【前編】 砂鉄から鉄が出来るまで 日本刀包丁が出来るまで 刀鍛冶 品質 備前長船 たたら製鉄 玉鋼 刀工 刀匠 砂鉄 相州伝
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3 жыл бұрын包丁の購入は
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こちらから出来ます
日本刀包丁製作所
japan-houtyou.com
前編 砂鉄から鉄が出来るまで【約１３分】
• 【前編】 砂鉄から鉄が出来るまで 日本刀包丁...
中編 鉄を鍛える【約１５分】
• 【中編】 鉄を鍛える 火造り 日本刀包丁が出...
後編 焼き入れと研ぎ【約１６分】
• 【後編】焼き入れ 研ぎ 日本刀包丁が出来るま...
刀鍛冶が造る日本刀包丁
その造り方をお見せします。
刀鍛冶に会ったことがありますか
日本刀の製作を見たことがありますか
動画中の歌を使わしていただいたShing02さんありがとうございます。
/ e22video
@user-sj6dl9qj2p 3 жыл бұрын
座ってなんか食ってるときに 「休憩はない」って出るの好き
@user-sf9se2jx3z 3 жыл бұрын
食事はしてますけど何かあったらすぐに行動できるようにしてるからですね 休憩ならば他の場所でゆっくり食事してるでしょうし
@Tsujiro-Armajillo 3 жыл бұрын
狙ったように職人の真下にテロップ出るの笑ったw
@Rion_FTB 3 жыл бұрын
職人さんのこーゆーのり好き
@user-le6nc3nr3s 3 жыл бұрын
同じことめっちゃ思った笑
@i_like_komehaze 3 жыл бұрын
「素人は黙っとれ」と同じ雰囲気を感じる
@GoldSmith-um2mc 3 жыл бұрын
昔はこれを全部人力でやっていたというのがもう既に信じられない…そりゃあ戦の褒美やら何やらで武将に拝領されるわ…
@user-pb4zr7qw5e 3 жыл бұрын
前後編にわかれてるのかと思ったら中編もあってかわいい
@MikeSmith-su8ee 3 жыл бұрын
first class craftsman....very good
@Yurinchi-YOU 3 жыл бұрын
5:04 場を離れるような休みなんてないっていう意味なんだとは思うけど 字幕の休憩はないと一緒にご飯食べてる姿がシュールで可愛いw
@kaede221 3 жыл бұрын
もきゅもきゅおにぎり食べててかわいい
@user-zo2wu8ji7k 3 жыл бұрын
同じこと書こうと思ったら先に書かれてた
@Shitoku_MiChishige 3 жыл бұрын
側を離れられない → そうなると近くにある離れたペットボトルが意味深
@user-wz1uh6us6m 3 жыл бұрын
どんな仕事も知れば知るほど奥が深く、色々な可能性が見えてくるんでしょうね😃今後も色々見せてください。
@aando1993 3 жыл бұрын
安来製の玉鋼が最高なのかと思ってました。感動しました。
@muzzledx1943 3 жыл бұрын
最後の「いいね、お願いできますか」が良かった(もちろん押した)
@BijSarlati 3 жыл бұрын
Impressive craftsman. Facinating Process.
@HandleRandomNumbering 3 жыл бұрын
これからも頑張ってほしいと思う 体に気をつけて！
@cinedera121 3 жыл бұрын
ノロ抜き好き✨
@insight156 3 жыл бұрын
たたらと全く同じ工程なんですね ハートありがとうございます 横田のたたら博物館で全行程見たもので、 規模は違えど、完全に再現されているようで 素晴らしいです。
@user-sv7vp9if9q 3 жыл бұрын
伝統的な服装で作業するのが作法なのかもしれないけど素肌の露出は見ててヒヤヒヤする
@user-hr9ww8vu6c 5 ай бұрын
全部いつも行ってる店でした 食べっぷりが素晴らしいですね 次に新小岩来た時はしげきんにも行ってみて下さい❤
@nekonote.shoukai 3 жыл бұрын
玉鋼作り面白いです
@user-ni1ct2xr1l 3 жыл бұрын
出来た鋼の内で最も良い一部分のみを玉鋼と呼ぶんじゃなかったっけ？
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
お詳しいですね。このチャンネルでは、日本刀の材料である砂鉄から作られた鋼をまとめて玉鋼と呼ばせていただいております
@user-sf9se2jx3z 3 жыл бұрын
玉鋼を作るところからしてこれだけの苦労をする 並大抵の技術ではないですね これからも伝わってほしいなぁ失ってほしくない技術です
@dreamingwhilefat4888 3 жыл бұрын
Nice place is- Japan.
