Просто возьмите шприц и любое мясо будет вкусным

Рет қаралды 256,688

2 жыл бұрын

Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 978

@chefemel 2 жыл бұрын

Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/

@DP-wq4in 2 жыл бұрын

А можно без шапки?)) Я привык без шапки видеть Василия))) к шапке не могу привыкнуть

@valodyasuper 2 жыл бұрын

Алё!!! кура сырая!!!

@zerotolerance8320 2 жыл бұрын

Окорок не пропекся емае )) твои 10-15-20 минут всегда любое мясо печётся. А по идее даже картошка не может за это время пропечся

@DP-wq4in 2 жыл бұрын

@@valodyasuper ну так будешь готовить проспект подольше. Ах да, ты же не будешь))

@DP-wq4in 2 жыл бұрын

@@zerotolerance8320 ну так будешь готовить проспект подольше. Ах да, ты же не будешь))

@kovass7 2 жыл бұрын

Оказывается засохший сыр, он не забытый на неделю - он дозревший ))) Классный рецепт

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

Да, отличная реклама его любимых сыроваров. Такой сыр даже плесень не ест.

@olgagala8497 2 жыл бұрын

@@user-pc1jo2jw7q самый вкусный сыр - это тот, который поели черви(не какие-нибудь, разумеется, а сырные).

@user-rq9sk4je4r 2 жыл бұрын

Василий, здорово Вы помогли Шефу Вивьен. Он действительно классный Шеф.Смотрю теперь его рецепты. Но благодаря Вам подписчиков у него прибавилось в два раза. Это здорово, что миллионник не крутит носом и помогает собратьям.

@Pruss39 2 жыл бұрын

Благодаря Василию подписался на Лазерсона и Вивьена. Оба двое простые дядьки без вые... ну вы поняли)

@user-rc1it1iy1v 2 жыл бұрын

О, да! Я тоже на Вивьена подписалась. Интересно смотреть!

@tanidarova7440 2 жыл бұрын

@@user-rc1it1iy1v И я подписалась на его канал Вивьена приготовила суп пук пук по его рецепту.Вкусно получилось.Хороший канал.ВИВЬЕНА Есть канал шеф повара "Матюха шеф," тоже очень интересные рецепты у него.

@sergioyarashenia1201 2 жыл бұрын

Все отлично, но курица получилась слегка с сыринкой, аль-денто))

@teodorotailor9580 2 жыл бұрын

дентЕ )))

@user-tm5ij9ep8x 2 жыл бұрын

Вы в курсе ни курицу ни свинину нельзя есть да же немного недоготовленно. Опасно

@Sancho.3006 2 жыл бұрын

Если курице еще и жгут затянуть, то можно и внутривенно мариновать))))

@vladimir.kravets 2 жыл бұрын

Всегда шприцом заканчиваю в курицу соевый соус, смысла разбавлять солёной водой не вижу (с одной стороны разбавили водой, но снова я нее соль намешали, непонятно как то), а вот попробовать лимонный сок добавить к соевому это мысль, надо попробовать. Ещё в рецепте нехватает момента, курица просто бомбически сочетается с чесноком, по этому чистим чеснок, зубчики режем на половинки, дальше делаем в разных местах курицы надрезы и внутрь по пол зубчика. Это прямо шикарно получается.

@user-ve9qn8rz2d 2 жыл бұрын

Вот дело говоришь

@a_zorra1912 2 жыл бұрын

Ага, всегда шпигую чесноком.

@user-iw2st3lk4k 2 жыл бұрын

жму чеснок в масло, соль- перец, отцеживаю, лимонный сок и шприц конусный для катетера с иглой от капельницы. Иглу к шприцу присоедил с помощью кусочка трубки от капельницы.Масло можно и сливочное, растопленное.

@Andrey_A_V 2 жыл бұрын

@@user-iw2st3lk4k Да, обычные медицинские иглы забиваются быстро, для этих целей лучше как вы говорите.

@user-nc7xh6qv6c 2 жыл бұрын

Жалко что Вы не знаете что соевых соусов великое множество Есть и чуть соленные и соленные.

