hoy subieron al primer lugar del mundo, felicidades!!!

Bien! El mejor restaurante del planeta 🇵🇪❤️🎉

Y actualmente fue elegido el mejor restaurante del mundo, 🙌🏼

Orgullosa de mi tierra 🇵🇪 saludos desde Francia ✨✨✨

definitivamente esos platos no comemos, pero si comemos todos los ingredientes en todo nuestro Perú....pero el merito de Virgilio es que saca lo mejor de cada ingrediente peruano, matiza los sabores y lo eleva a nivel de gourmet , comemos papa, chirimoya, cangrejos, calamar, camarones , zapallos, yacon , maiz, olluco, y demas ingredientes de costa sierra y selva peruana, definitivamente el tipo es un innovador y fusionista y excelente por eso, muy aparte deja el nombre del Perú en alto...........

Así como los del restaurante Central cobran exorbitantes precios por tener una experiencia culinaria, me pregunto si le pagarán bien a sus trabajadores y a los proveedores de sus productos?

Felicidades.. Siguen los triunfos . Te amo peru

Me vine aquí después de ver la premiación. Maravillada con lo buenos que son, me encantó no sólo el arte que le ponen sino también la pasión y la creatividad de usar ingredientes que ni yo misma conocía 👏👏👏

Cuando la magia de la cocina se vuelve abstracto. 😮

Felicitaciones!!

En verdad anhelo llegar al lugar !! Qué delicias..

Cuando uno habla de un restaurante peruano, viene a tu mente los platos típicos, llevados a un nivel de presentación gloriosa, lomo saltado, aji de gallina, cabrito, arroz con pollo, olluquito y hasta el ceviche, pero eso???? Comen los peruanos??? 😂😂

Excelente cheff

Quienes creen que en "Central" van a comer un "delicioso ceviche" o un "espectacular lomo saltado" se e-qui-vo-can. En "Central" Virgilio prepara CONCEPT FOOD, es decir hasta donde se puede llegar a preparar un plato comestible con alimentos que al común de los comensales sería impensable hacerlo. La comida en "Central´" está más allá de "ir a comer algo rico". Es toda un experiencia. Es como en automóviles fabrican los impresionantes "concept cars" los cuales no están al alcance de la inmensa mayoría de conductores. Esos modelos están más allá de simplemente manejar un carro. El menú de "Central " es un menú que, dada su elevada creatividad, rompe con todos los esquemas de gastronomía en el mundo por eso es el MEJOR DEL PLANETA.

Pura fussion..no hay como nuestra comida CRIOLLA PERUANA🎉

🔥Central dejando en alto❤️👏

La cocina y su evolución gastronómica. Cada vez pueden aparecer nuevas variaciones.

Yo realmente prefiero y me gusta mucho la comida tradicional , nada de combinar la comida.

Exelente

❤️❤️❤️

No supera a la tía veneno ❤

Felicidades

Un ceviche carretillero (en carretilla) lo es todo xD

De32 millones de peruanos 🤔 cuántos podrán comer en ese lugar😅

En realidad deja alto el nombre del Perú,sii pero no me parece un restaurante típico de la sierra costa y selva ,y pagar 1045 para un peruano normal, imposible pero quien puede puede. Yo por mi parte con 1000 soles comería en 5 restaurantes de prestigio con mayor cantidad y con mejor especialidad

Vaya experiencia

Es el mejor de América ya que el primer puesto es geranium de Dinamarca y Estados Unidos y Canadá no están en el primer puesto

Utiliza materia prima del Peru, y es muy bueno. Y claro solo lo podrian pagar los paladares muy exigentes.

El mejor restaurante del Mundo 2023

Acá comiendo mi juane con tacacho!!

Buenasoo

con todo respeto , pero me quedo con hambre con ese menu, orgullo peruano pero la cocina moderna deja mucho espacio para el broaster .

La comida peruana se ha dado a conocer al mundo gracias a las mujeres migrantes peruanas repartidas por todo el planeta, debido a las crisis en los años 90 y 2000, luego vino el mérito de Gastón Acurio de organizar, ordenar y profesionalizar la cocina peruana. Hasta ahora no se ha visto ni oído a estos chefs que se han enriquecido con la comida peruana, dar ese reconocimiento y mérito a la mujer inmigrante peruana de ser ellas las que iniciaron el conocimiento al mundo de la sazón peruana.

Precio este menu 2023 en euros - dolares - soles ....? Gracias

1er puesto de los Restaurantes que juega a la comidita. Sirvan Bien Mier...!!!