@ko_BNR Ай бұрын
RAYSホイールの対談から来ました いつかはこう言う包丁で料理したいなぁ…
@lokkyuchu 3 жыл бұрын
お宅で包丁購入しましたよ~
@user-fn7jw8bz1n 3 жыл бұрын
鉄は熱いうちに叩けってホントに文字通りなんですね
@mischa315 2 жыл бұрын
凄いねえ❗🤗 まさに、炎と鉄との格闘技だ❗❗ 大和魂未だ健在を実感、今後ともの御精進を祈ります
@koujikusu 3 жыл бұрын
5:05 可愛い☺️
@saiyajintabun3553 3 жыл бұрын
かっこいいなぁ
@user-qn9yt5wk5q 3 жыл бұрын
「たたら」と「一つ目、一本足の妖怪」との関係性の説話を読んだ事がありますけど あのように火の至近距離に居て火の粉、爆ぜでもしたら 本当に大火傷しそうだし、目が潰れそうで怖い。 刀鍛冶の力量は天性もあるのでしょう、経験もあり、凄い。素晴らしい。
@yame8134 3 жыл бұрын
昔は炉の中の火を見る時に防護眼鏡なんかなかったからね。眩しいし熱いし
@toukonchunyu 3 жыл бұрын
究極の美ですね。
@user-gq3ou7hj1r 3 жыл бұрын
『生きてる限り』の言葉の重みが違う
@user-pg6ob4qr5c 3 жыл бұрын
同級の父さん思い出した あの人もたたら製鉄で刀作ってたな……
@user-hr9ww8vu6c 8 ай бұрын
とりいちず、中華一番 結構どこにでもあるのでもっとレアなお店行って欲しかったです 新小岩だとしげきんとかジンギスカン石井なんかも行ってみて欲しいです
@user-tm8wv1bm2y 3 жыл бұрын
凄く人当たりが良いなあ
@johnshoenyderhan5414 3 жыл бұрын
日本刀が欲しくなる動画
@jishaku38 3 жыл бұрын
最近歳をとったせいか夜中に何度もニョロで起きるようになった。
@kienquoctuong5836 2 жыл бұрын
Đây gọi là công thức bí truyền của nghề rèn nhật bản.
@norizo3375 3 жыл бұрын
以前ガイアの夜明けでやっていたが、日本刀と同じ製法で作った包丁の切れ味が最高で、世界中の料理人から注文が来て、手元に届くまで3〜4ヶ月待ちだと言っていた。どこで作っていた物か忘れてしまったけど、もしかしてここの製作所で作った物かな⁉️
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。ガイアの夜明けには出たことが無いので別の包丁だと思います。 海外からのお問い合わせもかなり多いので、日本の包丁が海外で人気なのかもしれませんね。 基本的に英語での対応が出来ないのと、すべて手作りですので供給できる本数に限りがありますので 現在、国内のご注文のみお受けしております。
@norizo3375 3 жыл бұрын
@@user-ih4ok8wz3m まさに世界に誇れる日本の伝統技術ですね❗️ ちなみに海外とのやりとりですが、Google翻訳など使えばけっこう何とかなるもんですよ😃 供給に限りがあるとなると確かに海外進出は難しいかもしれませんね💦
@ironman-pu4wt 3 жыл бұрын
人工物の最高峰が刀だと思う
@takayukisuzuki2694 3 жыл бұрын
腕時計も作れそうですね
@user-ny4pj9zy2d 3 жыл бұрын
6:46揚げせんべいみたいな形だぁ……。
@ao8935 3 жыл бұрын
鉄は、単なるFeで全て同じじゃないってことか。地域によって不純物が違くて多種多様な鉄ができるってことか。 やっぱり最強の鉄は隕石の鉄なのかな。
@jelerf4580 3 жыл бұрын
Ничего не понятно, но очень интересно
@user-nh8sg2we2w 3 жыл бұрын
耐火服着てやりたいだろうな。
@bbbbbb5369 3 жыл бұрын
同じような質問が堂々巡りしてない？ 良い動画テーマなのにもったいない。
@kumamarukun701 3 жыл бұрын
一生を自分が探求したいことに費やせる人生…いいなぁ、正直羨ましい。そして素晴らしい。
@user-fb6ip4bf4u 3 жыл бұрын
1鉄と炭素混ぜて鋼にする工程 2鋼と軟鉄を合わせる 3焼き入れをする 4 3のままだと割れるので焼き戻しをするw
@yame8134 3 жыл бұрын
砂鉄に種類があるなんて知らんかった
@user-mn6yl7lf3p 3 жыл бұрын
質の良い刀の時代は、玉鋼なんか使っていない。よい鉄鉱石が輸入できなくなった、取れなくなったため、江戸時代に砂鉄から作る技術が試行された。 結局、切れるが折れやすい。曲がりやすい。というのが玉鋼の刀の総論。
@mikareisuzu 3 жыл бұрын
見学に行かせていただいた際は、丁重なご説明をいただき、誠にありがとうございました。 目の塩梅が宜しくないようなことを仰ってましたが、その後大丈夫なのでしょうか？ どうぞご自愛いただき、永く作刀に従事されることを祈っています。
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