@user-jd7yh1qr5b 2 жыл бұрын

Что-то вид внутри курицы, как будто она не готова.

@user-es2oo6ip5q 2 жыл бұрын

она и не готова. там прям кровища.

@user-ud5zi6bi6b 2 жыл бұрын

Василий так любит.

@user-es2oo6ip5q 2 жыл бұрын

@@user-ud5zi6bi6b Мы так один раз шашлык пожарили... Все кроме меня с отцом пили вино. У нас по итогу температура и в туалет чуть ли не каждые 5 минут бегали. Сальмонеллёз... Опасно это. Причем курица от крупного производителя была

@user-vu3nk9hb1z 2 жыл бұрын

А курица то не прожарилась!

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

Тсс! Никому не говорите об этом!

@user-mi4dk6jr8u 2 жыл бұрын

Никому не говорите 🤫

@user-hb2gb3kk7t 2 жыл бұрын

10:54. Есть чуть не кровь, Василий заметил и сразу повернул кусок ))) Можно было и признаться, что чуть дольше надо подержать )

@soffyfox8137 2 жыл бұрын

Это не кровь, а гемоглобин

@user-hb2gb3kk7t 2 жыл бұрын

@@soffyfox8137 у тебя не мозги, а опилки

@stanislavwarezkin4384 2 жыл бұрын

Василий, это божественно! Это очень просто, это очень красиво выглядит и это очень вкусно. Спасибо за вашу подачу и за ваши видео. Смотрю каждое из них, многие из ваших советов применяю на кухне, и мои друзья и знакомые удивляются моей сноровке, и уверены, что я какой-то профи. Девушка любит когда я готовлю, потому что я насмотрелся ваших мастер-классов. Вы не просто шеф повар, вы вершитель судеб 🥰 Амур в фартуке 😅😌

@user-yr3rr8sv8y 2 жыл бұрын

Пусть у Вас будетвсе хорошо!😄

@user-xm3rr8rw6v 2 жыл бұрын

ахах обломаю тебя сорян. она так говорит чтоб самой не готовить:D я со своей 7 лет просто поверь:D 3 из которых я поработал поваром :D

@user-yr3rr8sv8y 2 жыл бұрын

@@user-xm3rr8rw6v Не важно! Все равно! Пусть у вас все будет хорошо!

@user-oh9gi4js9x 2 жыл бұрын

Можно Раньше НЕ понятно ___ВЫ о ЧЁМ ?___Вашей сноровки ?_____ Вы ни чего не умеете !!!

@rina9049 11 ай бұрын

Таких, как вы - мало. Желаю счастья.

@user-xt8cp2qj9q 2 жыл бұрын

Давно пользуюсь таким способом. Еще практикую специи залить немного горячей водой, немного настоять и процеженный раствор настоя специй вводить в раствор воды, лимонного сока и соевого соуса. Вкус любимых специй равномерно распределается в мясе.

@user-mi4dk6jr8u 2 жыл бұрын

Отлично, надо попробовать со специями. Спасибо!

@alexejks8468 2 жыл бұрын

Последние лет 10 в магазине курица уже наколотая. Сервис однако.

@user-mv9wt4os6t 2 жыл бұрын

А я варю рассол из всяких специй и зелени. Затем процеживаю и прокалываю мясо для буженины или просто большие куски мяса. Получается очень сочно и внутри мясо со вкусом...

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

...и внутри мясо со вкусом... всяких специй и зелени

@andyp.6545 2 жыл бұрын

Куриные бедрышки medium rare! Для крепких духом и желудком!

@u-sv9rx3wl7 2 жыл бұрын

Даже если смотреть этот выпуск на сытый желудок, всё равно есть снова захочется!👍 Уважуха!

@liliasmirnoa6800 2 жыл бұрын

Здравствуйте Василий! Это круто!!! Оригинальный рецепт! Обязательно приготовлю. Привет из Эстонии!👍🤗

@user-dp4id6us8t 2 жыл бұрын

Так душевно и уютно на кухне у вас. Смотрю с удовольствием, подписка, лайк! Спасибо за ваш труд. Чувствуется этот позитив через экран😊

@cata...zaiceva7 2 жыл бұрын

Отличный вариат 👍👍👍теперь будем знать как курицу мариновать по быстрому

@anissachpilevskaja1702 2 жыл бұрын

Вкусный рецепт!Но мне показалось окорочка немного не дошли в духовке.