Por Dios eso del puesto 1 o del 2 o del 3 es falso para comenzar Dinamarca .usa ,Canadá no iguálan a Peru en diversidad ni sabores , este restaurante peruano es bueno ? Si . Tiene méritos si , PERO no habla por el Peru entero , porque el Peru es MÁS que comida Gourmet el Peru es sencillamente sabor , cantidad , y riqueza gastronómica que nadie tiene , así que El Peru no participa en puestos ni concursos , El Peru habla por si mismo , el Peru es sencillamente GRANDE .🇵🇪

1000 soles x esa huevada

Esque EL altísimo le cambio de nombre al paraíso y le puso Perú. Eso es mi gente luchadora a pesar de los políticos lacras seguimos adelante. Ya verán que saldremos adelante porque somos chamba y corajudos Kausachum Central Restaurante!! Viva la comida peruana Saludos desde el lago Titicaca Perú

Mas rico esta el puesto de salchipapa en la calle 😂🤣

comida para mi canario ..

Me gustaria tener un pretendiente empresaeio CRISTIANO que me invite a Central ❤

Me pareció raro como no usan toca y estan en 2do puesto

Peru tiene la mejor gastronomia

Peruuuu

Llámenme tradicionalista pero prefiero mi chanfainita de la tía veneno

Los 1000 soles que se paga no es por la comida (pierden los que alucinan un buffet o sólo van por el selfie) sino por el "tour" que toman para degustar y conocer algo de los ingredientes utilizados. Si eso lo hace el "mejor" restaurante habrá que entender que significa eso porque si es solo sazón, no creo

Demasiado elaborado para mi gusto.

wah, con esos precios... quien puede puede

La verdad bueno bien por el pero es demaciado caro😮 y no lo tan delicia pero es gurmet osea me imagino q su personal deve ganar bien desde el inicio hasta el utimo yo soy como de comer algo contundente bien por el .....

Para toda la gente que critica esto no es solo comida es Arte.. Imcreible.. Vale su precio

Mejor como en el mercado 🤣🤣🤣

Eso come el común de los peruanos?? Jajaja, La huachaferia en su máximo esplendor. Me siento "orgulloso" de ser peruano ja.

Mucho show

Que bien que hayan ganado un premio, pero la verdad no me apetece nada de lo que muestra, me voy por un chifa, o un buen ceviche.

Eso es jugar a la comidita, ni de vainas pago mil soles.

Invención no como si barato a 8 soles va

Felicidades pero veo que Uds cobran por plato muy caro y dan sirven poco por precio que cobran

Prefiero la comida peruana tradicional

La Verdad Yo No Pago 1000 Soles por Comer Eso ❤.

Lo que comes solo representa tu estatus social no representa tu amor.... los pobres comen para dejar de sentir hambre, pero aunque hayas tenido suficiente comida ese día el hambre sigue presente el hambre de la aprobación, por sentirte especial por experiencias que antes eran exclusivas ..... (Hunger) si ven la película lo entenderán .....

Todo una maravilla, pero este joven debería aprender oratoria. Qué forma tan pobre de expresarse. Está representando uno de los mejores restaurantes del mundo! El discurso durante la explico es muy importante.

Le falta más marketing

Acá comiendo mi rico tocosh

Esto es mas quimica que gastronomia ; renuncia la apariencia natural

No conserba los principios de la cocina peruana, el árbol cambia sus hojas, pero, nunca sus raíces.

Asuu y tanto cuesta ahí x jugar a la comidita....muy sobrevalorado ese restaurant,todo lo q hace la publicidad carijo,😮....1045s el menú,q abuso,....bien pagado 1040s..😂

Y para tomar? Inca o coca?

Todo lo que hace la cocina xd 😹

Porque habla asi ,parece desganado ..

Este chef ??? Salio e. Programa japones preparando según el carapulcra aderezo de cebolla con tomate paprika hojas de laurel Cook arroz blanco y salsa criolla encima carapulcra dice

Esas papas mas parecen piedras

Comida pa mi gato , que ridículo ese chef

El segundo mejor del mundo? No que era el primero del mundo?

Que mal explica el del vídeo xd.

Crea sus propios platos ,pero también deben poner sus propios nombres,...la causa sin papá no es causa, eso que sirves con palta debería ponerle otro nombre" palta rellena" acevichada no se pero estás trasquiversando los nombres que netamentes peruanos,estás confundiendo.

Que mier....... Es eso, eso no es mi comida peruana, ya que eso no se prepara en los hogares peruanos.......

Hasta la huevaa

Lo siento pero eso no es vomita peruana

No pasa nada lo veo muy superficial.

Es una estafa el restaurant central , una comida ridícula en sabor , porción y abusivo con los precios , con el cuento de la comida de las 3 regiones es una burla para la gastronomía peruana , pura publicidad por eso que los mismos peruanos no visitan ese lugar solo extranjeros que lo engañan si los asaltan con los precios

QUE CARAJOS ACABO DE VER