פופקורן על הגז - המתכון הרשום: כללים להכנת הפופקורן: ~ סיר גבוה בעל תחתית עבה ~ שמן בנדיבות, כמו ששמים לשניצל ( אל דאגה השמן לא יספג לפופקורן ) ~ אש גבוהה בשלב הפיצוח הראשוני ~ פיזור גרעיני פופקורן בשכבה אחת אחידה בתחתית הסיר ~ טיגון ללא מכסה לשחרור האדים בשלב השני אופן ההכנה: מניחים את הסיר על הגז , יוצקים שמן בכמות נדיבה כמו לשניצל. מכניסים את גרעיני התירס לסיר בשכבה אחת, שלא יעלו אחד על השני. מכסים ומדליקים אש גבוהה. נשמעים קולות פיצוח הולכים ומתרבים. משאירים מכסה סגור ואש גבוהה עד שנוצרת שכבה יפה של פופקורן בסיר ( אפשר לשמוע וגם להציץ בזהירות) כשפופקורן כבר בשכבה כזו שהוא לא קופץ החוצה, מנמיכים את האש, ופותחים את מכסה הסיר לשחרור אדים שנוצרו כתוצאה מהתהליך. כך יתקבל פופקורן יבש ופציח. עדיין יש פיצפוצים אבל הם בעומק . אל דאגה , הפופקורן לא יעוף החוצה . כשהפיצפוצים מתמעטים , מכבים את האש ( לא משאירים ממש עד הסוף כדי שלא יישרף ) משאירים עוד כ 30 שניות ומוציאים את הפופקורן מהסיר.

את פשוט נפלאה. בפשטות ובנועם וכל כך מדוייק . תודה רבה !!!! תענוג ללמוד ממך !!!!

למה אהבה לפי שיטתו של בעל הסולם היא הפתרון לכל הצרות לאנושות? כי כל הטבע הוא כח, תכונה, מערכת, נוסחה של אהבה. של חיבור ואחדות בין ניגודים, בין חם לקר, קשה לרך, לבן ושחור, זכר ונקבה, מתוק ומר, אור וחושך. בכל אטום וחלקיק, בכל דומם צומח וחי, כל היקום ומעבר לו , כל המציאות היא תוצאה של חיבור בין ניגודים, לאנושות ולאדם הפרטי כח אחד שולט מיום לידה, שנאת הזולת ואהבה עצמית על חשבונו, אגואיזם. בצירוף כח האהבה למשוואה מקיים האדם את החיבור בין הניגודים ובכך מפסיק להתנגד לטבע, ונכנס עמו להרמוניה. שהיא מטרת הטבע, להיטיב לנבראים. עד אז האדם יסבול סבל רב ועצום כדי שיכיר ויכנע לדרישת הטבע, עליו להשתדל בכוחו ובבחירתו באהבת הזולת. ובכך ירכוש שכל וחכמה לחבר בין שני הניגודים וישלים את הטבע שנברא בכוונה לא מושלם, אלא על האדם להשלימו, ולנהלו, ולהביאו לשלמות. ולמה עשה כך הטבע = אלוקים והיינו הך? כדי שהאדם יגדל ויתפתח בבחירתו החופשית ובכך ינצח על הבריאה כמנצח על תזמורת, ואילו היה נברא מראש מתוקן ומושלם? אזי היה כמו חיה כלב וחתול מושלמים המה, אלא דרגתם כרובוט נשלט ללא בחירה אלא אינסטיקט מוחלט. והרי הטבה אמיתית מאב לבנו אינה אלא שהבן יעלה ויגדל כדרגת אביו ואף מעליו. היינו שינצח על הטבע ממש כמו מי שברא אותו. ולא כשפוט בהמה כלב וחתול. אם כן הפתרון אינו בהגברת השנאה ממנה לא חסר ולא יחסר לעולם כי כך נטבע בנו מיום לידה (תקשורת אתם עושים עבודה גרועה ביותר סתם חבל הרבה מכות בדרך) וגם לא בביטול השנאה כי כח הוא בטבע ואין לבטלו. אלא רק בהוספה של אהבה וחיבור תוספת על תוספת תוך מודעות לתהליך. עם ישראל יתעורר!!! ואחריו העולם כולו!!!!! הטבע (אלוקים) דורש חיבור ואחדות ואם לא כן, לו כל האמצעי לחנך האדם והאנושות עד כניעתו. לא ינוח ולא ינום עד אשר תושלם מטרת הבריאה. להיטיב לנבראים. קומו אורו בני ישראל אתם הראשונים לממש הלימוד הזה!!!!!!!! וכשתידעו, תלמדו את אחיכם עמי העולם. זה נקרא אור לגויים. וזו עבודה שבינתיים אין אנו ראויים לה כלל. "כי ביתי בית תפילה יקרא לכל העמים!" אהבה חברים אהבה. זה הפתרון לכל פרט ולכולם יחד. איך? לעשות פרופגנדה של חיבור ולא של פירוד ושנאה....

