No video

強烈推薦 別買酵母粉自己做【麵引子這样做 生生不息 】九十六歲奶奶真傳 用透明容器 讓你完全看懂引子的發酵過程 保證你從此家中有生生不息的活引子

  Рет қаралды 244,921

#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕

#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕

Күн бұрын

#巧娘蔥油餅#巧娘大饅頭#麵引子 是我家祖祖輩輩傳統做法 是今年96歲高齡奶奶的真傳 這個視頻本想和奶奶ㄧ起拍 因疫情回不去家鄉 奶奶年高了 一直讓我不要忘記麵引子的傳承 因為對胃有好處 讓更多人學會也是為奶奶集福添壽 我用了很久時間 才完成 難度很大 剪了多遍 想盡辦法 讓大家 都能學會麵引子的做法 這個視頻傳給奶奶看了改了三次奶奶才説可以了 所以 我保證你 ㄧ定ㄧ看就會做 山東麵引子 做出山東饅頭來祝福您

Пікірлер: 1 000
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
好朋友們 兩天前就該出視頻了剪了多遍 奶奶說可以了才上傳 應好多朋友的要求才出此傳統麵引子的做法 分三次+三次的發酵 由兩2 克的《菌因》經過六次發酵成875克《引子》這個視頻你看完了保證一生有活引子 我做了很多 送給你們 誰需要請留言不用客氣 都送給你們 我有一瓶活引子足夠了 羊角饅頭【麵引子鍋貼饅頭】kzfaq.info/get/bejne/j8lodMx3u7-vYac.html
@user-nn8nh8ti4g
@user-nn8nh8ti4g 4 жыл бұрын
我想要老面引子,试试做老面馒头的过程。应该很有趣哦!
@fudue2353
@fudue2353 4 жыл бұрын
我也要可以嗎?看了兩遍了
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
張梅珍 可以要活引子拿瓶來要冷凍也可以
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
fu due 好的 你在哪
@wang6974
@wang6974 4 жыл бұрын
我也要 給我留謝謝🙏
@user-wb5go3vn7e
@user-wb5go3vn7e 2 жыл бұрын
感謝巧娘與敬愛的家人不藏私的公開教學真的是受益良多⋯⋯ 分析講解清楚易懂⋯ 祝福您家人平安健康平安順利
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🙏❤謝謝您鼓勵 晚安
@user-ni6lj6ec8p
@user-ni6lj6ec8p Жыл бұрын
請問巧娘我買到的玉米粉是白色的,你用的好像黃黃的,不知是否一樣,謝謝
@yakumo026
@yakumo026 3 жыл бұрын
史上最清楚的老麵教學啊!
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
奶奶教導我們的
@user-jg3so3pj6w
@user-jg3so3pj6w 2 жыл бұрын
看過其它影片 發很多天 都不想弄了 因為怕失敗😅😅
@wxw4161
@wxw4161 2 жыл бұрын
史上最清楚的老麵引子全球公開教學。
@user-yb9ty5uj5s
@user-yb9ty5uj5s Жыл бұрын
能給我你做的酵母嗎?謝謝
@user-yb9ty5uj5s
@user-yb9ty5uj5s Жыл бұрын
我想要買你的辣椒油
@TYapril
@TYapril 14 күн бұрын
全油管最好的制作老面引子的视频!👍
@tinab9360
@tinab9360 2 жыл бұрын
妳這製作老麵引子是我第二遍看了。看妳做東西是一種享受,因為妳動作手法乾淨俐落,做出來的東西都漂亮又好吃。雖然我一直在看而且很多都看了不止一兩遍。 妳的視頻給我們這疫情以來枯燥的生活添加了很多的樂趣。謝謝妳啊巧娘❤️💗🧡🙏
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
❤🤣👍👍
@joannelin1963
@joannelin1963 3 жыл бұрын
這個真的很棒也很科學 謝謝巧娘 現在疫情不能要隨便外出 我就是每天看巧娘的教學 充實好自己的專業
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
謝謝您❤👍
@bluce367
@bluce367 4 жыл бұрын
原來有這樣的發酵法~ 奶奶祝他~呷爸哩(活到120歲的閩南語 )~
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Bluce丟細挖 謝謝您的祝福 👍奶奶健康長壽
@audreyjan520
@audreyjan520 Жыл бұрын
巧娘,我是妳住在美國華府的粉絲,我特別喜歡愛妳的影片,我認為妳真的是毫無保留的教給大家,非常盡心盡力!做包子饅頭誰都做不過山東人!