@konstantinmostovoy4404 2 жыл бұрын

В видео, на срезе бедра немного крови :)

@user-pi3et8vm3q 2 жыл бұрын

Как по мне, так это сыровато. Я бы еще минут 10 пажарил

@user-mi4dk6jr8u 2 жыл бұрын

Вы правы, сыровато

@user-hk3wn2yw5u 2 жыл бұрын

Да Василий Вы поэт кулинарии , и это не оспоримо !!! Даже у такого дилетанта как я Ваши рецепты это - шедевр .

@kazakgalina9785 2 жыл бұрын

Простите, но слово

@user-pl1bj6ug9d 2 жыл бұрын

Ненавижу не доготовленную курицу! Но, это индивидуально! Спасибо за рецепт.

@user-iq3vv6uf6k 2 жыл бұрын

Недоготовленная курица еще и очень опасна. Всем известно, что куры очень часто поражаются саломонеллой. Человек очень тяжело переносит, вплоть до летального исхода

@rom....... 2 жыл бұрын

Да, курица сырая вышла.

@user-tm5ij9ep8x 2 жыл бұрын

Нельзя есть недоготовленную курицу ни свинину, опасно!

@mariagreece5172 2 жыл бұрын

К тому же не безопасно.чуть больше запекать.

@user-yr3rr8sv8y 2 жыл бұрын

Сегодя нашрицевала окорочка сухим белым вином с соевым соусом. ВКУСНО!!!!

@user-ep4qe1vj2s 2 жыл бұрын

Василий, я Вас обожаю! От Вас веет позитивом! Классно придумано со шприцем, обязательно попробую!!!

@user-ih9pi8kf5e 2 жыл бұрын

Курица неполноностью готова, видно же само бедро кровяное получилось .

@hartersmarter6162 2 жыл бұрын

Это просто шедеврально, мои способы готовки курятины уже никогда не будут прежними! Спасибо за рецепт!

@user-uv1dk8ub1b Жыл бұрын

Если употребляешь продукты животного происхождения или косвенно вовлечён в смерть и страдания животных, то не называй себя веганом!

@olyaarkadyi9330 2 жыл бұрын

Ооочень обаятельный товарищ Василий Емельяненко! Правда!

@user-ne7dj8vf3q 2 жыл бұрын

Спасибо,все по моему вкусу...Пррдолжайте,вдохновляйте.И подача рецептов отличная-понятно и не нудно

@NastyaMurakaeva 2 жыл бұрын

Классная терка! Хорошие продукты! Что еще нужно для счастья? Спасибо, Василий! 🌹🌹🌹

@qwert7330 2 жыл бұрын

обычная тёрка, в любом магазине продаётся.

@Paloma58 2 жыл бұрын

@@qwert7330 Терка-то не обычная, но цена конская!

@user-np5re2no6g 2 жыл бұрын

@@qwert7330 где это Вы ее видели? Адресок дайте.

@user-ss5ts6mr9f 2 жыл бұрын

@@user-np5re2no6g В любой брендовый магазин зайдите, и посмотрите цену, для сравнения, ещё посмотрите сколько она у Васи стоит в его магазине.

@user-jd7yh1qr5b 2 жыл бұрын

Для счастья ещё неплохо бы хороший продукт не испортить. Т.е. запечь курицу всё-таки до съедобного состояния)

@alinadobrova5581 2 жыл бұрын

Очень смачно, у нас почти 12 ночи , живу в Америке, и как дура смотрю на ночь глядя такую вкуснятину😅 Теперь не усну... Спасибочки! Кура в холодильнике, завтра буду шпиговать по вашему рецепту 🤞

@MurLuckKissKuss 2 жыл бұрын

Сегодня шпигуйте, до завтра замаринуется😁👍

@user-rj1dq9pi5i 2 жыл бұрын

Alina Dobrova Alina Dobrova - если поесть = можно легко уснуть - используйте при бессонице

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

@@MurLuckKissKuss ну а наши, если что подлетят в их америку, и остыть не успеет.

