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Pulled Pork Teriyaki im Bao Bun
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Күн бұрынEin tolles Pulled Pork,
in einem ebenso tollem Bao Bun
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@Zurcon94 4 жыл бұрын
also, selten so einen sympathischen und authentischen Menschen auf KZfaq gesehen. Wirklich beeindruckt und dabei bin ich Vegetarier ^^
@Stefan.1893 4 жыл бұрын
Sven mir ist dermaßen das Wasser im Mund zusammen gelaufen beim Video, der Hammer
@manuelkoppe6911 4 жыл бұрын
Sensationell ist das richtige Wort. So eine leckere Schweinereien. Sven wo du immer diese Ideen her holst. Super super super👍👍👍
@hopfenschmalz 4 жыл бұрын
Hallo Sven, mir ist gerade das sprichwörtliche Wasser im Munde zusammengelaufen. Danke für das geile Rezept.
@michaelpfaller1335 4 жыл бұрын
Servus Sven. Tiptop wie immer. Hier noch ein Tip: Versuch mal anstelle von butcher paper und Alufolie zwei große Schwedenschalen zu nehmen. Unten den Rost rein mit der Flüssigkeit, Deckel drauf und den Falz mit Alufolie abbichten. Vorteile: weniger Müll, einfacher "einzupacken, garantiert dicht und das Fleisch wird gleichmässiger im Dampf. Funktioniert prima. Mach das nur noch so. Salut
@veraullrich645 4 жыл бұрын
Hallo Sven, sehr schönes Rezept, unser nächstes Pulled Pork wir genau so gemacht. Ob wir den Bao Bun auch so toll hinbekommen ist fraglich, da muss man schon sagen Pulled Pork Teriyaki ist schon sensationell. LG nach Franken die Gründauer (Hessen) 👍👍👏👏👏
@pathologe68a66 4 жыл бұрын
Wie immer mehr als ein Däumchen nach oben. Da bekomme ich immer Lust zum nachmachen. Bekomme das nur mit der mit der konstanten Temperatur auf der Weber Kugel nicht immer hin. Aber das ist mein Problem 😂😂
@keinStresskochen 4 жыл бұрын
Sehr fein, ich liebe Bao Buns 💪🏻
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
Wieder eine ganz tolle Idee. Gefällt mir. Ich hoffe du hast dich nicht ernsthaft verletzt. LG Christian
@GrutholzBBQ 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken ok
@matthiasgrillbbqserviceder499 4 жыл бұрын
Mir läuft das Wasser im Mund zam. Sensationell. Wird am Wochenende gleich ausprobiert. Du bist der Beste. Grüße aus Veitshöchheim, Matthias
@udo281 4 жыл бұрын
Hallo Sven, ein interessantes, doch etwas aufwendiges Rezept. Das gezeigte Ergebnis relativiert aber alles. Bin immer wieder überrascht über deine Kreativität bezüglich der gezeigten Videos die dich von allen anderen Channels abhebt. Die Dislike verstehe ich nicht, selbst wenn einem das Rezept nicht zusagt. Allein der Aufwand und die Darstellung ist ein Like wert. Gruß aus dem Schwabenland und 👍
@TheBBQBear01 4 жыл бұрын
Mega Mega geil wie immer 😬 Das PP der Knaller es so zu marinieren 👍🏻und diese Bao Buns richtig toll 👏 die werde ich auf jedenfall mal versuchen 👍🏻 Danke für das tolle Video Glg Michael
@brewerboy6575 4 жыл бұрын
Das Bao Bun mit der Vietnam Sache von Dir ist sicher der Knaller, wieder ein tolles Rezept Finde ich Super nun eine 2. Variante zu haben.
@rolandschmidt2001 4 жыл бұрын
Sagenhaft.... Subba rezebbt.. un doller Bardd. Liebe Grüsse aus der Schweiz
@THBBQ 4 жыл бұрын
Pulled Pork im Asia Gewand! Sehr fein! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
@BBQ_Ferdinand 4 жыл бұрын
Gratuliere Sven, wieder eine tolle Idee! Das mach ich sicher nach ... Lg 👋
@dagmarbruttig9042 4 жыл бұрын
Saulecker tolles Rezept
@steffenk.6059 4 жыл бұрын
Sensationell. Wow da tropft mir schon wieder der Zahn. Richtig Klasse. Danke für die leckere Inspiration. Vlg
@Der_Bernd_1 4 жыл бұрын
Zwei Videos (PP und Buns) zum Preis von einem. Das nenn' ich mal ein Schnäppchen!
