жыл бұрын
Спасибо огромное всей команде канала! Жаль, что в " телеграмм" отсутствует контент 😂
@user-rc3jb8xu3y 6 ай бұрын
Как уроженка Кубани, обожаю всевозможные каши,😊👍👍👍👍вкусно, сытно и привычно
@co7931 Жыл бұрын
Моя бабушка саго добавляла в пирог с рыбой, ну как сейчас рис😉
@user-vx3ss2bv8m 7 ай бұрын
Я с рисом готовлю ,, салат,, рис кр плалачки кукуруза лук и майоез Очень сытно , а с рыбой в пирог идет капуста и моя молодежь очень любит такие пироги готовлю частенько
@olgavaganova8366 Жыл бұрын
Отличный выпуск, в советское время гречку было не найти. Жили в Саратове, со снабжением продуктами было не очень. Но моя бабушка была диабетикам и раз в месяц мы с папой ходили в магазин "Диета" и получали ее паек, а там килограмм колбасы докторской и килограмм гречки... Божечки мои, мне колбасы не надо было, дайте каши гречневой....до сих пор готовлю ее два три раза в неделю ...
@stanislavzaremba3445 Жыл бұрын
,, В деревню, к тётке, в глушь, в Саратов!!,, (с)
@Bogacheva1110 Жыл бұрын
С гречкой не было дефицита, а тем более и выращивали ее у нас...
@olgavaganova8366 Жыл бұрын
@@Bogacheva1110 ее выращивали мало и шла она в стратегический запас армии
@Bogacheva1110 11 ай бұрын
@@olgavaganova8366 сколько себя помню гречки в магазинах было "завались"
@user-qt2cq8of6z Жыл бұрын
Большое спасибо за новый интересный выпуск, посмотрела сперва на своем смарте, а теперь смотрю на компе, перед сном )) Обожаю и всегда жду новых. Как можно донатить каналу ?
@electronnayapochta4074 Жыл бұрын
Вконтакте у них ( по ссылке в описании) есть возможность финансово поддержать
@user-qt2cq8of6z Жыл бұрын
@@electronnayapochta4074 спасибо
@user-lm7me6ee3g 9 ай бұрын
У нас в 80-х гречка продавалась в уголке для ветеранов. И копченая колбаса. А простым смертным продавали колбасу вареную двух видов.
@-RecipesCzech Жыл бұрын
Класс 👌👌👌👌👌😍😍😍👍👍
@user-rn5jp3gu2u Жыл бұрын
По поводу грибного супа с перловкой : он прекрасно получается с геркулесом . Хороший супчик.
@user-vx3ss2bv8m 7 ай бұрын
Приготовлю обьязатеьно!
@lea1974ok Жыл бұрын
Зачем такие танцы с бубнами ? Грибы достаточно замочить на 15-20 минут в теплой воде. Потом можно варить, жарить. И варить так долго не нужно. Белые - минут 5 хватит. Подберезовики, подосиновики - минут 10-15 всего. Сами собираем грибы, сами сушим, сами едим. Переваренные грибы имеют неприятную консистенцию. Да и перловку не замачиваем на ночь. Промыли, положили в чугунок, добавили остальные продукты и в печку остывающую. Сейчас этот процесс называют модным словом сувит 🤣 у нас столетиями сувитом готовили 🤣 вот в печке самая вкусная перловка. Сейчас и в мультиварке можно сделать. Самое главное, чтобы был режим - не более 100 градусов. А лучше 90. Чтобы крупа томилась.
@supolyarina Жыл бұрын
Замените уже доски технологам, ну как так-то!
@user-lf3sz7xy9e Жыл бұрын
Удивительно ценная передача!!!
@user-qt5nn5zg2w 6 ай бұрын
Помню гречку в брикетах и толокно , которое мне готовила бабушка , сейчас такого нет , вкус детства все было вкусное .
@user-jw6zq5zz7r Жыл бұрын
Никогда мне не было вкусно в общепите, а алюминиевые ложки и вилки до сих пор видеть не могу. Вкусно было дома у мамы и бабушки.
@Mikallai Жыл бұрын
Класс
@user-zl6nx2rt4t 7 ай бұрын
Большое вам спасибо за вашу передачу.
@ok7411marykay Жыл бұрын
🤩
@alexdem8712 Жыл бұрын
Братан,не хочу тебя печалить, но кашу хавают по всему миру. Только злаки территориальные... С ув.
@user-bo1tz4mv6x Жыл бұрын
А я, наоборот, любила перловку за эту соплянистость)))
@user-ye9rk4xj7d 5 ай бұрын
подскажите, где у нас стоит памятник Микояну?
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
Рассказали как замечательно готовили в советских столовках и следом о том какая голимая перловка там была
@user-ny6pi7ik6c Жыл бұрын
И чего прибодалась?Лечись,болезная
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
@@user-ny6pi7ik6c перловки пожри и будет тебе счастье
@vovan515 11 ай бұрын
Перловки на гарнир не помню . Обычно картошка , гречка , рис , макароны , на выбор.