@hu311
@hu311 Жыл бұрын
謝謝您遠方的朋友
@user-lf9mf7mu6u
@user-lf9mf7mu6u Жыл бұрын
一直在找尋老麵的做法,終於在巧娘的教學影片中找到,而且教學仔細,說明清楚又明白,這樣家人每天早餐吃饅頭也更加健康了。
@hu311
@hu311 7 ай бұрын
👍❤️
@Wu05
@Wu05 2 жыл бұрын
很感謝巧娘的分享🙏 最近看各個版主的影片教學,自己在家搞發酵老麵幾天了,今天才終於發現用這種方式發酵出活引子後(我用200g中筋 + 200g溫開水在瓶子發酵),倒出活引子在加上麵粉後要再次發酵才能變成老麵,之後老麵再加麵粉才能做成饅頭😅,並不是倒出活引子加麵粉(不加水)就能做饅頭了(我第一次做時只做到這一步我以為我失敗了),這是我用活引子做老麵的經驗。 昨天又用另一個方式發酵老麵(我發現更快),用100g中筋 + 60g溫開水就發酵成老麵(天涼所以發酵時間超過24H),再將老麵用溫開水溶解後慢慢倒入麵粉,揉好麵糰後再等發酵就可直接做成饅頭了(可預留一小塊麵糰風乾後下次當引子)。 沒經驗真的是要失敗幾次才能學到🤣
@lotus-lotus
@lotus-lotus 2 жыл бұрын
請問第二次加溫水和麵粉各多少克呢?謝謝
@pingyuan2973
@pingyuan2973 Жыл бұрын
请问用这个引子发面要🎉放碱吗?
@user-rp3jo6bj3g
@user-rp3jo6bj3g Жыл бұрын
炒米粉
@esthersayhi
@esthersayhi 3 жыл бұрын
面粉在您手中,好像是一个艺术品,游刃有余地拿捏和创作,在我这一年只包一次水饺的人看来,真是是叹为观止👍
@hsuan698
@hsuan698 3 жыл бұрын
巧娘人真好! 感謝妳無私的分享! 有空再來做看看
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
今天杠子頭用老麵
@shanghualiao3877
@shanghualiao3877 3 жыл бұрын
感謝奶奶和巧娘無藏私的教導讓我們做麵食也讓我們知道老麵引子的做法,感恩!但是不知道若用老麵引子做包子500克中筋麵粉需要多少重量的引子,請賜教謝謝你!
@serena5099
@serena5099 3 жыл бұрын
謝謝巧娘的老奶奶!也謝謝巧娘這麼詳細精準的麵引子教學!
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
麵引子養胃
@beautytoday4860
@beautytoday4860 4 жыл бұрын
這發酵過程做的好棒,清楚明了😂💕👍 明白了,老麵引子是這樣子製作保存的,😂👍 厲害了96奶奶真傳,看滿
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
柳生 Beauty Today 謝謝🙏耐心
@ginchinwu4876
@ginchinwu4876 2 жыл бұрын
@@hu311 ,
@e-lianee
@e-lianee 4 жыл бұрын
巧娘,你的祖传秘方太棒了!谢谢分享!👏👍
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
加中莲E - Lian EE 謝謝🙏大家都喜歡山東饅頭
@qing8866
@qing8866 2 жыл бұрын
感激巧娘家人的无私奉献,和你学了很多生活常识。好多是我年轻时候没人教过的,当时我也不感兴趣,现在觉得无论男人还是女人都要学会做饭,不能总是指望别人做饭给你吃。会做饭也是真正关心家人的表现,祝你奶奶身体健康,长命百岁!