מקסימה עדינת נפש, כיף לשמוע אותך, מלאה בצניעות, כל הכבוד על המתכונים שלך, אוהבת מאוד לצפות

הלוואי ובכתבי ספר נקנה בכל מחיר . חובה בכל בית לכל כלה . את מתנת שמיים 👩💖

מה זה הקסם הזההההההההה,,,מפחיד חחחחחחח 😂😂😂 פשששששששש אין מילים,קוסמת חד משמעי ❤

הפופקורן הכי טעים שאכלתי אי פעם!! השמן עושה את זה טעים אבל לא שומני. תודה רבה!

נראה טוב חוץ מכמות השמן ההיסטרית. אין צורך בכזו כמות שמן ואת אומרת לא להתווכח פשוט לשים. אני מכינה שנים ובאמת שאין צורך וסיבה מוצדקת לכמות השמן. בכל זאת את נעימה וכיף להיות איתך. תודה יקירה

את פשוט מדהימה בכל פעם מחדש מאוהבת בך נילי

אלופה ומקסימה המתכונים שלך מושלמים את מקסימה ❤❤

מאוד אהבתי . הידע שאת מעבירה לי לפחות בכול השיטות הבישול והאפייה הם חדשים עבורי ואני מאוד שמח לצפות בעבודה שלך במיטבח ולפי התגובות של המעריצים שלך אני מבין שכולם חושבים כמוני . אני יחסית חדש כאן אולי 3 שבועות ונוהג כמו כאן לצפות בסרטים יותר ישנים גם . את ענקית המטבח .

מדהים זה עובד. האמת פחדתי להשאיר את המכסה בצד. הרמתי אותו קצת מעל. תודה רבה אישה יקרה!!!

פטנט מושלם במיוחד . נילמד את הרעיון👍

תודה על המתכון, רעיון נוסף לאגירת האדים אני מוסיפה מגבת נייר כפולה מתחת למיכסה כמו במתכון שלך של הקוסקוס.... ההסברים שלך מצויינים, תודה .

יופי של רעיון! תודה!

מוכשרת מדבר יפה עם הרבה סבלנות כל הכבוד לך👍👍

מדהים ומושלם תודה על המתכונים והטיפים

רק שכחת לציין שכמות השמן ששמת מאוד לא בריא בלשון המעטה. אני מכינה פופקורן על סיר במשך עשרות שנים עם מעט מאוד של שמן יוצא מעולה ובריא יותר.

השם שבחרת לך באמת מתאים המטבח הקסום....את ממש מקסימה🌺💙🌺

תודה רבה

יצא מעולה! תודה רבה❤

ישר כח גדול👏👏👏

אלופה המתכונים שלך ממש ממש נהדרים

צריך להוסיף חמאה ומלח שיהיה אקסטרא בריא 😂😂

את אלופה !!!

את ממש מקסימה וכל הכבוד על הטיפ💝

מהמםםםם

את מדהימה מת על הצחוק שלך על תפחדו חההה

אלופה

נכון מאוד יידע זה למידה כמו תרבות ולימודים לא נולדים עם זה רוכשים את זה עם הזמן

זה יצא פשוט מוש תודה

עדיף לתת להם להיטגן קצת על אש בינונית-נמוכה בהתחלה כדי לרכך את הקליפה.