ありがとうございます。上田刀匠にコメントの件伝えました
@user-qd3cq4zi1f 3 жыл бұрын
やっぱりこういうのできる人ってかっこいいし凄いな… だけど、たたら製鉄の時に使ってたやつの素材ってなんだろう？
@sin467 3 жыл бұрын
ある程度電動化しているとは言え、大昔から研究されてきた玉鋼。一人でやるのはほんとに気力体力仕事。こういった文化遺産を継承するためにも国がどんどん援助すべきだ。歴史の教科書に「失われた技術」として刀が載るようなことは避けてほしい。
@fungeme510 3 жыл бұрын
バーベキューとかで炭使うとわかるけどあんな燃え盛らないんだよね つまり相当熱い
@keison1616 Жыл бұрын
炭の種類にもよるのよ。
@user-lz4xj3pw1x 3 жыл бұрын
綿あめみたいね
@user-dz2eg9ve7t Жыл бұрын
鉄穴流しから見たかった
@HARLEY0316 3 жыл бұрын
お弟子さんはいらっしゃいますか？
@LetRosewhistle 3 жыл бұрын
僕もあまり詳しくは無いのですが、僕の知る限り現時点で上田刀匠のもとで、修行をしているお弟子さんはいないと思います。 伝習所を卒業した門下生は沢山いらっしゃったと、記憶しております。
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。現在上田刀匠には弟子がおりません。皆様卒業されました。
@ChocoKohne 3 жыл бұрын
休憩はない ツッコミ待ち
@user-sv7vp9if9q 3 жыл бұрын
これはもう制作側の煽りだろ
@locaalicia_jp 3 жыл бұрын
玉鋼を村下お一人で作られてるんですね、こんなにコンパクトな たたらは初めて見ました 妖艶な光を放つ玉鋼を、久しぶりに見られて嬉しいです
@locaalicia_jp Жыл бұрын
@kitakubokita 製鉄炉が販売された物か、村下の手作りなのかは分かりません
@takummie 3 жыл бұрын
喋り方めっちゃ外国人っぽいの何故だろうw
@user-qr7nq5ke8h 3 жыл бұрын
このノロって不純物とだけ言われてるけど具体的にはなんなのかな。 銅とか？
@CookiePepper 3 жыл бұрын
シリコン（石英）とかじゃない？
@user-qr7nq5ke8h 3 жыл бұрын
@@CookiePepper ケイ素とかもありえそうじゃない？
@user-qr7nq5ke8h 3 жыл бұрын
いや待て、シリコンもケイ素も融点そんな低くないよね。
@ONEFORTY198 3 жыл бұрын
最後に水で急冷って大丈夫なんですね...
@yoiashi 3 жыл бұрын
steel derived from this method is overrated way overrated
@user-ln7rj9fj9t 3 жыл бұрын
御坂「やるやん」
@SSN921 2 жыл бұрын
｢もののけ姫｣の世界ですね｡ それだけ宮崎監督が下調べしていたということなのでしょうけど…
@heroge0153 3 жыл бұрын
熱くないんか！？
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
熱いですが、慣れもあると思います
@nokemoyajuu 3 жыл бұрын
ノロ抜く時ずっと穴あけてちゃダメなのかな
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 穴をあけっぱなしにすると、その部分の温度が冷えてとノロが穴のところで中で固まってしまいます。
@nokemoyajuu 3 жыл бұрын
@@user-ih4ok8wz3m なるほど、、そんな事情があるんですね。ありがとうございます。
@hogerhoge7533 3 жыл бұрын
なんか無粋なコメント多くてガッカリ。。。 他の方のコメントにもありますが、 お体に気をつけて、益々のご活躍を祈念いたします。
@user-ez2dn9iq4n 3 жыл бұрын
こんなん見せられたあとに請求書見せられたらいくらでも払えるわ
@mitake7724 3 жыл бұрын
日本刀包丁ということは厳密には包丁なんですか？
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
日本刀と同じ材料を使った包丁です。
@kenjihxxx4923 3 жыл бұрын
よく考えたらこれを室内でやってる驚きよ
@user-mq5xu2cx4x 3 жыл бұрын
こんなに火に近くて暑くないのかな？ あ、火との間に無限があるからか。
@HTTYD-md7ej 3 жыл бұрын
カイロの砂鉄からでもできますか？
@NOGMA101 3 жыл бұрын
砂場で磁石使って集めた砂鉄でも作れますか？
@HTTYD-md7ej 3 жыл бұрын
@@NOGMA101 気が遠くなるほど地道な上 不純物めっちゃ含まれてる
@toge_no_toge_Stinger 3 жыл бұрын
砂鉄の不純物は精錬の段階で除かれるから良いのでは…?
