七夕のクッキー缶を作ってみました⭐️
バター1箱（200g）で全種類作れます。
それぞれの出来上がりの個数は少なめなので、作りたい数に合わせて分量を増やして下さい。
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/ @yumeirokitchen4479
評価・コメントいただけたら嬉しいです🫶
【目次】
00:00　オープニング
00:17　紅茶のディアマン🍂（生地作り）
01:44　紅茶のディアマン（カット）
02:26　紅茶のディアマン（焼く）
02:43　星のクッキー⭐️（生地作り）
03:39　星のクッキー（生地伸ばす〜型で抜く）
04:45　星のクッキー（焼く）
05:37　スノーボール❄️（生地を作る）
06:50　スノーボール（成形）
07:12　スノーボール（焼く）
08:15　天の川ヴィエノワ🌊（生地を作る）
09:53　天の川ヴィエノワ（焼く）
10:14　天の川ヴィエノワ（飾り付け）
11:13　メレンゲクッキー🫧（生地を作る）
12:35　メレンゲクッキー（絞り袋準備〜）
13:31　メレンゲクッキー（焼く）
13:48　缶に詰める
14:33　七夕クッキー缶完成⭐️
14:39　お皿に並べてみる🫶
＜材料＞
【紅茶のディアマンクッキー 約20枚分】
バター　60g
粉糖　　30g
塩　　　少々
紅茶　　4g
卵黄　　1個
薄力粉　115g
表面につけるグラニュー糖　10~20g
【星の型抜きクッキー 約30枚分】
バター　50g
粉糖　　30g
塩　　　ひとつまみ
卵黄　　1/2個(10g)
薄力粉　100g
＜アイシング＞
粉糖　　30g
レモン汁6g
【スノーボール 約16個分】
バター　40g
粉糖　　10g
塩　　　ひとつまみ
薄力粉　60g
AP　　　20g
仕上げの粉糖20g
【七夕ヴィエノワ 約12枚分】
バター　50g
粉糖　　20g
塩　　　少々
卵白　　10g
薄力粉　60g
ホワイトチョコ　適量
星のスプレー　適量
アラザン　適量
【バタフライピーのメレンゲクッキー 天板1枚分】
バタフライピー0.5g
水　　　0.5g
卵白　　40g
グラニュー糖 50g
コーンスターチ10g
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クッキーの他にも簡単に作れるお菓子の動画を出しているので、そちらも合わせてご覧いただけたら嬉しいです♡
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