@user-se2rs6qy9m 11 ай бұрын
@@vovan515 Еще как была погоняло дробь 16 просто не съедобно а вот теперь совсем не такая
@vovan515 11 ай бұрын
@@user-se2rs6qy9m Я питался в столовых для локомотивных бригад , может где-то и была .
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Очень любила кашу из крупы саго,очень жаль,что сейчас нет этой крупы в продаже.Гречку не любила и не люблю до сих пор.А перловку обожаю.
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Мама мне всегда говорит,если я ее угощаю рассольником,что я опять суп с зубами сварила,так она перловку называет.Я не понимаю,когда рассольник готовят с рисом.
@user-vs5yh9bi2z 6 ай бұрын
У нас в семье и мама, и обе бабушки варили вкусные каши, и мы с сестрой тоже привыкли, и варили в своих семьях. А наш папа с фронта особенно любил пшённую кашу- потому что они часто были голодными, и кормили часто одной пшёнкой, и её всегда хотелось! Конечно, в наше мирное время мы варили ему и с маслом, и с подливой.
@marinaprotasova5766 Жыл бұрын
В моем детстве (конец 90-х и начало 2000-х) на моей малой родине (Одесская область) был очень популярен крем для торта из МАНКИ. Манная каша жидкая варилась с какао. На вкус это было... мягко говоря не очень. Хотя готовили все, и даже весьма обеспеченные люди. Вообще странный рецепт. Может кто еще пробовал?
@user-vs5yh9bi2z 6 ай бұрын
Я делала крем с манкой, для торта, но по другому рецепту- в 80-х, когда сгущёнки в продаже не было. Варила манную кашу и соединяла её со взбитым сливочным маслом- вместо сгущёнки.
@annawall5243 6 ай бұрын
Такой крем я готовила уже в 80-х . Остывшую кашу взбивали с маслом . Это разновидность заварного крема .
@user-oe5un9hd9i 5 ай бұрын
Нужно сварить манку на фруктовом сиропе (с соком) и взбить миксером, получается нежное суфле, а если добавить сливочного масла то крем! 😋
@Marinaraiskaj Жыл бұрын
Щас некоторые крупы дороже мяса
@RA-qp9bj Жыл бұрын
Это что за крупы такие
@user-hp1sv4eh8h Жыл бұрын
@@RA-qp9bj саго, булгур ,чечевица ..,стоимость ,как мясо..саго 330 за кг😊
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Сейчас очень люблю булгур,пшено,да любая крупа,кроме гречки.
@user-vk3vv8ux6u Жыл бұрын
Перловка раньше называлась шранпель, особенно в армии
@user-vs5yh9bi2z 6 ай бұрын
ШраПНель!
@user-hz9ze7js8r 8 ай бұрын
У нас гречку выращивали и в советское время,а в магазинах её не было.была только для диапетиков в больницах и в детсадах.
@user-vs5yh9bi2z 6 ай бұрын
И у военных на паёк!
@user-zq4zm2iu2y Жыл бұрын
Расскажите о соках.
@user-in2ni8ig3k 10 ай бұрын
Интересно, после приготовления, авторы видео употребляют приготовленные блюда?
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
Добавьте сладкий перец а что тогда он уже был
@linakova6892 Жыл бұрын
Ну да. Это же лет 20 назад вывели. До это сладкие перцы не росли. Нигде в СССР. Если ты жертва ЕГЭ,то всем это не показывай
@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
@@linakova6892 👏👏👏😂
@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
@@linakova6892 ой, а ещё каперсы и оливки продавали на вес из бочек, никто не покупал...вот ведь ЕГУшки будут в шоке. Да, артишоки были, варенье болгарское из роз... Но для них дошик верх совершенства😂😂😂
@user-tf5ei1eu3t Жыл бұрын
Гоподи вернуть бы сейчас прошлое. Рис. Перловка.манка пшено все было крупное варили с удовольствием. А сейчас пшено мелкое. Рис тоже и перловка не та.
@user-wg1ls3zj8z 6 ай бұрын
И дома пониже, и асфальт пониже!...
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Гречу по-купечески делаю для семьи,сама ее терпеть не могу.
@user-eg6tg2bm1x 8 ай бұрын
Тамара как Вы сохраняете стройность выжэ повор .
@vlad1kvk1d 3 ай бұрын
любила рис коуглозеогистый
@user-qv5mp7dp6p Жыл бұрын
Крупу же мыши едят и птицы😂
@userKolemon Жыл бұрын
Вроде это видео было....перезалито ...
@archangelmichael5311 Жыл бұрын
Вкусно и советской точка название кафе
@user-dx6hw2xr2z 3 күн бұрын
Рецепты хорошие. Но даже в 70 е, жарили на жиру, а не на посном масле.
@user-nu7pj1xi8x Жыл бұрын
Говорят, что извращений всего два, танцы на льду и хоккей с мячОм. Я бы сюда молочный суп отнёс с крупой или вермишелью, это ужас!!!