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
カイロの中の砂鉄の成分がわかりませんが、作品に向いている、向いていないが関係ないなら、上田刀匠なら鉄には出来ると思います。
@shinsan_sunsan 3 жыл бұрын
とてもいい動画ですがタイトルコールが雰囲気にマッチしてないと感じました
@user-oe3te2xi6j 3 жыл бұрын
ガスじゃダメなのかな、温度調整して
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。炭の中の炭素が鉄に入ることによて、鉄と炭素が結びついて鋼になるんです。
@user-zm1mo5it7m 3 жыл бұрын
7:52 これは休憩では？www
@user-NamuraClair 3 жыл бұрын
そばを離れるようなことは出来ないって意味だと思うよ
@sinaswell7398 3 жыл бұрын
日本人ならではの工夫と飽くなき探究心が日本刀をつくり、良い包丁を作っていくのですね。 金額は相当でしょうけども是非とも一丁欲しいなぁ と思います･･･お金ないけど･･･( ´･ω･`)
@user-rh7zd5pd5v 3 жыл бұрын
一瞬でも気を許せない間違えば大火傷では済まない。
@koyashin 3 жыл бұрын
よく半袖でできるなw もうそういう風潮なんだけど もっと安全対策するべきやww
@user-ft2rw4ms5q 3 жыл бұрын
東京タワー建造時の鳶職とかあの高所で命綱付けてませんでしたからねw 昔の職人ほど安全性より作業しやすさ重視みたいに感じます
@Bean- 3 жыл бұрын
溶けた鉄は素肌をすっとかすめる 半袖で問題ないよ
@user-tr7hu3kg9v 3 жыл бұрын
なんで熱くないの？忍者なの？
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
慣れだと思います
@masazom3895 3 жыл бұрын
マグマだな。
@kei_xvideos 3 жыл бұрын
ホッカイロも砂鉄だから 廃棄されたホッカイロで 日本刀作れるじゃん？
@user-eq8sl9ce8b 3 жыл бұрын
圧倒的不審者の極みさんの包丁とどっちが切れ味有るか知りたい
@user-jc7yk5qd6o 3 жыл бұрын
分かりきってるじゃん
@jyankuro15 3 жыл бұрын
昔の刀匠は「武士の魂」を作っていた。現代は観賞用の刀しか作れない。
@s.c.383 3 жыл бұрын
座り込んでお菓子食って酒飲んでるところに、休憩は無い！のテロップは 皮肉が効いてる〜www
@user-yw6si7og9c 3 жыл бұрын
包丁にはあんま向いて無いんでは？？？
@fei8133 3 жыл бұрын
本割り込みの包丁であれば、刃の部分には玉鋼のように固い鋼を使いますので、そこにだけ使っているのではないでしょうか。 刀と短刀で使う鋼も違うとのことですので、包丁でも出刃と菜切りでどっちがいい感じになる鋼が刀向き短刀向きとかもあるのかも知れません。
@user-sl5js9ef9d 3 жыл бұрын
本物の日本刀手に入れたら、もう包丁なんかオモチャｗ
@user-bl6qd8jh3i 3 жыл бұрын
そもそもに用途が違う。日本刀で料理しますか？逆も然りです。どう言った考えでオモチャと言う発言をしてるのかは分かりませんが、人が一生懸命作ってるものに対して安易にオモチャと言う発言はやめるべきだと思います。日本刀と同じ材料を使った包丁が日本刀包丁です。
@user-sl5js9ef9d 3 жыл бұрын
@@user-bl6qd8jh3i エラソーに「日本刀包丁」と抜かすな！ってこと。大人しく「包丁」と言っているなら問題ない。
@user-dq9lp1xj1j 3 жыл бұрын
@@user-sl5js9ef9d しょーもな
@fam6339 3 жыл бұрын
@@user-sl5js9ef9d 偉そうにとか言ってるけど、この方は刀匠だし偉そうに言っても良くね？あなたよりは日本刀について分かっとるでしょ
@masadesuyo519 3 жыл бұрын
@@user-sl5js9ef9d エラソーな事を言ってるのは貴方、大人しく黙っておきましょう。
@user-pk4gg9yy7d 3 жыл бұрын
なぜ、このような危険な服装で危険な作業を行うのでしょう。武士？作業の仕方も、安全を目指しているとは見えないです。
@user-yc4bj8vy6v 9 ай бұрын
言葉のまちかえだ。 鉄じゃなく鋼。
Scary Teacher 3D Gaming
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【刃文】和敬堂 刀剣、日本刀チャンネル
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刀鍛冶チャンネル
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