ส่วนผสม
- ปลานิล 1 ตัว (1,200 กรัม)
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกแดงจินดา 50 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
- ผักชี 2 ต้น
- น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ
Ingredients/Recipes
- 1 Tilapia fish (1,200 g.)
- 40 g. garlic
- 50 g. red chillie
- 50 g. red papper
- 20 g. coriander
- 4 tbsp. tamarind juice
- 5 tbsp. fish sauce (4 tbsp. for other brand)
- 6 tbsp. palm sugar (4 tbsp. sugar )
-----------------------------------------------------
วิธี ต้มน้ำมะขามเปียก สำหรับไว้ทำเมนูอาหาร/น้ำจิ้มต่างๆ - tamarind sauce l กินได้อร่อยด้วย
• วิธี ต้มน้ำมะขามเปียก ...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาดทอดราดพริก #ปลาสามรส #วิธีทอดปลาไม่ติดกระทะ