@sitoradavydova3366 2 жыл бұрын

Если сумели устроиться в Америке, но хочется смотреть российские каналы- это обычный интерес или нотка ностальгии по России? 🤔🤔🤔 Интересуюсь не просто так.. дочь подруги все рвется «ТУДА» и смотрит только американские шоу, в т ч и кулинарные. Наши ей все «не такие». 🙁 Убеждаю ее: уедешь и на второй- третий год будешь скучать , искать и смотреть российские каналы . Спорим с ней...😊

@turnerdex3 2 жыл бұрын

@@sitoradavydova3366 смотрят зарубежные, потому что изучают язык. Тот же наш "рамзи" даже картошку жарить не умеет, о чем вообще можно говорить. Кулинарные шоу зачастую это плагиат и не более. Когда нет мозгов создать свое, можно просто купить "лицензию" и ущербно адаптировать, это я про шоу Рамзи. Есть ряд ютуберов у нас которые вызывают уважение и у которых действительно нормальный контент. Каждый сам решает, что и где смотреть.

@chipppchippp2901 2 жыл бұрын

Я бы немного ещё подержал в духовке, как по мне есть кровинка

@normabates7744 2 жыл бұрын

Согласна. Внутри сыровато.

@ziyad_aliyev 2 жыл бұрын

Да, немного недодержал

@user-fc3to1pr2c 2 жыл бұрын

Надо 45 минут держать мне кажется в общем

@user-zd4hn4eh2y 2 жыл бұрын

Это сок

@user-xr4pu7ez3j 2 жыл бұрын

Василий,любим Вас! Благополучия и здоровья Вам и Вашим близким!!!

@Svetik753 2 жыл бұрын

Мне очень нравится, когда повар объясняет так - солить надо в меру, а не так - добавьте полчайной ложки соли. Ибо у каждого своя мера - кто как любит. И блюдо будет по своему вкусу, а не по чужому. Васеньке всегда лайк. Ну потому что это Васенька....

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

Жду, когда он просто скажет "Готовьте вкусно, друзья. А теперь о погоде". Лучший совет шеф-повара, не правда ли.

@andyp.6545 2 жыл бұрын

Более того, когда повар прикладывает к рецепту так называемые "граммовки" и "тайминги" - это знак! Знак того, что эти рецепты ни в коем случае нельзя готовить!

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

@@andyp.6545да, технологички это не профессиональный подход. На глазок, самый кайф. У одного шефа пица-кайф. У другого курица медиум. Так и учимся готовить. Главное, на позитиве же.

@cer888 2 жыл бұрын

С начала надо уж приготовить по технологической карте, с граммовками , попробовать, потом уже готовить блюдо по своему усмотрению , добавлять или уменьшать что хочешь .

@fusted4630 2 жыл бұрын

@@user-pc1jo2jw7q у кого была курица медиум?

@user-uh7cz7fn4b 2 жыл бұрын

О, Бог мой, как же Вы вкусно рассказываете, а ещё вкуснее пробуете!!! Спасибо Вам!

@ruslanshestakov3141 2 жыл бұрын

Спасибо, выглядит отлично. Обязательно попробую

@VladimirKlichko1393 2 жыл бұрын

Василий, делаешь всё по красоте. Спасибо,что даёшь бомбезный контент 👍

@SK-su6xk 2 жыл бұрын

Я уже очень давно шприцую курицу и не только, хочу поделится своим рецептом. На 1кг мяса Вода 250мл Соль поваренная 10г Соль нитритная 6г Соевый соус 5 мл Сахар 5г Нашприцовать мясо. Не делайте много дирок. Шприцуйте веерным типом. Один раз вкололи, потом не вытаскиваем до конца а смещаем угол игла чуть чуть и и колим и так 3-5 раз с одного прокола. В вожу жидкости много, аж до появления вулдырей. Дать постоять хотя бы час, можно и больше, даже целую ночь. Потом обмазываю оливковым маслом, посыпаю специями и выпекаю при низкой, 115-120 градусов, температуре во влажной (с большим количеством пара) духовке до 72-74 градуса в нутри. И мой лайфхак. Сначала взбиваю в миксере небольшую луковицу с небольшим количеством воды. Даю постоять 3-5 минут и процеживаю через мелкое сито, а потом довожу количество воды до соответствия с рецептом. Луковый сок изнутри так промаринует вашу курочку, ну в общем попробуйте. Всем приятного апетита !!!