@saschakolb7102 4 жыл бұрын
Wow, super gemacht 👍 Ich muss echt auch mal wieder etwas in diese Richtung machen. Mit den Bao Buns ist eine interessante Sache. Liebe Grüße aus Kelheim, Sascha
@mindelspitzbbq2993 4 жыл бұрын
Wie immer ein sensationelles Rezept 👍
@phbbq1906 4 жыл бұрын
Hallo Sven, hab auch schon Schweinehals in Teryaki eingelegt...Tolle Kombination! Doch mit den Buns eine Sensation👍 Tolle Inspiration und wie immer sympathisch und perfekt umgesetzt! Eine Klasse besser...Die Sven- Klasse...Unglaublich Sensationell...Hut ab..Bin begeistert 👌👍Viele Grüße Peter
@hemelingerjung7482 4 жыл бұрын
Geil wie immer, ein Tip zum marinieren alles in eine Ziplock Tüte, geht 1A. Daumen bleibt da👍👍👍👍👍👍
@hemelingerjung7482 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken Wollte nicht altklug klingen. Habe ich mir eigentlich gedacht, dass der BBQ-Fuchs aus Franken das weiß😂😂🦊🦊🦊
@markussparr7913 4 жыл бұрын
Wird morgen probiert, allerdings mit Brioche Buns..., passt hoffentlich auch.😋
@trendliner10 4 жыл бұрын
Ich liebe es wenn du die Sachen probierst und dann mit der Hand abwinkst 🤣 Herrgott Margott jetzt hab ich wieder Hunger
@raucherpeter3211 4 жыл бұрын
Wiedermal ein Hammer Video. Klasse Rezept. LG
@fabus1980 4 жыл бұрын
Super . Mal ne andere Variante. Werde ich mal machen. Bin gespannt. Mach weiter so, machst super videos
@claushorandtner4971 4 жыл бұрын
Hallo Sven!! Wieder mal ein super geiles Rezept! Danke dafür, werde es dieses Wochenende gleich mal ausprobieren!! 👍👍👍 Grüße aus Oberösterreich.
@Mc.Ellisda 4 жыл бұрын
Das Pulled Pork sah klasse aus. 💪 Zum Schluss hat es dir aber ganz schön pressiert 😜 da hat wohl ordentlich der Zahn getropft 😂👍🔥 Geiles Video Sven und Grüße aus der Oberpfalz
@diegrillferkel 4 жыл бұрын
Super Ergebnis!
@michaelbottger4983 4 жыл бұрын
Klingt nach einer richtig guten Idee. Muss ich wohl bei Gelegenheit mal ausprobieren.
@creagle7890 4 жыл бұрын
Super geniales Rezept! Wird nachgemacht! Das Fleisch sieht ja überragend aus! WOW!
@fatandi11 4 жыл бұрын
Du bist da Beste 👌
@heijog 4 жыл бұрын
Der Künstler ist wieder am werk.....kann mir denken, es schmeckt. Gruss Jochen
@SchwagersBBQ 4 жыл бұрын
Richtig gut, Sven! Das steht bei uns auch noch auf der Liste - sieht man in letzter Zeit häufiger;) Danke für die Inspiration! Lieben Gruß aus Bielefeld
@thorkuehn6840 4 жыл бұрын
"Da muss noch a wengla Fleisch nei" - jaaaa genau :-) Das mache ich auch mal so mit der "Schnell"-Methode - und asiatisch ist für mich eh ein Traum. Sieht super lecker aus - vielen Dank und viele Grüße Thorsten
@thorkuehn6840 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken heute nach gemacht und echt lecker - und die Bao-Buns sind wirklich besonders - sie sind bei mir auch echt gut aufgegangen! Viele Grüße und schönes WE, Thorsten
@r.m.9407 4 жыл бұрын
bis zum weihnachtsgans rezept ist der weihnachtmann-bart dann auch fertig gewachsen ;-)
@ivse9696 4 жыл бұрын
Megastark, das ist eine richtig geniale Idee und Bao Buns stehen auch schon lange auf meiner Liste - super Idee 👍👍👍
@ivse9696 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken 👍
@andreasschmidt1149 4 жыл бұрын
Richtig geil, mein Smoker wartet schon darauf
@RufusEggers 4 жыл бұрын
Die Bao Buns kannte ich noch gar nicht. Die werden auf jeden Fall nachgemacht!
