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從用水、種苗到飼料配方都嚴格選控,特殊的養殖方法,來自這對73年次的徐嘉隆和80年次的陳柔吟夫妻,雖然他們投入水產養殖只有短短五年的時間,卻成功吸引知名餐廳與百貨超市的青睞,甚至出口到北美市場。他們利用自建循環水設備,導入溫室海洋生態循環水,從水質處理做起,在養殖過程中不使用任何藥物,建立起產品差異,也積極參選百大青農,爭取被看見的機會,來聽年紀輕輕的他們如何從零開始成功創業。
#台灣真善美 #水產養殖 #優質海鮮 #創業
✦一夫水產
受訪者:徐嘉隆
電話:06-781-0683
地址:台南市學甲區三慶里紅茄113-50號
官網:www.kazuoaquaculture.com/kazu...
FB專頁: / kazuoaquaculture
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【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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