@vovan515 11 ай бұрын
Я бы добавил женский футбол !😂
@user-vs5yh9bi2z 6 ай бұрын
Ну, зря Вы так! Нам в детстве мама молочные супы варила, у папы желудок с фронта болел, у мамы- печёнка, да и нам, детям, полезно было! А когда я взрослой стала, я тоже варила молочные супы. И мы с мужем ели, и наши мальчишки. Вечером, например, варю макароны или кашу какую-нибудь на гарнир, варю побольше, чтобы утром из остатка легко сделать молочный суп. Ну, конечно, можно бутербродом "закусывать", чтобы пресно не было.
@user-rp5um3qv6x 6 ай бұрын
Это не греча по-купечески. Кака курица, какой болгарский перец? Вы что-то перепутали.
@Marinaraiskaj Жыл бұрын
Первый раз вижу такое блюдо крупеник , не очень внушает вид и вкус .
@user-yx6nu6cb8c 5 ай бұрын
Я не помню, в чем в СССР крупу продавали? Пакетов не было. Масло упаковывали в бумагу. А крупу не помню. Кто помнит, подскажите, пожалуйста? 😅
@user-oe5un9hd9i 5 ай бұрын
Пакеты вроде были... Бабушка иногда приносила свои мешочки полотняные, в магазине на вес продавали.
@user-yx6nu6cb8c 5 ай бұрын
@@user-oe5un9hd9i Пакеты бумажные были, мне одноклассница напомнила, как мы покупали. Когда мало брали, то в кулечки заворачивали, а когда много ,то в бум. пакеты или свои полотняные мешочки.
@jacobsandler438 11 ай бұрын
Существовали крупы-сечки - низкосортная продукция. Например цена перловой сечки была 16коп/кг, а перловая крупа высшего сорта 37коп/кг.
@user-qd9ih8fp6n Жыл бұрын
Традиционное блюдо на России обычно доедают без соли ☝️😋
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
И как его можно есть
@linakova6892 Жыл бұрын
По тебе и видно. Много съел уже?
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Рис пропареный никогда не понимала и не пойму,как стекло или пластмасса.
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Лет десять назад был рис приморский,вкуснее этого риса нет ничего,ну на мой вкус.
@user-rw7fg2gx8l 8 ай бұрын
А кто любил в детстве молочный кисель?
@user-vs5yh9bi2z 6 ай бұрын
У нас мама делала молочный кисель. И нам, детям, и иногда- папе, когда у него желудок болел. Тогда "Алмагелей" и т.п. не было, и мама папе или жиденькую манную кашку, или молочный кисель варила, и желудок успокаивался...
@user-uh3ry7yi8k 9 ай бұрын
Не правда, перловку я любила, люблю, и любить буду
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
Гречка по-купечески,,ну точно курица там не присутствует.
@Lolik-qr6tv 2 ай бұрын
А перец болгарский тем более.Странненький рецепт.
@ekaterinakataevskaya5163 25 күн бұрын
Товарищ ведущий, можно, пожалуйста, без "Угу-у-у" через каждые 5 минут!
@user-fy1ek5pt1y 6 ай бұрын
Манка-бесполезная крупа.вымывает кальций,и фосфор
@user-jm5xi4zh4z 10 ай бұрын
Самая дешёвая была крупа Артек,ячневая и пшеничная!!!
@user-qx7vi6cu2u Ай бұрын
Болтовня😅
@lego723 Жыл бұрын
Понятно чего гречку хватали. 😄😂🤣🇷🇺🦨
@user-tm1ei9rc8g Жыл бұрын
Дорогие! В России до переворота 1917 постных дней было больше 200 А вы про сливочное масло курицу болгарский перец и томат пасту. Учите историю и матчасть. И пожалуйста не рассказывайте Сказки Венского Леса Прочтите Похлебкина. Ваши рецепты это удар по жкт и печени
@linakova6892 Жыл бұрын
А вы слушайте ушами,а не задницей,на которой сидите. Было сказано что очень редко готовили
@user-vx3ss2bv8m 7 ай бұрын
Ничего не жарю проблмы жкт
@user-se2rs6qy9m Жыл бұрын
Грибной суп готовится с пшеничной крупой повара птушные
@linakova6892 Жыл бұрын
Да правда? А у нас с рисом готовили. Как же мы смеем истинно ваш рецепт менять. Дура какая-то ты тупая егэвская
@user-ny6pi7ik6c Жыл бұрын
А вы,кроме варёных яиц,готовить умеете?Грибной суп варится с перловкой,жертва аборта
@Allamari Жыл бұрын
Сама ты птушная, специально открыла книгу рецептов старинную и там грибной суп с перловкой, а с пшенкой суп грибами называется Кулеш!
@user-jc3qw3wt8y Жыл бұрын
Я все каши люблю ероме маной я ее в саду пириела
Bungee Jumping Park
Рет қаралды 28 МЛН
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 115 М.