@jackyhorror2417 4 жыл бұрын
Interessant, vor allem die Brötchen, und Teriyaki geht immer :D
@GarPunktTV 4 жыл бұрын
Sehr interessantes Pulled-Pork-Rezept abseits vom sonst Üblichen. Schaut extrem lecker aus! :-) LG Alex
@coolerkerl 4 жыл бұрын
Sven, mindestens 138.700 Abonnenten wären noch zu wenig! Du machst aber auch Dinger fürs Volk! Eigentlich war ich schon satt, aber es gibt immer so einen Gibbel nach Deinem Video:-)
@alexanderbeckmann3951 4 жыл бұрын
SENSATIONELL !!!!!!! Bist der Beste !
@bbqfrankie9735 4 жыл бұрын
Hammer, Sven :-) Da hast mal wieder was rausgehauen. Wird nachgemacht. Wie immer DH Lg
@michaeljung2478 4 жыл бұрын
Soooo lecker, hab ich auch schon gemacht mit pulled Pork Belly (Bauch), in die Teriakysoße noch 2 Löffel HoiSin Paste, da wirds von Haus aus süßer.
@dermanne6342 4 жыл бұрын
Zefix, hab ich jetzt Kohldampf. Ja sowas von Lecker.
@obelixcz1 4 жыл бұрын
a Traum! Super Idee und wieder mal sensationell umgesetzt
@backyardgrillsergeant2649 4 жыл бұрын
Yum Yum Yum 👍
@andiattenberger7964 4 жыл бұрын
Es sieht wirklich sehr lecker aus! Nun meine Frage: Kann man das Fleisch auch auf einen Gasgrill, zubereiten?
@petermaser1744 4 жыл бұрын
Andi Attenberger Kann man. Besorg dir eine räucherschale oder nimm Alufolie zum einwickeln der räucherchips und mach oben Löcher rein. Hab das schon mehrfach gemacht. Einfach überragend 😋
@Michael-DL 4 жыл бұрын
Tolles Rezept danke dafür.
@marinakulmann2015 4 жыл бұрын
Grüße aus Idar-Oberstein/Spießbraten-Hochburg
@JoeHell67 4 жыл бұрын
Die gedämpften Buns sehen super aus und das pulled pork wie aus'm Lehrvideo! 👍 Viele Leut' unterschätzen das 'wickeln' vom Fleisch, das macht viel aus.. Joe
@berndsbbq2472 4 жыл бұрын
Bist ewa bsoffn Radl gfoan (2:06) 😂 😂 😂 schaugt richtig guad as 👍👍👍
@christophsteiner7194 4 жыл бұрын
Unglaublich lecker sieht des aus!! Werd ich bestimmt machen, vor allem die brötchen sehen richtig fluffig aus!! I hob die "Bambuskistn" goa nit gekennt! Danke fürs Video lieber Sven. Lg aus Kärnten👍
@shisul5813 4 жыл бұрын
Ach was für :"Wenn man alt wird" Du bisch doch grad in deinen besten Jahren 🧐😂
@markussparr7913 4 жыл бұрын
Hört sich richtig lecker an, werde ich auf jeden Fall probieren😋😋😋
@gerhardschmelzer2229 4 жыл бұрын
Respekt - Dein Hinweis auf die Effizienz!!
@marcovierck 4 жыл бұрын
Sensationell Sven 👍👍👍das ist Meeeega
@markusloew127 4 жыл бұрын
Schick mir BITTE auch so einen Burger ,einfach klasse König👍👍👍👍
@corneliusniemeyer8038 4 жыл бұрын
Geiles Rezept Sven!!👍🏼 Mal was anderes und perfekt kombiniert 👌🏼 Dir gute Besserung!!