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
做麵食很養性格 有耐心 我讓小孩也學習 特別是男孩
@firefly5567
@firefly5567 Жыл бұрын
巧娘真是太用心了,中華兒女的真高度,謝謝您,相當明確的教授。
@hu311
@hu311 Жыл бұрын
謝謝您鼓勵
@Rachel-ud2fd
@Rachel-ud2fd 4 жыл бұрын
好喜欢巧娘的这期分享!👍👍 讲解非常详细生动,像是一堂实验课!而且,经过奶奶多次审定,把最好的效果展示给大家,真是长见识啦!煎出来的小馒头看着好可爱。谢谢巧娘的分享!超级棒👍👍💕💕
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Rachel美国生活誌 謝謝您 ❤️希望你有空也來試看看 好玩又好吃 看著一點點的發起來很開心
@Rachel-ud2fd
@Rachel-ud2fd 4 жыл бұрын
魯國巧娘 ,嗯嗯,好的,谢谢巧娘!🌹🌹
@user-wz9pg7bs9d
@user-wz9pg7bs9d 3 жыл бұрын
奶奶,您真的好棒喔,很有愛心,絕活一點不藏私,感恩,,。
@user-oe9wo4rk7f
@user-oe9wo4rk7f 24 күн бұрын
真的是 把我看呆了 😅 傳說中的 老麵糰 這個 不傳之秘 寶貴的商業機密 就在 巧娘的視頻裡面 大方的秀出來了 👏👏👏😄 我雖然是 閩南人 但是我喜歡吃 山東饅頭和麵食 以前的饅頭 “聽說“ 有放鹼 吃多了 對身體不好 我總是不敢多吃 有段時間 改吃麵包 🤓 結果更慘 麵包的有害物質更多😅 現在 我有機會 自己做 自己吃 很感謝 巧娘 這位老師❤ 結成冰的引子 可以放很久 保持冷藏的 可放多久? 這點 要再學習😊 製作時 冷凍的引子和麵粉比例 也要再學習 真的是 滿滿的學問 😄 2公克 製作出 這麼多引子 讓我看著手上 這包商業用酵母 幾百公克 🤯 真不知道 要用到何時🤣🤣
@hu311
@hu311 24 күн бұрын
老麵引子養胃
@user-oe9wo4rk7f
@user-oe9wo4rk7f 24 күн бұрын
@@hu311 還有這好處 😄 👍👍 難怪不漲氣
@sungrace8613
@sungrace8613 Жыл бұрын
用面引子作了比薩餅皮,沒加糖,吃起來卻有從未有過天然甜味,太厲害了👍
@yaoshin7365
@yaoshin7365 Жыл бұрын
常常想問老麵的秘密,今天一目了然,真是充滿愛心的分享啊,謝謝巧娘
@Move2USA2022
@Move2USA2022 4 жыл бұрын
第一次知道這叫老面引子,絕對是真傳。發酵時間很有講究,沒人教絕對學不會呢。
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
北卡徐阿姨 謝謝🙏阿姨視頻忒棒我愛看房子
@user-vi8fg3qe4v
@user-vi8fg3qe4v 2 жыл бұрын
您太实在了,把事情说的那么清楚。
@annaw6074
@annaw6074 3 жыл бұрын
真的是祖傳密技,感謝巧娘!
@jenhuichen673
@jenhuichen673 2 жыл бұрын
祝福老奶奶福壽安康 巧娘您好棒喔
@anitafung2890
@anitafung2890 2 жыл бұрын
謝謝巧娘老師!今次我真的清楚明白了,更非常謝謝您的無私分享奶奶心得及教導。謝謝您🙏🙏
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🙏❤加油
@nicochang3348
@nicochang3348 3 жыл бұрын
第一次看到這麼用心的老麵教學👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
❤❤🙏🙏😁謝謝您鼓勵
@luwen4533
@luwen4533 2 жыл бұрын
巧娘的视频太棒了,不失传传统的饮食文化,功德无量,爱你
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
❤❤謝謝您
@meilichou775
@meilichou775 3 жыл бұрын
我也想要老麵引子!可惜住太遠在美國,但是看到視頻已經很開心了🥰自己嘗試的來做做看。謝謝你。也謝謝老奶奶的技術指導❤️👍🙏🙏🙏
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
這個一做就成功
@t9715010
@t9715010 3 жыл бұрын
真的是非常詳細的老麵引子的說明,希望大家都能學會,讓好東西持續流傳👍
@ginchinwu4876
@ginchinwu4876 2 жыл бұрын
簡單話玉米粉而不是玉米澱粉
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
👍👍對
@user-wg8qf4ei1z
@user-wg8qf4ei1z 4 ай бұрын
今天終於明白了什麼是(老麵)。謝謝巧娘老師詳細講解。🥰
@hu311
@hu311 4 ай бұрын
加油
@user-gk9to2qe2k
@user-gk9to2qe2k Жыл бұрын
教學最清礎的老師,非常感謝
@user-zh8fl5ir2k
@user-zh8fl5ir2k 3 жыл бұрын
謝謝巧娘製作麵引子的詳細製作過程,好讚呀!更有趣的是還特意注音發酵的正確唸法!呵呵呵!好可愛的山東巧娘呀~
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
因為這是個多音字 前面是名詞念 叫(酵母) 而前面是動詞念笑(發酵)
@meilichou775
@meilichou775 3 жыл бұрын
現在是夏天很容易做老麵引子。我花了一會兒功夫就做好了! 這也是我生平第一次做老麵引子。太開心了😃因為第一次做就非常成功👍歡喜讚嘆您的妙方👍❤️ 因為魯娘在視頻中講解的非常非常的詳細。謝謝分享❤️
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
你太棒了我好開心 加油🙏❤
@mongzilee3878
@mongzilee3878 3 жыл бұрын
清楚的說明,謝謝您不藏私的分享,太棒了!