@user-mq7og9vm8g 2 жыл бұрын

Не поняла,сначала колите водой с солью и соевым соусом,а потом колите луковой водой?

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

@@user-mq7og9vm8g Он сам запутался. Или она.

@user-yw5nv8ky5m 2 жыл бұрын

Вот ведь в голову бы никогда не пришло, что можно нашпринцевать цыплёнка раствором! Спасибо огромное за идею!

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

Действительно, чтобы убить остатки мясного вкуса.

@user-cc6xi3jh1s 2 жыл бұрын

@@Life_is_wonderful888 9ш(8

@tataprom8159 2 жыл бұрын

Не доготовил, Василий, окорока)) медиум с курой не катит))

@user-zp1xp7cv4g 2 жыл бұрын

@Боря Паспорта в худшем случае и червяковаты☝️🤓

@QWEqaz123ification 2 жыл бұрын

Очень вкусно выглядит! Со шприцом отличная идея, спасибо большое.

@KaraVacheslav 2 жыл бұрын

Про сыр - в яблочко!) У нас , если порыться, можно очччччень вызревший найти))))))

@warlockrus3831 2 жыл бұрын

Вася,ты лучший!!! Не один я тебе говорю уже, наверное повторяюсь! :) Но что есть , то есть: и блюда у тебя красивые и простые, и видео не скучно смотреть: с юмором! Молодчинка! Так держать! Много чего приготовил по твоим рецептам, жена довольна!:) В магазин загляну, точно куплю что-нибудь!:)👍👍👍👍🍺🍻🍺

@user-oj3fn2oy3e 2 жыл бұрын

Василий,добрый день.Я очень люблю ваши рецепты,после того как попробовала сочную грудку,не когда не думала,что она может быть такой сочной и уже потом попробовала очень много ваших рецептов,просто,доступно и вы очень с вами комфортно,как вы сказали в одном интервью,каждый выбирает своего шеф-повара,с которым интересно и удобно в общении и последним рецептом печень Парфе вы мне просто покорили.И ещё так получается,что хочу что -нибудь приготовить и тут раз ваш Новый рецепт и начинаю готовить по вашему рецепту,как раз окорочок достала.Спасибо вам,как приходят друзья,говорю готовила по вашему рецепту,Вы мой шеф-повар и я ваша фанатка.

@user-xd5nj8cn6f 2 жыл бұрын

Супер, всё понятно, спасибо за тонкости!👍🏾❤️

@user-ns3ff6vl4z 2 жыл бұрын

Здравствуйте, возьму на заметку идею со шприцем, но для меня сыр и масло оливковое очень жирное, я просто натираю с солью и специями, теперь буду ещё и зелень, и лимон добавлять. Спасибо за советы!

@user-pm7su5pd5o 2 жыл бұрын

Кажется Василий у нас Сыроед, курочка то получилась недопеченая внутри, видно на срезе сырое мясо, да и кожа сверху не подрумянилась ей бы еще минут 20 надо было посидеть в духовке.

@gosigmarsvin8874 2 жыл бұрын

..и мясо сырое и кровь потекла. Когда говядина, вопросов нет, но курицу.. Досадно что Василий промолчал и быстро развернул срез от камеры. Он же правдоруб у нас. Сам сетовал что ошибается и не скрывает этого, а тут молчок.

@user-vr1yx8hc3r 2 жыл бұрын

спасибо за рецепт! приготовлю обязательно

@megakoptila 2 жыл бұрын

Спасибо за маленькие советики на которые нужно обращать внимание...мы вас тоже любим!!!

