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Nesse vídeo tiro dúvidas em relação ao tamanho das formas de brigadeiro e mostro qual a quantidade em gramas usar em cada forminha. Ainda esclareço uma grande dúvida das pessoas no final.
Obs: O rendimento dos brigadeiros foi calculado com base em uma caixa de leite condensado de 395 g.
Video brigadeiro tradicional: • Brigadeiro
Obs2: É importante saber que as quantidades em gramas e o rendimento mostrados no vídeo são uma aproximação para mais ou para menos. Tudo vai depender das medidas usadas , do tamanho dos doces e da quantidade de ingredientes usados na receita
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