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
謝謝希望大家都会做
@user-li3bt3ok4i
@user-li3bt3ok4i 11 ай бұрын
照著你的影片做真的成功了,好開心 謝謝巧娘☺️
@hu311
@hu311 11 ай бұрын
加油
@annitk2299
@annitk2299 2 жыл бұрын
感恩您和奶奶的分享!終於學到這珍貴的老麵引子!利益了很多人!功德無量!隨喜功德。
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🙏❤這個很方便
@jennifertang270
@jennifertang270 3 жыл бұрын
史上最完整,清楚的老面引子教案,谢谢你的分享!!!
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
謝謝您肯定鼓勵
@user-ul1st6ps6m
@user-ul1st6ps6m Жыл бұрын
巧娘、妳真好、講解的這麼詳細
@hu311
@hu311 Жыл бұрын
謝謝您鼓勵支持
@yanhuang6825
@yanhuang6825 4 жыл бұрын
这个分享,让我了解了面引子的来源。感谢您!祝愿老奶奶身体健康!赞👍
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Yan Huang美国生活 謝謝你的祝福
@user-iq8wm8xi3x
@user-iq8wm8xi3x 2 жыл бұрын
真是非物質文化傳承呀!👍
@user-bs7mr7dg9l
@user-bs7mr7dg9l 3 жыл бұрын
老麵發酵會酸要加鹼(也防止發過頭倒縮),加鹼的比例和溫度濕度影響很大,我爸做幾十年山東饅頭遺憾我們年輕人都沒學會,現在只能用速成酵母糰。
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
我會出影片來講
@user-cg8eb6qe2i
@user-cg8eb6qe2i 2 жыл бұрын
感謝巧娘姊姊的無私教學,.請問麫引子發酵好後,可以不用凉乾直接,分成要用的份量放入冷凍,要用時再取出耒退冰可 以嗎?感恩您
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
對不用涼乾
@meichichu7682
@meichichu7682 Жыл бұрын
巧娘玩麵粉的功力真的令人佩服!
@hu311
@hu311 Жыл бұрын
😀👍早安
@meichichu7682
@meichichu7682 Жыл бұрын
不知饅頭老麵引子的概念,是否有點像做麵包時的中種或波蘭種的概念?
@hu311
@hu311 Жыл бұрын
類似 不完全
@user-gk3li4xq1h
@user-gk3li4xq1h 2 жыл бұрын
非常謝謝巧娘娘,讓我受益來匪淺,感恩喔
@jennyhsu1838
@jennyhsu1838 3 жыл бұрын
哇!難怪叫巧娘!佩服!佩服!
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
都是奶奶們教導
@meilichou775
@meilichou775 3 жыл бұрын
並且祝福老奶奶健康快樂幸福長壽🌈🌈🌈🌅🌅🌅🌹🌹🌹❤️🎇🎇🎇
@cifengrich6988
@cifengrich6988 2 жыл бұрын
回顧巧娘作品,受益良多!謝謝你的傳承
@janesoftpower
@janesoftpower Жыл бұрын
巧娘手真巧 , 不愧是巧娘! 謝謝您!