@user-ly9qk2qk1o 2 жыл бұрын

Осмотрела холодильник и да! Есть! Только в моем случае сыр здорово перезрел! Выкинула 🤗

@user-mi4dk6jr8u 2 жыл бұрын

Эх, перевели добро плесневое. Дор Блю 😁

@MurLuckKissKuss 2 жыл бұрын

Да, это супер, делали👍✔ А эту заправку с сыром можно сразу под кожицу еще заложить👌💫

@xuramanhaciyeva7576 2 жыл бұрын

Спасибо за то что показали про шприц это отличный способ для добавки вкуса. А Вам приятного аппетита, мне очень нравится с каким апетитом вы кушаете.

@sasha_ufa8157 2 жыл бұрын

Круто!! Спасибо за рецепт!)) Просто, вкусно и молодежно))

@user-vo3wk7tj4u 2 жыл бұрын

Надо выпускать отдельные ролики, где Василий поглощает еду! 😂Сам приготовил, сам поглотил. Это стимулирует самому бежать на кухню и сделать все в такой же последовательности!

@user-sg6bg6ry9o 2 жыл бұрын

Точно мугбанг с Василием.

@user-vo3wk7tj4u 2 жыл бұрын

@@user-sg6bg6ry9o Есть такое дело! Хорошего Вам дня и здоровья!

@user-tr3xh3kj9r 2 жыл бұрын

Да от Василия идет такой мощный позитив! Часто хожу на его канал не столько за рецептами, сколько за настроением. Дай, Боженька, ему здоровья!

@Bobar-55 2 жыл бұрын

Как в сказке про Балду: "Яичко испечёт, да сам и облупит..."

@kristinapavlovica974 2 жыл бұрын

Хороший рецепт,только курица сыровата

@user-xs6lc4if5c 2 жыл бұрын

Но ведь вам надо мамой смотреть.ияи куры разные по размеру и духовка...я приготовила, очень нравится,но время запекания немного прибавила...получилось отлично!, вкусно!

@user-hr7kf2wc4e 2 жыл бұрын

Василий спасибо за рецепт!!! Вы так вкусно кушаете я побежала готовить!!!!

@KIRRLEONE 2 жыл бұрын

"Про всё забыть, и все вот так!" - вот как надо готовить! Спасибо, Василий!

@Mitya_chef 2 жыл бұрын

Дядя Вася! Спасибо большое за рецепты и интересное видео!!! Хочу быть как вы, супер Шефом!!! Удачи вам!!!👌👌👌

@user-ep1cb6wv4v 2 жыл бұрын

Как только Василий сказал - не обманываю вас , вот внутренние соезы.. Увидев кровяную недожарку тут же развернул бедро)))) Хватит примитивы готовить)) Пора уже паштет Prfait или супчик сен жермен или соусы, оландез, например.... брауни или чизкейк... Ато перо совы в жареной картошке или в окорочке жареном как то примитивненько.....Смотрю Вас с удовольствием, успехов

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

Не дождётесь.

@user-rr5vj7xo3w 2 жыл бұрын

Спасибо, Василий, за лайфхак! Интересная идея!

@user-vx8wz1wd1w 2 жыл бұрын

Спасибо ❤️ за рецепт!

@user-hw3wh7sb6q 2 жыл бұрын

Добрый день Василий спасибо за подсказку она как всегда во время и кстати у вас потрясающий дар пробовать блюда собственного приготовления я обязательно возьму данный совет на заметку ☺

@user-xs6lc4if5c 2 жыл бұрын

Здорово! Отличный рецепт! Насадка супер! Пошла за курицей!!!

@ASTRA.7 2 жыл бұрын

а я в аптеку за шприцом!

@mimibroeker5327 2 жыл бұрын

Seems like a delicious. I'm going to try. Thanks for sharing 🙏😘

@user-lc9th9ui4f 2 жыл бұрын

Вы классный🤗скулы сводит и слюньки текут как вы аппетитно все пробуете👍👍👍

@mikser80 2 жыл бұрын

Тоже так протыкиваю обычным шприцом курицу, только я заправляю его просто соевым соусом.

@user-lz3kx9wp3r 2 жыл бұрын

Я тоже так утку запекаю👍

@meytv5691 2 жыл бұрын

иглу лучше взять толстую от капельницы.