@o.f.2465 4 жыл бұрын
Geilomat3000, das sieht mal wieder Sensationell aus 👍👍👍
@glatzo1975 4 жыл бұрын
Mega Geiles Rezept Sven👌👍Knaller
@frankfischer820 4 жыл бұрын
Mega..... Sieht richtig gut aus. Werd ich definitiv nachmachen. Außerdem... Geiler Bart 👍👍👍
@masterelmi 4 жыл бұрын
So, der Smoker wird grade hochgefahren. Das Fleisch ist mariniert und wartet. Kann nur lecker werden. 🤤
@fabi1608 4 жыл бұрын
Voll geil des wird auf meine art aufjedenjall nachgemacht😉
@kerstinbuttner2897 3 жыл бұрын
Wau! Hi Sven, also das sieht ja mal gut aus, die Buns sehen halt "unfertig" aus. Wenn die halt so zum futtern sind, okay! Dein "Geschmatze" hat mich ja schon seeeehr neidisch gemacht :-) Vielleicht noch ne Scheibe Tomate und ein Ring Zwiebel?!? Aber so, passt schon! Ich werde es mal testen.. LG aus Hessen
@dennism8603 4 жыл бұрын
Bester KZfaqr👌🏻😋 Mach weiter so!
@patricksbbq 4 жыл бұрын
Sensationell gutes Video👍🏼‼️
@Christofer_P_Der_Scooter_Man 4 жыл бұрын
Sieht richtig lecker aus 😊😋😋👍👍👍
@ered_lithui 4 жыл бұрын
Sensationell!
@MrDanbecker 4 жыл бұрын
Looks Yummy .. Thanks .. Great job .. Danke schön
@neighborhoodbbq3253 4 жыл бұрын
Tip Top gemacht. 👍👍👍. Grüße von uns
@unsinkable-sam 4 жыл бұрын
👍 Muss ich nachmachen. Vielleicht mit ein bisschen Kimchi. Was hältst du eigentlich abschließend von dem Smo King, den du mal getestet hast? Ich habe mir eine Räucherbox für meinen Gasgrill gekauft, aber das Ergebnis war nicht überzeugend. Entweder wurde die Nachbarschaft dermaßen eingenebelt, dass ich schon die Feuerwehr erwartet habe, oder es hat nach 15 Minuten aufgehört zu rauchen. Die Alternative wäre eine Räucherschnecke, aber da bin ich auch noch unschlüssig, ob das wirklich Sinn macht.
@berndgrimm1814 4 жыл бұрын
Hallo Sven - Daumen hoch für Deine Vidoes. Du sagt mal, funktionieren die Buns auch im Dampfgarherd? Viele Grüße! Bernd
@daBlaue 4 жыл бұрын
Einfach super, wär auch mal einen Versuch mit Rindfleisch wert! :):):)
@hannakieler4391 4 жыл бұрын
Sieht super lecker aus. Hab da aber mal eine Frage. Warum Dämpfer du in Folie? Kann man das nicht auch im Topf oder Bräter machen?
@maiero77 2 жыл бұрын
A Traum
@matthiasr.8181 4 жыл бұрын
Servus Sven, mache demnächst ein klassisches Pulled Pork und würde zusätzlich dein Variante probieren - allerdings auf klassische LONG-JOB-Art. Meinst du, dass das funktioniert? Evtl zusätzlich rubben? Dankschön und alles Gute aus Bamberch
@tommyduschek9728 4 жыл бұрын
wieder mal sensationellll !!!!
@wuchi2304 4 жыл бұрын
I find die Bao-Buns schmecken wie roher Teig. Nit so meins aber das pulled pork schaut richtig geil aus.
@saschakolb7102 4 жыл бұрын
Kannst nach dem rausholen aus dem Dämpfer noch außen mit Brezenlauge einpinseln oder sprühen und in den Ofen schieben. Die Konsistenz ist mir dann auch lieber. Und es ist viel fluffiger, als man es mit einem reinen Backvorgang je hinbekommen könnte.
@nadeschdinkawk 4 жыл бұрын
Hey, kannst mir bitte sagen ob es so nach deiner anleitung mehr salzig oder süss schmeckt? stehe leider nicht auf süsses grillgut aber es ausprobieren möchte eventuell mit weniger honig danke
@manfrednickl7829 4 жыл бұрын
schaut ja super aus!!!! Könnt man die Brötla auch im Dämpfer machen?
