【後編】焼き入れ 研ぎ 日本刀包丁が出来るまで 刀鍛冶 品質 備前長船 砂鉄 たたら製鉄 自家製鋼 砂鉄 相州伝
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3 жыл бұрын包丁の購入はこちらから出来ます
www.japan-houtyou.com/bunka.html
日本刀包丁製作所
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刀鍛冶が造る日本刀包丁
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動画中の歌を使わしていただいたSHING02さんありがとうございます。
/ e22video
@jinoo976 2 жыл бұрын
韓国に住んでいる日本刀ファンです。 映像を見て亡くなった父を思い出して少し泣きました。 どうか健康に長く良い作品を作ってください。
@user-hm4do2uc6h 3 жыл бұрын
「生きてる限りただで研ぎます」って聞いた時涙出てきた。刃物への愛をすごく感じるし、めちゃくちゃ心綺麗でカッコいい人だ。
@user-hm4do2uc6h 3 жыл бұрын
@@wxqian2008 メルカリとかで売ってると思います。
@user-pk2fj7kp4z Жыл бұрын
凄い人を見つけました。上田刀匠。覚えておきます。是非とも左利き用の出刃と柳刃を作ってください。頑張って稼ぎます。
@user-cb9cc7qw1j 3 жыл бұрын
感動しました。お金の問題で、簡単に買えないので、いいね！だけ押させていただきました。お恥ずかしい。陰ながら応援させていただきます。
@sua2946 3 жыл бұрын
海外でもカタナ、タントウ、は人気の様ですが、作ってみた系の動画はどれも形を真似ただけの物ばかり、この動画を見れば日本の伝統的な刃物がいかに手間暇がかかっているかがよくわかる。 日本刀包丁はまるで芸術品のよう。 素晴らしい動画をありがとう！ イイね(≧∇≦)b！！
@WINWIN-ve1pm 3 жыл бұрын
欲がましい今の世の中、金儲けするためじゃなくてこの人のように自分の好きな事をして生きている人って本当に貴重な存在。 絶対的に好きな事がない、生涯かけてやりたい仕事がない人ばかりになったのは何故だろう。 人生をただ単に時が流れに流れているだけで自分が生きている意味がないって感じてる人が多すぎる気がする。
@user-Gf3-ge4idf 3 жыл бұрын
これは...人生の経験不足の自分からしても感動する業 本当に世界に誇れる日本の匠の業 お金が溜まったら購入させていただきます。 なんて奥の深い世界なんだろう
@yukit6640 3 жыл бұрын
かっこよすぎ！ 是非後世に伝統技術を遺していってほしいと思います。
@fujishin0527 3 жыл бұрын
欲しい！と思いました。 日本の伝統文化遺産として未来に繋いでいただきたいとも思いました。 いい動画です。
@user-wc4su3ot7m 2 жыл бұрын
まさに匠！ 刀匠の拘りが素敵です。 仕事で包丁を握りますが、刃物に対しての見方が変わりました。 有り難う御座います。
@nekonote.shoukai 3 жыл бұрын
Q.費用は？ A.送料はお客さん持ちで研ぎ賃はタダです。 俺「へ？」 Q.いつまでですか？ A.ずっとです。 俺「ええっ⁉︎」 思わず声出た。砥石高いのに。 研ぎ直しって結構なお値段よ普通は…
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
研ぎの手間賃は無料です。往復の送料のみお客様負担でお願いします。分かり難くて申し訳ありません
@nekonote.shoukai 3 жыл бұрын
@@user-ih4ok8wz3m 送料負担は当然です。研ぐの大変でしょうに研ぎ賃が無料とは。自分の作品へのプライドを感じます。
@user-vy5cn2yi3t 3 жыл бұрын
素晴らしい人生ですね。 愛に溢れてますね。😊
@user-wd4eh7cb6x 2 жыл бұрын
カッコよすぎ。
@Tya-n 3 жыл бұрын
良い業見せてもらいました 大型の包丁をアルバイトして貯めたお金で購入したいと思いました
@user-rz4cf4nc9z 3 жыл бұрын
素晴らしいの一言に尽きます！
@prgf--zt 3 жыл бұрын
素敵な業、そして素敵な人柄ですね！！ この方の仕事を近くで見てみたいですね😁
@user-qo2jk5kv2h 8 ай бұрын
職人だなぁ。。。
@takayukisuzuki2694 3 жыл бұрын
Great work. Absolute beautiful.