@user-ss3cn1cx9e 2 жыл бұрын

Я буженину так готовлю, с шприцом. Кусок свинины обычно большой и очень долго мариновать. Но я сначала варю рассол с солью, со всеми специями, чесноком. Остужаю, процеживаю и закачиваю в мясо

@yyugfhjj2380 2 жыл бұрын

Лучше бы на заводе шприцевали этим рассолом, а не водой. Рецепт как всегда огонь, но я бы в замазку добавил ещё перец красный, люблю поострее.

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

Так совсем нельзя. Достаточно того, что курицу накачивали ещё при жизни. Будьте гуманны хоть к её трупу и дайте ей закончиться уже хоть как-нибудь, хоть альденте в исполнении Василия.

@user-wd4sg5dg6y 2 жыл бұрын

Василий, всегда с наслаждением смотрю как вы едите!!!!

@Polkovnik 2 жыл бұрын

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

@olgayurievna504 2 жыл бұрын

Василий вы молодец и может вы как то сделаете запеканку в протвени с мясом грибами картошкой перцем и сыром вкусно очень и пирожки постряпайте с картошкой капустой и грибами можно спасибо вкусно

@irinagrati740 2 жыл бұрын

Мезотерапия для курицы 😂😂😂 Спасибо за идею и классную подачу. Успехов вам! 👍👍👍

@user-ts3wd8yk5g 2 жыл бұрын

Вкуснятина. Спасибо за рецепт. 👍👍👍👍😋😋😋😋

@user-iq9gq9no1u 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@user-ee7yq9sd3q 2 жыл бұрын

Когда курица настоящая,а не бройлерная- просто отварить ее уже вкусно! А вот то что сейчас продают под видом курицы- даже со всеми кулинарными изысками страшно есть

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

Если домашняя, можно и прям с перьями.

@__Chief__ 2 жыл бұрын

Вижу новый видосик - сразу аж настроение поднимается)

@user-fz8um9eg8v 2 жыл бұрын

Здравствуйте Василий, спасибо большое за рецепт,Вы профессионал,у вас всегда интересно 👍👍🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

Василий маринует мясо и в мазике(соус, который не терпит тепловой обработки)?? Ну, шеф-повар, ну удивил. Уважаю! В итоге получилась бледная курица с горечью от оливкого, лаврушки и розмарина. Спасибо шеф!

@yatam1082 2 жыл бұрын

Доброго времени суток Василий,покажи один день своей работы как Шеф-повара на работе. Как ты ругаешься на су-шефа,на поварят. Стрим конечно долго,но в укороченном,с основными моментами варианте, я думаю будет самое то.

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

На какой такой "своей работе"?

@moscowyellowtaxi4778 2 жыл бұрын

Спасибо, Василий. Сохранил

@user-zw1zc8cj2v 2 жыл бұрын

Василий, большое спасибо за идею. Готовил грудку индейки на гриле, кроме вкуса шприцевание раствором соевого соуса и лимонного сока позволило приготовить ее очень сочной. Уже заказал кулинарный шприц.

@Yulia_Davydova 2 жыл бұрын

Срочно бежим в аптеку за шприцем😁😁Спасибо Вам Василий, за рецепт и что учите нас😊👍🤗Обожаем и любим Вас❤️❤️❤️

@user-zk4um4ce5t 2 жыл бұрын

Василий, что-то у вас случилось. И это точно не про ваш ютуб-канал. И шутки через силу, и улыбка искусственная. Вы уж берегите себя, отдохните. Мы подождём.

@user-qp6cp9vr5s 2 жыл бұрын

Рецепт хороший,но для приготовления 25 минут мало,минимум 40 минут надо,плюс 5 мин. с сыром.Иначе будет сырая.

@ugrumy6779 2 жыл бұрын

@@user-qp6cp9vr5s Дык невооруженным взглядом видно, что она внутри сырая.. Это же не говядина, что можно подавать медиум реар. С курицей, такие шутки могут плохо обойтись для организма.