@holgerlpz8603 4 жыл бұрын
Hallo Sven. Schaut Klasse aus. Würde dies auch in einem grossen Topf mit Gitter und Deckel darauf funktionieren ? Habe leider so eine asiatische Bambusdose nicht. LG. Holger
@holgerlpz8603 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken Hallo Sven. Lieben Dank für deine Antwort. Ich würde mir ja auch so ne Asia Tupperdose kaufen, Frage, braucht man die wirklich öfter, wir essen gern asiatisch ?
@holgerlpz8603 4 жыл бұрын
Hallo Sven, haben heute Dein Rezept nachgebastelt, das Fleisch zerfiel, traumhaft, die Bao Buns in Töpfen mit Gittern usw. nee funktioniert nicht, essen Sie trotzdem, ich kaufe mir das von Dir vorgeschlagene Equipment. Ansonsten, sensationell, danke für das tolle Rezept. Noch ne kleine Frage. Die Sosse einreduzieren lassen, naja nach 30 Minuten war sie fast so wie zuvor, besser dann doch Sossenbinder? Oder ich habe sicher was falsch gemacht. Lach. Liebe Grüsse. Holger
@punishyouhardcore3936 4 жыл бұрын
Servus Sven willst du wirklich bei dem digital Zeug bleiben im Endeffekt könnst das auch im Ofen machen oder .net!! :-)
@manueldeutsch4761 4 жыл бұрын
Ohne Worte............ leider Geil !!! Mfg
@LongtomSiIver 4 жыл бұрын
Mmmmmmhh mjam mjam - a Traum 😜
@wuchi2304 4 жыл бұрын
Hi, hast ja Angst wennst die Marinade nimmst wo das rohe Fleisch drin war???
@wuchi2304 4 жыл бұрын
BBQ aus Franken ich meinte die, die du zum Fleisch ins Butcher-Paper gibst
@holgerihme1381 4 жыл бұрын
Wieder mal ein Knaller!
@kuchlbauer297601 4 жыл бұрын
Was bitte soll man da schreiben: "SENSATINONELL". In jeder Hinsicht, ob Buns oder Fleisch. Top Arbeit.lg
@RobvanVeenLeeft 4 жыл бұрын
Obi Wan Knoblauch 🤣
@franzlang8127 4 жыл бұрын
Interessant, aber viel zu aufwendig. Danke
@sinoakay2309 4 жыл бұрын
mach mal bitte hot dogs
@sinoakay2309 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken Danke
@PowerTom286 4 жыл бұрын
Legger, legger, legger, ... und Svensationell. Sch..ß auf den Energieverbrauch, dafür bist Du Rad gefahren - Ökobilanz ausgeglichen, Hahaha Beim Fleisch pullen, hätte ich - AUA- SCHWER ! gerufen ; - )))
@Baujahr67 4 жыл бұрын
Hallo Sven, für das Pulled Pork eine Materialschlacht vom Übelsten, aber OK. Wie kann man diese Bao Buns ohne so eine Holzschachtel machen ? Du "dämpfst" die quasi ... die müssen doch völlig "latschert" sein ?? Alles in allem ein "seltsames" Gericht das ich persönlich noch nicht so ganz verstehe. Das PP würde ich für die Variante eher Sous Vide garen *grübel* Die Marinade kann ich mir aber sehr gut vorstellen und auf alle Fälle einen 👍 für das Video Grüße Stephan P.S. Mach bitte den Weihnachtsmann Bart weg, der macht Dich 30 Jahre älter 😈😎🖖
@ursulaeurich3286 4 жыл бұрын
Bestimmt voll lecker aber muß da unbedingt Knoblauch dabei sein in der Sose geht auch bestimmt ohne knoblauch
@ursulaeurich3286 4 жыл бұрын
@@BBQausFranken danke für Info glg Uschi habe schon viel von dem.gemacht was du gezeigt hast super 👍👍👍👍😋😋
@MirjamBertolutti 5 ай бұрын
Ja aber ist ihr Abo kostenlos
@BBQausFranken 5 ай бұрын
Hallo Miriam, das Kanal-Abbo ist selbstverständlich kostenlos. LG
@MirjamBertolutti 5 ай бұрын
@@BBQausFranken Danke dir für die schnelle und unkomplizierte antwort
@michaelstiebitz9969 4 жыл бұрын
Subber Sven, lieber Teriyaki als Harakiri! 👍
@dirkr78 4 жыл бұрын
Das hat nichts mehr mit grillen zu tun
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