וואו מדהימהההההה

היי לך אלופה פופ קורן בטוח טעים ועוד יותר מפופ קורן במיקרו גל התגעגעתי לשיטה הזאת של פעם 👍♥️

הייתי מכינה. כך קראתי לזה כשהיכנתי נם הילדים שדים קופצים

מהממממממת ממש אבל מקסימה ועדינה

יצא אליפות עשיתי עכשיו אלופה איזה רעיון טוב אם סיר פתוח

תודה רבה, זה קסום💖💫😊

אלופה פולניה שמבשלת בישולי תמני אסלי

יפה מאוד

את זה אנחנו מכירים מלפני 60 שנה כך בדיוק אמא שלי ז"ל הייתה מכינה לנו כשהיינו ילדים .אבל זה חדש וטוב למי שלא מכיר וגדל על זה.

אישה יקרה ואהובה אני מכינה עכשיו יחד איתך

התחברתי לפייס שלך המטבח של קסם זה נכון . ואת באמת עדינה וחמודה אני רק מפרגן

נראה ממש טוב, תודה על הרעיון, אנסה בשמחה.🍿🍿🍿חודש טוב.

טינפש ...בתימנית !!! אלופה !!!!

היי, מה הסיבה שבתחתית הסיר לא כולם מיתפצחים? הישתדלתי להיצמד להוראות..

וואו תודה זה תמיד היה נשרף ולא מצליח איזה סיר השתמשת גודל וסוג ? בבקשה

שבוע אור קסם יקרה רציתי לשאול איך את ממליחה את הפופקורן, כלומר באיזה שלב? כי לא ראיתי מתי ואיך בסירטון. מעבר לזה..מה שלומך? האם שמעתם באזורכם את ההפגנה הגדולה הערב?

לא יאמן שהם לא קופצים החוצה

מזכירה לי את אימי ז"ל שהיתה מכינה פופקורן בכמויות ומחלקת .כולם היו אוהבים את הפופקורן שהיא היתה מכינה.תבורכי יקירה👍👍👍

אני גם מכינה בסיר . היום החכמתי בדברים חדשים . בהכנת כמות גדולה יותר , ובהסרת המכסה לאחר הנמכת הלהבה . תודה

אמא שלי כפרה עליה הייתה עושה לי את זה לפני 30 שנה

אהבתי שווה לנסות👍

האם יש עודפים של שמן? אהבתי מאוד את הרעיון

רצויי לסגור את הדלת והחלון שהם לא יעופו החוצה .

אומנות

צריך לנסות

אלופההה

👏👌👍

מניסיון רצוי לכסות עם מסננת מתכת

אפשר לדעת מה גודל הסיר .

מ ו ש ל ם 🤗

אפשר פשוט במקום להוריד את המכסה להשאיר אותו קצת פתוח

⁦♥️⁩

אישה יקרה את יכולה בבקשה ללמד להכין פופקורן מתוק פרווה? או חלבי?

נראה מושלם אבל למה להכין שאפשר ללכת שנייה למכולת ולקנות פופקורן במיקרו גם יותר מהר וגם פחות כאב ראש😂

מה גודל הסיר..

ככה היינו מכינים כשהייתי ילדה לכבוד שבת שקית ענקית

יפה, נראה לי שזאת השיטה היחידה להכנת פופקורן רק שאני מוסיפה מעט מלח לגרעיני התירס....

😋😋😋🙏🙏🙏

אני מכינה עם שמן אבל הרבה פחות אבל פעם ראשונה שאני רואה שבאמת הרגרעינים לא קופצים החוצה אבל..... אני שמה ניר סופג ואז מכסה את הסיר כך שהגרעין התפוצץ והרבה שמן נספג בניר כאשר אני מרימה את המכסה רואים שהניר עם שמן שנספג

למה בלי מלח?

הוראות לא ברורות הפופקורן עף לי על כל הבית

לא חדשת כלום רק הכמות של השמן וזה לא נכון

אלופה