@user-fs6nk1gy5y
@user-fs6nk1gy5y 2 жыл бұрын
好喜歡,第一次看到如此詳細的教學
@DrawSomethingHK
@DrawSomethingHK 4 жыл бұрын
原來發酵的過程是這樣的!!! 長知識了~~謝謝
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
齊齊嚟畫畫Draw Something HK 謝謝🙏❤️
@Kong-xw5oy
@Kong-xw5oy 2 жыл бұрын
解說清楚,操作簡單明白,真是不藏私的最佳老麵引子教學視頻,感恩您。
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
❤👍謝謝您
@hkpeoplehk4152
@hkpeoplehk4152 2 жыл бұрын
這是老方法不能失去前人的智慧 感恩 南無阿彌陀佛
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🙏❤謝謝一起傳承
@apriltime2008
@apriltime2008 3 жыл бұрын
謝謝老奶奶💕也謝謝巧娘👍
@tw-77038
@tw-77038 4 жыл бұрын
96歲的真傳..很棒的影片👍👍
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
年輕世代 謝謝🙏❤️
@user-yg7wb1tc2t
@user-yg7wb1tc2t 3 жыл бұрын
天啊 實在是太詳細了 我要做做看 不然老是用酵母粉 謝謝巧娘 感謝奶奶 祝福奶奶平安健康快樂
@leijiang5858
@leijiang5858 2 жыл бұрын
太厉害了,第一次知道老面头的做法,谢谢
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🤣👍
@user-cs7eq1td7q
@user-cs7eq1td7q 4 жыл бұрын
我冰了二星期,現在把它拿來做饅頭,它還發得很好
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
吳美伶 好啊你很棒我剛看到
@vivianchao3246
@vivianchao3246 3 жыл бұрын
巧娘好,我是初次上您課,您很認真,我好喜歡,謝謝您。
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
謝謝您歡迎 一起加油
@meilichou775
@meilichou775 3 жыл бұрын
謝謝🙏製作老麵的方法,秘密大公開👍 從來沒看過老麵是如何製作的過程。真是造福了很多做麵食的新手。太感謝了🙏❤️👍👌🌹🏆🏆🏆🏆🏆
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
要用來吃 養胃
@meilichou775
@meilichou775 3 жыл бұрын
@@hu311 👌好的。謝謝🙏❤️
@user-kf1cl3ns2j
@user-kf1cl3ns2j 7 ай бұрын
太棒的影片!謝謝您!受益無窮
@hu311
@hu311 7 ай бұрын
上面有昨天還有人做失敗 來嗆聲
@mylunch9844
@mylunch9844 4 жыл бұрын
祖传秘方都拿出来了,厉害!👍👍 谢谢分享这个老面引子的做法! 改天我也试试看💪💪
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
我的午餐My lunch 謝謝🙏太難剪
@mylunch9844
@mylunch9844 4 жыл бұрын
@@hu311 你拍視頻的時候不要拍長鏡頭,拍一下停一下,一個鏡頭一分鐘左右,這樣剪輯起來比較方便,要是一個鏡頭十幾分鐘,剪輯起來就會很費時間。。😵😵
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
我的午餐My lunch 是這次剪的很辛苦太累
@user-zj8rd9fb4k
@user-zj8rd9fb4k 3 жыл бұрын
謝謝巧娘熱心的教導
@sasayayellow
@sasayayellow 3 жыл бұрын
終於學到山東老麵引子的做法,改天來做做,真的非常感謝妳,無私地分享
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
加油啦 kzfaq.info/get/bejne/j8lodMx3u7-vYac.html
@lSg64184
@lSg64184 2 жыл бұрын
您太棒了。 巧娘。 拱手向您敬礼。 感恩您无私的分享。 🙏
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
❤🙏謝謝您鼓勵我加油
@lSg64184
@lSg64184 2 жыл бұрын
@@hu311 我学到了很多。只待下手去实践。向您学习加油。 🌹❤️🍑🌺🙏
@user-vk8wy3xn9h
@user-vk8wy3xn9h 4 жыл бұрын
785。好棒的分享。来加拿大之后,最需要学习的就是做面食。移民之前,山东的同事专门到我家教我怎么揉面、怎么擀饺子皮。😀
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
加拿大米妈 謝謝🙏❤️
@chichi8773
@chichi8773 3 жыл бұрын
巧娘真是個好老師
@user-tu6he3ig2k
@user-tu6he3ig2k 2 жыл бұрын
巧娘。我很早(2 30年前)就想學這個老麵引孑 苦無機會。非常謝謝你。我一定要把它學起來
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
這個很好吃很養胃
@woodsideyang6250
@woodsideyang6250 3 жыл бұрын
真是NO.1 的美食老师!!!!!