@hdango3 3 жыл бұрын
カッコいい…
@persimmon_seed 3 жыл бұрын
お若い。というより生き生きとしておられて素敵ですね。
@user-yb6co9dq7q 3 жыл бұрын
素晴らしい人だと感じました！ この方の作った包丁を使ってみたいです！
@flowrancer 3 жыл бұрын
あえて刃紋も狙って波打つように土置きしてるんですね、意外でした。
@user-cd2im5dt4o 3 жыл бұрын
職人の鏡。確かに興味を持って仕上がりを期待しているから何も他の事を考えないのでしょうね。
@user-jy5ue2xt4g 3 жыл бұрын
良いですね！
@user-um9bp2xj4p 2 жыл бұрын
弟子入りしたいです！
@user-nq9kh3sf2e 3 жыл бұрын
色々な意味で尊敬出来るお方ですね。 感服致しました。 是非とも使ってみたい包丁でありますが、自分には敷居が高過ぎるかもしれません（汗）
@Okuasuka 3 жыл бұрын
感動したわ❤️昔の職人さんはヤバイわね❤️
@t.t.r1846 3 жыл бұрын
くそかっこいい渋すぎ
@user-lz9lg6ul8r 3 жыл бұрын
この技を、継ぐ人はいないんですかね。縁起でもないですが、この方が亡くなったら…日本の伝統がまた一つ消えるのか…。惜しい
@pocapamas 3 жыл бұрын
いいねしました！ 生涯現役宣言、すごい！
@user-nh8sg2we2w 3 жыл бұрын
はい？70越してから？この人70代なの？すごい若さ！そして、ゴーグルつけてくださいませ💦。
@user-lf4hf8go1d 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ若いですよね♪♪ 俺も70と聞いて、えっ？ってなりました！！
@toshi9476 3 жыл бұрын
一般家庭の使用を考えて錆びにくくする為の鏡面仕上げのバフ掛け… 送料負担のみの研ぎ直し無料… 料理人だけじゃなく主婦に和包丁使って欲しいって事でしょうか？
@agjom 3 жыл бұрын
純鉄なら相当愛情もって接しないと錆びさせてしまいそう。
@abasskurdi 3 жыл бұрын
انا اتابعكم من العراق
@acidaddict9576 3 жыл бұрын
動画見終わって久し鰤にshing02聴きました。
@_unknown4851 3 жыл бұрын
市内に住んでおります。前々から興味があり、コロナの事もありますが機会があれば一度立ち寄りたく思っております
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
www.osahune.com/ コロナが落ち着いたら昔の様に第三土曜日は無料公開をします。
@user-jd4gx1sf8j 3 жыл бұрын
惚れました！ 刀は買えませんが、包丁が欲しくなりました、一丁いくらでしょうか？何処で申し込めば良いのですか教えてください。
@hakui4313 3 жыл бұрын
素手で硝酸扱うと手が黄色くなりますよね。数週間もすれば取れるけど。
@hakui4313 3 жыл бұрын
休むことしか考えてない俺は好きな事を仕事にできてないということを再認識した。
@user-ph6hi6pn8x 3 жыл бұрын
仕事ではなく生業と呼ぶべきでしょうね
@wetricecrackers 3 жыл бұрын
職人としての技術の継承は個人への伝承に頼るしかないが、職人が命を削って成し遂げてきたことは大学等が積極的に調査、分析、データ化して学術化し、後世に残し工業技術に役立てるべき。すでにやってると思うけれど。 匠の頭にしかないのであれば匠とともに失われる。
@user-ih4ok8wz3m 3 жыл бұрын
ありがとうございます。 数年前に何日間にわたり、文化庁関連の協力で某大学の先生が上田刀匠の仕事を撮影していただいております。 ただし、上田刀匠が生きている間はその動画を世間に出さないとの約束ですので、皆様の目に触れるのはいくぶんか先の事になると思います。
@yame8134 3 жыл бұрын
いやーカッコイイこんな人と結婚したいやだもー好きー …くらいの気持ち
@corosuke_desuyo 3 жыл бұрын
研ぎ代考えても5万5千円は安いなぁ。
@user-mv4jd7ry8y 3 жыл бұрын
こんな包丁はいったいいくらするんだろう？
@user-tr7hu3kg9v 3 жыл бұрын
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