@user-np2xu8cl7y 2 жыл бұрын

Василий,ты супер.обожаю твои кулинарные выпуски: искрометные шутки простая ,доходчивая подача

@svetagul2708 2 жыл бұрын

Василий !! За такой рецепт ))) ДЯКУЮ ))))

@araikknyaz4735 2 жыл бұрын

Много лет так делаю любое мясо которое само по себе суховатое .шприцую тузлуком с специями

@elenakremlyova1246 2 жыл бұрын

А специи через сыр каким образом проскакивают?

@AntonG. 2 жыл бұрын

Да, у меня _очень мало_ времени на готовку, поэтому побегу в аптеку за шприцем, а потом ещё буду шпринцевать курицу маринадом.

@MrXoryok 2 жыл бұрын

Ну ты же знаешь теперь как можно, сходи да купи заранее)) Пока духовку разогревать будешь, всю курицу успеешь истыкать

@5008642 2 жыл бұрын

Как можно жить без единого шприца в аптечке?

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

@@5008642 Срок хранения одноразовых шприцов зависит от способов стерилизации и составляет от 3 до 5 лет. Зачем их впрок покупать? Понадобились, купили.

@5008642 2 жыл бұрын

@@Life_is_wonderful888 «вы либо крестик снимите, либо трусы наденьте»-Со Уж определитесь: «Понадобились-купили» ИЛИ «у меня мало времени», чтобы за шприцами в аптеку бегать, когда понадобятся 🙄 Про «затариться впрок» -это вам уж больно сильно хотелось со мной в переписку вступить-иначе обьяснить сложно это полное отсутствие смысла для наличия в аптечке копеечного шприца, закупиться ‘впрок’ которым (какой ужас) приходиться аж раз в три года! От создателя «зачеммытьсякогдапотомиспачкаюсъ» и проч. хрени. Типа параноидального бреда о вреде просроченного шприца для МЕРТВОЙ курицы 🤦🏻‍♀️ Побегу, пожалуй, проверю срок годности своих шприцов, а то мало ли- не хочу обнаружить труп принтера, Убитого насмерть просроченным шприцом, которым заправляю картриджи и СНПЧ

@Life_is_wonderful888 2 жыл бұрын

@@5008642 Смотрите, у вас крыша протекла... А давно в Кащенко инет в палаты провели?))

@nefertitinefertiti1987 2 жыл бұрын

Боже,как 😋 аппетитно и заманчиво)Вытащила куру из холодильника,завтра поставлю ей вакцину 😀

@Equilibriumization 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за видео

@user-dj4xh2oz6u 2 жыл бұрын

На вид не допеклась внутри....

@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын

Это молодёжный стайл, он же сказал. Лучшее детям и шприцы.

@jaanpht 2 жыл бұрын

зашел то же написать. Сыровато у кости

@user-mi4dk6jr8u 2 жыл бұрын

Так и есть

@user-us3pi9qc9p 2 жыл бұрын

Привет ВасилийЭто блюдо можно и с соусом песто готовить.куртка не дожаренна.....

@reginacat254 2 жыл бұрын

Вы классный и замечательный! А ваши рецепты супер. Огромное спасибо.💥💥💥👍🏾👍🏾👍🏾

@alekseimalkov4094 2 жыл бұрын

А идея очень хорошая!!!

@user-zc8xe2lp5e 2 жыл бұрын

Все хвалить будут?)А не сырая ли она?На срезе розовая,типа автор так задумал?)

@zhannazh2225 2 жыл бұрын

Но ведь мясо от кости отделяется хорошо!🤗

@a_yus 2 жыл бұрын

У меня после маринада шприцем мясо часто розовое... И свинина в том числе

@user-ht6ke2hc5h 2 жыл бұрын

Если не успеваю готовить, просто смотрю ваш канал во время еды для аппетита.

@user-rg4do4pf7x 2 жыл бұрын

Спасибо и лайк !!!

@xenaxena1242 2 жыл бұрын

Василий, слышала что в России куры не имеют сальмонеллы, но в Америке почти все, даже органик. Не буду вдаваться в подробности, но имел случай в семье жуткого отравления с сепсисом. Хорошо что не в Африке живём. Сейчас готовлю курицу исключительно в перчатках, и после дезинфекция окружающей поверхности и посуды до стерильности.