@zhch3609
@zhch3609 3 жыл бұрын
谢谢老师您太有耐心了,讲的简单明了
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
希望大家都會做
@SoundSpaHK
@SoundSpaHK 4 жыл бұрын
謝謝精彩詳細分享,收藏起來了!很讃啊!背景的鳥聲很好聽啊!
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
休閒音樂 SOUND SPA 謝謝🙏鳥吵 晚上有夜鷹😭
@user-lg8vn7zd3w
@user-lg8vn7zd3w 2 жыл бұрын
感恩,祝福,謝謝您。
@user-rj3nx9dx1h
@user-rj3nx9dx1h 2 жыл бұрын
真的受益良多~謝謝您
@amy8296
@amy8296 3 жыл бұрын
感謝這麼認真的紀錄及示範,讓我們清楚看到過程, 更感謝奶奶(奶奶一定是最有福的人,我會每天為她祈禱祝福)的不藏私指導, 我也要去試試,但我在南半球現在是冬天,是否要等更久才會發酵呢?
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
你用暖水袋提溫 kzfaq.info/get/bejne/j8lodMx3u7-vYac.html
@amy8296
@amy8296 2 жыл бұрын
@@hu311 謝謝喔!
@writingtravel2015
@writingtravel2015 4 жыл бұрын
哇~真是厲害~~謝謝分享~
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
謝謝🙏
@katechui
@katechui 4 жыл бұрын
家有一老如有一寶!謝分享!
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
katec 謝謝🙏真的愛奶奶
@user-es3lc5yj8x
@user-es3lc5yj8x 2 жыл бұрын
好棒好棒的巧娘,太厲害了
@KarenLingsKitchen
@KarenLingsKitchen 4 жыл бұрын
講的很仔細,非常感謝你的分享!
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Karen Ling's Kitchen 謝謝🙏❤️
@WE4Travel
@WE4Travel 4 жыл бұрын
這次的視頻好有趣!我沒看過麵引子
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
WE4 是啊謝謝好難剪
@user-vi2sd6mk3y
@user-vi2sd6mk3y 2 жыл бұрын
巧娘您好,我跟您學做了面引子,不知是否天氣冷我也沒放冰箱,第二天看還是水水的,好像還有酒香味,不知有沒有成功,如果沒成功可以吃嗎?謝謝你告訴我。看了您的好多做面食影片,很喜歡,您的故事很感動,也祝奶奶身體健康,心想事成!
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
沒成功 加蔥煎餅吃
@ChuCuoiVlog
@ChuCuoiVlog 4 жыл бұрын
hi my video was very nice to share and thank you very much
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Chú cuội vlog 2 謝謝🙏
@art_tim888
@art_tim888 4 жыл бұрын
非常好的飲食教學影片👍謝謝分享😆
@user-bn4du8zq7k
@user-bn4du8zq7k 3 жыл бұрын
建議巧姐姐開間麵點教室 教些想學習的人 哈哈
@vickymo5680
@vickymo5680 Жыл бұрын
跟您做了引子,十分感谢!
@ellenlo664
@ellenlo664 2 жыл бұрын
巧娘手真巧!
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
謝謝您
@user-sn5zt7sm7g
@user-sn5zt7sm7g 3 жыл бұрын
太感謝您無私的分享,解開我做饅頭的疑惑,請問可否分享如何利用此麵引子做饅頭?比例?重量?真的感謝🙏您
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/j8lodMx3u7-vYac.html
@emeraldlin3000
@emeraldlin3000 3 жыл бұрын
哇!奶奶好長壽啊!就是吃粗糧的好處欸,最近媽媽的麵包讓我感覺,外面的食物真的很誇張,麵包澎鬆劑多,阿母做的扎實麵香味濃,外面都抵兩個了
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
謝謝❤👍你也要學習 久了就自然会了
@thekitchenz5816
@thekitchenz5816 4 жыл бұрын
总算知道面引子是怎么来的了。好复杂!巧娘总是这么厉害。看视频经常有放面引子的,但就完全不知道这东西怎么做的。点赞!看满
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
The Kitchen Z 招待不洲 這個味道很好 和酵母不一樣
@aliceya4212
@aliceya4212 2 жыл бұрын
😍😍😍太棒了巧娘老師👍
@homemade---pangpangda
@homemade---pangpangda 4 жыл бұрын
再来欣赏一遍,迫不及待等下一个作品啦
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
fat hand made DIY 謝謝🙏在剪片
@diyaiwan2093
@diyaiwan2093 4 жыл бұрын
謝謝分享,看過之後感覺長了不少知識,原來發面有這麽多學問👍👍👍
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
AiWan牆飾 謝謝🙏耐心
@doooringch2792
@doooringch2792 2 жыл бұрын
好詳細的教學,謝謝 受益良多
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🙏❤一起學習
@CherishHappiness
@CherishHappiness 3 жыл бұрын
老奶奶好方法学习长知识🔔🤲🌼🈵️
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
❤🙏謝謝您
@marysmith6950
@marysmith6950 3 жыл бұрын
thank you for sharing the family recipe in making live yeast! I love to listen to how you speak with accent! good job and very scientific in explaining! than you and please stay safe and well!
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
❤👍謝謝您
@user-cz9gh4ob7d
@user-cz9gh4ob7d 3 жыл бұрын
謝謝巧娘的無私教學,已經試做了也蒸出超成功好吃的饅頭。只是還需要在請教一下酵子從冰箱拿出回溫使用後瓶子裡剩下的酵子在加上水跟麵粉攪拌發酵可是上層會出現一層水這是正常的嗎?
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
太棒了 成功了
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
上面有層水不對 沒發好 或是太薄了
@user-cz9gh4ob7d
@user-cz9gh4ob7d 3 жыл бұрын
@@hu311 好的,如果不行就從新來過。真的太喜歡妳分享的麵食了,期待妳每期的新視頻謝謝🙏❤️❤️
@hu311
@hu311 3 жыл бұрын
会做了 這瓶煎餅吃掉了 下次重做
@jellycloud23
@jellycloud23 2 жыл бұрын
教的很好 就是一不小心自己會養太多 哈哈哈
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🙏❤慢慢吃
@user-uw4tw8by6l
@user-uw4tw8by6l 2 жыл бұрын
謝謝巧娘、好棒生生不息老麵引子!二克酵母就可做成.長知識了。
@hu311
@hu311 2 жыл бұрын
🤣🙏
@JOY-mh6rj
@JOY-mh6rj 3 жыл бұрын
好療癒啊~😍😍😍
@tanyatvlog5680
@tanyatvlog5680 4 жыл бұрын
谢谢巧娘分享宝贵的经验分享。
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Tanya T Vlog 謝謝互相支持
@DanthyDOnofrio
@DanthyDOnofrio 4 жыл бұрын
Like 25 nice sharing Have a nice day
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
Danthy DOnofrio 謝謝🙏❤️
強烈推薦【山東單餅】嗆鼻都麵香味 超好吃 【搗麵法】奶奶一輩子這樣做超簡單
8:30
#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕
Рет қаралды 434 М.
[ENG中文 SUB] Simple SOURDOUGH BREAD Recipe for BEGINNERS
13:36
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 246 М.
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 20 МЛН
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 20 МЛН
Look at two different videos 😁 @karina-kola
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 15 МЛН
[ENG中文 SUB] Basic SOURDOUGH STARTER - Natural Yeast!
7:34
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 493 М.
強力推薦 ❗百歲奶奶一句話戳破㊙️【山東饅頭堅決不塌陷原因太簡單】很平常 不是㊙️密
14:39
一次發酵(直接法)、二次發酵及低溫發酵法饅頭的差別?
8:43
Les Delices de Mr. Ours-熊家的廚房
Рет қаралды 24 М.
米醋再也不用買❗️15天就發酵好蘋果米醋 黃金比例 健康实惠
8:40
#魯國巧娘在台灣〔陸配頻道創始人〕
Рет қаралды 112 М.
天然酵母 Sourdough Starter
8:01
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 203 М.
No yeast, No baking powder  Bread
10:02
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 1,3 МЛН
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 20 МЛН